BAB III FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG
3.1 Faktor penghambat dan pendukung
Setiap usaha yang dijalankan, pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses seperti halnya usaha ini. Ada beberapa hal yang menurut kami akan menghambat dan
sangat mendukung dalam menjalankan usaha ini. A. Faktor penghambat tersebut diantaranya :
1. Banyaknya usaha yang sama 2. Harga bahan baku yang tidak stabil.
Tapi kami sudah merencanakan untuk memecahkan masalah faktor penghambat tersebut diantaranya yaitu dengan berhati–hati dalam mengelola setiap anggaran dana
yang akan dikeluarkan. Sedangkan untuk mengatasi faktor yang kedua, yakni harga bahan baku tidak stabil, kami menyiasatinya dengan membeli bahan baku langsung
kepada petani setempat agar memperoleh harga yang lebih murah. B. Faktor pendukung usaha ini diantaranya :
1. Kondisi tempat, dan peralatan yang memadai 2. Higienis dan harga yang relatif terjangkau
3. Merupakan salah satu bagian produk yang banyak dibutuhkan oleh masyarakat.
3.2 Pengertian Analisis SWOT
SWOT adalah singkatan dari Strengths kekuatan, Weakness kelemahan, Opportunities peluang, Threats tantangan. Analisa SWOT adalah alat yang
digunakan untuk mengidentifikasi isu-isu internal dan eksternal yang mempengaruhi kemampuan kita dalam memasarkan event kita.Analisa SWOT adalah sebuah bentuk
analisa situasi dan kondisi yang bersifat deskriptif memberi gambaran. Analisa ini terbagi atas empat komponen dasar yaitu :
1. S = Strength, adalah situasi atau kondisi yang merupakan kekuatan dari organisasi atau program pada saat ini.Dalam bisnis ini kami memiliki produk
yang berbeda dari penjual molen di Blahbatuh 2. W = Weakness,.adalah situasi atau kondisi yang merupakan kelemahan dari
organisasi atau program pada saat ini.Dalam hal ini kelemahan kami
6
adalahproduk kami belum dikenal oleh banyak orang dan banyak pesaing yang menjual berbagai jenis kue lainnya.
3. O = Opportunity, adalah situasi atau kondisi yang merupakan peluang di luar organisasi dan memberikan peluang berkembang bagi organisasi di masa
depan.Peluang yang kami miliki dalam bisnis ini cukup besar dimana produk yang kami sediakan masih jarang ditemui bahkan didaerah Blahbatuh belum ada
yang menjual produk sejenis. 4. T = Threat, adalah situasi yang merupakan ancaman bagi organisasi yang
datang dari luar organisasi dan dapat mengancam eksistensi organisasi di masa depan.Seperti misalnya dengan bermunculnya isu bahwa banyak orang yang
menggunakan bahan berbahaya seperti pemanis dan pengawet maka kami yang tidak menggunakan bahan tersebut mengalami kerugian akibat dari permintaan
pasar yang menurun.
3.4 Harga Jual
Molen rasa-rasa menawarkan harga jual yang terjangkau dan memiliki berbagai macam pilihan rasa, dimana warung kami memiliki 5 jenis rasa isian yaitu
molen isi coklat, molen isi nangka, molen isi kacang ijo, molen isi keju, dan molen isi
pisang dimana masing-masing harga perbijinya adalah Rp 1.000.
7
BAB IV ASPEK OPERASI
4.1 Gambaran produk