menjajakan langsung produk
olahannya kepada konsumen.
Contoh: pedagang kaki lima dan
asongan penjual.
2. harga lebih ekonomis
dibanding dengan produk olahan
toko kue lainnya kualitas
produk yang dijual hanya
mementingkan keuntungan yang
diperoleh
2.6 Identifikasi strategi pesaing
Tujuan perusahaan dalam menjalankan usaha atau bisnis adalah untuk memenangkan persaingan.Oleh karena itu, setiap perusahaan memiliki strategi
tersendiri untuk mematikan lawannya.Semakin ketat persaingan, maka semakin canggih strategi yang dijalankan.Strategi untuk mematikan atau memperlemah lawan
selalu dilakukan. Siapa yang lengah, akan terkena dampakanya. Bukan tidak mungkin setiap strategi yang dijalankan memiliki kemiripan.Oleh karena itu, perusahaan harus
pandai memulai dan mengakhiri. Perusahaan harus memantau strategi pesaingnya secara kontinyu, karena pesaing
yang cerdik akan merevisi strategi mereka dari waktu ke waktu. Jelaslah, bahwa perusahaan juga harus mewaspadai perubahan-perubahan yang diinginkan pelanggan dan
bagaimana para pesaing merevisi strategi mereka untuk memenuhi hasrat yang diinginkan oleh para pelanggan tersebut.
5
BAB III FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG
3.1 Faktor penghambat dan pendukung
Setiap usaha yang dijalankan, pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses seperti halnya usaha ini. Ada beberapa hal yang menurut kami akan menghambat dan
sangat mendukung dalam menjalankan usaha ini. A. Faktor penghambat tersebut diantaranya :
1. Banyaknya usaha yang sama 2. Harga bahan baku yang tidak stabil.
Tapi kami sudah merencanakan untuk memecahkan masalah faktor penghambat tersebut diantaranya yaitu dengan berhati–hati dalam mengelola setiap anggaran dana
yang akan dikeluarkan. Sedangkan untuk mengatasi faktor yang kedua, yakni harga bahan baku tidak stabil, kami menyiasatinya dengan membeli bahan baku langsung
kepada petani setempat agar memperoleh harga yang lebih murah. B. Faktor pendukung usaha ini diantaranya :
1. Kondisi tempat, dan peralatan yang memadai 2. Higienis dan harga yang relatif terjangkau
3. Merupakan salah satu bagian produk yang banyak dibutuhkan oleh masyarakat.
3.2 Pengertian Analisis SWOT