1.2 Profil Usaha
Nama Usaha : Molen Rasa-rasa Alamat Usaha : Jalan Wisma Udayana Blahbatuh Gianyar
Jenis Usaha : Usaha Industri
Pemilik Usaha : Ni Kadek Juliani Ni Made Purwahyuni
Ni Kadek Puspita Sari Ni Komang Pipin Trisnandi
Ni Kadek Winda Ningsih Modal Usaha : Rp. 20.000
1.3 Visi Dan Misi
Visi : Menjadi perusahaan makanan yang menjadi pilihan utama konsumen dengan
menyajikan kue molen yang sehat dan berkualitas. Dan memperkenalkan molen sebagai makanan sehat .
Misi : 1. Dengan menciptakan molen berbagai rasa ini, semoga kue molen
menjadi makanan yang disukai oleh masyarakat banyak. 2. Menciptakan makanan yang sehat, serta cita rasa yang tinggi yang
bertujuan untuk memuaskan konsumen. 3. Menjadikan produk kue molen menjadi produk yang berkualitas
tinggi. 4. Menggunakan peralatan yang aman dan bersih
5. Memberikan pelayanan yang memuaskan kepada pelanggan konsumen
2
BAB II KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN
2.1 Lingkungan Usaha
Di Gianyar tepatnya di Blahbatuh jenis usaha di bidang makanan khususnya kue memiliki peluang yang sangat menjajikan, karena makanan adalah kebutuhan
primer manusia, ditambah lagi dengan banyaknya jumlah siswa, karyawan kantor dan penduduk di Blahbatuh dan sekitarnya. Oleh karena itu kami bertekad
mengembangkan usaha pembuatan kue molen, karena ditunjang dari banyaknya peluang dalam mengembagkan jenis usaha ini.
2.2 Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor-kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama, memang sudah cukup banyak. Tetapi, kami menyiasatinya dengan inovasi berbeda
dari produk-produk yang sudah ada. Yaitu, dengan inovasi rasa yang lebih enak, dan beraneka ragam rasa , harga yang ekonomis, dan yang paling penting sehat dan
higienis. Dengan ini, kami yakin produk yang kami miliki mampu bersaing dan laku dipasaran.
2.3 Rencana Pemasaran
Dengan usaha kue molen yang sudah memiliki pelanggan tetap, maka kami akan menambah pemasarannya dengan membuat brosur untuk mencari agen yang
mau menjualnya, sehingga akan ada banyak yang membantu untuk mengembangkan usaha ini.
2.4 Analisa Pesaing
Keberhasilan bisnis salah satunya ditentukan oleh kemampuan memahami pesaing. Output dari kemampuan tersebut, menopang manajemen dalam memutuskan
dimana akan bersaing dan bagaimana posisi diantara pesaing. Dengan demikian, analisis dilakukan dengan cara identifikasi industri dan karakteristiknya, identifikasi
bisnis di dalam industri, kemudian masing-masing bisnis pun dievaluasi, prediksi
3
aktifitas pesaing termasuk identifikasi pesaing baru yang mungkin menerobos pasar maupun segmen pasar.
Analisa persaingan merupakan sebuah usaha untuk mengidentifikasi ancaman, kesempatan, ataupermasalahan strategis strategy question yang terjadi sebagai
akibat dari perubahan persaingan potensial, serta kekuatan dan kelemahan pesaing.
2.5 Identifikasi Pesaing