Eksplorasi Tumbuhan Beracun Pada Kawasan Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara
LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuisioner Penelitian Eksplorasi Tumbuahn Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike
No Nama Tumbuhan
Analisis
Masyarakat Ciri Khusus Efek Samping
1 Natumpea Tidak Beracun Bunganya merah bulat Tidak ada 2 Suhul-suhul Tidak Beracun Daunnya bentuk hati Tidak Ada 3 Simartelu Beracun Bintik-bintik di batang pohon Gatal-gatal 4 Taratullit Beracun Bintik-bintik di batang pohon Gatal-gatal 5. Dongdong Beracun Daun ada bulu-bulunya Gatal-gatal 6 Modang Landit Beracun Daunnya berlendir Racun untuk
serangga 7 Phylodendron Beracun Memiliki getah Gatal-gatal 8 Api-api Tidak Beracun Batang warna merah saat
muda
Tidak Ada
Lampiran 2. Data Potensi Populasi Sample Jenis Tumbuhan Beracun yang Diteliti pada Kawasan Hutan Wisata Alam Sicike-cike
Plot Nama Lokal Jumlah Tumbuhan bawah Pohon
1 Api-api 30 √
Natumpea 20 √
2 Natumpea 22 √
Api-api 15 √
3 Natumpea 30 √
Api-api 5 √
4 Api-api 5 √
Natumpea 40 √
5 Natumpea 110 √
Api-api 17 √
6 Natumpea 40 √
Suhul-suhul 12 √
7 Suhul-suhul 13 √
Api-api 11 √
8 Api-api 27 √
Suhul-suhul 10 √
9 Simartelu 5 √
Api-api 11 √
10 Api-api 12 √
Taratullit 2 √
11 Taratullit 2 √
Suhul-suhul 9 √
12 Simartelu 3 √
Api-api 13 √
13 Api-api 27 √
(2)
Suhul-suhul 5 √
Dong-dong 1 √
14 Api-api 6 √
Suhul-suhul 10 √
15 Simartelu 4 √
Suhul-suhul 12 √
Api-api 20 √
16 Suhul-suhul 13 √
Api-api 31 √
17 Suhul-suhul 15 √
Api-api 20 √
18 Api-api 19 √
Natumpea 90 √
19 Api-api 22 √
Suhul-suhul 14 √
20 Api-api 20 √
Suhul-suhul 8 √
Natumpea 24 √
21 Api-api 19 √
Natumpea 22 √
22 Natumpea 55 √
Api-api 20 √
23 Natumpea 56 √
Api-api 12 √
24 Natumpea 37 √
Api-api 25 √
25 Api-api 27 √
Suhul-suhul 13 √
26 Api-api 22 √
Taratullit 5 √
Natumpea 50 √
27 Suhul-suhul 27 √
Api-api 14 √
Natumpea 79 √
28 Suhul-suhul 18 √
Natumpea 23 √
Api-api 19 √
29 Taratullit 7 √
Natumpea 20 √
Api-api 21 √
Phylodendron 21 √
30 Suhul-suhul 26 √
Natumpea 30 √
Taratullit 9 √
31 Api-api 11 √
Phylodendron 15 √
32 Taratullit 12 √
Natumpea 110 √
Suhul-suhul 33 √
33 Dong-dong 5 √
Api-api 26 √
34 Natumpea 150 √
Suhul-suhul 17 √
35 Phylodendron 15 √
Natumpea 28 √
36 Suhul-suhul 23 √
Phylodendron 19 √
(3)
Suhul-suhul 12 √
38 Api-api 18 √
Natumpea 107 √
39 Api-api 17 √
Phylodendron 11 √
40 Suhul-suhul 16 √
Natumpea 100 √
41 Api-api 12 √
Taratullit 11 √
Phylodendron 26 √
42 Natumpea 113 √
Phylodendron 13 √
43 Suhul-suhul 17 √
Api-api 15 √
44 Suhul-suhul 13 √
Natumpea 76 √
45 Api-api 55 √
Taratullit 14 √
Phylodendron 23 √
46 Api-api 14 √
Modang landit 12 √
47 Api-api 17 √
Suhul-suhul 13 √
48 Phylodendron 16 √
Api-api 14 √
49 Modang landit 9 √
Phylodendron 17 √
50 Suhul-suhul 16 √
Natumpea 84 √
51 Taratullit 11 √
Api-api 20 √
52 Phylodendron 47 √
Suhul-suhul 20 √
53 Api-api 31 √
Natumpea 28 √
54 Api-api 24 √
Phylodendron 12 √
55 Suhul-suhul 12 √
Api-api 15 √
56 Modang landit 13 √
Api-api 13 √
57 Phylodendron 15 √
Taratullit 6 √
58 Modang landit 5 √
Api-api 18 √
59 Modang landit 7 √
Taratullit 9 √
60 Suhul-suhul 7 √
Api-api 19 √
61 Modang landit 9 √
Natumpea 107 √
Phylodendron 13 √
62 Api-api 21 √
Suhul-suhul 13 √
63 Api-api 55 √
Taratullit 12 √
Suhul-suhul 13 √
(4)
Modang landit 12 √
Simartelu 5 √
65 Modang landit 11 √
Suhul-suhul 12 √
66 Phylodendron 14 √
Modang landit 11 √
Api-api 11 √
67 Modang landit 22 √
Taratullit 7 √
Phylodendron 19 √
Api-api 16 √
68 Modang landit 11 √
Suhul-suhul 11 √
69 Api-api 12 √
Suhul-suhul 14 √
70 Suhul-suhul 13 √
Phylodendron 23 √
71 Natumpea 12 √
Suhul-suhul 11 √
Api-api 22 √
72 Natumpea 25 √
Dong-dong 9 √
Modang landit 12 √
73 Suhul-suhul 12 √
Modang landit 12 √
74 Api-api 14 √
Suhul-suhul 7 √
75 Taratullit 4 √
Suhul-suhul 22 √
Natumpea 20 √
76 Suhul-suhul 13 √
Api-api 12 √
77 Suhul-suhul 22 √
Phylodendron 10 √
Dong-dong 7 √
78 Dong-dong 14 √
Suhul-suhul 23 √
79 Phylodendron 20 √
Api-api 13 √
Natumpea 32 √
Taratulit 7 √
80 Suhul-suhul 23 √
Dong-dong 9 √
Phylodendron 19 √
81 Api-api 23 √
Phylodendron 22 √
82 Api-api 15 √
Phylodendrum 20 √
Suhul-suhul 23 √
83 Modang landit 12 √
Taratullit 9 √
Dong-dong 12 √
84 Suhul-suhul 16 √
Natumpea 20 √
85 Api-api 42 √
Suhul-suhul 11 √
86 Phylodendron 27 √
(5)
Natumpea 30 √
87 Api-api 9 √
Taratullit 12 √
Api-api 25 √
88 Suhul-suhul 11 √
Modang landit 8 √
Api-api 13 √
89 Suhul-suhul 11 √
Api-api 15 √
90 Modang landit 13 √
Suhul-suhul 11 √
92 Suhul-suhul 22 √
Phylodendron 30 √
Modang landit 5 √
92 Api-api 16 √
Modang landit 23 √
Natumpea 12 √
93 Phylodendron 16 √
Modang landit 15 √
94 Suhul-suhul 30 √
Natumpea 10 √
95 Modang landit 4 √
Suhul-suhul 23 √
Natumpea 15 √
Phylodendron 16 √
96 Modang landit 10 √
Natumpea 9 √
97 Modang landit 6 √
Api-api 10 √
Suhul-suhul 19 √
98 Phylodendron 13 √
Suhul-suhul 19 √
Natumpea 11 √
99 Modang landit 4 √
Taratullit 3 √
100 Phylodendron 17 √
Suhul-suhul 11 √
101 Taratullit 4 √
Api-api 4 √
Modang landit 3 √
Phylodendron 20 √
102 Modang landit 2 √
Suhul-suhul 4 √
Modang landit 5 √
103 Suhul-suhul 9 √
Api-api 7 √
104 Suhul-suhul 8 √
Modang landit 3 √
105 Phylodendron 30 √
Natumpea 20 √
106 Natumpea 10 √
Modang landit 3 √
107 Api-api 7 √
Suhul-suhul 7 √
108 Api-api 4 √
Dong-dong 6 √
109 Modang landit 3 √
(6)
110 Api-api 6 √
Modang landit 5 √
Api-api 5 √
111 Api-api 5 √
Phylodendron 22 √
112 Suhul-suhul 14 √
Natumpea 11 √
113 Natumpea 25 √
Modang landit 5 √
Api-api 10 √
Suhul-suhul 5 √
Modang landit 6 √
114 Natumpea 27 √
Phylodendron 24 √
115 Api-api 6 √
Suhul-suhul 5 √
116 Natumpea 72 √
Api-api 9 √
117 Modang landit 5 √
Phylodendron 33 √
Api-api 11 √
118 Phylodendron 10 √
Natumpea 5 √
119 Api-api 5 √
Modang landit 3 √
120 Modang landit 2 √
Suhul-suhul 3 √
121 Taratullit 3 √
Phylodendron 19 √
Natumpea 4 √
122 Api-api 8 √
Natumpea 77 √
123 Phylodendron 30 √
Natumpea 155 √ √
124 Natumpea 200 √
Suhul-suhul 5 √
125 Natumpea 170 √
Suhul-suhul 7 √
126 Api-api 2 √
Dong-dong 4 √
127 Natumpea 59 √
Api-api 3 √
128 Suhul-suhul 3 √
Dong-dong 8 √
129 Api-api 4 √
Taratullit 4 √
Natumpea 173 √
130 Dong-dong 4 √
Phylodendron 23 √
Taratullit 10 √
131 Modang landit 4 √
Api-api 4 √
132 Natumpea 100 √
Suhul-suhul 20 √
133 Natumpea 10 √
Phylodendron 15 √
Modang landit 10 √
(7)
134 Api-api 20 √
Modang landit 8 √
Suhul-suhul 10 √
Phylodendron 33 √
135 Api-api 20 √
Suhul-suhul 22 √
136 Phylodendron 40 √
Api-api 9 √
Natumpea 220 √
137 Phylodendron 31 √
Api-api 11 √
Natumpea 55 √
Suhul-suhul 12 √
138 Phylodendron 35 √
Suhul-suhul 15 √
139 Suhul-suhul 27 √
Phylodendron 38 √
140 Phylodendron 26 √
Suhul-suhul 7 √
141 Modang landit 3 √
Natumpea 10 √
Phylodendron 19 √
142 Api-api 10 √
Dong-dong 9 √
143 Taratullit 5 √
Simartelu 5 √
Dong-dong 7 √
144 Taratullit 6 √
Simartelu 5 √
Phylodendron 27 √
145 Dong-dong 10 √
Natumpea 18 √
Phylodendron 25 √
Taratullit 2 √
146 Phylodendron 28 √
Dong-dong 3 √
Natumpea 10 √
147 Phylodendron 17 √
Simartelu 3 √
Phylodendron 21 √
148 Natumpea 16 √
Suhul-suhul 11 √
Phylodendron 15 √
149 Dong-dong 3 √
Modang landit 7 √
Suhul-suhul 18 √
150 Modang landit 9 √
Suhul-suhul 8 √
151 Natumpea 11 √
Phylodendron 22 √
152 Modang landit 4 √
Phylodendron 32 √
Suhul-suhul 15 √
153 Phylodendron 30 √
Modang landit 5 √
Taratullit 4 √
154 Api-api 5 √
(8)
155 Suhul-suhul 7 √
Modang landit 5 √
156 Modang landit 4 √
Suhul-suhul 7 √
157 Phylodendron 23 √
Modang landit 6 √
Taratullit 3 √
158 Natumpea 25 √
Suhul-suhul 9 √
159 Suhul-suhul 10 √
Phylodendron 11 √
160 Api-api 7 √
Natumpea 21 √
161 Natumpea 40 √
Api-api 8 √
162 Natumpea 11 √
Api-api 10 √
163 Natumpea 50 √
Api-api 5 √
164 Api-api 3 √
Suhul-suhul 10 √
165 Api-api 4 √
Taratullit 2 √
Natumpea 55 √
Suhul-suhul 17 √
166 Api-api 6 √
Natumpea 53 √
Suhul-suhul 17 √
167 Natumpea 33 √
Api-api 7 √
Taratullit 3 √
168 Natumpea 25 √
Api-api 5 √
Phylodendron 25 √
169 Suhul-suhul 15 √
Natumpea 23 √ √
170 Taratullit 5 √
Api-api 5 √
172 Phylodendron 10
Taratullit 3 √
173 Natumpea 11 √
Suhul-suhul 10 √
174 Dong-dong 5 √
Api-api 5 √
175 Natumpea 15 √
Suhul-suhul 7 √
176 Phylodendron 25 √
Natumpea 13 √ √
177 Suhul-suhul 6 √
Phylodendron 15 √
178 Natumpea 24 √
Suhul-suhul 8 √
179 Api-api 4 √
Natumpea 5 √
180 Api-api 3 √
Phylodendron 20 √
181 Suhul-suhul 5 √
(9)
182 Api-api 3 √
Taratullit 3 √
183 Phylodendron 11 √
Natumpea 6 √
184 Phylodendron 12 √
Suhul-suhul 10 √
185 Api-api 3 √
Suhul-suhul 7 √
186 Natumpea 7 √
Api-api 10 √
187 Taratullit 3 √
Phylodendron 12 √
188 Api-api 7 √
Modang landit 5 √
189 Api-api 4 √
Suhul-suhul 3 √
190 Phylodendron 12 √
Api-api 5 √
191 Modang landit 7 √
Phylodendron 11 √
192 Suhul-suhul 5 √
193 Natumpea 14 √
Taratullit 6 √
194 Api-api 5 √
Phylodendron 13 √
195 Suhul-suhul 7 √
Api-api 3 √
196 Natumpea 11 √
Api-api 4 √
197 Phylodendron 12 √
Suhul-suhul 5 √
198 Api-api 3 √
Modang landit 7 √
199 Api-api 3 √
200 Phylodendron 11 √
Taratullit 5 √
201 Modang landit 9 √
Api-api 3 √
202 Modang landit 5 √
Taratullit 3 √
203 Suhul-suhul 7 √
Api-api 5 √
204 Modang landit 7 √
Natumpea 11 √
205 Phylodendron 10 √
Api-api 4 √
206 Suhul-suhul 5 √
Api-api 4 √
207 Taratullit 3 √
Suhul-suhul 5 √
208 Phylodendron 15 √
Modang landit 7 √
209 Simartolu 4 √
210 Modang landit 9 √
Suhul-suhul 3 √
211 Phylodendron 5 √
Modang landit 3 √
(10)
Modang landit 5 √
213 Taratullit 5 √
Phylodendron 11 √
Api-api 10 √
Modang landit 4 √
214 Suhul-suhul 5 √
Api-api 4 √
215 Suhul-suhul 3 √
216 Suhul-suhul 5 √
Phylodendron 15 √
217 Natumpea 7 √
Suhul-suhul 4 √
Api-api 14 √
218 Natumpea 12 √
Dong-dong 17 √
219 Modang landit 13 √
Suhul-suhul 16 √
220 Modang landit 14 √
Api-api 9 √
221 Suhul-suhul 17 √
Taratullit 6 √
222 Suhul-suhul 5 √
Natumpea 11 √
223 Suhul-suhul 10 √
Api-api 7 √
224 Suhul-suhul 10 √
Phylodendron 31 √
Dong-dong 8 √
225 Dong-dong 4 √
Suhul-suhul 12 √
226 Phylodendron 12 √
Api-api 15 √
227 Natumpea 13 √
Taratulit 3 √
228 Natumpea 15 √
Taratullit 6 √
229 Api-api 5 √
Phylodendron 18 √
Taratullit 7 √
Natumpea 9 √
230 Suhul-suhul 7 √
Dong-dong 9 √
Api-api 9 √
Natumpea 37 √
231 Suhul-suhul 13 √
Phylodendron 21 √
232 Natumpea 13 √
Suhul-suhul 5 √
Phylodendron 12 √
233 Natumpea 13 √
Suhul-suhul 11 √
234 Api-api 12 √
Natumpea 14 √
235 Api-api 3 √
Phylodendron 23 √
236 Suhul-suhul 12 √
Natumpea 11 √
(11)
Taratullit 5 √
Phylodendron 9 √
238 Natumpea 12 √
Phylodendron 12 √
Suhul-suhul 12 √
239 Api-api 4 √
Suhul-suhul 7 √
Natumpea 4 √
240 Api-api 2 √
Taratullit 3 √
Phylodendron 13 √
241 Api-api 5 √
Modang landit 7 √
242 Api-api 10 √
Suhul-suhul 7 √
243 Phylodendron 14 √
Api-api 3 √
244 Modang landit 5 √
Phylodendron 13 √
245 Suhul-suhul 3 √
Natumpea 7 √
Taratullit 3 √
246 Api-api 9 √
Phylodendron 19 √
Suhul-suhul 3 √
247 Api-api 2 √
Natumpea 15 √
248 Api-api 3 √
Phylodendron 23 √
249 Suhul-suhul 12 √
Api-api 9 √
250 Modang landit 10 √
Api-api 6 √
Phylodendron 20 √
Taratullit 4 √
251 Modang landit 11 √
Api-api 7 √
252 Modang landit 5 √
Taratullit 3 √
253 Suhul-suhul 9 √
Api-api 2 √
254 Modang landit 5 √
Natumpea 11 √
255 Phylodendron 8 √
Api-api 3 √
256 Suhul-suhul 11 √
Api-api 5 √
257 Taratullit 3 √
Suhul-suhul 7 √
258 Dong-dong 5 √
Api-api 3 √
259 Natumpea 5 √
Suhul-suhul 6 √
Phylodendron 13 √
260 Natumpea 12 √
Suhul-suhul 6 √
261 Phylodendron 5 √
(12)
262 Suhul-suhul 7 √
Api-api 4 √
263 Natumpea 13 √
Api-api 5 √
Phylodendron 16 √
264 Suhul-suhul 10 √
Natumpea 9 √
265 Api-api 6 √
Taratullit 4 √
Phylodendron 19 √
266 Natumpea 13 √
Phylodendron 19 √
Suhul-suhul 11 √
267 Api-api 4 √
Suhul-suhul 3 √
Natumpea 17 √
268 Api-api 11 √
Taratullit 4 √
Phylodendron 4 √
269 Api-api 3 √
Modang landit 2 √
Api-api 2 √
270 Suhul-suhul 4 √
Phylodendron 5 √
271 Api-api 9 √
Modang landit 7 √
172 Phylodendron 8 √
Suhul-suhul 3 √
Natumpea 30 √
273 Taratullit 2 √
Api-api 10 √
274 Phylodendron 11 √
Suhul-suhul 10 √
275 Api-api 5 √
Natumpea 5 √
276 Api-api 5 √
Phylodendron 7 √
277 Suhul-suhul 25 √
278 Api-api 13 √
Modang landit 6 √
279 Api-api 15 √
Phylodendron 24 √
280 Taratullit 8 √
Modang landit 4 √
281 Api-api 5 √
Modang landit 3 √
Taratullit 2 √
282 Suhul-suhul 5 √
Api-api 10 √
283 Modang landit 3 √
Natumpea 3 √
284 Phylodendron 11 √
Api-api 6 √
285 Suhul-suhul 12 √
286 Suhul-suhul 10 √
Api-api 3 √
287 Natumpea 7 √
(13)
Phylodendron 10 √
288 Suhul-suhul 3 √
Natumpea 12 √
289 Api-api 7 √
Taratullit 5 √
290 Phylodendron 4 √
Natumpea 3 √
291 Phylodendron 12 √
Suhul-suhul 5 √
292 Api-api 7 √
Suhul-suhul 11 √
293 Natumpea 5 √
Api-api 4 √
294 Taratullit 6 √
Phylodendron 15 √
295 Api-api 13 √
Modang landit 7 √
296 Api-api 3 √
Suhul-suhul 11 √
297 Phylodendron 14 √
298 Phylodendron 12 √
299 Natumpea 15 √
Phylodendron 13 √
300 Suhul-suhul 7 √
Api-api 3 √
301 Suhul-suhul 11 √
Natumpea 15 √
302 Api-api 9 √
Taratullit 3 √
303 Phylodendron 5 √
Api-api 3 √
304 Modang landit 7 √
Api-api 5 √
305 Suhul-suhul 7 √
Phylodendron 11 √
306 Phylodendron 10 √
Suhul-suhul 4 √
307 Api-api 5 √
Suhul-suhul 4 √
Natumpea 3 √
308 Dong-dong 5 √
309 Taratullit 5 √
Phylodendron 7 √
310 Api-api 4 √
Modang landit 9 √
311 Api-api 3 √
Suhul-suhul 5 √
312 Phylodendron 3 √
Api-api 7 √
313 Modang landit 5 √
Phylodendron 5 √
314 Suhul-suhul 11 √
Natumpea 10 √
Taratullit 4 √
315 Api-api 5 √
Phylodendron 14 √
Suhul-suhul 3 √
(14)
Natumpea 15 √
317 Simartolu 2 √
318 Phylodendron 25 √
Suhul-suhul 11 √
319 Dong-dong 8 √
320 Modang landit 13 √
Dong-dong 11 √
321 Phylodendron 15 √
Taratullit 3 √
322 Modang landit 11 √
Api-api 22 √
323 Modang landit 10 √
Taratullit 5 √
324 Suhul-suhul 16 √
Api-api 3 √
Modang landit 12 √
325 Natumpea 16 √
Phylodendron 15 √
326 Api-api 3 √
Suhul-suhul 10 √
327 Simartolu 4 √
328 Taratullit 3 √
Suhul-suhul 15 √
329 Dong-dong 6 √
Api-api 10 √
330 Natumpea 9 √
Suhul-suhul 6 √
331 Phylodendron 10 √
Natumpea 19 √
332 Suhul-suhul 13 √
Phylodendron 19 √
333 Natumpea 11 √
Suhul-suhul 4 √
334 Simartolu 3 √
Natumpea 17 √
335 Dong-dong 11 √
Phylodendron 4 √
336 Suhul-suhul 4 √
Natumpea 3 √
337 Modang landit 10 √
Taratullit 2 √
338 Phylodendron 4 √
Natumpea 5 √
339 Phylodendron 9 √
Suhul-suhul 7 √
340 Modang landit 8 √
Dong-dong 3 √
341 Natumpea 30 √
Phylodendron 20 √
342 Taratullit 3 √
Phylodendron 3 √
343 Api-api 7 √
Modang landit 7 √
434 Api-api 4 √
Suhul-suhul 6 √
345 Phylodendron 3 √
Simartolu 5 √
(15)
Phylodendron 5 √
Suhul-suhul 5 √
Natumpea 5 √
347 Taratullit 2 √
Api-api 14 √
348 Phylodendron 11 √
Suhul-suhul 5 √
Api-api 5 √
349 Natumpea 10 √
Api-api 5 √
350 Phylodendron 16 √
Suhul-suhul 27 √
351 Api-api 24 √
Modang landit 6 √
352 Api-api 5 √
Phylodendron 22 √
353 Taratullit 7 √
Modang landit 5 √
354 Simartolu 3 √
355 Modang landit 11 √
Taratullit 5 √
356 Suhul-suhul 5 √
Api-api 5 √
Modang landit 3 √
357 Natumpea 12 √
Phylodendron 3 √
358 Api-api 3 √
Suhul-suhul 19 √
359 Suhul-suhul 4 √
Api-api 8 √
360 Natumpea 77 √
Api-api 3 √
Phylodendron 55 √
361 Suhul-suhul 10 √
Natumpea 55 √
362 Api-api 17 √
Taratullit 7 √
Phylodendron 22 √
363 Natumpea 41 √
Phylodendron 19 √
Suhul-suhul 30 √
364 Api-api 13 √
Suhul-suhul 8 √
365 Natumpea 24 √
Api-api 4 √
366 Taratullit 3 √
Phylodendron 54 √
367 Api-api 23 √
Modang landit 10 √
368 Api-api 4 √
Suhul-suhul 14 √
369 Phylodendron 77 √
370 Phylodendron 20 √
Natumpea 10 √
371 Phylodendron 15 √
Suhul-suhul 10 √
372 Api-api 30 √
(16)
Natumpea 59 √
373 Simartolu 3 √
374 Natumpea 33 √
Phylodendron 20 √
375 Suhul-suhul 22 √
Natumpea 40 √
376 Dong-dong 9 √
377 Natumpea 210 √
Phylodendron 31 √
378 Api-api 11 √
379 Phylodendron 55 √
Suhul-suhul 12 √
380 Modang landit 5 √
Api-api 15 √
381 Suhul-suhul 27 √
Natumpea 38 √
382 Natumpea 26 √
383 Taratullit 7 √
384 Simartolu 3 √
385 Modang landit 10 √
Phylodendron 19 √
386 Natumpea 10 √
Modang landit 9 √
387 Simartolu 5 √
388 Dong-dong 5 √
Suhul-suhul 7 √
389 Simartolu 6 √
Api-api 5 √
390 Natumpea 27 √
Suhul-suhul 10 √
391 Phylodendron 18 √
392 Natumpea 25 √
Dong-dong 2 √
393 Phylodendron 28 √
Modang landit 3 √
394 Modang landit 10 √
Suhul-suhul 17 √
395 Taratullit 3 √
396 Natumpea 21 √
Modang landit 16 √
Api-api 11 √
397 Phylodendron 15 √
398 Simartolu 3 √
Dong-dong 7 √
399 Natumpea 15 √
Phylodendron 15 √
Dong-dong 2 √
400 Api-api 10 √
Suhul-suhul 11 √
Phylodendron 15 √
401 Suhul-suhul 10 √
Natumpea 20 √
402 Taratullit 3 √
403 Dong-dong 3 √
Api-api 5 √
404 Natumpea 45 √
Suhul-suhul 13 √
(17)
Dong-dong 5 √
Modang landit 6 √
406 Modang landit 7 √
Simartolu 2 √
407 Natumpea 35 √
Phylodendron 20 √
408 Modang landit 13 √
Suhul-suhul 23 √
409 Natumpea 43 √
410 Api-api 7 √
Taratullit 3 √
411 Modang landit 9 √
412 Simartolu 4 √
413 Phylodendron 22 √
(18)
Lampiran 3. Data hasil uji fitokimia di Laboratorium Bahan Kimia Alam, FMIPA
Jenis
Tumbuhan Fenolik Terpen/Steroid Alkaloid Saponin Flavonoid Tanin
FeCl3 Hasil CeSO4/TLC Hasil Bouch Hasil Dragen Hasil Maeyer Hasil Wagner Hasil Aqua FeCl3 NaOH
Modang
Landit Hitam ++
Merah
Kecokelatan +++
Merah Kecokelatan -
Merah
bata ++ Hijau -
Merah
Kecokelatan - - - +++++
Taratullit Hitam +++++ Merah ++ Merah
kecokelatan -
Merah
bata +++ Hijau -
Merah
kecokelatan - - +++++ -
Antumpea Merah
Kecokelatan - Merah +
Merah Kecokelatan -
Merah
bata ++ Hijau -
Merah
kecokelatan - - - +++
Suhul-suhul Hitam +++++ Merah
Kecokelatan ++++ Merah kecokelatan -
Merah
bata +++ Hijau - Cokelat ++ - +++ -
Simartolu Kuning
kecokelatan - Merah ++
Merah kecokelatan -
Merah
bata ++ Hijau -
Merah
kecokelatan - - - +++
Dong-dong Hitam ++++ Merah kecokelatan +++ Merah kecokelatan - Merah bata ++ Hijau - Cokelat ++ +++ +++ +++
Api-api Hitam ++++ Hijau - Merah
kecokelatan -
Merah
bata +++ Hijau -
Merah
kecokelatan - - ++ +++++
Philodendron Kuning
kecokelatan - Hijau -
Merah kecokelatan -
Merah
bata ++ Hijau -
Merah
kecokelatan - - - ++++
Keterangan:
Bouchardart : KI + Aquadest + Iodium Wagner : KI + Aquadest + Iodium Maeyer : HgCl
2+ Aquadest + KI
Dragendorff : BiNO
3 + HNO3 + KI + Aquades
+ : Cukup reaktif terhadap pereaksi ++ : Cukup reaktif terhadap pereaksi +++ : Reaktif terhadap pereaksi ++++ : Reaktif terhadap pereaksi +++++ : Sangat reaktif terhadap pereaksi ++++++:Sangat reaktif terhadap pereaksi
- : Bereaksi negatif terhadap pereaksi (tidak mengandung senyawa metabolit sekunder)
(19)
Lampiran 4. Wawancara kepada masyarakat Desa Pancur Nauli
Gambar 15. Wawancara dengan masyarakat
Lampiran 5. Pengujian Tumbuhan Beracun di Laboratorium
Gambar 16. Persiapan bahan (a) tumbuhan beracun diiris kecil-kecil dan (b) tumbuhan beracun yang sudah diiris dimasukkan kedalam erlenmeyer
(20)
Gambar 17. Persiapan bahan (a) pemberian metanol dan (b) tumbuhan beracun yang sudah diberi metanol ditutup dengan kantong plastik
Gambar 18. (a) bahan yang akan digunakan untuk pengujian dan (b) hot plate untuk menguji Terpen
a b
b a
(21)
Gambar 19. Pengujian Modang Landit (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 20. Pengujian Natumpea (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 21. Pengujian Simartolu (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah doberikan pereaksi
a b
b a
b a
(22)
Gambar 22. Pengujian Api-api (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 23. Pengujian Dong-dong (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 24. Pengujian Suhul-suhul (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
b a
b a
b a
(23)
Gambar 25. Pengujian Philodendron (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 26. Pengujian Taratullit (a) sebelum diberikan pereaksi dan (b) setelah diberikan pereaksi
Gambar 27. Pengujian Terpen (a) ekstrak tumbuhan beracun yang akan diuji dan (b) ekstrak tumbuhan beracun diatas kertas TLC
a b
a b
(24)
Gambar 28. Pengujian Terpen (a) ekstrak tumbuhan beracun yang disemprotkan CeSO4 dan (b) dipanaskan di ats hot plate
Gambar 29. Pengujian Terpen (a) ekstrak tumbuhan beracun yang akan diuji dengan CeSO4 (b) hasil pengujian Terpen
a b
(25)
DAFTAR PUSTAKA
Ardianto, R. 2013. Mengenali Tumbuhan Beracun atau Berbahaya.
Balai Besar KSDA Sumatera Utara. 2011. Buku informasi Kawasan Konservasi. BBKSDA. Medan.
Dewatisari, W.F. 2009. Uji Anatomi, Metabolit Sekunder, Dan Molekuler Sansevieria trifasciata. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Hamid, A. Y. Nuryani. 1992. Kumpulan Abstrak Seminar dan Lokakarya Nasional Etnobotani, Bogor. P.1. Dalam S. Riyadi, A. Kuncoro, dan A.D.P. Utami. Tumbuhan Beracun. Balittas.Malang.
Hanenson, I. B. 1980. Clinical Toxicology. JB Lippincot Company . Toronto. Hartini, S. 2011. Laporan Eksplorasi Flora Nusantara: Eksplorasi dan Penelitian
Flora di Taman wisataAlam Sicike-cike, Sumatera Utara. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Pusat KonservasiTumbuhan-Kebun Raya Bogor. Bogor.
Indriyanto. 2006. Ekologi Hutan. Bumi Aksara. Jakarta.
Kardinan, A. 2004. Pestisida Nabati. Jilid Ramuan dan Aplikasi. Penebar Swadaya. Jakarta.
Kingsbury, J. K. 1967. Poisonous Plants of the United States and Canada . Cornell University, Practice-Hall Inc., Englewood Cliffs, New Jersey, pp: 206-208.
Loveless, A. R. 1989. Prinsip-Prinsip Biologi Tumbuhan Untuk Daerah Tropik. Edisi Kedua. PT Gramedia. Jakarta.
Muktiningsih, S. R., dkk. 2001. Review Tanaman Obat yang Digunakan Oleh Pengobat Tradisional di Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Bali, dan Sulawesi Selatan. Media Litbang Kesehatan Volume XI Nomor 4.
Penuntun Praktikum Kimia Bahan Alam. 2010. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara. Medan.
(26)
Putranti, R.I. 2013. Skrining Fitokimia Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Sargassum duplicatum dan Turbinaria ornata Dari Jepara. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro Semarang. Ragasa, C. Y. et al. 2002. Tetranortriterpenoids from Azadirachta indica.
Phytochemistry Volume 46, No. 3, pp. 555-558. Great Britain : Elsevier Science Ltd.
Sembiring, R. 2012. Keanekaragaman Vegetasi Tanaman Obat di Hutan Pendidikan Universitas Sumatera Utara Kawasan Taman Hutan Raya Tongkoh Kabupaten Karo Sumatera Utara. USU Press. Medan.
Sentra Informasi Keracunan Nasional BPOM. 2012. Racun Alami padaTanaman Panga Diakses pada bulan Mei 2013].
Simamora, J.Y. 2014. Eksplorasi Tumbuhan Beracun Pada Kawasan Hutan Lindung Simancik I Di Taman Hutan Raya Bukit Barisan. USU Press. Medan.
Sirait, T. S.Y. 2013. Eksplorasi Tumbuhan Beracunsebagai Biopestisida Pada Kawasan Hutan Lindung Sibayak I Di Taman Hutan Raya Bukit Barisan. USU Press. Medan.
Sinuraya, B.O. 2014. Eksplorasi Tumbuhan Beracun Sebagai Biopestisida Pada Kawasan Hutan Lindung Simancik IiDi Taman Hutan Raya Bukit Barisan
.
USU Press. Medan.
Soerianegara dan Indrawan. 1998. Ekologi Hutan Indonesia. Laboratorium Ekologi Hutan Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Susanto, D. 2012. Tahapan Perkembangan Buah dan Bunga Mahang (Macarangan gigantea (Rchb.F. dan Zoll) Mull.Arg.). Jurusan Biologi FMIPA Unoersitas Mulawarman. Samarinda.
Widodo, W. 2005. Tanaman Beracun dalam Kehidupan Ternak. UMM Press.Malang.
(27)
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2014. Pengambilan sampel dilakukan di kawasan Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike yang terletak di Dusun Pansur Nauli, Desa Lae Hole II, Kecamatan Parbuluan,Kabupaten Dairi dan Kabupaten Pakpak Bharat, Sumatera Utara. Analisis fitokimia dan Identifikasi Tumbuhan dilaksanakan di Laboratorium Kimia Bahan Alam, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara. Alat dan Bahan Penelitian
Alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain : alat tulis, beaker glass, gelas ukur, kalkulator, kamera, kantong plastik, kertas label, kertas saring, oven, penangas air, pipet tetes, saringan, shaker, spatula, tabung reaksi, dan timbangan analitik.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah antara lain : HCl 2N, HCl 10%, Pereaksi Bouchard, Pereaksi Wagner, Pereaksi Maeyer, Pereaksi Dragendorff, Cerium Sulfat 1%, Salkowsky, H2SO4 10%, NaOH 10%, FeCl3
1%, Mg-HCl cair, aquadest dan metanol. Metode Pengumpulan Data
Metode yang dilakukan dalam pengumpulan data vegetasi tumbuhan beracun di Hutan Wisata Alam Sicike-cike ini adalah dengan teknik observasi, yaitu survei langsung ke lapangan dengan bantuan masyarakat setempat yang ahli tanaman beracun.
Data yang dikumpulkan di lapangan, yaitu data primer seperti jumlah dan jenis tumbuhan beracun, dan bagian tumbuhan yang beracun serta data
(28)
sekundernya adalah data tentang keadaaan umum daerah penelitian dan data-data yang diperoleh dari sumber yang dapat dipercaya seperti instansi terkait maupun suatu lembaga serta penelitian-penelitian yang mendukung.
Aspek Pengetahuan Lokal
Survei pengetahuan lokal dilakukan untuk mengetahui pengaruh adanya tumbuhan beracun bagi masyarakat yang diperoleh dari hasil wawancara. Informan kunci yang dipilih dalam penelitian ini adalah opsir Balai Tahura, pimpinan masyarakat setempat, dan ahli pengobatan tradisional. Data yang diperoleh dari hasil wawancara bersama informan kunci ditabulasikan dan dianalisa secara deskriptif.
Aspek Keanekaragaman
Metode pengumpulan tumbuhan beracun dilakukan dengan menggunakan metode sampling plot, dimana penentuan titik awal dilakukan dengan metode purposive sampling, yaitu berdasarkan tempat yang dianggap banyak tanaman beracunnya. Luasan total dari kawasan hutan Taman Wisata Alam adalah 575 ha dan luasan penelitian yang akan dilakukana adalah 57,5 ha. Intensitas samplingnya sebesar 10%. Sampling plot yang dibuat adalah berbentuk lingkaran dengan diameter 25,2 m dengan luasan lingkarang sebesar 0,05 ha.Pengamatan tanaman beracun dilakukansecara eksploratif di dalam plot sepanjang jalurpengamatan.
(29)
Gambar 1. Desain Plot Tumbuhan Beracun Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan rumus: a. Kerapatan suatu jenis (K)
contoh petak Luas jenis suatu Individu K =∑
b. Kerapatan relatif suatu jenis (KR)
100% jenis Seluruh K jenis Suatu K KR × ∑ =
c. Frekuensi suatu jenis (F)
petak sub Seluruh jenis suatu ditemukan petak Sub F ∑ ∑ =
d. Frekuensi relatif suatu jenis (FR)
% 100 jenis Seluruh F jenis Suatu F FR × ∑ =
e. Indeks Nilai Penting (INP) INP = KR + FR
Indeks keanekaragaman yang dapat digunakan dalam analisis komunitas tumbuhan adalah indeks Shanon atau Shanon Indeks of General Diversity(H’). RumusIndeks Keanekaragaman Shanon-Wienner atau Shanon Indeks of General Diversity(H’) :
H’ = - ∑ (ni/N) ln (ni/N)
D=25,2 m L=0,05 ha
100 m
(30)
Keterangan :
H’ = indeks keanekaragaman Shannon Ni = jumlah individu dari suatu jenis i N = jumlah total individu seluruh jenis Kriteria nilai H’ yang digunakan adalah:
a. Nilai H’ > 3 menunjukkan bahwa keanekaragaman spesies pada suatu transek adalah melimpah tinggi
b. Nilai H’ 1 < H’ < 3 menunjukkan bahwa keanekaragaman spesies pada suatu transek sedang melimpah
c. Nilai H’ < 1 menunjukkan bahwa keanekaragaman spesies pada suatu transek adalah sedikit atau rendah
(Indriyanto, 2006). Uji Fitokimia
Uji fitokimia mengacu kepada pendeteksian kandungan metabolit sekunder yang berpotensi sebagai biopestisida. Jenis-jenis tumbuhan beracun dideteksi kandungan senyawanya yang tergolong metabolit sekunder yaitu senyawa alkaloid, terpen, tanin dan saponin. Prosedur pengujian fitokimia yang dilakukan berdasarkan Penuntun Praktikum Kimia Bahan Alam (2010) adalah sebagai berikut:
a. Pengujian Alkaloid
Sampel diiris halus lalu dimasukkan ke dalam beaker glass sebanyak 10 gram.Selanjutnya direndam dengan HCl 2 N dandipanaskan di atas penangas air selama 2 jam pada suhu 60oC. Hasilnya didinginkan dan disaring. Filtrat akan diujikan sebagai berikut :
(31)
•Filtrat sebanyak 3 tetes ditambah dengan 2 tetes pereaksi Maeyer. Jika mengandung senyawa golongan alkaloid maka akan terbentuk endapan menggumpal berwarna putih kekuningan
•Filtrat sebanyak 3 tetes ditambah dengan 2 tetes pereaksi Dragendorff. Jika mengandung senyawa golongan alkaloid maka akan terbentuk endapan berwarna merah bata.
•Filtrat sebanyak 3 tetes ditambah dengan 2 tetes pereaksi Bouchardart.Jika mengandung senyawa golongan alkaloid maka akan terbentuk endapan berwarna cokelat kehitaman.
•Filtrat sebanyak 3 tetes ditambah dengan 2 tetes pereaksi Wagner. Jika mengandung senyawa golongan alkaloid maka akan terbentuk endapan berwarna cokelat.
Gambar 2. Skema Pengujian Alkaloid HCl 2 N Sampel (10 gr) Pemanasan
2 jam (60oC) Pendinginan
Penyaringan
Pengendapan
Filtrat
Pengendapan
Endapan putih kekuningan Pengendapan
Endapan merah bata
Filtrat (3 tetes)
Endapan cokelat Filtrat (3 tetes) Filtrat (3 tetes)
Pereaksi Maeyer (2 tetes)
Pereaksi Wagner (2 tetes) Pereaksi Dragendorff
(2 tetes)
Pengendapan
Endapan cokelat kehitaman Filtrat (3 tetes)
Pereaksi Bouchardart (2 tetes)
(32)
b. Pengujian Terpen
Sampel diiris halus lalu dikeringkan dalam oven pada suhu 50oC. Selanjutnya ditimbang sebanyak 2-3 gram, dimasukkan ke dalam beaker glass dan diekstraksi dengan 10 mL metanol. Ekstrak dipanaskan selama 15 menit di atas penangas air kemudian disaring. Filtrat akan diujikan sebagai berikut :
• Filtrat sebanyak 1 tetes ditambah dengan 3 tetes pereaksi Salkowsky.Jika mengandung senyawa golongan terpen maka akan tampak perubahan warna larutan menjadi warna merah pekat.
• Filtratditotolkan ke plat TLC, kemudian difiksasi dengan CeSO4 1% dalam
H2SO4 10%,kemudian plat dipanaskan ke hot plate pada temperatur 110oC.
Bila noda berwarna coklat kemerahan adanya senyawa terpen.
•
Gambar 3. Skema Pengujian Triterpen-Steroid
Sampel (2-3 gram) Ekstrak Metanol (10 mL)
Pemanasan (15 menit)
Filtrat
Pereaksi Salkowsky (3 tetes)
Penyaringan
CeSO4 1% dalam
H2SO4 10% ke plat
TLC
Filtrat (1 tetes) Filtrat (1 tetes)
Larutan cokelat Larutan merah pekat
(33)
c. Pengujian Flavonoid
Sampel diiris halus lalu dikeringkan dalam oven pada suhu 50oC. Selanjutnya ditimbang sebanyak 2-4 gram, dimasukkan ke dalam beaker glass dan diekstraksi dengan 20 mL metanol.Ekstrak dapat diekstraksi dalam kondisi panas maupun dingin kemudian disaring. Filtrat akan diujikan sebagai berikut :
• Filtrat sebanyak 1 tetes ditambah dengan 3 tetes larutan FeCl3 1%.Jika mengandung senyawa golongan tanin maka akan tampak perubahan warna larutan menjadi warna hitam.
• Filtrat sebanyak 1 tetes ditambah dengan 3 tetes larutan NaOH 10%.Jika mengandung senyawa golongan tanin maka akan tampak perubahan warna larutan menjadi warna ungu kemerahan.
• Filtrat sebanyak 1 tetes ditambah dengan 3 tetes Mg-HCl encer. Jika mengandung senyawa golongan tanin maka akan tampak perubahan warna larutan menjadi warna merah jambu.
• Filtrat sebanyak 1 tetes ditambah dengan 3 tetes larutan H2SO4.Jika
mengandung senyawa golongan tanin maka akan tampak perubahan warna larutan menjadi warna merah intensif.
(34)
Gambar 4. Skema Pengujian Flavonoid d. Pengujian Saponin
Sampel diekstraksi dengan alkohol-air di atas penangas air. Ekstrak dimasukkan ke dalam tabung reaksi lalu dibiarkan hingga suhu semula. Hasilnya dikocok selama 2-3 menit kemudian busa yang terbentuk didiamkan selama 1 menit. Selanjutnya dilakukan pengujian busa permanen dengan penambahan 1-3 tetes HCl 10%.
Filtrat (1 tetes)
FeCl3 1%
(3 tetes)
NaOH 10% (3 tetes)
Mg-HCl cair (3 tetes)
H2SO4
(3 tetes)
Warna hitam / kehitaman
Warna ungu kemerahan
Warna merah muda
Warna jingga kekuningan Sampel (2-4 gram) Ekstrak Metanol (20 mL)
(35)
HASIL DAN PEMBAHASAN
Aspek Pengetahuan Lokal
Tabel 1. Hasil wawancara dengan masyarakat tentang Tumbuhan Beracun No Nama
Tumbuhan
Analisis
Masyarakat Ciri Khusus Efek Samping
1 Natumpea Tidak Beracun Bunganya merah bulat Tidak ada 2 Suhul-suhul Tidak Beracun Daunnya bentuk hati Tidak Ada 3 Simartelu Beracun Bintik-bintik di batang pohon Gatal-gatal 4 Taratullit Beracun Bintik-bintik di batang pohon Gatal-gatal 5. Dongdong Beracun Daun ada bulu-bulunya Gatal-gatal 6 Modang Landit Beracun Daunnya berlendir Racun untuk
serangga 7 Phylodendron Beracun Memiliki getah Gatal-gatal 8 Api-api Tidak Beracun Batang warna merah saat
muda
Tidak Ada
Dari hasil wawancara dengan masyarakat diperoleh sebanyak 5 jenis tumbuhan beracun dan 3 tumbuhan tidak beracun. Wawancara yang dilakukan tersebut diketahui bahwa masyarakat setempat mengetahui tumbuhan beracun jika memiliki efek samping langsung dengan tubuh. Masyarakat setempat hanya mengetahui tumbuhan beracun turun temurun dari nenek moyang didaerah tersebut.
Masyarakat setempat juga menggunakan tumbuhann yang beracun tersebut untuk obat dan bahkan ada yang dimakan karena dari nenek moyang mereka telah melakukannya terlebih dahulu walaupun tumbuhan tersebut adalah tumbuhan beracun. Nama lokal tumbuhan beracun yang ada adalah nama lokal yang telah ada sejak dahulu sehingga masyarakat setempat tetap menggunakan nama lokal tersebut sampai sekarang.
Pengujian fitokimia yang dilakukan di laboratorium terhadap tumbuhan beracun, diketahui bahwa kedelapan tumbuhan yang ditemukan adalah tumbuhan beracun walaupun menurut masyarakat Natumpea (Miconia ceramicapa DC), Suhul-suhul (Macaranga gigantea), dan Api-api (Adinandra dumosa Jack) bukan
(36)
tumbuhan beracun. Tumbuhan beracun yang menurut masyarakat tidak beracun ternyata beracun setelah dilakukan pengujian, hal ini penting karena dengan adanya teknologi sekarang dapat memberikan informasi kepada masyarakat jenis-jenis tumbuhan beracun yang menurut masyarakat bukan tumbuhan beracun sehingga masyrakat dapat memanfaatkannya untuk pestisida alami untuk kebutuhan sehari-hari yang dibutuhkan.
Deskripsi Tumbuhan Beracun yang Ditemukan di Hutan Wisata Alam Sicike-Cike
Jenis-jenis tumbuhan beracun yang ditemukan di Hutan Wisata Alam Sicike-cike ada 8 jenis. Jenis tumbuhan beracun yang ditemukan dideskripsikan sebagai berikut:
1. Modang Landit (Persea rimosa)
Gambar 5. Modang Landit (Persea rimosa) Klasifikasi Modang Landit adalah sebagai berikut:
(37)
Kingdom :Plantae
Divisi :Magnoliophyta
Kelas :Magnoliopsida
Ordo :Laurales
Famili :Lauraceae
Genus :Persea
Spesies :Persea rimosa
Modang Landit (Persea rimosa) merupakan pohon dengan tinggi sampai 20 meter dengan warna kayunya adalah kuning tua sampai kemerahan. Batangnya bertekstur halus dan agak mengkilap. Kulit batang memiliki ketebatan 1-1,5 cm. Modang Landit (Persea rimosa)hidup di tempat yang cukup mendapat cahaya. Modang landit(Persea rimosa) memiliki daun berbentuk bulat lonjol, permukaan daun atas dan bawah halus dan mengkilap. Daun memiliki lendir yang dapat digunakan sebagai pestisida (mengusir serangga)
Bunga dan buah tidak ditemukaan saat melakukan identifikasi karena pada saat dilakukanidentifikasi secara umum Modang landit(Persea rimosa) masih anakan dan sudah dewasa (pohon) sehingga bunga dan buahnya tidak kelihatan.
(38)
Gambar 6. Natumpea (Miconia ceramicapa DC) Klasifikasi Antumpea adalah sebagai berikut:
Kingdom :Plantae
Divisi :Spermatophyta Kelas :Dycotiledoneae
Ordo :Myrtales
Famili :Melastomataceae
Genus :Miconia
Spesies :Miconia ceramicapa DC
Natumpea (Miconia ceramicapa DC) adalah jenis tumbuhan bawah yang dapat hidup didaerah yang tidak mendapat cahaya yang cukup. Jenis ini merupakan jenis yang hidup berumpun. Di tempat ternaung atau tidak mendapat
(39)
cahaya yang cukup biasanya lebih besar dan lebih subur daripada di tempat yang terbuka. Tumbuh di tempat yang agak lembab.
Natumpea (Miconia ceramicapa DC) memiliki daun yang besar, berbentuk bulat lonjong dan kasar. Memiliki diameter 20-30 cm dan urat daunnya nampak dengan jelas dan besar. Warna daun pada bagian atas berwarna hijau muda dan daun bagian bawah berwarna hijau tua.
Bunga Natumpea (Miconia ceramicapa DC) berwarna merah dan berbentuk bulat kecil dan banyak serta menarik. Bunganya halus dan dapat dimakan. Bunga Natumpea (Miconia ceramicapa DC) akan menggantung karena bunganya bisa mencapai ratusan pada satu rumpun dan menghadap kebawah.
(40)
3. Suhul-suhul (Macaranga gigantea)
Gambar 7. Suhul-suhul (Macaranga gigantea) Klasifikasi Suhul-suhul adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Kelas :Dicotyledoneae Famili :Euporbiaceae
Ordo :Euporbiales
Genus : Macaranga
Spesies : Macaranga gigantea
Berdasarkan pernyataan Susanto (2012) yang mengatakan bahwa Suhul-suhul (Macaranga gigantea) merupakan jenis pionir, terdapat di hutan primer yang rusakdan hutan sekunder, umumnya setelah kebakaran, juga terdapat pada lahan semak-semak sampai rumput-rumputan.Sampai saat ini, tumbuhan Suhul-suhul/ Mahang masih dianggap sebagai gulma dalam budidaya tanaman kehutanan yang bernilai ekonomi tinggi. Suhul-suhul/ Mahang tumbuh cepat sehingga menyaingi dan menaungi tanaman hutan yang dibudidayakan, sehingga keberadaan mahang harus dibasmi.
(41)
Batangnya memiliki tinggi mencapai 25 meter, dengan diameter 55 cm. Batang lurus, bulat, tidak berbanir, berkulit halus dengan warna cokelat muda. Kulit luarnya berdaging yang berwarna agak putih kekuningan.
Daunnya tunggal berbentuk bulat telur yang melebar, permukaan daun atas berwarna hijau tua dan bertekstur kasar dan warna daun bawah hijau muda dan tekstur kasar serta pertulangan daun menjari. Daun memiliki ukuran yang besar dengan diameter mencapai 100 cm dan bertangkai panjang.
Bunga dan buah tidak ditemukan pada saat identifikasi. Dari bentuk daun dan tipe perakaran maka tipe biji tumbuhan ini merupakan tipe biji berkeping dua/dikotil. Akarnya merupakan akar tunggang.
4. Simartolu (Schima sp.)
Gambar 8. Simartolu (Schima )
Klasifikasi Simartolu (Schima wallichi) adalah sebagai berikut:
Kingdom :Plantae
Divisi :Magnoliophyta
Kelas :Magnoliopsida
Ordo :Ericales
(42)
Genus :Schima Spesies :Schima sp.
Tumbuhan ini merupakan tumbuhan yang selalu hijau dan memiliki ketinggian hingga mencapai 20 meter. Batang bulat dan tidak ada banir, kulit luar berwarna merah muda, merah tua hingga hitam. Batangnya gatal sehingga ketika kena kulit maka akan menimbulkan rasa gatal..
Daun tersebar spiral, ujung daun runcing atau meruncing dengan petulangannya menyirip dan nampak jelas. Daun pada saat muda berwarna kemerahan dan ketika sudah dewasa daunnya berwarna hijau. Permukaan daun bagian bawah dan daun bagian atas halus.
Buah dan bunga tidak ditemukan pada saat dilakukan identifikasi. Akarnya merupakan tipe perakaran tunggang dan berdasarkan tipe perakarannya maka tipe tumbuhan ini merupakan tipe berkeping ganda/dikotil.
5. Taratullit (Melia sp.)
(43)
Klasifikasi Taratullit adalah sebagai berikut:
Kingdom :Plantae
Divisi :Spermatophyta Kelas :Dycotiledoneae
Ordo :Sapindales
Famili :Meliaceae
Genus :Melia
Spesies :Melia sp.
Taratullit adalah tumbuhan yang termasuk dalam famili Meliaceae yang memiliki banyak cabang dan tingginya 20-30 meter. Batang berkayu bulat, bercabang dan berwarna putih. Batang Taratullit pada saat masih mudah berwarna kemerahan.
Memiliki daun majemuk, tepinya bergerigi, ujung dan pangkal runcing. Permukaan daun atas dan daun bagian bawah licin dan mengkilap. Pertulangan daunnya menyirip dan daun saat muda berwarna kemerah-merahan dan akan menjadi hijau pada saat sudah dewasa. Tata daun opposite, pangkal daun menempel pada tangkai daun.
Bunga dan buah pada saat dilakukan identifikasi tidak ditemukan. Taratullit memiliki akar tunggang dan berwarna coklat muda. Taratullit termasuk dalam biji berkeping ganda atau dikotil.
(44)
6. Dong-dong (Laportea stumulans Gaud)
Gambar 10. Dong-dong (Laportea stumulans Gaud) Klasifikasi Dong-dong adalah sebagai berikut:
Kingdom :Plantae
Divisi :Spermatophyta Kelas :Dycotiledoneae
Ordo :Urticales
Famili :Urticaceae Genus :Laportea
Spesies :Laportea stimulans Gaud
Dong-dong memiliki tinggi 5-12 meter, cabang batangnya banyak, bentuk batang bulat dan kulit batang berwarna kehijauan. Dong-dong menyenangi daerah lembab dan ternaungi, seringkali ditemukan di pinggir-pinggir jalan setapak.
Dong-dong memiliki daun tunggal, bentuk daun bulat telur, tangkai daun panjang dengan permukaandaun bagian bawah dan bagian atas kasar dan tata daun alternate. Daun memiliki warna hijau terang. Memiliki tulang dan urat daun yang
(45)
tampak jelas. Pinggir daun mudanya berbentuk gerigi dengan jarak gerigi tidak terlalu rapat. Semakin tua, gerigi semakin menghilang.
Daun mengandung racun (apabila terkena kulit manusia bisa mengakibatkan gatal-gatal). Bagian atas dan pinggir daun ditumbuhi bulu-bulu halus yang hanya nampak bila dilihat dari jarak sangat dekat. Bila bulu-bulu ini tersentuh bagian kulit kita yang halus dan sensitif dapat menimbulkan rasa gatal, perih dan panas yang cukup menyengat.
7. Philodendron (Philodendron scandens)
Gambar 11. Philodendron (Philodendron scandens) Klasifikasi Philodendron adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Kelas : Liliopsida
Ordo : Arales
Famili
Genus
(46)
Philodendron termasuk dalam jenis tumbuhan yang merambat pada pohon-pohon besar untuk mencari cahaya. Philodendron mengandung getah yang beracun dan jika terkena kulit maka kulit akan terasa gatal dan panas. Batang Philodendron berbentuk bulat dan kecil dan berwarna kehijauan.
Daun philodendron berbentuk hati, warna daun Philodendron hijau kekukuningan. Permukaan daun licin dan mengkilap dan memiliki pertulangan yang menyirip. Daun memiliki tangkai yang panjang dan hanya memiliki satu daun pada satu tangkai. Daun pada saat muda berwarna kuning dan lama-kelamaan akan berubah menjadi hijau kekuningan.
Philodendron memiliki bunga majemuk, yaitu bunga banyak tersusun dalam satu rangkaian. Warna bunganya kekuningan dan memiliki bau yang tidak enak. Bunganya tumbuh pada batangnya. Akarnya adalah akar serabut, dan termasuk tumbuhan monokotil.
Philodendron tumbuh pada daerah-daerah yang ternaungi dan hanya membutuhkan sedikit cahaya untuk pertumbuhannya sehingga Philodendron hidup pada daerah-daerah yang lembab. Banyak tumbuh dekat dengan jalan-jalan setapak.
(47)
8. Api-api (Adinandra dumosa Jack)
Gambar 12. Api-api (Adinandra dumosa Jack) Klasifikasi dari Api-api adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Divisi :Magnoliophyta
Kelas :Magnoliopsida
Ordo :Theales
Famili :Theaceae
Genus :Adinandra
Spesies :Adinandra dumosaJack
Api-api (Adinandra dumosaJack) adalah pohon yang tumbuh dengan tinggi bisa mencapai 15-20 meter. Api-api hidup di daerah yang cukup cahaya. Api-api merupakan famili dari Theaceae dan banyak ditemukan di daerah dataran tinggi. Batangnya keras berwarna kecokelatan dan agak licin.
Daun Api-api berwarna kemerah-merahan pada waktu muda, ketika matang warnanya hijau, daunnya berbentuk bulat panjang. Tata daun adalah alternate dan permukaan daun halus, ujung daun runcing dan pertulangan daun menyirip.
(48)
Bunga dan buah tidak ditemukan pada saat identifikasi. Akarnya dalah tipe akar tunggang dan termasuk dalam tumbuhan berkeping dua atau dikotil. Akarnya berwarna kehitaman.
Tingkat Keanekaragaman Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike
Tumbuhan beracun yang ditemukan di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ada delapan jenis tumbuhan. Data analisis tumbuhan beracun dapat ditunjukkan dalam tabel berikut ini.
Tabel 2. Analisis tumbuhan beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-Cike Jenis Tumbuhan K (ind.ha) KR (%) F FR (%) INP H'
Api-api 43520 17,91 0,44 19,73 36,64
Natumpea 94980 39,1 0,4 17,93 57,03
Suhul-suhul 37000 15,23 0,41 18,38 33,61
Simartolu 1340 0,55 0,04 1,79 2,34
Taratullit 6960 2,86 0,17 7,62 10,48
Dong-dong 2360 0,97 0,09 4,03 5
Philodendron 42100 17,33 0,38 17,04 34,37
Modang landit 14600 6,01 0,3 13,45 19,47
Total 242860 100 2,23 100 200 1,52
Nilai Kerapatan Relatif (KR) tertinggi dari tabel diatas adalah sebesar 39,1% yaitu jenis Natumpea (Miconia ceramicapa DC). Nilai KR dari Natumpea (Miconia ceramicapa DC) tinggi dikarenakan Natumpea dapat hidup dibawah naungan yaitu ditempat yang kurang mendapatkan cahaya sehingga Natumpea banyak tumbuh di hutan Taman Wisata Alam. Nilai KR terendah yaitu sebesar 0,55% dari jenis Simartolu (Shima sp.). Simartolu (Shima sp.) memiliki nilai KR rendah karena jenis ini hanya sedikit tumbuh di hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike. Beragamnya nilai KR dapat disebabkan oleh kondisi hutan yang memiliki beragam kondisi lingkungan sehingga jenis-jenis tertentu yang mampu beradaptasi cenderung banyak tumbuh. Loveless (1989) menyatakan bahwa
(49)
sebagian tumbuhan dapat berhasil tumbuh dalam kondisi lingkungan yang beraneka ragam sehingga tumbuhan tersebut cenderung tersebar luas.
Nilai Frekuensi Relatif (FR) paling tinggi yang ditunjukkan pada tabel 2 adalah sebesar 19,73%, yaitu pada jenis Api-api (Adinandra dumosa Jack). Nilai ini menunjukkan bahwa jenis Api-api (Adinandra dumosa Jack) dominan tumbuh di hutan Taman Wisata Alam sicike-cike. Sedangkan nilai FR terendah sebesar 1,79% pada jenis Simartolu (Shima sp.). Nilai ini rendah disebabkan bahwa Simartolu (Shima sp.) tidak tumbuh merata pada Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike tetapi hanya tumbuh pada tempat tertentu. Frekuensi kehadiran sering pula dinyatakan dengan konstansi. Konstansi atau frekuensi kehadiran organisme dapat dikelompokkan atas empat kelompok yaitu jenis aksidental (frekuensi 0-25%), jenis assesori (25-50%), jenis konstan (50-75%), dan jenis absolut (di atas 75%) (Suin, 2002). Berdasarkan data tabel 2, bahwa tumbuhan yang ada di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike termasuk dalam kategori jenis aksidental dengan frekuensi 0-25%. Hal ini menunjukkan bahwa jenis-jenis tersebut daerah penyebarannya terbatas, dan hidup pada daerah tertentu saja.
Sesuai dengan pernyataan Soerianegara dan Indrawan (1998) Indeks Nilai Penting (INP) ini digunakan untuk menetapkan dominasi suatu jenis terhadap jenis lainnya atau dengan kata lain nilai penting menggambarkan kedudukan ekologis suatu jenis dalam komunitas. Indeks Nilai Penting dihitung berdasarkan penjumlahan nilai Kerapatan Relatif (KR), Frekuensi Relatif (FR). Nilai INP tertinggi pada tabel diatas adalah sebesar 57,03 yaitu pada jenis Natumpea (Miconia ceramicapa DC). Nilai INP Natumpea (Miconia ceramicapa DC) tinggi menunjukkan bahwa jenis ini dapat tumbuh pada daerah yang tidak mendapat
(50)
cahaya dengan baik sehingga tanpa cahaya yang banyak Natumpea dapat tumbuh dengan baik. Sedangkan INP terendah yaitu sebesar 2,34 pada jenis Simartolu (Shima sp.). Nilai INP pada Simartolu (Shima sp.) rendah dikarenakan Simartolu tidak dapat hidup dengan baik pada daerah Hutan Wisata Alam Sicike-cike sehingga jenis ini hanya sedikit penyebarannya pada hutan tersebut.
Indeks Keanekaragaman Shannon-Winner (H’) tumbuhan beracun yang tumbuh di Hutan Taman Wisata Alam yang ditunjukkan melalui tabel 3 adalah sebesar 1,52. Indriyanto (2006) menyatakan bahwa nilai 1<H’< 3 menunjukkan bahwa keanekaragaman spesies pada suatu transekadalah sedang. Data dalam tabel 3 menunjukkan bahwa kedelapan tumbuhan beracun di Hutan Taman Wisata Alaam tergolong ke dalam kategori berkeanekaragaman sedang.
Pengujian Fitokimia Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike
Kandungan senyawa metabolit sekunder yang diuji pada tumbuhan sebagai indikator adanya racun di dalam tubuh tumbuhan ada 4 golongan yang umum diuji yaitu senyawa tanin, terpen, alkaloid dan saponin.Data hasil pengujian fitokimia tumbuhan beracun dapat ditunjukkan dalam tabel berikut ini.
(51)
Tabel 3. Data Hasil Uji Fitokimia Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike
Jenis Tumbuhan Fenolik Terpen/Steroid Alkaloid Saponin Flavonoid Tanin FeCl3 CeSO4/TLC Bouch Dragen Meyer Wagner Aqua FeCl3 NaOH
Modang Landit ++ +++ - ++ - - - - ++++
Taratullit +++++ ++ - +++ - - - +++++
Antumpea - + - ++ - - -
Suhul-suhul +++++ ++++ - +++ - ++ - +++ -
Simartolu - ++ - ++ - - -
Dong-dong ++++ +++ - ++ - ++ +++ ++++ ++
Api-api ++++ - - +++ - - - ++ +++++
Philodendron - - - ++ - - -
Keterangan:
Bouchardart : KI + Aquadest + Iodium Wagner : KI + Aquadest + Iodium Maeyer : HgCl
2+ Aquadest + KI
Dragendorff : BiNO
3 + HNO3 + KI + Aquades
+ : Cukup reaktif terhadap pereaksi ++ : Cukup reaktif terhadap pereaksi +++ : Reaktif terhadap pereaksi ++++ : Reaktif terhadap pereaksi +++++ : Sangat reaktif terhadap pereaksi ++++++:Sangat reaktif terhadap pereaksi
- : Bereaksi negatif terhadap pereaksi (tidak mengandung senyawa metabolit sekunder)
(52)
1. Terpen
Terpen adalah suatu golongan hidrokarbon yang banyak dihasilkan oleh tumbuhan dan terutama terkandung pada getah serta vakuola selnya. Modifikasi dari senyawa golongan terpen, yaitu terpenoid, merupakan metabolit sekunder tumbuhan. Selain telah ditemukannya kamper melalui peneltian mengenai terpen, telah banyak juga ditemukan bahan aktif ideal sebagai pestisida alami. Salah satu fungsi aktifitas senyawa terpen adalah sebagai pestisida dan insektisida (Ragasa et al, 1997).
Pereaksi yang digunakan dalam pengujian terpen adalah CeSO4. Pengujian
fitokimia pada tumbuhan yang mengandung terpen ditandai dengan adanya perubahan warna menjadi cokelat kemerahan.Berdasarkan uji fitokimia pada tumbuhan beracun yang mengandung senyawa terpen adalah jenis tumbuhan Modang landit, Taratullit, Natumpea, Suhul-suhul, Simartolu, Dongdong. Tumbuhan yang mengandung terpen paling banyak adalah Suhul-suhul sehingga Suhul-suhul berpotensi sebagai insekstisida. Tumbuhan yang mengandung terpen dapat dilihat pada Gambar 1. berikut ini.
Gambar 13. Hasil pengujian terpen (a) sebelum diberikan CeSO4dan dipanaskan,
(b) setelah diberikan CeSO4dan dipanaskan
(53)
2. Saponin
Pembentukan busa yang mantap sewaktu mengekstraksi tumbuhan atau waktu memekatkan ekstrak tumbuhan merupakan bukti adanya saponin. Sumber utama saponin adalah tumbuhan tinggi. Saponin mempunyai khasiat seperti detergen sebagai santiseptik. Fungsi aktifitas senyawa saponin adalah sebagai antimikroba, fungisida, antibakteri, antivirus, piscisida, molluscisida dan insektisida. Saponin yang umumnya larut dalam air beracun bagi ikan dan kebanyakan jenis tumbuhan beracun mematikan seperti Deadly Nightshade (Atropa belladonna L.) mengandung racun golongan senyawa saponin (Dewatisari, 2009).
Pengujian saponin yang dilakukan menggunakan aquadest yang dimasukkan dalam tabung reaksi yang telah berisi ekstrak tumbuhan. Pengujian saponin yang dilakukan ditandai dengan adanya busa jika tabung reaksi yang berisi ekstrak tumbuhan dikocok dan busa tersebut bertahan hingga bebeapa menit. Uji saponin yang dilakukan pada tumbuhan beracun seperti pada tabel diatas menunjukkan bahwa hanya Dong-dong yang memiliki saponin.
(54)
3. Alkaloid
Alkaloid merupakan golongan terbesar senyawa metabolit sekunder pada tumbuhan. Telah diketahui sekitar 5.500 senyawa alkaloid yang terbesar di berbagai famili. Alkaloid seringkali beracun pada manusia dan banyak mempunyai kegiatan fisiologis yang menonjol sehingga banyak digunakan dalam pengobatan.Alkaloid dapat ditemukan pada tumbuhan tingkat tinggi dan tingkat rendah, bahkan pada hewan. Alkaloid sesungguhnya adalah racun, senyawa tersebut menunjukkan aktivitas fisiologi yang luas, hampir tanpa terkecuali bersifat basa, lazim mengandung nitrogen dalam cincin heterosiklis, diturunkan dari racun amino, biasanya terdapat dalam tanaman sebagai garam asam organik (Putranti, 2013).
Pereaksi dalam pengujian alkaloid adalah Bouchardart, Dragendorff, Maeyer, dan Wagner. Pada pengujian fitokimia, tumbuhan yang mengandung alkaloid ditandai dengan adanya endapan putih kekuningan jika diberi pereaksi Maeyer pada ekstraksi tumbuhan, endapan merah bata jika diberi pereaksi Dragendroff, endapan cokelat kehitaman jika diberi pereaksi Bouchardart, dan endapan cokelat jika diberi pereaksi Wagner. Hasil pengujian alkaloid diperoleh hasil bahwa semua tumbuhan yang diuji mengandung senyawa alkaloid, tetapi dari hasil pengujian juga diperoleh bahwa semua tumbuhan yang diuji saat direaksikan dengan pereaksi Maeyer tidak menghasilkan endapan putih kekuningan, tumbuhan yang direaksikan menghasilkan endapan cokelat kehitaman saat diberikan pereaksi Bouchardart dan menghasilkan endapan cokelat saat diberikan pereaksi Wagner adalah tumbuhan Suhul-suhul dan Dong-dong, dan semua tumbuhan yang direaksikan dengan pereaksi Dragendroff
(55)
menghasilkan endapan merah bata. Hasil pengujian alkaloid yang dilakukan bahwa semua tumbuhan berpotensi sebagai tumbuhan beracun baik untuk memberikan efek kepada manusia ataupun hewan.
4. Flavonoid
Flavonoid punya sejumlah kegunaan. Pertama, terhadap tumbuhan, yaitusebagai pengatur tumbuhan, pengatur fotosintesis, kerja antimiroba danantivirus. Kedua, terhadap manusia, yaitu sebagai antibiotik terhadap penyakitkanker dan ginjal, menghambat perdarahan. Ketiga, terhadap serangga, yaitusebagai daya tarik serangga untuk melakukan penyerbukan. Keempat,kegunaan lainnya adalah sebagai bahan aktif dalam pembuatan insektisidanabati dari kulit jeruk manis. Bagi manusia falovonoid dalam dosis kecil bekerja seagai stimulas pada jantung dan pembuluh darah kaliper, sebagai diuretic, dan antioksidan pada lemak. Dalam dosis yang besar bisa menjadi racun bagi tubuh (Sirait, 2013).
Pengujian flavonoid yang dilakukan menggunakan pereaksi FeCl3.
Tumbuhan yang mengandung flavonoid akan berubah warna menjadi hitam pekat. Tumbuhan yang mengandung flavonoid adalah Taratullit, Suhul-suhul, Dong-dong, Api-api. Tumbuhan yang mengandung flavonoid dapat dijadikan sebagai insektisida nabati.
5. Tanin
Tanin dapat dijumpai pada hampir semua jenis tumbuhan hijau di seluruh dunia baik tumbuhan tingkat tinggi maupun tingkat rendah dengan kadar dan kualitas yang berbeda-beda. Di Indonesia sumber tanin antara lain diperoleh dari jenis bakau-bakauan atau jenis-jenis dari Hutan Tanaman industri seperti akasia
(56)
(Acacia sp), ekaliptus (Eucalyptus sp), pinus (Pinus sp) dan sebagainya. Tanin adalah polifenol alami yang selama ini banyak digunakan sebagai bahan perekat tipe eksterior, yang terutama terdapat pada bagian kulit kayu. Tanin memiliki sifat antara lain dapat larut dalam air atau alkohol karena tanin banyak mengandung fenol yang memiliki gugus OH, dapat mengikat logam berat, serta adanya zat yang bersifat anti rayap dan jamur (Sirait, 2013).
Tanin banyak terdapat didalam tumbuhan berpembuluh, khususnya dalam jaringan kayu, selain itu banyak terdapat pada bagian daunnya. Tumbuhan yang banyak mengandung tanin pada umumnya dihindari oleh hewan pemakan tumbuhan, karena senyawa ini mempunyai rasa sepat dan dianggap sebagai penolak hewan.
Hasil pengujian fitokimia, tumbuhan yang mengandung senyawa tanin adalah Modang Landit, Api-api, Dong-dong. Tumbuhan yang mengandung tanin tersebut berpotensi sebagai bahan pestisida karena mengandung senyawa yang tidak disukai oleh hewan.
Potensi Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike cike
Hasil pengujian fitokimia di laboratorium dari kedelapan tumbuhan beracun diperoleh data bahwa kedelapan tumbuhan beracun tersebut merupakan tumbuhan yang dapat digunakan sebagai bahan pestisida walaupun dari hasil wawancara dengan masyarakat diperoleh tiga jenis tumbuhan tidak beracun yaitu Natumpea, Suhul-suhul, dan Api-api, tetapi setelah dilakukan pengujian di laboratorium ketiga jenis tumbuhan tersebut beracun dan dapat digunakan sebagai bahan pestisida nabati.
(57)
Kebutuhan akan pestisida alami saat ini sedang dikembangkan dan tumbuhan beracun yang dapat dijadikan sebagai bahan baku sangat tersedia di alam sehingga perlu lagi untuk dieksplorasi karena kekayaan alam terutama di hutan Taman Wisata Alam sangat beragam dan melimpah. Jenis tumbuhan beracun yang diteliti untuk dikembangkan juga sangat mudah untuk dibudidayakan dan jumlahnya melimpah. Jenis Natumpea, Philodendron, dan Suhul-suhul adalah jenis tumbuhan yang paling berpotensi dikembangkan sebagai bahan pestisida daripada jenis yang lainnya karena mudah dibudidayakan dan tidak memerlukan pemeliharaan yang ekstra.
(58)
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Jenis tumbuhan beracun yang ditemukan di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ada sebanyak delapan jenis, yaitu jenis Modang Landit (Persea rimosa), Antumpea (Miconia ceramicapa DC), Suhul-suhul (Macaranga gigantea), Simartolu (Shima sp.), Taratullit (Melia sp.), Dong-dong(Laportea stumulans Gaud), Philodendron (Philodendron scandens), Api-api (Adinandra dumosa Jack).
2. Kandungan metabolik sekunder yang terkandung dalam tumbuhan beracun yang diteliti antara lain adalah terpen terkandung pada jenis tumbuhan Suhul-suhul (Macaranga gigantea); saponin terkandung dalam Dong-dong(Laportea stimulans Gaud); Wagner terkandung dalam Suhul-suhul (Macaranga gigantea) dan Dong-dong (Laportea stimulans Gaud), dan Dragendroff terkandung dalam semua tumbuhan beracun; yang memiliki flavonoid tertinggiterkandung dalam Taratullit (Melia sp.), dan yang memilikitanin tertinggi terdapat dalam Api-api (Adinandra dumosa Jack). 3. Potensi tumbuhan beracun sebagai pestisida alami adalah Dong-dong
(Laportea stimulans Gaud) karena memiliki metabolik sekunder paling lengkap dari antara ketujuh jenis tumbuhan beracun yang lainnya dan jenis Antumpea (Miconia ceramicapa DC) adalah jenis yang paling banyak tumbuh dan mudah untuk dibudidayakan.
(59)
Saran
Diharapkan untuk mengaplikasikan tumbuhan beracun sebagai bahan pestisida alami untuk dapat menanggulangi hama secara spesifik serta perlu dilakukan pembudidayaan dari jenis tumbuhan beracun agar tetap lestari sehingga dalam pemanfaatannya sebagai pestisida alami tetap terjaga dan tersedia.
(60)
TINJAUAN PUSTAKA
Keadaan Umum Kawasan Taman Wisata Alam Sicike-Cike
Taman Wisata Alam Sicike-cike terletak di Kabupaten Dairi, sekitar 450 km dari Medan dan sekitar 30 menit dari kota Sidikalang. Taman Wisata Alam Sicike-cike diresmikan sebagai Hutan Wisata melalui SK Menteri Kehutanan No. 78/Kpts-II/1989 tanggal 7 Februari 1989 dengan luas kawasan 575 ha yang termasuk di Kabupaten Dairi dan Kabupaten Pakpak Bharat, Propinsi Sumatera Utara.
Letak dan Luas
Secara administratif pemerintahan TWA Sicike-cike terletak di Dusun Pansur Nauli, Desa Lae Hole II, Kecamatan Parbuluan, Kabupaten Dairi dan Kabupaten Pakpak Bharat, Sumatera Utara. Secara geografis terbentang antara 98o20’-98030’ BT dan 2035’-22041’ LU. Secara administrasi pemangkuan kawasan TWA Sicike-Cike termasuk kedalam wilayah Seksi Konservasi Wilayah I Bidang KSDA Sumatera Utara dengan batas administrasi.
a. Sebelah Utara berbatasan dengan Hutan Lindung Adian Tinjoan b. Sebelah Selatan berbatasan dengan Hutan Lindung Adian Tinjoan c. Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Lae Hole 2 Pancur Nauli
d. Sebelah Barat berbatasan dengan Hutan Lindung Adian Tinjoan dan Kecamatan Kerajaan
Potensi Kawasan
Hutan di TWA Sicike-cike sangat kaya akan tumbuhan semak, liana, herba dan anggrek.Kelimpahannya tinggi karena hutan masih terjaga. Pohon yang sangat tua pun masih ditemukan yaitu sampinur tali yang berdiameter lebih dari
(61)
60 cm. Hutan ini cenderung landai, kelerengannya berkisar 40%, hutan ini secara umum mudah dilalui, hanya bagian-bagian tertentu yang sulit karena curam atau bergambut.
Tipe vegetasi TWA Sicike-cike adalah hutan hujan tropis. Sebagaimana karakter hutan hujantropis pada umumnya, di TWA Sicike-cike juga terdapat keragaman tumbuhan mulai dari tumbuhan tingkat rendah hingga tumbuhan tingkat tinggi. Keragaman tumbuhannya terlihat berbeda mulai dari tepian hutan hingga ketinggian 1.400 m dpl. Pada ketinggian tertentu banyak dijumpai pohon kemenyan (Styrax paralleloneurum), Maeang (Palaquium), jenis-jenis Zingiberaceae (Hedychium, Zingiber, Alpinia), jenis-jenis Araliaceae (Arthrophyllum, Brassaiopsis, Schefflera), jenis-jenis Theaceae (Schima wallichii, Eurya nitida), dan jenis-jenis Lauraceae (Cinnamomum, Actinodaphne). Dengan bertambahnya ketinggian, populasi jenis-jenis tersebut semakin berkurang, namun ada jenis lain yang populasinya bertambah sesuai dengan ketinggian tersebut, seperti jenis dari sampinur tali (Dacrydium elatum), sampinur bunga (Dacrycarpus imbricatus), jenis-jenis Fagaceae (Lithocarpus, Quercus), ada juga dari jenis-jenis Andolok (Syzygium, Tristaniopsis), Rhododendron spp. (Rhododendron malayanum dan Rhododendron sessilifolium), Nepenthes spp. (N. rafflesiana, N.reinwardtiana), dan banyak jenis anggrek lainnya.
Tumbuhan Beracun
Indonesia tercatat mempunyai lebih dari 50 famili tumbuhan penghasil racun, sedang sekitar 250 famili lainnya belum diketahui kandungan bahan racunnya. Berdasarkan hasil penelitian sebagian tumbuhan tersebut, interaksi antara tumbuhan dan serangga yang terjadi telah menyebabkan sejumlah senyawa
(62)
kimia metabolit sekunder tumbuhan mempengaruhi perilaku, perkembangan, dan fisiologis serangga. Dengan strategi penggunaan yang tepat, metabolit sekunder ini diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengendali hama tertentu. Peranan tumbuhan dalam perkembangan pengobatan tradisi telah diakui selain daripada peranannya seperti sumber makanan, perhiasan, obat dan sebagainya (Hamid dan Nuryani, 1992).
Sentra Informasi Keracunan Nasional BPOM (2010) menyatakan bahwa banyak spesies tumbuhan di dunia tidak dapat dimakan karena kandungan racun yang dihasilkannya. Proses domestikasi atau pembudidayaan secara berangsur-angsur dapat menurunkan kadar zat racun yang dikandung oleh suatu tanaman sehingga tanaman pangan yang kita konsumsi mengandung racun dengan kadar yang jauh lebih rendah daripada kerabatnya yang bertipe liar (wild type). Penurunan kadar senyawa racun pada tanaman yang telah dibudidaya antara lain dipengaruhi oleh kondisi
lingkungan tempat tumbuhnya. Racun yang dihasilkan oleh tanaman merupakan
salah satu cara untuk melawan predator maka tidak mengherankan bila tanaman pangan modern jauh lebih rentan terhadap penyakit.
Generasi saat ini lebih yakin kepada pengobatan secara tradisi walaupun akhirnya ada diantara mereka yang menerima pengobatan moden. Selain daripada tumbuhan yang digunakan sebagai obat, terdapat juga tumbuhan yang menjaga kesehatan manusia dan hewan. Tidak semua tumbuhan digunakan sebagai obat malah ada tumbuhan yang beracun. Tumbuhan beracun adalah tumbuhan-tumbuhan yang boleh menyebabkan kesakitan, mabuk atau kematian apabila kita memakan, meminum atau menyentuh bahagian-bahagian tertentu. Tumbuhan beracun sebagai tumbuhan yang menyebabkan kesehatan normal terganggu apabila bahagian-bahagian tertentu darinya digunakan oleh manusia atau hewan
(63)
yang dapat menerima dampaknya. Kingsburg (1967) pernah menelitilebih kurang 700 spesies tumbuhan yang beracun dan masih banyak lagi yang belum diketahui. Kelompok-kelompok racun yang ditemukan pada tanaman konsumtif, ada beberapa yang larut lemak dan juga dapat bersifat bioakumulatif. Hal ini berarti bila tanaman tersebut dikonsumsi maka racunnya akan tersimpan pada jaringan tubuh, misalnya solanin pada tumbuhan kentang dan lain sebagainya (Sentra Informasi Keracunan Nasional BPOM, 2010).
Kadar racun pada tanaman dapat sangat bervariasi. Hal itu dipengaruhi antara lain oleh perbedaan keadaan lingkungan tempat tanaman tumbuh (kelembaban, suhu atau kadar mineral) serta penyakit yang potensial. Varietas yang berbeda dari spesies tanaman yang sama juga mempengaruhi kadar racun dan nutrien yang dikandungnya (Joy, 2014).
Anti nutrisi bisa terdapat pada tanaman umumnya terjadi karena faktor dalam (faktor intrinsik), yaitu suatu keadaan pada tanaman yang secara genetik mempunyai atau mampu memproduksi anti nutrisi dalam jaringan tubuhnya. Zat-zat anti nutrisi alkaloida, asam amino toksik, dan saponin adalah beberapa contohnya. Faktor lainnya adalah faktor luar (faktor lingkungan), yaitu suatu keadaan pada tanaman yang secara genetik tidak mengandung unsur anti nutrisi tetapi diperoleh dari pengaruh luar yang berlebihan atau mendesak (zat yang tidak diinginkan mungkin masuk dalam jaringan tubuhnya). Contohnya adalah Se yang terdapat secara berlebihan pada tanaman dan mampu mengakumulasi Se dalam protein, misalnya pada jenis Astragalus sp., juga unsur radioaktif yang masuk dalam rantai metabolik unsur yang kemudian terdeposit sebagai unsur-unsur berbahaya (Sinuraya, 2014).
(64)
Beberapa ciri tumbuhan beracun sebagai berikut (Ardianto, 2013): 1. Memiliki duri yang tajam dihampir semua bagian
2. Memiliki rambut atau bulu yang sangat lebat dibagian daun atau batang 3. Memiliki getah yang berasa pahit
4. Memiliki bunga atau buah yang berwarna kuat atau gelap 5. Beraroma tidak enak atau menyengat dan berasa pahit 6. Daun terlihat utuh tidak ada bekas-bekas serangga-serangga
Sebagian besar racun atau anti nutrisi umumnya diperoleh dari hasil metabolisme sekunder tanaman. Hasil metabolisme sekunder dibagi dua berdasarkan berat molekulnya yaitu berat molekul kurang dari 100 dengan contoh pigmen pinol, antosin, alkohol, asam-asam alifatik, sterol, terpen, lilin fosfatida, inositol, asam-asam hidroksi aromatik, glikosida, fenol, alkaloid, ester, dan eter. Metabolisme sekunder lainnya adalah yang berat molekulnya tinggi yaitu selulosa, pektin, gum, resin, karet, tannin, dan lignin. Tanaman yang mengandung metabolit sekunder umumnya mengeluarkannya dengan cara pencucian air hujan (daun dan kulit), penguapan dari daun (contoh kamfer), ekskresi aksudat pada akar (contoh alang-alang) dan dekomposisi pada bagian tanaman itu sendiri (Widodo, 2005).
Klasifikasi Bahan Senyawa Beracun dalam Tumbuhan
Racun dapat diidentifikasi pada tumbuhan beracun, dan kemungkinan dapat disebabkan oleh senyawa racun yang terkandung di dalam tumbuhan tersebut. Setiap jenis tumbuhan beracun mengandung zat-zat atau senyawa kimia yang berbeda-beda, namun ada juga yang tidak. Sebagian besar dan berbagai macam jenis tumbuhan yang mengandung senyawa racun bersifat alami belum
(65)
sepenuhnya diketahui atau belum dimanfaatkan secara mekanis. Beberapa tumbuhan mengandung dua atau lebih senyawa racun yang berbeda komponen kimianya satu dengan yang lainnya. Menurut Hanenson (1980), komponen-komponen kimia yang dihasilkan tumbuhan terbagi atas alkaloid, polipeptida dan asam amino, glikosida, asam oksalat, resin, phytotoxin, tanin, saponin, dan mineral lainnya.
1. Alkaloid
Kandungan alkaloid dalam setiap tumbuhan 5-10% dan efek yang ditimbulkan hanya dalam dosis kecil. Kadar alkaloid pada tumbuhan berbeda-beda sesuai kondisi lingkungannya, dan alkaloid tersebar di seluruh bagian tumbuhan. Efek terkontaminasi alkaloid adalah pupil yang membesar, kulit terasa panas dan memerah, jantung berdenyut kencang, penglihatan menjadi gelap dan menyebabkan susah buang air.
2. Polipeptida dan asam amino
Hanya sebagian polipeptida dan asam amino yang bersifat racun. Bila terkontaminasi polipeptida, hypoglycin, akan menyebabkan reaksi hypoglycemic. 3. Glikosida
Glikosida adalah salah satu komponen yang dihasilkan melalui proses hidrolisis, yang biasa disebut aglikon. Glikosida adalah senyawa yang paling banyak terdapat pada tumbuhan daripada alkaloid. Gejala yang ditimbulkan apabila terkontaminasi glikosida adalah iritasi pada mulut dan perut, diare hingga menyebabkan overdosis.
(66)
4. Asam Oksalat
Kadar asam oksalat pada tumbuhan tergantung dari tempat tumbuh dan iklim, yang paling banyak adalah saat akhir musim panas dan musim gugur. Karena oksalat dihasilkan oleh tumbuhan pada akhir produksi, yang terakumulasi dan bertambah selama tumbuhan hidup. Gejala yang ditimbulkan adalah mulut dan kerongkongan terasa terbakar, lidah membengkak hingga menyebabkan kehilangan suara selama dua hari, dan hingga menyebabkan kematian jika terhirup.
5. Resin
Resin dan resinoid termasuk ke dalam kelompok asam polycyclic dan penol, alkohol dan zat-zat netral lainnya yang mempunyai karakteristik fisis tertentu. Efek keracunan yaitu iritasi langsung terhadap tubuh atau otot tubuh. Termasuk juga gejala muntah-muntah. Apabila terkontaminasi dengan air buahnya menyebabkan bengkak dan kulit melepuh.
6. Phytotoxin
Phytotoxin adalah protein kompleks terbesar yang dihasilkan oleh ebagian kecil tumbuhan dan memiliki tingkat keracunan yang tinggi. Akibat terkontaminasi adalah iritasi hingga menyebabkan luka berdarah dan pembengkakan organ tubuh setelah terhirup.
7. Tanin
Tanin adalah senyawa polifenol yang bersifat terhidrolisa dan kental. Senyawa ini telah dikembangkan oleh tanaman sebagai bentuk pertahanan terhadap serangan eksternal dari predator yang memiliki rasa sangat pahit ataukelat. Jika terkonsumsi lebih dari 100 mg bisa menghasilkan masalah pada
(67)
saluran pencernaan seperti diare, sakit perut, urin bercampur darah, sakit kepala, kurang nafsu makan dan lain-lain.
8. Saponin
Saponin adalah glikosida tanaman yang ditandai dengan munculnya busa di permukaan air bila dicampur atau diaduk, yang telah dikenal serta diakui sebagai sabun alami dan telah menyebabkan beberapa tanaman seperti soapwort (Saponaria officinalis) umum digunakan sebagai sabun untuk waktu yang lama. Saponinketika dikonsumsi dalam jumlah yang lebih besar daripada yang diizinkan, senyawa ini menjadi tergolong beracun. Gejala yang ditimbulkan bagi manusia apabila saponin dikonsumsi secara berlebihanadalahdapat menyebabkan kerusakan pada mukosa pencernaan sehingga menderita muntah-muntah, sakit perut, perdarahan, pusing, maag dan begitu terkontaminasi ke sistem peredaran darah, senyawa ini dapat merusak ginjal dan hati serta mempengaruhi sistem saraf bahkan dapat menghasilkan serangan jantung.
(68)
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tumbuhan beracun merupakan tumbuhan yang mengandung racun yang dapat menyebabkan kita mengalami rasa sakit ataupun kematian. Tumbuhan beracun dari hutan kurang mendapat perhatian khusus padahal memiliki potensi yang cukup besar. Pemanfaatan tanaman beracun masih sangat kurang menyebabkan tumbuhan beracun tertinggal dari pemanfaatan tanaman obat. Menurut Hamid dan Nuryani(1992)Indonesia tercatat mempunyai lebih dari 50 famili tumbuhan penghasil racun, sedang sekitar 250 famili lainnya belum diketahui kandungan bahan racunnya. Peranan tumbuhan dalam perkembangan pengobatan tradisi telah diakui selain daripada peranannya seperti sumber makanan, perhiasan, obat maupun bahan racun untuk hama.
Tumbuhan beracun dapat digunakan masyarakat sebagai bahan pengendali hama karena mengandung racun. Kandungan senyawa yang ada dalam tumbuhan beracun bermacam-macam sehingga dapat digunakan pengendali bagi berbagai macam hama. Berdasarkan hasil penelitian Hamid dan Nuryani (1992) sebagian tumbuhan tersebut, interaksi antara tumbuhan dan serangga yang terjadi telah menyebabkan sejumlah senyawa kimia metabolit sekunder tumbuhan mempengaruhi perilaku, perkembangan, dan fisiologis serangga. Dengan strategi penggunaan yang tepat, metabolit sekunder ini diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengendali hama tertentu.
Kebutuhan masyarakat akan obat-obatan sangat diperlukan terkhusus untuk obat tradisional, salah satunya adalah untuk digunakan mengendalikan hama. Tumbuhan beracun memiliki potensi yang besar untuk dijadikan menjadi
(1)
Manurung, Yaena Adelisa Manurung, Rasi Tarigan, Reza Nachsybandi, Jecson Sagala, Santy DN Purba, dan teman-teman yang lain yang tidak dapat saya sebutkan namanya.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan karya ilmiah ini, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan karya ilmiah ini. Akhirnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan karya ilmiah ini.
Medan, Agustus 2014
(2)
vi
vi
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... x
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 3
Manfaat Penelitian ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Keadaan Umum Kawasan Taman Wisata Alam Sicike-Cike ... 4
Letak dan Luas ... 4
Potensi Kawasan ... 4
Tumbuhan Beracun ... 5
Klasifikasi Bahan Senyawa Beracun dalam Tumbuhan ... 8
METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian ... 12
Alat dan Bahan ... 12
Metode Pengumpulan Data ... 12
Aspek Pengetahuan Lokal ... 13
Aspek Keanekaragaman ... 13
Uji Fitokimia ... 15
Pengujian Alkaloid ... 15
Pengujian Terpen ... 17
Pengujian Flavonoid ... 18
(3)
HASIL DAN PEMBAHASAN
Aspek Pengetahuan Lokal ... 20
Deskripsi Tumbuhan Beracun yang Ditemukan di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ... 21
Tingkat Keanekaragaman Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ... 32
Pengujian Fitokimia Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ... 34
Terpen ... 36
Saponin ... 37
Alkaloid ... 38
Flavonoid ... 39
Tanin ... 39
Potensi Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam Sicike-cike ... 40
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 42
Saran ... 43
DAFTAR PUSTAKA ... 44
(4)
viii
viii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Desain Plot Tumbuhan Beracun... 13
2. Skema Pengujian Alkaloid. ... 16
3. Skema Pengujian Triterpen-Steroid. ... 17
4. Skema Pengujian Flavonoid. ... 19
5. Modang Landit (Persea rimosa). . ... 21
6. Natumpea (Miconia ceramicapa DC). ... 22
7. Suhul-suhul (Macaranga gigantea). ... 24
8. Simartolu (Schima sp.). ... 25
9. Taratullit (Melia sp.) ... 26
10.Dong-dong (Laportea stumulans Gaud). ... 28
11.Philodendron (Philodendron scandens). ... 29
12.Api-api (Adinandra dumosa Jack). ... 31
13.Hasil pengujian terpen... 36
(5)
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Hasil Wawancara dengan Masyarakat tentang Tumbuhan Beracun ... 20
2. Analisis Tumbuhan Beracun di Hutan Taman Wisata Alam
Sicike-Cike. ... 32 3. Data Hasil Uji Fitokimia Tumbuhan Beracun di Hutan Taman
(6)
x
x
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman 1. Kuisioner Penelitian Eksplorasi Tumbuahn Beracun di Hutan
Taman Wisata Alam Sicike-cike ... 46 2. Data Potensi Populasi Sample Jenis Tumbuhan Beracun yang
Diteliti pada Kawasan Hutan Wisata Alam Sicike-cike. ... 46 3. Data hasil uji fitokimia di Laboratorium Bahan Kimia Alam,
FMIPA. ... 63 4. Wawancara kepada masyarakat Desa Pancur Nauli. ... 64 5. Pengujian Tumbuhan Beracun di Laboratorium. ... 64