Hubungan Konsumsi pangan, tingkat kecukupan gizi dan status gizi dengan tingkat kebugaran atlet futsal putri
HUBUNGAN KONSUMSI PANGAN, TINGKAT KECUKUPAN
GIZI DAN STATUS GIZI DENGAN TINGKAT
KEBUGARAN ATLET FUTSAL PUTRI
TITA NIA FANINA
DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT
FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2014
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Hubungan Konsumsi
Pangan, Tingkat Kecukupan Gizi, Status Gizi dengan Tingkat Kebugaran Atlet
Futsal Putri adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan
belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Oktober 2014
Tita Nia Fanina
NIM I14124024
* Pelimpahan hak cipta atas karya tulis dari penelitian kerja sama dengan pihak
luar IPB harus didasarkan pada perjanjian kerja sama terkait
ABSTRAK
TITA NIA FANINA. Hubungan Konsumsi Pangan, Tingkat Kecukupan Gizi,
Status Gizi dengan Tingkat Kebugaran Atlet Futsal Putri. Dibimbing oleh BUDI
SETIAWAN
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan konsumsi pangan,
tingkat kecukupan gizi, dan status gizi dengan tingkat kebugaran atlet futsal
remaja putri serta menganalisis perbedaan tingkat kebugaran dan pengetahuan gizi
antara atlet dan non-atlet. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study
yang melibatkan 46 orang siswa, terdiri dari 21 atlet futsal dan 25 non-atlet. Data
yang dikumpulkan meliputi data karakteristik individu dan keluarga, konsumsi
pangan, status gizi, pengetahuan gizi, persen lemak, prestasi akademik, aktifitas
fisik dan tingkat kebugaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar
84.8% subjek memiliki pengetahuan gizi baik (84.8%) dan persen lemak tubuh
yang normal (76.1%). Terdapat hubungan negatif antara persen lemak tubuh
dengan tingkat kebugaran (p
GIZI DAN STATUS GIZI DENGAN TINGKAT
KEBUGARAN ATLET FUTSAL PUTRI
TITA NIA FANINA
DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT
FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2014
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Hubungan Konsumsi
Pangan, Tingkat Kecukupan Gizi, Status Gizi dengan Tingkat Kebugaran Atlet
Futsal Putri adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan
belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, Oktober 2014
Tita Nia Fanina
NIM I14124024
* Pelimpahan hak cipta atas karya tulis dari penelitian kerja sama dengan pihak
luar IPB harus didasarkan pada perjanjian kerja sama terkait
ABSTRAK
TITA NIA FANINA. Hubungan Konsumsi Pangan, Tingkat Kecukupan Gizi,
Status Gizi dengan Tingkat Kebugaran Atlet Futsal Putri. Dibimbing oleh BUDI
SETIAWAN
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan konsumsi pangan,
tingkat kecukupan gizi, dan status gizi dengan tingkat kebugaran atlet futsal
remaja putri serta menganalisis perbedaan tingkat kebugaran dan pengetahuan gizi
antara atlet dan non-atlet. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study
yang melibatkan 46 orang siswa, terdiri dari 21 atlet futsal dan 25 non-atlet. Data
yang dikumpulkan meliputi data karakteristik individu dan keluarga, konsumsi
pangan, status gizi, pengetahuan gizi, persen lemak, prestasi akademik, aktifitas
fisik dan tingkat kebugaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar
84.8% subjek memiliki pengetahuan gizi baik (84.8%) dan persen lemak tubuh
yang normal (76.1%). Terdapat hubungan negatif antara persen lemak tubuh
dengan tingkat kebugaran (p