carbohydrate complexes LCC yang terbentuk antara lignin dengan grup arabinosa atau galaktosa dalam ksilan atau manan. Oleh karena itu lignin sangat
sulit untuk didegradasi. Sehingga keberadaannya memberikan bentuk lignoselulosa yang kompleks dan menghambat degradasi selulosa oleh mikroba
ataupun bahan kimia lainnya [23].
2.5 Pretreatment Lignoselulosa
Struktur lignoselulosa yang tersusun atas matriks selulosa dan lignin yang berikatan melalui rantai hemiselulosa, harus dipecah sehingga lebih mudah
dihancurkan oleh enzim selama proses hidrolisis. Faktor-faktor yang mempengaruhi
kemampuan enzim
menghidrolisis bahan
lignoselulosa diantaranya kandungan lignin dan hemiselulosa dan tingkat kekristalan selulosa.
Oleh karena itu pretreatment diperlukan untuk 1 menghilangkan lignin, 2 menurunkan tingkat kekristalan selulosa sehingga meningkatkan fraksi amorf
selulosa, dan 3 meningkatkan porositas material [23]. Proses pretreatment lignoselolosa dapat dilihat pada Gambar 2.4
Gambar 2.4 Proses pretreatment lignoselulosa [23]
Beberapa teknologi pretreatment yang telah banyak digunakan dan dikembangkan antara lain 1 secara fisika mekanik dan pirolisis 2 fisika-kimia
steam explosion, liquid hot water, dan explosion, 3 kimia alkali, larutan
asam, pelarut organik, 4 biologi jamur, dan 5 kombinasi dari proses-proses di atas. Perkembangan teknologi pretreatment dewasa ini mengarah kepada
teknologi yang efektif, hemat energi, dan hemat biaya. Salah satu teknologi yang
ditawarkan adalah perendaman dalam cairan ionik, merupakan pretreatment secara kimia [23].
Penggunaan cairan ionik sebagai pelarut ternyata memiliki kemampuan melarutkan yang berbeda-beda tergantung pada ukuran dan polaritas dari anion
yang digunakan dan juga tergantung pada kation yang digunakan [7]. Reaksi pemutusan ikatan lignoselulosa dengan ChCl dapat dilihat pada Gambar 2.5
berikut.
2.6 SELULOSA
Selulosa adalah polimer tak bercabang dari glukosa yang dihubungkan melalui ikatan beta 1,4 atau 1,4 beta glukosidase. Molekul lurus dengan unit
glukosa rata- rata sebanyak 5000 ini beragregasi membentuk fibril yang terikat melalui ikatan hidrogen di antara gugus hidroksil pada rantai di sebelahnya. Serat
selulosa yang mempunyai kekuatan fisik yang tinggi terbentuk dari fibril-fibril ini, tergulung seperti spiral dengan arah-arah yang berlawan menurut satu sumbu.
Selulosa merupakan jenis polisakarida yang paling melimpah pada hampir setiap struktur tanaman [8].
Selulosa cenderung membentuk mikrofibril melalui ikatan inter dan intra molekuler sehingga memberikan struktur yang larut. Mikrofibril selulosa terdiri
dari 2 tipe, yaitu kristalin dan amorf [8]. Adapun struktur selulosa dapat dilihat dibawah ini :
Gambar 2.5 Struktur Selulosa [8]
2.7 HEMISELULOSA
