PERANCANGAN MESIN PENGERING IKAN DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM

PERANCANGAN MESIN PENGERING IKAN DENGAN KAPASITAS 100
KG/JAM
Oleh: HANDOKO ADI P. (99510202)
ANIMAL HUSBANDRY
Dibuat: 2008-04-03 , dengan 3 file(s).

Keywords: Ikan, Mesin Pengering, Rak
Penerapan teknologi tepat guna sangat bermanfaat terutama untuk membantu usaha kecil yang
mempunyai sedikit modal.
Merancang dan menciptakan suatu mesin sederhana untuk mengeringkan ikan yang biasanya
sebagai pengawet ikan. Mesin ini dapat menggantikan pengeringan secara tradusional yang
biasanya menggunakan bantuan sinar matahari yang jika dilihat dari banyak sisi kurang efisien
karena banyak memakan waktu dan tenaga kerja.
Adapun mesin pengering yang direncanakan adalah dengan menggunakan burner yang berasal
dari sumber LPG yang didistribusikan untuk dapat mengeringkan ikan di dalam lemari pengering
yang menggunakan sistem rak dan direncanakan dapat mengeringkan ikan sebanyak 100 kg/jam.