PERANCANGAN MESIN PENGGILING IKAN KERING DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM

PERANCANGAN MESIN PENGGILING IKAN KERINGDENGAN
KAPASITAS 100 KG/JAM’’
Oleh: ALTO NIRO DESSAUVAGIE ( 00510058 )
Mechanical Engineering
Dibuat: 2007-04-11 , dengan 3 file(s).

Keywords: MESIN PENGGILING
Kebutuhan tepung ikan sebagai makanan tambahan untuk ternak terus
meningkat dikalangan peterna k atau petani tambak guna meningkatkan mutu dan
kualitas hasil ternaknya, maka perlu adanya alat yang secara teknis dan ekonomis
bisa diterima masyarakat menengah kebawah agar produksi tepung ikan dapat
dikelola oleh industri kecil (home industri) sebagai penambah income.
Dalam perancangan mesin penggiling ini menggunakan system potong
berkapasitas 100 kg/jam. Sistem kerja dari alat ini menggunakan tenaga motor
dengan daya 8 HP sebagai penggeraknya yang ditransmisikan oleh sabuk-V untuk
menggerakkan penggiling yang dilengkapi 3 buah pisau putar sebagai pemotong
dengan kecepatan 4.480.250 mm/menit dan 3 buah pisau tetap pada dinding
rumah penggiling sebagai landasan potongnya. Ikan masuk melalui cerobong
masuk yang akan dihancurkan didalam ruang penggiling, Kemudian setelah ikan
hancur dan berbentuk serbuk atau tepung akan keluar melalui cerobong keluar,
pada cerobong keluar dilengkapi dengan saringan agar ikan yang masih kasar bisa

kembali dihancurkan oleh penggiling.