Biochemical Oxygen Demand BOD

Water Treatment Recycle Process adalah salah satu syaratyang harus dimiliki oleh industri yang berwawasan lingkungan. Indikator atau tanda bahwa air lingkungan telah tercemar adalah adanya perubahan atau tanda yang dapat diamati melalui : 1. Adanya perubahan suhu air. 2. Adanya perubahan pH atau konsentrasi ion Hidrogen 3. Adanya perubahan warna, baud an rasa air. 4. Timbulnya endapan, koloidal, bahan terlarut. 5. Adanya mikroorganisme. 6. Meningkatnya radioaktivitas air lingkungan. Adanya tanda atau perubahan seperti tersebut diatas menunjukkan bahwa air telah tercemar. Wardhana, 2004 Disamping itu Biochemical Oxygen Demand BOD dan Chemical Oxygen Demand COD merupakan salah satu indikator pencemaran air.

2.3.1.1. Biochemical Oxygen Demand BOD

BOD menunjukkan jumlah oksigen terlarut yang dibutuhkan oleh organisme hidup untuk menguraikan atau mengoksidasi bahan-bahan buangan didalam air.Jadi nilai BOD tidak menunjukkan jumlah bahan organik yang sebenarnya, tetapi hanya mengukur secara relartif jumlah oksigen yang dibutuhkan untuk mengoksidasi bahan- bahn buangan tersebut.Jika konsumsi oksigen tinggi, yang ditunjukkan dengan semakin kecilnya sisa oksigen terlarut didalam air, maka berarti kandungan bahan buangan yang membeutuhkan oksigen adalah tinggi. Organisme yang bersifat aerobik Universitas Sumatera Utara membutuhkan oksigen untuk proses reaksi biokimia, yaitu untuk mengoksidasi bahan organik, sintesis sel, dan oksidasi sel. BOD dapat diterima bilamana jumlah oksigen yang akan dihabiskan dalam waktu lima hari oleh organisme pengurai aerobik dalam suatu volume limbah pada suhu 20 o C. hasilnya dinyatakan dengan ppm. Jadi BOD sebesar 200 ppm berarti bahwa 200 mg oksigen akan dihabiskan oleh sampel limbah sebanyak 1 liter dalam waktu lima hari pada suhu 20 o C Kristanto, P. 2002. Proses penguraian bahan buangan organik melalui proses oksidasi oleh mikroorganisme atau oleh bakteri aerobik adalah sebagai berikut : C n H a O b N c + n + a4 – b2 – 3c4 O 2 nCO 2 + a2-3c2 H 2 O + cNH 3 Bahan organik oksigen bakteri aerobik Seperti tampak pada reaksi diatas, bahan buangan organik dipecah dan diuraikan menjadi gas CO 2 , air dan gas NH 3 . Timbulnya gas NH 3 inilah yang menyebabkan bau busuk pada air lingkungan yang telah tercemar bahan buangan organik. Reaksi tersebut diatas memerlukan waktu yang cukup lama, kira-kira 10 hari.Dalam waktu 2 hari mungkin reaksi telah mencapai 50, dan dalam waktu 5 hari mencapai sekitar 75. Bila dibandingkan dengan reaksi COD yang hanya memakan waktu sekitar 2 jam, maka reaksi uji BOD ini relatif sangat lambat karena tergantung pada kerja bakteri. Rekasi uji COD relatif lebih cepat karena tidak tergantung pada cara kerja bakteri. Apabila kandungan oksigen dalam air lingkungan menurun maka kemampuan bakteri aerobik untuk memecah bahan buangan organikakan menurun pula. Bahkan mungkin pula apabila oksigen yang terlarut sudah habis maka bakteri aerobikakan Universitas Sumatera Utara mati semua. Dalam keadaan seperti ini bakteri anaerobikakan mengambil alih tugas untuk memecah bahan buangan yang ada didalam air lingkungan. Hasil pemecahan bahan buangan oleh mikroorganisme yang memerlukan oksigen kondisiaerobik dan tanpa oksigen kondisi anaerobik hasilnya akan berbeda Wardhana, 2004 .

2.3.1.2. Chemical Oxygen Demand COD