Analisis kandungan protein pollen dengan metode biuret

E. Diagram Alir Penelitian

Diagram alir penelitian analisis pollen dapat dilihat pada Gambar 4 dan diagram alir analisis kandungan protein pollen pada dua lokasi yang berbeda dapat dilihat pada Gambar 5 berikut; Gambar 4. Diagram alir analisis pollen Gambar 5. Diagram alir analisis kandungan protein pollen dari kotak sarang pada dua lokasi yang berbeda Koleksi pollen bunga mekar • Taman Kupu-Kupu Gita Persada • Desa Negara Ratu Laboratorium • Acetolysis • Fotomikrografi • Morfologi pollen • Ukuran pollen Sebagai acuan identifikasi pollen di kotak sarang Koleksi pollen dari kotak sarang • Taman Kupu-Kupu Gita Persada • Desa Negara Ratu Laboratorium • Acetolysis • Fotomikrografi • Morfologi pollen • Ukuran pollen Identifikasi pollen Pengambilan sampel pollen dari kotak sarang • Taman Kupu-Kupu Gita Persada • Desa Negara Ratu Laboratorium • Pengukuran kandungan protein pollen dengan metode Biuret menggunakan spektrofotometer λ 540 nm Membandingkan kandungan protein pollen pada dua lokasi dengan Uji T

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan; 1. Hasil analisis pollen menunjukkan pada lokasi yang tidak diperkaya sumber pakan lebah madu Desa Negara Ratu lebih bervariasi jenis-jenis bunga mekar yang dikunjungi oleh Apis cerana 10 jenis bunga, dibandingkan dengan lokasi yang diperkaya pakan lebah madu Taman Kupu-Kupu Gita Persada 6 jenis bunga. 2. Kandungan protein pollen yang berasal dari Desa Negara Ratu lebih tinggi 4,471 mg protein100 mg pollen, dibandingkan kandungan protein pollen Taman Kupu-Kupu Gita Persada 3,958 mg protein100 mg pollen.

B. Saran

Disarankan untuk melakukan penelitian lanjutan tentang; 1. Kandungan lemak dan karbohidrat pollen sebagai sumber pakan lebah madu yang bisa juga bermanfaat bagi kesehatan manusia. 2. Analisis kandungan protein pollen tiap-tiap jenis pollen bunga yang terdapat di dalam kotak sarang A. cerana. DAFTAR PUSTAKA Anisa, N.. 2012. Manfaat Lebah Bagi Kesehatan. http:nurulnisa13.wordpress.com20121111manfaat-lebah-bagi- kesehata. Diakses tanggal 28 April 2013. Bosi, G., Ricciardelli DAlbore, G.. 1975. Quantitative determination o famino acids in some bee collected pollens. XXXV Int Beekeep Congr Apimondia. Grenobl, 459 – 464. Brodschneider, R. dan Crailsheim, K.. 2010. Nutrition and health in honeybees. Pidologie. 41. Cirnu, I., Sluanschi, N., Maronescu, R.,Filipescu, H., Grosu, E.. 1969. Compozitia chimicã a polenului de porumb Zea mays L. i floarea- soarelui Hellianthus annuus L. recoltat la diferite epoci, în cadrul amestecului furajer-melifer. Apicultura, 228:22 – 25. DeGrandi-Hoffman, G., G. Wardell, F., Ahumada-Secura, T.E. Rinderer,R. Danka . 2008. Comparisons of Pollen Substitute Diets for Honey bees: Consumprion Rates by Colonies and Effects on Brood and Adult Populations. 231 . Erwin. 2013. Manfaat Bee Pollen. http:agenmadumurni.blogspot.com201207manfaat-bee-pollen.html. Artikel. Diakses tanggal 13 Juni 2013. Pukul 23.00 WIB. Gary, N.E.. 1992. Activities and Behaviour of Honey Bee. In J.M Graham Pp 322-328. Gojmerac, WL.. 1983. Bees, Beekeeping, Honey, and Pollination. America: The Saybrook Press, Inc., Old Saybrook, Connecticut. Koeniger, G.N., Koeniger, M., Phiancharoen. 2011. Comparative Reproductive Biology and Honeybees. In Honeybees of Asia; Hepburn, C., Radloff, S.E., Eds.; Springer-Verlag berlin: Heidelberg. Germany. Kuntadi. 2008. Pengembangan Budidaya Lebah Madu Dan Permasalahannya. Jurnal. Pusat Penelitian dan Pengembangan Konsevasi dan Rehabilitasi Badan penelitian dan Pengembangan kehutanan. Bogor. Mustakim. 2013. Bee Pollen Perfect Food. http:mustakim.staff.ub.ac.idbee- pollen-perfect-food. Diakses tanggal 12 Juli 2013. Pukul 14.00 WIB.