Kecernaan Nutrien dan Retensi Nitrogen Ransum Mengandung Limbah Tauge dengan Waktu Pemberian Berbeda pada Domba Garut
KECERNAAN NUTRIEN DAN RETENSI NITROGEN RANSUM
MENGANDUNG LIMBAH TAUGE DENGAN WAKTU
PEMBERIAN BERBEDA PADA DOMBA GARUT
VIVIN OKT ARINA
DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN
FAKULTASPETERNAKAN
INSTITUT PERT ANIAN BOG OR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMP AHAN HAK CIPT A *
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Kecemaan Nutrien dan
Retensi Nitrogen Ransum Mengandung Limbah Tauge dengan Waktu Pemberian
Berbeda pada Domba Gamt adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi
pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguman tinggi
mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan
maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam Daftar Pus taka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, April 2015
Vivin Oktarina
NIM 024090001
ABSTRAK
VIVIN OKTARINA. Kecemaan Nutrien dan Retensi Nitrogen Ransum Mengandung
Limbah Tauge dengan Waktu Pemberian Berbeda pada Domba Garut. Dibimbing oleh
ERIKA BUDIART! LACON! dan SRI RAHAYU .
Limbah tauge (LT) sebagai bahan pakan altematif memiliki kualitas nutrisi yang
baik sebagai pakan temak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kecemaan bahan
kering, bahan organik, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, bahan ekstrak tanpa
nitrogen serta retensi nitrogen ransum mengandung LT dengan waktu pemberian berbeda
yaitu pagi dan sore hari pada domba garut. Penelitian ini menggunakan 12 ekor domba
garut jantan mud a (10) dengan bobot badan rata-rata IS .06±2.4 1 kg dalarn rancangan acak
kelompok (RAK) pola faktorial 2x2. Faktor pertama ada lah jenis pakan yaitu RI (60%
konsentrat I dan 40% rumput lapang) dan R2 (60% konsentrat 2 dan 40% limbah tauge).
Faktor kedua adalah manajemen waktu pemberian pakan yaitu pagi hari (P) dan sore hari
(S). Hasil analisis ragam menunjukkan tidak ada interaksi kedua perlakuan terhadap
nyata
konsumsi nutrien, kecemaan nutrien dan retensi nitrogen. Jenis pakan ｢･ｾｮｧｲｵｨ＠
(P
MENGANDUNG LIMBAH TAUGE DENGAN WAKTU
PEMBERIAN BERBEDA PADA DOMBA GARUT
VIVIN OKT ARINA
DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN
FAKULTASPETERNAKAN
INSTITUT PERT ANIAN BOG OR
BOGOR
2015
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMP AHAN HAK CIPT A *
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Kecemaan Nutrien dan
Retensi Nitrogen Ransum Mengandung Limbah Tauge dengan Waktu Pemberian
Berbeda pada Domba Gamt adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi
pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguman tinggi
mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan
maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam Daftar Pus taka di bagian akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, April 2015
Vivin Oktarina
NIM 024090001
ABSTRAK
VIVIN OKTARINA. Kecemaan Nutrien dan Retensi Nitrogen Ransum Mengandung
Limbah Tauge dengan Waktu Pemberian Berbeda pada Domba Garut. Dibimbing oleh
ERIKA BUDIART! LACON! dan SRI RAHAYU .
Limbah tauge (LT) sebagai bahan pakan altematif memiliki kualitas nutrisi yang
baik sebagai pakan temak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kecemaan bahan
kering, bahan organik, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, bahan ekstrak tanpa
nitrogen serta retensi nitrogen ransum mengandung LT dengan waktu pemberian berbeda
yaitu pagi dan sore hari pada domba garut. Penelitian ini menggunakan 12 ekor domba
garut jantan mud a (10) dengan bobot badan rata-rata IS .06±2.4 1 kg dalarn rancangan acak
kelompok (RAK) pola faktorial 2x2. Faktor pertama ada lah jenis pakan yaitu RI (60%
konsentrat I dan 40% rumput lapang) dan R2 (60% konsentrat 2 dan 40% limbah tauge).
Faktor kedua adalah manajemen waktu pemberian pakan yaitu pagi hari (P) dan sore hari
(S). Hasil analisis ragam menunjukkan tidak ada interaksi kedua perlakuan terhadap
nyata
konsumsi nutrien, kecemaan nutrien dan retensi nitrogen. Jenis pakan ｢･ｾｮｧｲｵｨ＠
(P