11
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
ranah abstrak terkait dengan pengembangan
dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, dan mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan langsung
4.2 Mengolah, menalar, dan menyaji
sistem fisiologi nutrisi pada biota air
4.3 Mengolah, menalar dan menyaji
jenis – jenis bahan baku pakan
4.4 Mengolah, menalar, dan menyaji
perhitungan formulasi pakan buatan
4.5 Melakukan pembuatan pakan
4.6 Melakukan pengujian mutu
fisika, kimia, biologi pakan buatan
F. CEK KEMAMPUAN AWAL
No. Pernyataan
Kondisi Ya
Tidak
1. Apakah anda mengetahui macam-macam
zat nutrisi yang dibutuhkan biota air ? 2.
Apakah anda mengetahui kebutuhan protein yang diperlukan untuk
pertumbuhan biota air ikan, kekerangan dan crustacea?
3. Apakah anda mengetahui kebutuhan
karbohidrat yang diperlukan untuk pertumbuhan biota air ikan, kekerangan
dan crustacea ?
Di unduh dari : Bukupaket.com
12
No. Pernyataan
Kondisi Ya
Tidak
4. Apakah anda mengetahui kebutuhan
lemak yang diperlukan untuk pertumbuhan biota air ikan, kekerangan
dan crustacea? 5.
Apakah anda mengetahui kebutuhan vitamin yang diperlukan untuk
pertumbuhan biota air ikan, kekerangan dan crustacea?
6. Apakah anda mengetahui kebutuhan
mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan biota air ikan, kekerangan
dan crustacea? 7.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan protein ikan sesuai stadia ?
8. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan protein kekerangan sesuai stadia ?
9. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan protein crustacea sesuai stadia ?
10. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan karbohidrat ikan sesuai stadia ?
No. Pernyataan
Kondisi
Di unduh dari : Bukupaket.com
13
Ya Tidak
11. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan karbohidrat kekerangan sesuai stadia ?
12. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan karbohidrat crustacea sesuai stadia ?
13. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan lemak ikan sesuai stadia ? 14.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan lemak kekerangan sesuai
stadia ? 15.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan lemak krustacea sesuai stadia ?
16. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan vitamin ikan sesuai stadia ? 17.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan vitamin kekerangan sesuai
stadia ? 18.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan vitamin crustacea sesuai stadia
? 19.
Apakah anda mengetahui perhitungan kebutuhan mineral ikan sesuai stadia ?
20. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan mineral kekerangan sesuai stadia ?
No. Pernyataan
Kondisi
Di unduh dari : Bukupaket.com
14
Ya Tidak
21. Apakah anda mengetahui perhitungan
kebutuhan mineral crustacea sesuai stadia ?
22. Apakah anda mengetahui jenis-jenis
bahan baku pakan ? 23.
Apakah anda mengetahui kandungan nutrisi bahan baku pakan?
24. Apakah anda mengetahui jenis-jenis
bahan baku yang termasuk dalam basal feed ?
25. Apakah anda mengetahui jenis-jenis
bahan baku yang termasuk dalam suplemen feed ?
26. Apakah anda mengetahui jenis-jenis
bahan baku yang termasuk dalam additive feed ?
27. Apakah anda mengetahui fisiologi nutrisi
pada ikan ? 28.
Apakah anda mengetahui fisiologi nutrisi pada kekerangan ?
29. Apakah anda mengetahui fisiologi nutrisi
pada krustacea ? 30.
Apakah anda mengetahui sistem pencernaan ikan?
No. Pernyataan
Kondisi
Di unduh dari : Bukupaket.com
15
Ya Tidak
31. Apakah anda mengetahui sistem
pencernaan kekerangan? 32.
Apakah anda mengetahui sistem pencernaan crustacea?
33. Apakah anda mengetahui proses
metabolisme pada ikan ? 34.
Apakah anda mengetahui proses metabolisme pada kekerangan ?
35. Apakah anda mengetahui proses
metabolisme pada crustacea ? 36.
Apakah anda mengetahui pemanfaatan energibioenergetika pada ikan ?
37. Apakah anda mengetahui kebutuhan
energi pada ikan ? 38.
Apakah anda mengetahui kebutuhan energi pada kekerangan ?
39. Apakah anda mengetahui kebutuhan
energi pada krustacea ? 40
Apakah anda dapat melakukan rekayasa terhadap bahan baku pakan ?
Di unduh dari : Bukupaket.com
16
II. PEMBELAJARAN
KEGIATAN BELAJAR 1: Menganalisis macam-macam kebutuhan nutrisi pakan buatan
A. Deskripsi
Buku teks bahan ajar siswa yang berjudul produksi pakan buatan semester satu merupakan bahan ajar minimal yang dipergunakan dalam
proses belajar mengajar di SMK. Mata pelajaran produksi pakan buatan diberikan sebagai mata pelajaran dasar program keahlian yang diajarkan
pada kelas X semester satu dan dua. Pada semester satu digunakan buku teks bahan ajar siswa yang berjudul Produksi Pakan Buatan semester
satu, sedangkan pada semester dua menggunakan buku teks bahan ajar siswa yang berjudul Produksi Pakan Buatan semester dua.
Pada semester satu ini akan mempelajari tiga kompetensi dasar yang akan diberikan pembelajaran dalam satu semester sebanyak 3 jam
selama 20 minggu pembelajaran, sehingga dalam satu semester membutuhkan waktu 60 jam pembelajaran. Dalam pelaksanaan
pembelajaran disesuaikan
dengan kemampuan
sekolah untuk
menganalisis pembagian jam pembelajaran pada setiap kompetensi dasar.
Setiap kompetensi dasar dalam buku teks bahan ajar siswa ini dibagi dalam tiga kegiatan belajar sesuai dengan isi disetiap kompetensi dasar.
Kompetensi Dasar itu adalah: 1.
Menganalisis kebutuhan nutrisi berdasarkan jenis dan stadia biota air.
Di unduh dari : Bukupaket.com