Analisis data Variasi Ketebalan Papan Dan Waktu Pengeringan Dengan Gelombang Mikro Terhadap Kualitas Kayu Durian (Durio ZIBETHINUS Murr.)

P A 8 cm B 2 cm Gambar 7. Pengujian contoh uji keteguhan tekan sejajar serat Besarnya keteguhan tekan sejajar serat maksimum dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut : Luas penampang balok dapat dihitung dengan cara :

5. Analisis data

Hasil penelitian diolah menggunakan rancangan acak lengkap dengan model percobaan faktorial. Sebagai variabel bebas faktor A adalah tebal kayu yang terdiri atas tiga taraf dan faktor B adalah lama pemanasan contoh uji ke dalam oven gelombang mikro yang terdiri atas empat taraf yaitu 0 menit, 5 menit, 10 menit, dan 15 menit. Universitas Sumatera Utara Model umum rancangan acak lengkap adalah sebagai berikut : Yijk = µ + αi +βj + αβij + εijk Dimana : Yijk = nilai pengaruh faktor tebal kayu taraf ke-i dan faktor waktu pemanasan taraf ke-j pada ulangan ke-k µ = nilai rata-rata pengamatan αi = pengaruh faktor tebal kayu taraf ke-i βj = pengaruh faktor waktu pemanasan taraf ke-j αβij = pengaruh interaksi faktor tebal kayu taraf ke-i dan faktor waktu pemanasan taraf ke-j Εijk = nilai kesalahan percobaan Adapun hipotesis penelitian ini yaitu : 1. Faktor ketebalan kayu yaitu : H0 : Faktor ketebalan kayu tidak berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut. H1 : Faktor ketebalan kayu berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu 2. Faktor lama pemanasan yaitu : Ho : Pemanasan kayu dengan tanur gelombang mikro tidak berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut. H1 : Pemanasan kayu dengan tanur gelombang mikro berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut. 3. Faktor interaksi ketebalan kayu dan lama pemanasan yaitu : Ho : Faktor interaksi ketebalan kayu dan lama pemanasan tidak berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut. H1 : Faktor interaksi ketebalan kayu dan lama pemanasan berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut. Pengaruh pemanasan tanur gelombang mikro terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut dapat diketahui dengan melakukan analisis keragaman dengan kriteria uji jika F hitung ≤ F tabel maka Ho diterima dan jika F hitung F tabel maka Ho ditolak. Taraf perlakuan mana yang berpengaruh terhadap sifat fisis dan mekanis kayu tersebut dapat diketahui dengan melakukan Uji Beda Jarak Nyata Duncan. Universitas Sumatera Utara HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Sifat Fisis Kayu

1. Kadar Air