58
IPA Terpadu SM P M Ts Kelas VII
b. CO
2
be rarti 1 mo le kul gas karbo n dio ksida Dalam 1 mo le kul gas karbo ndio ksida te rdapat 1 ato m karbo n
dan 2 ato m o ksige n. c . C
1 2
H
2 2
O
1 1
be rarti 1 mo le kul gula Dalam 1 mo le kul gula te rdapat 1 2 ato m karbo n, 2 2 ato m hi-
dro ge n, dan 1 1 ato m o ksige n.
Diskusikan
Bumi adalah satu-satunya plane t dalam siste m tata surya yang me miliki gas o ksige n. Me ngapa dapat de mikian?
1 . Je laskan pe rbe daan antara rumus kimia suatu unsur dan rumus kimia suatu se nyawa
2 . Nyatakanlah rumus kimia be rikut dalam pe rnyataan yang me nye butkan jumlah ato mnya:
a. N
2
d. CH
3
COOH b.
Cl
2
e . C
4
H
6
O
6
c . H
2
f. CaOH
2
C. Sifat- Sifat Unsur, Senyawa, dan Campuran
Se te lah kamu me nge nal unsur dan lambang unsur se rta se nyawa m aka s e karang c o b alah untuk m e m b andingkan s ifat-s ifat uns ur
de ngan sifat se nyawa
1. Sifat Unsur
Sampai saat ini te lah dike nal tidak kurang dari 1 14 mac am unsur yang te rdiri dari 9 2 unsur alam dan 2 2 unsur buatan. Be rdasarkan sifatnya,
uns ur dapat digo lo ngkan me njadi uns ur lo gam, uns ur no nlo gam, se rta unsur me talo id. Co nto h unsur lo gam di antaranya be si, se ng,
dan te mbaga. Co nto h unsur no nlo gam di antaranya karbo n, nitro ge n, dan o ksige n. Siliko n dan ge rmanium te rgo lo ng me talo id.
Co ba c arilah be be rapa c o nto h dari uns ur lo gam, uns ur no n lo gam, dan unsur me talo id
Bagaimana sifat-sifat dari unsur lo gam dan no n lo gam? Co balah kamu amati sifat be si Bagaimana wujud be si? Padat, c air, atau gas?
Bagaimana s ifat ke ke ras annya, ke ras atau lunak? Dapatkah be s i me nghantarkan arus listrik atau panas? Apakah lo gam dapat dite mpa
me njadi tipis? Apakah be si dapat dibuat me njadi kawat? Bagaimana pula sifat dari unsur no n lo gam? Be le rang, te rgo lo ng
unsur no n lo gam. Co ba kamu c ari c o nto h unsur no n lo gam yang lain Ke mudian bandingkan sifatnya.
Asah Kemampuan 3.2
004 bab 3.indd 58 7182008 7:10:50 PM
59
Bab 3 Unsur, Senyawa, dan Campuran
Se karang c o ba kamu se butkan 4 pe rbe daan sifat antara lo gam, no nlo gam, se rta me talo id, yang me liputi:
a. wujud atau fase zat
b. daya hantar listrik dan panas
c . tingkat ke ke rasan
d. sifat
fi
sik
2. Sifat Senyawa
Apakah air dapat diuraikan me njadi zat yang le bih se de rhana lagi? Ya, kamu dapat me nc o banya de ngan alat e le ktro lisis air. Unsur-unsur
pe mbe ntuk air adalah o ksige n dan hidro ge n. Jadi, air te rdiri dari gas o ksige n dan gas hidro ge n yang be rgabung me lalui re aksi kimia. Air
de ngan rumus kimia H
2
O, me miliki sifat yang be rbe da de ngan unsur- unsur pe mbe ntuknya, yaitu H
2
dan O
2
yang be rupa gas. Air dapat diuraikan m e njadi uns ur-uns ur pe m b e ntuknya, s e hingga dis e b ut
se nyawa. Adapun hidro ge n se rta o ksige n dise but unsur. Jadi, se nyawa adalah zat yang te rbe ntuk dari unsur-unsur de ngan pe rbandingan
te rte ntu dan te tap me lalui re aks i kimia. Jadi, s ifat s e nyawa tidak sama de ngan sifat unsur pe mbe ntuknya. Se nyawa dapat dipisahkan
me njadi unsur-unsur atau me njadi se nyawa yang le bih se de rhana me lalui re aksi kimia.
Di dalam tiap se nyawa unsur-unsur pe nyusunnya me mpunyai pe rbandingan massa yang te tap dan te rte ntu. Misalnya,
a. Air H
2
O, pe rbandingan massa unsur-unsur pe nyusunnya yaitu Hidro ge n : Oksige n adalah 1 : 8
b. Gula C
1 2
H
2 2
O
1 1
, pe rbandingan massa unsur-unsur pe nyusun- nya yaitu
Karbo n : Oksige n : Hidro ge n adalah 7 2 : 8 8 : 1 1 c . Etano l
C
2
H
5
OH, pe rbandingan massa unsur-unsur pe nyusun- nya yaitu
Karbo n : Oksige n : Hidro ge n adalah 1 2 : 8 : 3 Be be rapa c o nto h se nyawa yang ada dalam ke hidupan se hari-
hari te rc antum dalam tabe l be rikut.
Tabel 3.3 Beberapa Contoh Senyawa dalam Kehidupan Sehari- hari No
Senyawa Rumus
Kegunaan
1 2
3 4
5 6
7 8
9 1 0
Natrium Klo rida Sukro sa
Asam Klo rida Asam Ase tat
Asam Sulfat Air
Ure a Asam asko rbat
Aspirin So da kue
NaCl C
1 2
H
2 2
O
1 1
HCl CH
3
COOH H
2
SO
4
H
2
O CONH
2 2
C
6
H
8
O
6
C
9
H
8
O
4
NaHCO
3
Garam dapur Pe manis gula
Pe mbe rsih lantai Cuka makan
Pe ngisi aki
accu
Pe mbe rsih, pe larut Pupuk
Vitamin C Obat sakit ke pala
Me mbuat ro ti
Sumber: Dokumentasi Penerbit
004 bab 3.indd 59 7182008 7:10:50 PM
