Kajian Fermentabilitas dan Kecernaan In Vitro Kulit Buah Kakao (Tlzeobroma Cacao L.) yang Difermentasi dengan Isolat Kapang Pestalotiopsis guepinii

KAJIAN FERMENTABILITAS DAN KECERNAAN IN 'VITRO
KULIT BUAH KAKAO (Ttteobroma Cacao L.) YANG
DIFERMENTASI DENGAN ISOLAT KAPANG
Pestalotiopsis grtepinii

NURSALIS RAMAYANTI

PROGRAM STUD1 NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK
DEPARTEMEN ILMU NUTIUSI DAN RQ.I(ANAN TERNAK
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004

KAJIAN FERMENTABILITAS DAN KECERNAAN IN 'VITRO
KULIT BUAH KAKAO (Ttteobroma Cacao L.) YANG
DIFERMENTASI DENGAN ISOLAT KAPANG
Pestalotiopsis grtepinii

NURSALIS RAMAYANTI

PROGRAM STUD1 NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK

DEPARTEMEN ILMU NUTIUSI DAN RQ.I(ANAN TERNAK
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2004