Mempelajari Kinerja Bak Macroblending Tipe Saluran Bersirkulasi Air dan Pengaruhnya terhadap Mutu Karet Remah (Crumb Rubber)
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
OLEH :
IDAH FARIDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
SKRXPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
IDAH FAREDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
I d a h Faridah.
F01495088.
Mempelajari K i n e r j a Balc Mncrobntrli~tgT i p e
Saltrrar~Bersirkulasi A i r d a ~ rPengarullnya T e r l ~ a d a pM u t u K a r e t Rernah
(Crttrrrlt rtcbber). Dibawah bil~lbillgar~
Lilik Pujarltoro E.N., d:in D a d a n g
S1rparto.
Keperluan akan air merupakan salah satu kebutuhan yang o.r/cinl bagi
rliakhluk hidup sedangkarl ketersediaan air alam semakin terbatas. Air diguiiakali
untuk berbagai keperluan, salali satunya untuk industri. Situasi global saat i~ii
mengllendaki sistern industri yaiig disarnpin~menghasilkan niutu produk yarig baik
rlamun juga ramah lingkungan. Salah satu contoli industri yarlg cukup banyak
menggunakari air dalarn kegiatan proses adalah industri karet rernah (crrrttrh
rrthher).
Air didalam kegiatan industri karet remah (crr~tnhrrthber) paling banyak
yaitu proses pencampuran bahan olah
digunakan untuk proses t~~ncrohletidir~g
karet rernali sekaligus pencuciannya. Tujuan utama proses tt7ncrohlett~iiigadalah
untuk menghornogenkan bahan olah karet remah sekaligus mencuci bahan olah
karet tersebut. Selarna ini bak macrohle17dir~gyang digunakan tidak dilengkapi
dibuang
dengan sistem sirkulasi air seliingga air buangan proses ~~mcrol)leri~~iit,g
sebagai limbah cari sedangkan air tersebut sebenarnya rnasili dapat digunakan
keinbali.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menentukan posisi
sumber aliran air input yang menghasilkan kecepatan linier maksirnum di dalarn bak
nincroblei~di'i~g
berbentuk bundar dengan tipe saluran bersirkulasi air, menentukan
kecepatan transportasi l11177p(salall satu bahan olah karet remah yang digunakan
dalani penelitian ini) serta pengaruhnya terhadap mutu karet remah yang dihasilkan.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu tahap 1 mempelajari kinerja bak
iimcrohlettclitig tipe saluran bersirkulasi air dengan rnengliitung nilai kecepatan
lii~ieraliran air (yang diukur dengan cara manual dan dengan menggunakan crrwett/
117efer)dari kecepatan transportasi Irr17y1 yang dihasilkan. Parameter yang
~iiempengaruliiadalali posisi sumber aliran air input secara vertikal, posisi sumber
aliran air input secara liorizontal, dan tinggi permukaan air bak irrcro.ohleirdii~~y.
I'eiielitian rahap 11 menipelajari teiitang pengaruh kinerja bak ittr~ci~ohli~~i~/i//~y
tersebc~rte:hadap mutu karet remah (crrm7h rrrhhe~.)yang diliasilkan.
a>ii penrlitiari rnenurijukkan bahwa kecepatan linier rnaksim~riiidiperoleh
sebesar 0.38 rnldetik dan kecepatan transportasi 1r111p
rata-rata adalah sebesar
393.1 74 kyljarii dengan kapasitas luma sebesar 50 kg untuk satu kali perputaran
pr-oses i~~c~ci~oh/et~riii~g.
Karet remali (crr~nlhrt~hher)pang dihasilkari dari liasil
proses t17itcr~oblei1~li17
densan menggunakan bak t11aool)le17~ling
tipe saluran yang
diiengkapi sistern jirkulasi air menunjukkan bahwa kadar kotoran yany dikanduny
ole11 karer remali (o.oitrh r ~ ~ h / ~semakin
e/-)
tinggi dengan sernakin kotornya air
proses ~~trro.ohletr~/i~t~.
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TlPE SALURAN BERSIRICULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
Sebagai salah satu syarat u~ltukmemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusail Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertaniail
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
IDAH FARIDAH
F01495088
Dilahirkan di Jakarta, 30 Agustus 1977
Tanggal luius : 13 November 1999
-..---&
.YUl i-m
Lilik Puiantoro E.N., MA*&
Dosen Pembimbing I
Ir. Dadang Suparto, MS.
Dosen Pembimbing I1
KATA PENGANTAR
Allzamdulillah penulis ucapkan puji syukur ke hadirat Illahi Rabbi yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat untuk menyelesaikan tugas akademik pada Jurusan Teknik Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu dan Bapak yang penulis cintai dan hormati seda kakak-kakakku tersayang
yang telah dengan tulus memberikan doa, kasih sayang, mengingatkanku selalu
akan Kuasa-Nya serta dorongan moril maupun matcriil yang tidak terhingga.
2. Dr. Ir. Lilik Pujantoro E, N., Magr selaku dosen pembimbing akademik yang
telah memberikan arahan, bimbingan dan dorongan kepada penulis selama
menyelesaikan skripsi.
3. Ir. Dadang Suparto MS selaku dosen pembimbing kedua yang telah membantu,
membimbing,
dan
mengarahkan
penulis
selama
penelitian
hingga
menyelesaikan skripsi.
4. Drs. Bambang Handoko selaku staf peneliti di BPTK Bogor yang telah banyak
membantu, memberikan dorongan, mengarahkan dan membimbing penulis
selama penelitian hingga skripsi ini terbentuk.
5. Pak Yoharmus, Pak Ary Achyar, Pak Agus, Pak Sinurad, Pak Anwar atas
segala bantuannya selama di BPTK Bogor.
6. Pak Aos (Keep smiling, Sir), Pak Sofyan (ingat2 the smell of lump), Mbak
Nita, Ririn (Happy to be a new couple, ever lasting forever), Mbak Nelly
(you're a mommy now !), Mbak Apri (thanks for u'r cv) , Ika (please ....try to
eat everything he200x) serta semua staf karyawan di BPTK Bogor, penulis
ucapkan terima kasih atas segala bantuannya selama ini.
7. Henry, once again I said thank u Guyfor tcZ zmcountable help, for zr'rpatience,
for u 'r titne when I started at IPB till' Igradzmted and became an engineer.
8. Hera (Life is full of struggle, honey so be patient!), Dewi (Fortuna is always
beside u!), Fauzan, Akmal, Listy (makan2 lagi engga di gang selot SMAI?),
1
Wendy (Gimana uda wendy TA-nya?), Yudi, Eko, Bambang, Mega atas
kebersamaannya dan bantuannya selama ini di BPTK Bogor.
9. Ayi' (hei honey don't be easy angry! I hope u'll always be my friend forever
cuz' no place for me to sleep in Bogor......he200x, viva arek2 sqoboyo!!!),
Titik (as an unknown fans of Maldini..tengkyu friend for u'r support. Keep u'r
funny words!???....and please take care my 'honey' .....he100x)
lO.Selly, thanks banget buat semua pertolongannya selama ini sama gue especially
when I faced my 'LAST EXAMINATION' ....u had made me comfort and
calm.
11.Ir. Ninvani Merdu Hati-hati di jalan ....(u're still be my best friend), Ine
(pokoke q-ta kudu bareng wisuda-an, okey?), Rizky (u're such a mature guy
!!???), Amy (finally..aku duluan yach!) de el el
12.Rekan-rekan TEP-32 atas kebersamaan dan kekompakannya selama di
FATETA IPB (sampe' kompakan segala nyeburin gue ke kolam SURGA
dengan wajah2 tanpa dosa dan beban .....ini bukan niat kamu kan, Zaky?!!)
13.Yuni dan Deny selaku teman sebimbingan atas persahabatannya.
Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari
bahwa skripsi ini masih banyak kelturangannya
sehingga sangat diharapkan segala kritik dan saran yang bersifat membangun.
Akhir kata, penulis mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak
yang memerlukan. Amien.
Bogor, Mei 2000
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
DAFTAR IS1 .................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
...i
111
v
vi
...
vni
I. PENDAHULUAN
A . Latar Belakang ..............................................................................
B. Hipotesis ............................................................................................
C. Tujuan .................................................................................................
1
2
2
I1. TINJAUAN PUSTAKA
3
A . Tanaman Karet Hevea .......................................................................
B . Karet Remah dan Jenis Bahan Olah Karet Remah ............................. 4
C. Proses Pengolahan Karet Remah (Crumb Rubber) ............................ 6
1. Pengolahan SIR 3L, 3CV. dan 3WF ............................................. 6
2 . Pengolahan SIR 5. SIR 10. dan SIR 20 ......................................... 7
2.1 Sortasi Bahan Olah ........................................................... 10
2.2 Pemecahan. Pencacahan. dan Pencucian .............................. 10
2.3 Pembuatan Lembaran Krep .................................................. 11
2.4 Pengeringan Awal ................................................................ 11
2.5 Peremahan, Pengeringan, dan Pengemasan .......................... 11
D . Macroblending .......................................................................... 12
E . Standard Mutu Karet Remah (Crumb Rubber) ................................. 12
. .
F. Konsums~Air Industri ....................................................................... 13
111. METODOLOGI PENELITIAN
A. Bahan dan Alat ................................................................................
..
B. Metode Penelltian ............................................................................
..
1. Penelltian Tahap I .........................................................................
..
2 . Penel~tlanTahap I1 ......................................................................
15
16
16
20
IV . HASIL DAN PEMBAHASAN
A . Mempelajari Kinerja Bak Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi
..............Air
.........
22
A.l Nilai v Linier Aliran Air Macroblending dengan
Cara Manual ............................................................................ 23
A.2 Nilai v Linier Aliran Air dengan Menggunakan
Current Mefer........................................................................... 24
A.3 Nilai v Transportasi Lump (Bahan Olah Karet Remah) ...........26
B. Kualitas Air Proses Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi Air ............................................................................... 26
B.l Nilai pH Air Proses Macroblending .......................................... 26
B.2 Kesadahan Air Proses Macroblending ...................................... 27
B.3 Nilai Padatan Total. Padatan Terlarut. Padatan
Tersuspensi. Padatan Terendapkan dan Padatan
Tidak Terendapkan dari Air Proses Macroblending .................. 28
B.4 Nilai Kadar Logam Air Proses Macroblending ......................... 31
C . Kualitas Karet Remah (Crumb Rubber) yang diperoleh
dari Hasil Proses Macrobknding ....................................................33
C.l Kadar Abu Karet Remah ........................................................... 33
C.2 Kadar Zat Menguap Karet Remah ........................................... 35
C.3 Kadar Kotoran Karet Remah ................................................... 35
C.4 Nilai Po. Pa. dan PRI Karet Remah ......................................... 36
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . Kesimpulan .......................................................................................
B . Saran ................................................................................................
39
39
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
40
LAMPIRAN .............................................................................................
41
DAPTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Luas Tanaman Karet pada Tahun 1991 dan 1996 ...............
4
2. ProduksiKaret Indonesiapada Tahun 1991 dan 1996 ........
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halarnan
1.
Diagram Alir Pengolahan SIR 3L. 3CV. dan 3WF ................................ 9
2.
Diagram Alir Pengolahan SIR 5 ........................................................... 9
3.
Diagram Alir Pengolahan SIR 10 atau SIR 20 ................................... 10
4.
Lump Mangkok ....................................................................................
5.
Bak Macroblending Tipe Saluran Bersirkulasi Air .............................. 16
6.
Alat Current Meter ..............................................................................
15
17
7a. Diagram Alir Penghitungan v Linier Secara Manual ......................... 18
7b. Diagram Alir Penghitungan v Linier dengan Current Meter .............. 19
8.
Diagram Alir Penelitian Tahap I1 .......................................................
9.
Grafik Kenaikan v Linier Air Proses Macroblending ........................ 25
21
10. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan pH Air .............. 27
11. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kesadahan Air Proses Macroblending ............................................28
12. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Total Air Proses Macroblending ........................................... 29
13. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terlarut Air Proses Macroblending ....................................... 29
14. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Tersuspensi Air Proses Macroblending ................................ 30
15. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terendapkan Air Proses Macroblending ............................... 31
16a. Grafik Hubungan Intensitas Mncroblending dengan
Kadar Logam Cu Air Proses Macroblending ..................................... 32
16b. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kadar Logam Fe Air Proses Macroblending ...................................... 33
1Gc. Grafik Hubungan Intensitas Mcicrooblending dengan
Kadar Logam Mn Air Proses Macroblending ..................................... 33
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
OLEH :
IDAH FARIDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
SKRXPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
IDAH FAREDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
I d a h Faridah.
F01495088.
Mempelajari K i n e r j a Balc Mncrobntrli~tgT i p e
Saltrrar~Bersirkulasi A i r d a ~ rPengarullnya T e r l ~ a d a pM u t u K a r e t Rernah
(Crttrrrlt rtcbber). Dibawah bil~lbillgar~
Lilik Pujarltoro E.N., d:in D a d a n g
S1rparto.
Keperluan akan air merupakan salah satu kebutuhan yang o.r/cinl bagi
rliakhluk hidup sedangkarl ketersediaan air alam semakin terbatas. Air diguiiakali
untuk berbagai keperluan, salali satunya untuk industri. Situasi global saat i~ii
mengllendaki sistern industri yaiig disarnpin~menghasilkan niutu produk yarig baik
rlamun juga ramah lingkungan. Salah satu contoli industri yarlg cukup banyak
menggunakari air dalarn kegiatan proses adalah industri karet rernah (crrrttrh
rrthher).
Air didalam kegiatan industri karet remah (crr~tnhrrthber) paling banyak
yaitu proses pencampuran bahan olah
digunakan untuk proses t~~ncrohletidir~g
karet rernali sekaligus pencuciannya. Tujuan utama proses tt7ncrohlett~iiigadalah
untuk menghornogenkan bahan olah karet remah sekaligus mencuci bahan olah
karet tersebut. Selarna ini bak macrohle17dir~gyang digunakan tidak dilengkapi
dibuang
dengan sistem sirkulasi air seliingga air buangan proses ~~mcrol)leri~~iit,g
sebagai limbah cari sedangkan air tersebut sebenarnya rnasili dapat digunakan
keinbali.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menentukan posisi
sumber aliran air input yang menghasilkan kecepatan linier maksirnum di dalarn bak
nincroblei~di'i~g
berbentuk bundar dengan tipe saluran bersirkulasi air, menentukan
kecepatan transportasi l11177p(salall satu bahan olah karet remah yang digunakan
dalani penelitian ini) serta pengaruhnya terhadap mutu karet remah yang dihasilkan.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu tahap 1 mempelajari kinerja bak
iimcrohlettclitig tipe saluran bersirkulasi air dengan rnengliitung nilai kecepatan
lii~ieraliran air (yang diukur dengan cara manual dan dengan menggunakan crrwett/
117efer)dari kecepatan transportasi Irr17y1 yang dihasilkan. Parameter yang
~iiempengaruliiadalali posisi sumber aliran air input secara vertikal, posisi sumber
aliran air input secara liorizontal, dan tinggi permukaan air bak irrcro.ohleirdii~~y.
I'eiielitian rahap 11 menipelajari teiitang pengaruh kinerja bak ittr~ci~ohli~~i~/i//~y
tersebc~rte:hadap mutu karet remah (crrm7h rrrhhe~.)yang diliasilkan.
a>ii penrlitiari rnenurijukkan bahwa kecepatan linier rnaksim~riiidiperoleh
sebesar 0.38 rnldetik dan kecepatan transportasi 1r111p
rata-rata adalah sebesar
393.1 74 kyljarii dengan kapasitas luma sebesar 50 kg untuk satu kali perputaran
pr-oses i~~c~ci~oh/et~riii~g.
Karet remali (crr~nlhrt~hher)pang dihasilkari dari liasil
proses t17itcr~oblei1~li17
densan menggunakan bak t11aool)le17~ling
tipe saluran yang
diiengkapi sistern jirkulasi air menunjukkan bahwa kadar kotoran yany dikanduny
ole11 karer remali (o.oitrh r ~ ~ h / ~semakin
e/-)
tinggi dengan sernakin kotornya air
proses ~~trro.ohletr~/i~t~.
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TlPE SALURAN BERSIRICULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
Sebagai salah satu syarat u~ltukmemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusail Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertaniail
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
IDAH FARIDAH
F01495088
Dilahirkan di Jakarta, 30 Agustus 1977
Tanggal luius : 13 November 1999
-..---&
.YUl i-m
Lilik Puiantoro E.N., MA*&
Dosen Pembimbing I
Ir. Dadang Suparto, MS.
Dosen Pembimbing I1
KATA PENGANTAR
Allzamdulillah penulis ucapkan puji syukur ke hadirat Illahi Rabbi yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat untuk menyelesaikan tugas akademik pada Jurusan Teknik Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu dan Bapak yang penulis cintai dan hormati seda kakak-kakakku tersayang
yang telah dengan tulus memberikan doa, kasih sayang, mengingatkanku selalu
akan Kuasa-Nya serta dorongan moril maupun matcriil yang tidak terhingga.
2. Dr. Ir. Lilik Pujantoro E, N., Magr selaku dosen pembimbing akademik yang
telah memberikan arahan, bimbingan dan dorongan kepada penulis selama
menyelesaikan skripsi.
3. Ir. Dadang Suparto MS selaku dosen pembimbing kedua yang telah membantu,
membimbing,
dan
mengarahkan
penulis
selama
penelitian
hingga
menyelesaikan skripsi.
4. Drs. Bambang Handoko selaku staf peneliti di BPTK Bogor yang telah banyak
membantu, memberikan dorongan, mengarahkan dan membimbing penulis
selama penelitian hingga skripsi ini terbentuk.
5. Pak Yoharmus, Pak Ary Achyar, Pak Agus, Pak Sinurad, Pak Anwar atas
segala bantuannya selama di BPTK Bogor.
6. Pak Aos (Keep smiling, Sir), Pak Sofyan (ingat2 the smell of lump), Mbak
Nita, Ririn (Happy to be a new couple, ever lasting forever), Mbak Nelly
(you're a mommy now !), Mbak Apri (thanks for u'r cv) , Ika (please ....try to
eat everything he200x) serta semua staf karyawan di BPTK Bogor, penulis
ucapkan terima kasih atas segala bantuannya selama ini.
7. Henry, once again I said thank u Guyfor tcZ zmcountable help, for zr'rpatience,
for u 'r titne when I started at IPB till' Igradzmted and became an engineer.
8. Hera (Life is full of struggle, honey so be patient!), Dewi (Fortuna is always
beside u!), Fauzan, Akmal, Listy (makan2 lagi engga di gang selot SMAI?),
1
Wendy (Gimana uda wendy TA-nya?), Yudi, Eko, Bambang, Mega atas
kebersamaannya dan bantuannya selama ini di BPTK Bogor.
9. Ayi' (hei honey don't be easy angry! I hope u'll always be my friend forever
cuz' no place for me to sleep in Bogor......he200x, viva arek2 sqoboyo!!!),
Titik (as an unknown fans of Maldini..tengkyu friend for u'r support. Keep u'r
funny words!???....and please take care my 'honey' .....he100x)
lO.Selly, thanks banget buat semua pertolongannya selama ini sama gue especially
when I faced my 'LAST EXAMINATION' ....u had made me comfort and
calm.
11.Ir. Ninvani Merdu Hati-hati di jalan ....(u're still be my best friend), Ine
(pokoke q-ta kudu bareng wisuda-an, okey?), Rizky (u're such a mature guy
!!???), Amy (finally..aku duluan yach!) de el el
12.Rekan-rekan TEP-32 atas kebersamaan dan kekompakannya selama di
FATETA IPB (sampe' kompakan segala nyeburin gue ke kolam SURGA
dengan wajah2 tanpa dosa dan beban .....ini bukan niat kamu kan, Zaky?!!)
13.Yuni dan Deny selaku teman sebimbingan atas persahabatannya.
Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari
bahwa skripsi ini masih banyak kelturangannya
sehingga sangat diharapkan segala kritik dan saran yang bersifat membangun.
Akhir kata, penulis mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak
yang memerlukan. Amien.
Bogor, Mei 2000
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
DAFTAR IS1 .................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
...i
111
v
vi
...
vni
I. PENDAHULUAN
A . Latar Belakang ..............................................................................
B. Hipotesis ............................................................................................
C. Tujuan .................................................................................................
1
2
2
I1. TINJAUAN PUSTAKA
3
A . Tanaman Karet Hevea .......................................................................
B . Karet Remah dan Jenis Bahan Olah Karet Remah ............................. 4
C. Proses Pengolahan Karet Remah (Crumb Rubber) ............................ 6
1. Pengolahan SIR 3L, 3CV. dan 3WF ............................................. 6
2 . Pengolahan SIR 5. SIR 10. dan SIR 20 ......................................... 7
2.1 Sortasi Bahan Olah ........................................................... 10
2.2 Pemecahan. Pencacahan. dan Pencucian .............................. 10
2.3 Pembuatan Lembaran Krep .................................................. 11
2.4 Pengeringan Awal ................................................................ 11
2.5 Peremahan, Pengeringan, dan Pengemasan .......................... 11
D . Macroblending .......................................................................... 12
E . Standard Mutu Karet Remah (Crumb Rubber) ................................. 12
. .
F. Konsums~Air Industri ....................................................................... 13
111. METODOLOGI PENELITIAN
A. Bahan dan Alat ................................................................................
..
B. Metode Penelltian ............................................................................
..
1. Penelltian Tahap I .........................................................................
..
2 . Penel~tlanTahap I1 ......................................................................
15
16
16
20
IV . HASIL DAN PEMBAHASAN
A . Mempelajari Kinerja Bak Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi
..............Air
.........
22
A.l Nilai v Linier Aliran Air Macroblending dengan
Cara Manual ............................................................................ 23
A.2 Nilai v Linier Aliran Air dengan Menggunakan
Current Mefer........................................................................... 24
A.3 Nilai v Transportasi Lump (Bahan Olah Karet Remah) ...........26
B. Kualitas Air Proses Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi Air ............................................................................... 26
B.l Nilai pH Air Proses Macroblending .......................................... 26
B.2 Kesadahan Air Proses Macroblending ...................................... 27
B.3 Nilai Padatan Total. Padatan Terlarut. Padatan
Tersuspensi. Padatan Terendapkan dan Padatan
Tidak Terendapkan dari Air Proses Macroblending .................. 28
B.4 Nilai Kadar Logam Air Proses Macroblending ......................... 31
C . Kualitas Karet Remah (Crumb Rubber) yang diperoleh
dari Hasil Proses Macrobknding ....................................................33
C.l Kadar Abu Karet Remah ........................................................... 33
C.2 Kadar Zat Menguap Karet Remah ........................................... 35
C.3 Kadar Kotoran Karet Remah ................................................... 35
C.4 Nilai Po. Pa. dan PRI Karet Remah ......................................... 36
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . Kesimpulan .......................................................................................
B . Saran ................................................................................................
39
39
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
40
LAMPIRAN .............................................................................................
41
DAPTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Luas Tanaman Karet pada Tahun 1991 dan 1996 ...............
4
2. ProduksiKaret Indonesiapada Tahun 1991 dan 1996 ........
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halarnan
1.
Diagram Alir Pengolahan SIR 3L. 3CV. dan 3WF ................................ 9
2.
Diagram Alir Pengolahan SIR 5 ........................................................... 9
3.
Diagram Alir Pengolahan SIR 10 atau SIR 20 ................................... 10
4.
Lump Mangkok ....................................................................................
5.
Bak Macroblending Tipe Saluran Bersirkulasi Air .............................. 16
6.
Alat Current Meter ..............................................................................
15
17
7a. Diagram Alir Penghitungan v Linier Secara Manual ......................... 18
7b. Diagram Alir Penghitungan v Linier dengan Current Meter .............. 19
8.
Diagram Alir Penelitian Tahap I1 .......................................................
9.
Grafik Kenaikan v Linier Air Proses Macroblending ........................ 25
21
10. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan pH Air .............. 27
11. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kesadahan Air Proses Macroblending ............................................28
12. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Total Air Proses Macroblending ........................................... 29
13. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terlarut Air Proses Macroblending ....................................... 29
14. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Tersuspensi Air Proses Macroblending ................................ 30
15. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terendapkan Air Proses Macroblending ............................... 31
16a. Grafik Hubungan Intensitas Mncroblending dengan
Kadar Logam Cu Air Proses Macroblending ..................................... 32
16b. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kadar Logam Fe Air Proses Macroblending ...................................... 33
1Gc. Grafik Hubungan Intensitas Mcicrooblending dengan
Kadar Logam Mn Air Proses Macroblending ..................................... 33
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
OLEH :
IDAH FARIDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
SKRXPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
IDAH FAREDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
I d a h Faridah.
F01495088.
Mempelajari K i n e r j a Balc Mncrobntrli~tgT i p e
Saltrrar~Bersirkulasi A i r d a ~ rPengarullnya T e r l ~ a d a pM u t u K a r e t Rernah
(Crttrrrlt rtcbber). Dibawah bil~lbillgar~
Lilik Pujarltoro E.N., d:in D a d a n g
S1rparto.
Keperluan akan air merupakan salah satu kebutuhan yang o.r/cinl bagi
rliakhluk hidup sedangkarl ketersediaan air alam semakin terbatas. Air diguiiakali
untuk berbagai keperluan, salali satunya untuk industri. Situasi global saat i~ii
mengllendaki sistern industri yaiig disarnpin~menghasilkan niutu produk yarig baik
rlamun juga ramah lingkungan. Salah satu contoli industri yarlg cukup banyak
menggunakari air dalarn kegiatan proses adalah industri karet rernah (crrrttrh
rrthher).
Air didalam kegiatan industri karet remah (crr~tnhrrthber) paling banyak
yaitu proses pencampuran bahan olah
digunakan untuk proses t~~ncrohletidir~g
karet rernali sekaligus pencuciannya. Tujuan utama proses tt7ncrohlett~iiigadalah
untuk menghornogenkan bahan olah karet remah sekaligus mencuci bahan olah
karet tersebut. Selarna ini bak macrohle17dir~gyang digunakan tidak dilengkapi
dibuang
dengan sistem sirkulasi air seliingga air buangan proses ~~mcrol)leri~~iit,g
sebagai limbah cari sedangkan air tersebut sebenarnya rnasili dapat digunakan
keinbali.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menentukan posisi
sumber aliran air input yang menghasilkan kecepatan linier maksirnum di dalarn bak
nincroblei~di'i~g
berbentuk bundar dengan tipe saluran bersirkulasi air, menentukan
kecepatan transportasi l11177p(salall satu bahan olah karet remah yang digunakan
dalani penelitian ini) serta pengaruhnya terhadap mutu karet remah yang dihasilkan.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu tahap 1 mempelajari kinerja bak
iimcrohlettclitig tipe saluran bersirkulasi air dengan rnengliitung nilai kecepatan
lii~ieraliran air (yang diukur dengan cara manual dan dengan menggunakan crrwett/
117efer)dari kecepatan transportasi Irr17y1 yang dihasilkan. Parameter yang
~iiempengaruliiadalali posisi sumber aliran air input secara vertikal, posisi sumber
aliran air input secara liorizontal, dan tinggi permukaan air bak irrcro.ohleirdii~~y.
I'eiielitian rahap 11 menipelajari teiitang pengaruh kinerja bak ittr~ci~ohli~~i~/i//~y
tersebc~rte:hadap mutu karet remah (crrm7h rrrhhe~.)yang diliasilkan.
a>ii penrlitiari rnenurijukkan bahwa kecepatan linier rnaksim~riiidiperoleh
sebesar 0.38 rnldetik dan kecepatan transportasi 1r111p
rata-rata adalah sebesar
393.1 74 kyljarii dengan kapasitas luma sebesar 50 kg untuk satu kali perputaran
pr-oses i~~c~ci~oh/et~riii~g.
Karet remali (crr~nlhrt~hher)pang dihasilkari dari liasil
proses t17itcr~oblei1~li17
densan menggunakan bak t11aool)le17~ling
tipe saluran yang
diiengkapi sistern jirkulasi air menunjukkan bahwa kadar kotoran yany dikanduny
ole11 karer remali (o.oitrh r ~ ~ h / ~semakin
e/-)
tinggi dengan sernakin kotornya air
proses ~~trro.ohletr~/i~t~.
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TlPE SALURAN BERSIRICULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
Sebagai salah satu syarat u~ltukmemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusail Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertaniail
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
IDAH FARIDAH
F01495088
Dilahirkan di Jakarta, 30 Agustus 1977
Tanggal luius : 13 November 1999
-..---&
.YUl i-m
Lilik Puiantoro E.N., MA*&
Dosen Pembimbing I
Ir. Dadang Suparto, MS.
Dosen Pembimbing I1
KATA PENGANTAR
Allzamdulillah penulis ucapkan puji syukur ke hadirat Illahi Rabbi yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat untuk menyelesaikan tugas akademik pada Jurusan Teknik Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu dan Bapak yang penulis cintai dan hormati seda kakak-kakakku tersayang
yang telah dengan tulus memberikan doa, kasih sayang, mengingatkanku selalu
akan Kuasa-Nya serta dorongan moril maupun matcriil yang tidak terhingga.
2. Dr. Ir. Lilik Pujantoro E, N., Magr selaku dosen pembimbing akademik yang
telah memberikan arahan, bimbingan dan dorongan kepada penulis selama
menyelesaikan skripsi.
3. Ir. Dadang Suparto MS selaku dosen pembimbing kedua yang telah membantu,
membimbing,
dan
mengarahkan
penulis
selama
penelitian
hingga
menyelesaikan skripsi.
4. Drs. Bambang Handoko selaku staf peneliti di BPTK Bogor yang telah banyak
membantu, memberikan dorongan, mengarahkan dan membimbing penulis
selama penelitian hingga skripsi ini terbentuk.
5. Pak Yoharmus, Pak Ary Achyar, Pak Agus, Pak Sinurad, Pak Anwar atas
segala bantuannya selama di BPTK Bogor.
6. Pak Aos (Keep smiling, Sir), Pak Sofyan (ingat2 the smell of lump), Mbak
Nita, Ririn (Happy to be a new couple, ever lasting forever), Mbak Nelly
(you're a mommy now !), Mbak Apri (thanks for u'r cv) , Ika (please ....try to
eat everything he200x) serta semua staf karyawan di BPTK Bogor, penulis
ucapkan terima kasih atas segala bantuannya selama ini.
7. Henry, once again I said thank u Guyfor tcZ zmcountable help, for zr'rpatience,
for u 'r titne when I started at IPB till' Igradzmted and became an engineer.
8. Hera (Life is full of struggle, honey so be patient!), Dewi (Fortuna is always
beside u!), Fauzan, Akmal, Listy (makan2 lagi engga di gang selot SMAI?),
1
Wendy (Gimana uda wendy TA-nya?), Yudi, Eko, Bambang, Mega atas
kebersamaannya dan bantuannya selama ini di BPTK Bogor.
9. Ayi' (hei honey don't be easy angry! I hope u'll always be my friend forever
cuz' no place for me to sleep in Bogor......he200x, viva arek2 sqoboyo!!!),
Titik (as an unknown fans of Maldini..tengkyu friend for u'r support. Keep u'r
funny words!???....and please take care my 'honey' .....he100x)
lO.Selly, thanks banget buat semua pertolongannya selama ini sama gue especially
when I faced my 'LAST EXAMINATION' ....u had made me comfort and
calm.
11.Ir. Ninvani Merdu Hati-hati di jalan ....(u're still be my best friend), Ine
(pokoke q-ta kudu bareng wisuda-an, okey?), Rizky (u're such a mature guy
!!???), Amy (finally..aku duluan yach!) de el el
12.Rekan-rekan TEP-32 atas kebersamaan dan kekompakannya selama di
FATETA IPB (sampe' kompakan segala nyeburin gue ke kolam SURGA
dengan wajah2 tanpa dosa dan beban .....ini bukan niat kamu kan, Zaky?!!)
13.Yuni dan Deny selaku teman sebimbingan atas persahabatannya.
Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari
bahwa skripsi ini masih banyak kelturangannya
sehingga sangat diharapkan segala kritik dan saran yang bersifat membangun.
Akhir kata, penulis mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak
yang memerlukan. Amien.
Bogor, Mei 2000
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
DAFTAR IS1 .................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
...i
111
v
vi
...
vni
I. PENDAHULUAN
A . Latar Belakang ..............................................................................
B. Hipotesis ............................................................................................
C. Tujuan .................................................................................................
1
2
2
I1. TINJAUAN PUSTAKA
3
A . Tanaman Karet Hevea .......................................................................
B . Karet Remah dan Jenis Bahan Olah Karet Remah ............................. 4
C. Proses Pengolahan Karet Remah (Crumb Rubber) ............................ 6
1. Pengolahan SIR 3L, 3CV. dan 3WF ............................................. 6
2 . Pengolahan SIR 5. SIR 10. dan SIR 20 ......................................... 7
2.1 Sortasi Bahan Olah ........................................................... 10
2.2 Pemecahan. Pencacahan. dan Pencucian .............................. 10
2.3 Pembuatan Lembaran Krep .................................................. 11
2.4 Pengeringan Awal ................................................................ 11
2.5 Peremahan, Pengeringan, dan Pengemasan .......................... 11
D . Macroblending .......................................................................... 12
E . Standard Mutu Karet Remah (Crumb Rubber) ................................. 12
. .
F. Konsums~Air Industri ....................................................................... 13
111. METODOLOGI PENELITIAN
A. Bahan dan Alat ................................................................................
..
B. Metode Penelltian ............................................................................
..
1. Penelltian Tahap I .........................................................................
..
2 . Penel~tlanTahap I1 ......................................................................
15
16
16
20
IV . HASIL DAN PEMBAHASAN
A . Mempelajari Kinerja Bak Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi
..............Air
.........
22
A.l Nilai v Linier Aliran Air Macroblending dengan
Cara Manual ............................................................................ 23
A.2 Nilai v Linier Aliran Air dengan Menggunakan
Current Mefer........................................................................... 24
A.3 Nilai v Transportasi Lump (Bahan Olah Karet Remah) ...........26
B. Kualitas Air Proses Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi Air ............................................................................... 26
B.l Nilai pH Air Proses Macroblending .......................................... 26
B.2 Kesadahan Air Proses Macroblending ...................................... 27
B.3 Nilai Padatan Total. Padatan Terlarut. Padatan
Tersuspensi. Padatan Terendapkan dan Padatan
Tidak Terendapkan dari Air Proses Macroblending .................. 28
B.4 Nilai Kadar Logam Air Proses Macroblending ......................... 31
C . Kualitas Karet Remah (Crumb Rubber) yang diperoleh
dari Hasil Proses Macrobknding ....................................................33
C.l Kadar Abu Karet Remah ........................................................... 33
C.2 Kadar Zat Menguap Karet Remah ........................................... 35
C.3 Kadar Kotoran Karet Remah ................................................... 35
C.4 Nilai Po. Pa. dan PRI Karet Remah ......................................... 36
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . Kesimpulan .......................................................................................
B . Saran ................................................................................................
39
39
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
40
LAMPIRAN .............................................................................................
41
DAPTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Luas Tanaman Karet pada Tahun 1991 dan 1996 ...............
4
2. ProduksiKaret Indonesiapada Tahun 1991 dan 1996 ........
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halarnan
1.
Diagram Alir Pengolahan SIR 3L. 3CV. dan 3WF ................................ 9
2.
Diagram Alir Pengolahan SIR 5 ........................................................... 9
3.
Diagram Alir Pengolahan SIR 10 atau SIR 20 ................................... 10
4.
Lump Mangkok ....................................................................................
5.
Bak Macroblending Tipe Saluran Bersirkulasi Air .............................. 16
6.
Alat Current Meter ..............................................................................
15
17
7a. Diagram Alir Penghitungan v Linier Secara Manual ......................... 18
7b. Diagram Alir Penghitungan v Linier dengan Current Meter .............. 19
8.
Diagram Alir Penelitian Tahap I1 .......................................................
9.
Grafik Kenaikan v Linier Air Proses Macroblending ........................ 25
21
10. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan pH Air .............. 27
11. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kesadahan Air Proses Macroblending ............................................28
12. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Total Air Proses Macroblending ........................................... 29
13. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terlarut Air Proses Macroblending ....................................... 29
14. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Tersuspensi Air Proses Macroblending ................................ 30
15. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terendapkan Air Proses Macroblending ............................... 31
16a. Grafik Hubungan Intensitas Mncroblending dengan
Kadar Logam Cu Air Proses Macroblending ..................................... 32
16b. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kadar Logam Fe Air Proses Macroblending ...................................... 33
1Gc. Grafik Hubungan Intensitas Mcicrooblending dengan
Kadar Logam Mn Air Proses Macroblending ..................................... 33
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
OLEH :
IDAH FARIDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TIPE SALURAN BERSIRKULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
SKRXPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
IDAH FAREDAH
F01495088
2000
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
I d a h Faridah.
F01495088.
Mempelajari K i n e r j a Balc Mncrobntrli~tgT i p e
Saltrrar~Bersirkulasi A i r d a ~ rPengarullnya T e r l ~ a d a pM u t u K a r e t Rernah
(Crttrrrlt rtcbber). Dibawah bil~lbillgar~
Lilik Pujarltoro E.N., d:in D a d a n g
S1rparto.
Keperluan akan air merupakan salah satu kebutuhan yang o.r/cinl bagi
rliakhluk hidup sedangkarl ketersediaan air alam semakin terbatas. Air diguiiakali
untuk berbagai keperluan, salali satunya untuk industri. Situasi global saat i~ii
mengllendaki sistern industri yaiig disarnpin~menghasilkan niutu produk yarig baik
rlamun juga ramah lingkungan. Salah satu contoli industri yarlg cukup banyak
menggunakari air dalarn kegiatan proses adalah industri karet rernah (crrrttrh
rrthher).
Air didalam kegiatan industri karet remah (crr~tnhrrthber) paling banyak
yaitu proses pencampuran bahan olah
digunakan untuk proses t~~ncrohletidir~g
karet rernali sekaligus pencuciannya. Tujuan utama proses tt7ncrohlett~iiigadalah
untuk menghornogenkan bahan olah karet remah sekaligus mencuci bahan olah
karet tersebut. Selarna ini bak macrohle17dir~gyang digunakan tidak dilengkapi
dibuang
dengan sistem sirkulasi air seliingga air buangan proses ~~mcrol)leri~~iit,g
sebagai limbah cari sedangkan air tersebut sebenarnya rnasili dapat digunakan
keinbali.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menentukan posisi
sumber aliran air input yang menghasilkan kecepatan linier maksirnum di dalarn bak
nincroblei~di'i~g
berbentuk bundar dengan tipe saluran bersirkulasi air, menentukan
kecepatan transportasi l11177p(salall satu bahan olah karet remah yang digunakan
dalani penelitian ini) serta pengaruhnya terhadap mutu karet remah yang dihasilkan.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap yaitu tahap 1 mempelajari kinerja bak
iimcrohlettclitig tipe saluran bersirkulasi air dengan rnengliitung nilai kecepatan
lii~ieraliran air (yang diukur dengan cara manual dan dengan menggunakan crrwett/
117efer)dari kecepatan transportasi Irr17y1 yang dihasilkan. Parameter yang
~iiempengaruliiadalali posisi sumber aliran air input secara vertikal, posisi sumber
aliran air input secara liorizontal, dan tinggi permukaan air bak irrcro.ohleirdii~~y.
I'eiielitian rahap 11 menipelajari teiitang pengaruh kinerja bak ittr~ci~ohli~~i~/i//~y
tersebc~rte:hadap mutu karet remah (crrm7h rrrhhe~.)yang diliasilkan.
a>ii penrlitiari rnenurijukkan bahwa kecepatan linier rnaksim~riiidiperoleh
sebesar 0.38 rnldetik dan kecepatan transportasi 1r111p
rata-rata adalah sebesar
393.1 74 kyljarii dengan kapasitas luma sebesar 50 kg untuk satu kali perputaran
pr-oses i~~c~ci~oh/et~riii~g.
Karet remali (crr~nlhrt~hher)pang dihasilkari dari liasil
proses t17itcr~oblei1~li17
densan menggunakan bak t11aool)le17~ling
tipe saluran yang
diiengkapi sistern jirkulasi air menunjukkan bahwa kadar kotoran yany dikanduny
ole11 karer remali (o.oitrh r ~ ~ h / ~semakin
e/-)
tinggi dengan sernakin kotornya air
proses ~~trro.ohletr~/i~t~.
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
MEMPELAJARI KINERJA BAK MACROBLENDING
TlPE SALURAN BERSIRICULASI AIR DAN PENGARUHNYA
TERHADAP MUTU KARET REMAH (CRUMB RUBBER)
Sebagai salah satu syarat u~ltukmemperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusail Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertaniail
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
IDAH FARIDAH
F01495088
Dilahirkan di Jakarta, 30 Agustus 1977
Tanggal luius : 13 November 1999
-..---&
.YUl i-m
Lilik Puiantoro E.N., MA*&
Dosen Pembimbing I
Ir. Dadang Suparto, MS.
Dosen Pembimbing I1
KATA PENGANTAR
Allzamdulillah penulis ucapkan puji syukur ke hadirat Illahi Rabbi yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
hidayah-Nya
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Skripsi ini merupakan salah
satu syarat untuk menyelesaikan tugas akademik pada Jurusan Teknik Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu dan Bapak yang penulis cintai dan hormati seda kakak-kakakku tersayang
yang telah dengan tulus memberikan doa, kasih sayang, mengingatkanku selalu
akan Kuasa-Nya serta dorongan moril maupun matcriil yang tidak terhingga.
2. Dr. Ir. Lilik Pujantoro E, N., Magr selaku dosen pembimbing akademik yang
telah memberikan arahan, bimbingan dan dorongan kepada penulis selama
menyelesaikan skripsi.
3. Ir. Dadang Suparto MS selaku dosen pembimbing kedua yang telah membantu,
membimbing,
dan
mengarahkan
penulis
selama
penelitian
hingga
menyelesaikan skripsi.
4. Drs. Bambang Handoko selaku staf peneliti di BPTK Bogor yang telah banyak
membantu, memberikan dorongan, mengarahkan dan membimbing penulis
selama penelitian hingga skripsi ini terbentuk.
5. Pak Yoharmus, Pak Ary Achyar, Pak Agus, Pak Sinurad, Pak Anwar atas
segala bantuannya selama di BPTK Bogor.
6. Pak Aos (Keep smiling, Sir), Pak Sofyan (ingat2 the smell of lump), Mbak
Nita, Ririn (Happy to be a new couple, ever lasting forever), Mbak Nelly
(you're a mommy now !), Mbak Apri (thanks for u'r cv) , Ika (please ....try to
eat everything he200x) serta semua staf karyawan di BPTK Bogor, penulis
ucapkan terima kasih atas segala bantuannya selama ini.
7. Henry, once again I said thank u Guyfor tcZ zmcountable help, for zr'rpatience,
for u 'r titne when I started at IPB till' Igradzmted and became an engineer.
8. Hera (Life is full of struggle, honey so be patient!), Dewi (Fortuna is always
beside u!), Fauzan, Akmal, Listy (makan2 lagi engga di gang selot SMAI?),
1
Wendy (Gimana uda wendy TA-nya?), Yudi, Eko, Bambang, Mega atas
kebersamaannya dan bantuannya selama ini di BPTK Bogor.
9. Ayi' (hei honey don't be easy angry! I hope u'll always be my friend forever
cuz' no place for me to sleep in Bogor......he200x, viva arek2 sqoboyo!!!),
Titik (as an unknown fans of Maldini..tengkyu friend for u'r support. Keep u'r
funny words!???....and please take care my 'honey' .....he100x)
lO.Selly, thanks banget buat semua pertolongannya selama ini sama gue especially
when I faced my 'LAST EXAMINATION' ....u had made me comfort and
calm.
11.Ir. Ninvani Merdu Hati-hati di jalan ....(u're still be my best friend), Ine
(pokoke q-ta kudu bareng wisuda-an, okey?), Rizky (u're such a mature guy
!!???), Amy (finally..aku duluan yach!) de el el
12.Rekan-rekan TEP-32 atas kebersamaan dan kekompakannya selama di
FATETA IPB (sampe' kompakan segala nyeburin gue ke kolam SURGA
dengan wajah2 tanpa dosa dan beban .....ini bukan niat kamu kan, Zaky?!!)
13.Yuni dan Deny selaku teman sebimbingan atas persahabatannya.
Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari
bahwa skripsi ini masih banyak kelturangannya
sehingga sangat diharapkan segala kritik dan saran yang bersifat membangun.
Akhir kata, penulis mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak
yang memerlukan. Amien.
Bogor, Mei 2000
Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
KATA PENGANTAR ....................................................................................
DAFTAR IS1 .................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
...i
111
v
vi
...
vni
I. PENDAHULUAN
A . Latar Belakang ..............................................................................
B. Hipotesis ............................................................................................
C. Tujuan .................................................................................................
1
2
2
I1. TINJAUAN PUSTAKA
3
A . Tanaman Karet Hevea .......................................................................
B . Karet Remah dan Jenis Bahan Olah Karet Remah ............................. 4
C. Proses Pengolahan Karet Remah (Crumb Rubber) ............................ 6
1. Pengolahan SIR 3L, 3CV. dan 3WF ............................................. 6
2 . Pengolahan SIR 5. SIR 10. dan SIR 20 ......................................... 7
2.1 Sortasi Bahan Olah ........................................................... 10
2.2 Pemecahan. Pencacahan. dan Pencucian .............................. 10
2.3 Pembuatan Lembaran Krep .................................................. 11
2.4 Pengeringan Awal ................................................................ 11
2.5 Peremahan, Pengeringan, dan Pengemasan .......................... 11
D . Macroblending .......................................................................... 12
E . Standard Mutu Karet Remah (Crumb Rubber) ................................. 12
. .
F. Konsums~Air Industri ....................................................................... 13
111. METODOLOGI PENELITIAN
A. Bahan dan Alat ................................................................................
..
B. Metode Penelltian ............................................................................
..
1. Penelltian Tahap I .........................................................................
..
2 . Penel~tlanTahap I1 ......................................................................
15
16
16
20
IV . HASIL DAN PEMBAHASAN
A . Mempelajari Kinerja Bak Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi
..............Air
.........
22
A.l Nilai v Linier Aliran Air Macroblending dengan
Cara Manual ............................................................................ 23
A.2 Nilai v Linier Aliran Air dengan Menggunakan
Current Mefer........................................................................... 24
A.3 Nilai v Transportasi Lump (Bahan Olah Karet Remah) ...........26
B. Kualitas Air Proses Macroblending Tipe Saluran
. .
Bersirkulasi Air ............................................................................... 26
B.l Nilai pH Air Proses Macroblending .......................................... 26
B.2 Kesadahan Air Proses Macroblending ...................................... 27
B.3 Nilai Padatan Total. Padatan Terlarut. Padatan
Tersuspensi. Padatan Terendapkan dan Padatan
Tidak Terendapkan dari Air Proses Macroblending .................. 28
B.4 Nilai Kadar Logam Air Proses Macroblending ......................... 31
C . Kualitas Karet Remah (Crumb Rubber) yang diperoleh
dari Hasil Proses Macrobknding ....................................................33
C.l Kadar Abu Karet Remah ........................................................... 33
C.2 Kadar Zat Menguap Karet Remah ........................................... 35
C.3 Kadar Kotoran Karet Remah ................................................... 35
C.4 Nilai Po. Pa. dan PRI Karet Remah ......................................... 36
V . KESIMPULAN DAN SARAN
A . Kesimpulan .......................................................................................
B . Saran ................................................................................................
39
39
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
40
LAMPIRAN .............................................................................................
41
DAPTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Luas Tanaman Karet pada Tahun 1991 dan 1996 ...............
4
2. ProduksiKaret Indonesiapada Tahun 1991 dan 1996 ........
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halarnan
1.
Diagram Alir Pengolahan SIR 3L. 3CV. dan 3WF ................................ 9
2.
Diagram Alir Pengolahan SIR 5 ........................................................... 9
3.
Diagram Alir Pengolahan SIR 10 atau SIR 20 ................................... 10
4.
Lump Mangkok ....................................................................................
5.
Bak Macroblending Tipe Saluran Bersirkulasi Air .............................. 16
6.
Alat Current Meter ..............................................................................
15
17
7a. Diagram Alir Penghitungan v Linier Secara Manual ......................... 18
7b. Diagram Alir Penghitungan v Linier dengan Current Meter .............. 19
8.
Diagram Alir Penelitian Tahap I1 .......................................................
9.
Grafik Kenaikan v Linier Air Proses Macroblending ........................ 25
21
10. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan pH Air .............. 27
11. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kesadahan Air Proses Macroblending ............................................28
12. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Total Air Proses Macroblending ........................................... 29
13. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terlarut Air Proses Macroblending ....................................... 29
14. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Tersuspensi Air Proses Macroblending ................................ 30
15. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Padatan Terendapkan Air Proses Macroblending ............................... 31
16a. Grafik Hubungan Intensitas Mncroblending dengan
Kadar Logam Cu Air Proses Macroblending ..................................... 32
16b. Grafik Hubungan Intensitas Macroblending dengan
Kadar Logam Fe Air Proses Macroblending ...................................... 33
1Gc. Grafik Hubungan Intensitas Mcicrooblending dengan
Kadar Logam Mn Air Proses Macroblending ..................................... 33