Derry Regina Agustin, 2015 Analisis Pengaruh Tata Letak dan Peralatan Terhadap Optimasi Kinerja di Kitchen Restoran
Sindang Reret Bandung. Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Tabel 3.2 Hasil Pengujian Validitas Instrumen
No Variable
Nilai r
hitung
Nilai r
tabel
Keterangan 1
Tata letak X
1
0.693
0.361 Valid
2 0.727
0.361 Valid
3
0.684
0.361 Valid
4 0.717
0.361 Valid
5
0.583
0.361 Valid
6 0.580
0.361 Valid
7
0.747
0.361 Valid
8 0.843
0.361 Valid
9
0.521
0.361 Valid
10 0.561
0.361 Valid
11 Peralatan X
2
0.680 0.361
Valid 12
0.893 0.361
Valid 13
0.720 0.361
Valid 14
0.861 0.361
Valid 15
0.855 0.361
Valid 16
0.776 0.361
Valid 17
Optimasi Kinerja Y 0.868
0.361 Valid
18
0.914
0.361 Valid
19 0.720
0.361 Valid
20
0.858
0.361 Valid
21 0.915
0.361 Valid
22
0.899
0.361 Valid
Sumber : Hasil Pengolahan Data 2013
3.7.2 Uji Reliabilitas
Uji reabilitas bertujuan untuk mencari tahu sejauh mana kosistensi alat ukur yang digunakan, sehingga bila alat ukur tesebut digunakan kembali untuk meneliti
obyek yang sama dan dengan teknik yang sama pula walaupun waktunya berbeda, maka hasil yang akan diperoleh adalah sama.
Derry Regina Agustin, 2015 Analisis Pengaruh Tata Letak dan Peralatan Terhadap Optimasi Kinerja di Kitchen Restoran
Sindang Reret Bandung. Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
Menurut Husein Umar, 2000:194 bahwa reabilitas adalah suatu angka indeks yang menunjukan kosistensi suatu alat ukur dalam mengukur gejala yang
sama. Uji reabilitas mampu menunjukan sejauh mana instrument dapat dipercaya dan diharapkan. Nilai suatu instrumen dikatakan reliabel bila nilai Alpha
Cronbach 0,6. Dalam penelitian ini, untuk menguji reabilitas dengan teknik
analisis dengan formula alpha cronbach dari Suharsimi Arikunto 2006:196, yaitu:
[ ]
[ ∑
]
Sambas Ali, 2007: 38 Dimana :
= Reliabilitas instrument koefisien alfa k
= Banyaknya bulir soal
∑
= Jumlah varian bulir = Varian total
N = Jumlah responden
Sedangkan rumus variannya adalah :
∑ ∑
Sambas Ali, 2007: 38 Dimana :
= Varian total
Derry Regina Agustin, 2015 Analisis Pengaruh Tata Letak dan Peralatan Terhadap Optimasi Kinerja di Kitchen Restoran
Sindang Reret Bandung. Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
∑
= Jumlah skor N
= Jumlah responden Setelah diperoleh harga r
hitung
, selanjutnya untuk dapat diputuskan instrument tersebut reliabel atau tidak, maka harga tersebut dikonsultasikan
dengan r
tabel
, dengan taraf kesalahan 5. Jika r
hitung
lebih besar dari r
tabel
untuk taraf kesalahan 5 maupun 1, maka dapat disimpulkan instrumen permintaan
produk tersebut reliabel dan dapat digunakan untuk penelitian, perhitungan reliabilitas pertanyaan dengan bantuan SPSS versi 17. Hasil pengujian realibitas
pada setiap variabel ditunjukan pada tabel 3.3, yaitu :
Tabel 3.3 Hasil Pengujian Reliabilitas
No Variable Hasil r
hitung
Hasil r
tabel
Keterangan 1
Tata Letak X
1
0,763
0.361
Reliabel
2 Peralatan X
2
0,797 Reliabel
3 Optimasi Kinerja Y
0,809 Reliabel
Sumber : Hasil pengolahan data 2013
3.8 Analisis Korelasi
