Telah diuji pada Tanggal 11 Desember 2009
PANITIA PENGUJI TESIS Ketua
: Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc
Anggota : 1. Dr. Ir. Chairani Hanum, MP
2. Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS
3. Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP
4. Luthfi A. M. Siregar, SP, MS, Ph.D
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Ira Ismalanda Tanjung. Karakteristik Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kacang Buncis dengan Penambahan Kalium pada Dataran Rendah di Kecamatan
Medan Denai, di bawah bimbingan Bapak B. S. J. Damanik dan Ibu Chairani Hanum. Penelitian ini berlangsung dari bulan Maret sampai dengan Juni 2009.
Jenis tanah yang digunakan adalah ultisol dengan pH 5.16 dan ketinggian tempat ± 28 m. Penelitian ini dilaksanakan di lokasi BPP Dinas Pertanian Kota Medan
Desa Selambo Amplas Kecamatan Medan Denai, menggunakan Rancangan Acak Kelompok RAK faktorial dengan 3 ulangan dan 2 faktor. Faktor I terdiri dari
berbagai varietas varietas lokal Brastagi, Widuri, Lebat, Perkasa, Superking dan faktor II merupakan kebutuhan pupuk kalium terdiri dari 0 kgha, 100 kgha dan
200 kgha. Hasil penelitian menunjukkan varietas yang memiliki keunggulan komparatif dari parameter analisis tumbuh yaitu total luas daun, bobot kering dan
laju asimilasi bersih terdapat pada varietas Widuri dengan nilai berturut-turut adalah 18.942 cm
2
, 2.275 g, dan 0.7082 mg.m
-2
.h
-1
. Hasil pengamatan masa pertumbuhan generatif diperoleh munculnya bunga tercepat dihasilkan varietas
Lebat 44 hari, sedang umur saat panen terpanjang terdapat pada varietas lokal Brastagi 75 hari. Parameter hasil yang meliputi jumlah polong segar terbanyak
ditampilkan varietas Lebat 46.944 polong, panjang polong dan bobot polong segar ditampilkan oleh varietas Widuri dengan nilai berturut-turut 8.898 cm dan
117.702 g. Perlakuan kebutuhan dosis pupuk kalium 200 kgha menghasilkan total luas daun tertinggi dan bobot kering terberat umur 14 hari setelah tanam dengan
nilai berturut-turut 37.467cm
2
dan 0.238 g. Interaksi kombinasi perlakuan varietas Lebat dipupuk dengan dosis pupuk kalium 100 kgha menghasilkan total luas
daun terluas pada umur 28 hst dengan nilai 19.302 cm
2
. Perlakuan varietas Lebat dipupuk dengan dosis pupuk kalium 200 kgha menghasilkan laju asimilasi bersih
2 tertinggi 0.7083 mg.m
-2
.h
-1
. Kata kunci : Kacang Buncis, Varietas dan Kalium
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Ira Ismalanda Tanjung. The characteristics of some bean varieties on the growth and production by using management potassium on lowlands in Medan Denai
subdistrict, under the consultant B.S.J. Damanik and Chairani Hanum. This research was carried out from March to June 2009. The type of the soil that used
was ultisol with pH 5.16 and altitude about + 28 m. This research was done at BPP location, Agriculture Department Medan, Selambo Amplas village, Medan
Denai Subdistrict using Randomised Block Design with 3 replication and 2 factors. The first factor was bean varieties consist of Brastagi local variety,
Widuri, Lebat, Perkasa, and Superking and the second factor was potassium fertilizer treatment consisting of: 0 kgha, 100 kgha and 200 kgha. The result of
the research showed that Widuri is superior variety on the vegetative growth on the parameters: total of leaf area index 18.942 cm
2
, dry weight 2.275 g, and net assimilation rate 0.7082 mg.m
-2
.h
-1
.
On the generative growth observation the fastest emergence of flower produce on the Lebat variety 44 days, whereas the
longest age on the harvesting on Brastagi local variety 75 days. Lebat variety have the highest number of fresh pod more about 46.944 pod. Meanwhile the
fresh pod length 8.898 cm and fresh weight pod 117.702 g there are on the Widuri variety. The potassium fertilizer treatment dosage 200 kgha produces the
highest total leaf area index 37.467 cm
2
and dry weight 0.238 g on the stage 14 days after planting. The interaction of the Lebat variety and potassium
fertilized treatment on dosage 100 kgha produces the highest leaf area index on the age 28 days with the value 19.302 cm
2
. Lebat variety with dosage potassium fertilizer 200 kgha produces the highest net assimilation rate on the stage 21 to 28
days after planting 0.7083 mg.m
-2
.h
-1
.
Key words : bean, variety and potassium
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan puji dan syukur ke hadirat Allah SWT atas berkat
rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian tesis yaitu “Karakteristik Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kacang Buncis
Dengan Penambahan Kalium pada Dataran Rendah Desa Selambo Amplas di Kecamatan Medan Denai”. Penelitian ini merupakan suatu kajian untuk mencari
alternatif dalam hal peningkatan produksi tanaman buncis khususnya di Sumatera Utara di dataran rendah melalui perluasan areal.
Tesis ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Pertanian dalam Program Studi Agroekoteknologi pada Fakultas Pertanian
Program Pasca Sarjana Universitas Sumatera Utara Medan. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam tesis ini, oleh sebab
itu diharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan tesis ini. Semoga tesis ini bermanfaat bagi siapa saja yang membutuhkannya.
Medan, Desember 2009 Penulis
Universitas Sumatera Utara
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan puji dan syukur ke hadirat Allah SWT atas berkat rahmat dan hidayat-Nya penulisan tesis ini dapat diselesaikan dengan baik.
Dengan selesainya penulisan tesis ini, penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
Rektor Universitas Sumatera Utara, Prof. Chairuddin P. Lubis, DTMH, SpAK atas kesempatan dan fasilitas yang diberikan kepada penulis untuk mengikuti dan
menyelesaikan pendidikan program Magister. Direktur Program Pasca Sarjana Universitas Sumatera Utara yang dijabat oleh
Prof. Dr. Ir. T. Chairun Nisa H, MSc atas kesempatan menjadi mahasiswa Program Magister pada Program Pasca Sarjana Universitas Sumatera Utara.
1. Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc sebagai ketua komisi pembimbing
utama yang sangat banyak memberikan arahan, saran serta bimbingan kepada
penulis selama penelitian sampai kepada penyelesaian penulisan tesis ini. 2.
Dr. Ir. Chairani Hanum, MP sebagai anggota komisi pembimbing atas segala bimbingan, saran, dan juga arahan yang diberikan kepada penulis selama
melaksanakan penelitian dan penulisan tesis ini. 3.
Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS dan Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP serta Luthfi A. M. Siregar, SP, MS, Ph.D sebagai dosen penguji yang turut serta
memberikan koreksi, masukan dan arahan selama berlangsungnya penelitian mulai dari seminar proposal, seminar hasil sampai kepada sidang meja hijau.
Universitas Sumatera Utara
4. Prof. Ir. Zulkifli Nasution, MSc, PhD selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara. 5.
Seluruh dosen Program Pasca Sarjana Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah membekali berbagai disiplin ilmu
selama penulis mengikuti perkuliahan. 6.
Seluruh teman-teman kuliah angkatan 2004 dan teman angkatan 2003 yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu atas bantuannya selama mengikuti
perkuliahan maupun dalam penelitian dan penulisan tesis.
7. Kedua orang tuaku tercinta Ayahanda Ir. A. Rajamin Tanjung dan
