Penyuluhan dan Pengolahan Enceng Gondok Menjadi Pakan Ternak

23 Total Biaya Rp. 250.000,-

2. Penyuluhan dan Pengolahan Enceng Gondok Menjadi Pakan Ternak

Dalam meningkatnya intensifikasi tanaman pangan akan mengakibatkan hasil Sub sektor peternakan dalam ikutan pertanian dalam bentuk enceng gondok melimpah. Dengan demikian enceng gondok dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak untuk mengatasi perencanaan pembangunan sistem agribisnis peternakan kekurangan hijauan pakan. Untuk meningkatkan nilai harus dimulai dari kejelasan identitas dan potensi lokal gizi enceng gondok perlu sentuhan ilmu pengetahuan dan yang akan dikembangkan. Pengembangan usaha ternak, salah satunya dengan pengolahan eceng gondok. Padahal untuk produk-produk pangan organik, makin mahalnya pemeliharaan ternak maupun sumber pakan hijauan pupuk buatan pabrik anorganik serta makin derasnya khususnya di Pulau Bali terbatas. Dalam program penyuluhan dan pengolahan enceng gondok dengan menggunakan menjadi pakan ternak yang nantinya akan diberikan penyuluhan secara langsung oleh narasumber yang berkompeten di bidan nutrisi pakan ternak. Sehingga dari program kerja ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman masyarakat pentingnya pakan yang berkualitas tinggi untuk menunjang populasi ternak dan saat musim kering atau kemarau masyarakat tidak susah mencari pakan hijauan yang berkualitas baik. Tujuan dalam penyuluhan dan pengolahan enceng gondok menjadi pakan ternak ini adalah petani yang ada di Desa Buahan akan mendapat pengetahuan dan cara pengolahan enceng gondok menjadi pakan ternak yang dapat meningkatkan pemahaman masyarakat pentingnya pakan yang berkualitas tinggi. Hasil yang diharapkan dari program ini adalah petani yang ada di Desa Buahan akan dapat pengetahuan dan memanfaatkan enceng gondok yang mudah di peroleh sebagai pakan ternak yang berkualitas tinggi. Dengan adanya penyuluhan dan pengolahan enceng gondok menjadi pakan ternak yang berkualitas tinggi ini. Adapun sasaran dari kegiatan penyuluhan dan pengolahan enceng gondok menjadi pakan ternak ini meliputi masyarakat khususnya petani yang berada di lingkungan Desa Buahan Kecamatan Kintamani. 24 Rincian Kegiatan No. Kegiatan Tempat Tim Jam Individu Jumlah 1. Penyuluhan tentang pakan ternak dari olahan enceng gondok Desa Buahan 18 orang 8 jam 144 jam 2. Pengolahan pakan ternak dari olahan enceng gondok Desa Buahan 18 orang 12 jam 216 jam Total Volume JKEM 20 Jam 360 Jam Rencana Anggaran Biaya No. Jenis Keperluan Jumlah Harga Satuan Total 1. Konsumsi pembicara dan peserta 50 orang Rp. 10.000,- Rp. 500.000,- Total Biaya Rp. 500.000,-

3. Penyuluhan Dan Pengolahan Buah Jeruk Untuk Diolah Menjadi Dodol