RANGKUMAN TUGAS Cobalah melakukan identifikasi, ada berapa kelompok etnis dalam Tujuan Pembelajaran

Usaha Jasa Pariwisata - 91 - Kenali dan analisa masalahnya serta kenali karakter golongan asal personal - Mengulangi inti pembicaraan yang sama dengan kata-katakalimat dan intonasi yang berbeda, yang mungkin akan lebih dimengertidipahami. - Katakan “tidak” bila memang perlu mengatakannya tanpa harus menyakiti dan membuat tidak senang daripada membiarkan orang dalam kebimbangan. - Memperlambat pembicaraan dengan memperinci permasalahan, menyetujui beberapa hal yang anda anggap tidak prinsip, namun tetap mempertahankan prinsip-prinsip utama. Hal ini akan memperlunak teman bicara dan memberi peluang anda untuk stabil tidak emosional, agresif ataupun pasif - Bila perlu tunjukkan perasaan anda yang sebenarnya, sehingga teman bicara anda dapat segera merespon. - Upayakan agar permasalahan yang timbul, dapat diselesaikan dengan menyenangkan tidak merugikan kedua belah pihak. - Bila terjadi stagnasi jalan buntu, ambil kesepakatan untuk menunda pembicaraan dan sepakati kapan akan dilanjutkan.

C. RANGKUMAN

Bekerja dalam lingkungan sosial yang berbeda, memerlukan kemampuan untuk bersikap fleksibel dan pengetahuan tentang budaya dari masing-masing suku bangsa. Seringkali terjadi kesalahpahaman hanya karena disatu pihak tidak mau mengerti bahwa apa yang dianggapnya biasa, merupakan hal yang “tabu” bagi orang lain. Selalu berusaha untuk menyenangkan pelanggan tanpa melanggar peraturan perusahaan, adalah hal yang tidak mudah. Hal ini akan bisa dilakukan apabila kita selaku petugas yang sedang melayani pelanggan, menjauhkan “ego” yang ada dalam diri kita. Berdebat dengan pelanggan adalah hal yang seharusnya dihindari.

D. TUGAS Cobalah melakukan identifikasi, ada berapa kelompok etnis dalam

kelas anda, kemudian lakukan wawancara kepada orang-orang yang dianggap “tua” dan “tau” tentang kebiasaan-kebiasaan yang di “tabu”kan dari etnis tersebut. Perkaya kesimpulan anda dengan membaca buku-buku tentang adat yang terkait dengan etnis yang anda catat. Diskusikan dan presentasikan dikelas. Di unduh dari : Bukupaket.com Usaha Jasa Pariwisata - 92 8. Mengikuti Prosedur Hygienis di Tempat Kerja

A. Tujuan Pembelajaran

Setelah mempelajari unit ini, peserta diklat diharapkan mampu beradaptasi dan melaksanakan pekerjaan dengan mengacu pada standard operasional hygienis yang berlaku ditempatnya bekerja ataupun melakukan kegiatan B. Materi Pemelajaran Kesehatan, keselamatan dan keamanan dalam bekerja merupakan salah satu hal yang sangat mempengaruhi proses produksi jasa ataupun barang dan hal ini akan berdampak langsung pada kesinambungan kehidupan perusahaan. SDM yang sehat dan kompeten, akan mampu menggunakan dan mengoperasikan peralatan sesuai dengan prosedur pemakaian, dikaitkan dengan hasil dan efisiensi tentunya sangat erat. Man Machine Money Policy Lingkungan Standar Produk ³ SDM yang sehat, dan kompeten ³ Peralatan yang baik, aman dan tidak berisiko ³ Efesiensi penggunaan biaya pengadaan, perawatan dan perbaikan. ³ Kebijakan perusahaan SOP ³ Lingkungan kerja yang sehat SDM yang sehat, dan kompeten Kebi Kebijakan Perusahaan Lingkungan kerja yang sehat SOP ³ Menekan b i aya pengobatan pesangon karena kecelakaan kerja ³ Menekan biaya pelatihan tenaga baru karena tenaga lama cedera ³ Menekan biaya penggantian dan perbaikan alat Peralatan yang baik, aman Efisiensi penggunaan biaya pengadaan, perawatan dll. Di unduh dari : Bukupaket.com Usaha Jasa Pariwisata - 93 Sering kali hambatan suatu penanganan dikarenakan pada ketidak tahuan tentang prosedur yang harus dilakukan, untuk itu prusahaan seharusnya menentukan SOP pada setiap pekerjaan yang mengacu pada standar kerja. Prosedur penanganan kesehatan, keselamatan dan keamanan di tempat kerja meliputi : Keadaan darurat, kebakaran dan kecelakaan Mengidentifikasi dan cara mengatasi kemungkinan adanya bahaya yang mengancam. Menggunakan peralatan dan pakaian yang sesuai untuk perlindungan kenyamanan pribadi. Keamanan dan keselamatan diri, dokumen, uang dan peralatan yang dibawa. SDM yang sehat, dan kompeten Di unduh dari : Bukupaket.com Usaha Jasa Pariwisata - 94

A. Mengikuti Prosedur Kesehatan, keamanan dan keselamatan yang berlaku ditempat kerja