Penentuan Kesadahan Total Air Minum Isi Ulang Dan Air Bersih Dari Sumur Bor Secara Titrimetris Di Laboratorium Dinas Kesehatan Medan

PENENTUAN KESADAHAN TOTAL PADA AIR MINUM DAN

AIR BERSIH PADA SUMUR BOR SECARA TITRIMETRIS

DI LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN

KARYA ILMIAH

NURHAMIDAH SAGALA

092401039

PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA

DEPARTEMEN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2012

PENENTUAN KESADAHAN TOTAL AIR MINUM ISI ULANG DAN

AIR BERSIH DARI SUMUR BOR SECARA TITRIMETRIS DI

LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN

KARYA ILMIAH

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh gelar Ahli Madya

NURHAMIDAH SAGALA 092401039

DEPERTEMEN KIMIA

PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA ANALIS

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2012

PERSETUJUAN

Judul : PENENTUAN KESADAHAN TOTAL AIR

MINUM ISI ULANG DAN AIR BERSIH DARI SUMUR BOR SECARA TITRIMETRIS DI

LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN

Nama : NURHAMIDAH SAGALA

Nomor Induk Mahasiswa : 092401039

Program Studi : DIPLOMA (D3) KIMIA ANALIS

Departemen : KIMIA

Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN

ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Disetujui di Medan, Juli 2012

Diketahui/Disetujui Oleh

Departemen Kimia FMIPA USU

Ketua Pembimbing

DR. Rumondang Bulan, M S Drs.JohanesH Simorangkir, M S NIP. 19540830198503200 NIP. 195307141980031004

PERNYATAAN

PENENTUAN KESADAHAN TOTAL AIR MINUM ISI ULANG DAN AIR BERSIH DARI SUMUR BOR SECARA TITRIMETRIS DI LABORATORIUM

DINAS KESEHATAN MEDAN

KARYA ILMIAH

Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dari ringkasan yang masing – masing disebutkan sumbernya.

Medan, Juli 2012

Nurhamidah Sagala 092401039

PENGHARGAAN

Alhamdulillahirabbil’alamin penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah yang berjudul “ PENENTUAN KESADAHAN TOTAL AIR MINUM ISI ULANG DAN AIR BERSIH DARI SUMUR BOR SECARA TITRIMETRIS DI LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN”. Dan tidak lupa pula penulis ucapkan salawat beriring salam untuk nabi Muhammad SAW yang telah menerangi setiap jalan kehidupan manusia.

Dalam penulisan karya ilimiah ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan, arahan, petunjuk serta arahan dari berbagai pihak sehingga karya ilmiah ini dapat penulis selesaikan dengan baik. Untuk itu, dengan hati yang tulus penulis mengucapkan banyak terima kasih dan teristimewa buat ibunda tercinta J.Pasaribu yang telah memberikan kasih sayang, motivasi, serta doa restunya yang senantiasa kepada penulis.

Dan tidak lupa pula penulis juga mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Dr. Sutarman, MSc selaku dekan FMIPA USU.

2. Ibu DR. Rumondang Bulan, MS, selaku Ketua Jurusan Kimia FMIPA USU 3. Drs. Johanes H Simorangkir, M S, selaku dosen pembimbing yang telah

membimbing dan senantiasa memberikan arahan, petunjuk, dan saran yang sifatnya membangun sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini dengan baik.

4. Seluruh dosen dan pegawai Program Diploma lll Kimia Analis FMIPA USU yang telah bnayak berjasa selama perkuliahan penulis.

5. Seluruh staf dan pegawai LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN, yang telah banyak membantu penulis selama PKL dan membantu dalam pemberian data-data yang dibutuhkan penulis.

6. Buat kakak dan abang-abangku tersayang yang telah menjadi sumber inspirasi dan motivasi bagi penulis yang telah memberikan semangat kepada penulis dan seluruh keluarga yang telah banyak membantu sehingga selesainya karya ilmiah ini dengan baik.

7. Buat teman-teman senasib dan perjuangan khususnya selama PKL yang banyak membantu penulis selama ini, Mai, Masriana, Ulfa, Yana, Yesi dan seluruh teman-teman D-III Kimia Analis angkatan 2009, dan seluruh junior

Penulis mengucapkan banyak terima kasih atas segala bantuan yang diberikan, semoga kiranya Allah SWT membalasnya. Penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini jauh dari kesempurnaan dan masih banyak kekurangan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi penyempurnaan karya ilmiah ini. Akhir kata penulis berharap semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Medan, Juni 2012

Penulis

ABSTRAK

Telah dilakukan penentuan kesadahan total pada air minum isi ulang dan air bersih dari sumur bor di LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN. Analisa kesadahan total dilakukan secara titrimetris. Dimana hasil dari analisa kesadahan total air minum isi ulang adalah berkisar 4,0 mg/l – 19,2 mg/l dan untuk air bersih dari sumur bor adalah berkisar 9,2 mg/l- 86,8 mg/l Bila dibandingkan dengan peraturan menteri kesehatan No. 492/ Menkes/ Per/ IV/2010 kadar maksimum yang diperbolehkan untuk kesadahan total pada air minum dan air bersih adalah 500 mg/l, maka hasil analisa tersebut masih berada dalam standart yang telah ditentukan.

DETERMINATION OF TOTAL HARDNESS AT DRINKS WATER AND CLEANS WATER FROM ARTESIAN WELL WITH TITRATION IN

DEPARTEMEN RESEARCH LABORATORY

ABSTRACT

Determination of total hardness at drinks water and cleans water choosed which is artesian well in Depatement Research Laboratory Medan has been carried out by titration. The result is obtained. The total hardness for drinks water range 4,0 mg/l- 19,2 mg/l and for cleans water range 9,2 mg/l – 86,8mg/l. This is result is appropriate with rule of minister of Health Republic Indonesia No. 492/ Menkes/ Per/ IV/ 2010 maximum rate enabled for the total hardness at drinking water and clean water, still stay in govermant regulation.

DAFTAR ISI

PERSETUJUAN i

PERNYATAAN ii

PENGHARGAAN iii

ABSTRAK v

ABSTACT vi

DAFTAR ISI vii

DAFTAR TABEL viii

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang 1

1.2 Permasalahan 3

1.3 Tujuan 3

1.4 Manfaat 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 4

2.1 Air 4

2.1.1 Sumber-sumber Air 5

2.2 Syarat-Syarat Air Minum 9

2.2.1 Timjauan Tentang Standar Kualitas Air Minum 9

2.2.1 Kualitas Air Minum 11

2.3 Jenis Air 11

2.3.1 Penentuan Kesadahan Air 15

2.3.2 Cara-cara Titrasi EDTA 16

2.3.3 Kerugian Air Sadah 17

2.3.4 Penghilangan Kesadahan Air 18

BAB III METODOLOGI PERCOBAAN 20

3.1 Alat-alat 20

3.2 Bahan-bahan 21

3.3 Prosedur 21

3.4 Data 22

3.5 Perhitungan 23

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAAN 25

4.1 Data Percobaan 25

4.2 Pembahasaan 26

BAB V KESIMPULAN 27

5.1 Kesimpulan 27

5.2 Saran 27

DAFTAR TABEL

Tabel 3.4.1 Hasil Percobaan 22

ABSTRAK

Telah dilakukan penentuan kesadahan total pada air minum isi ulang dan air bersih dari sumur bor di LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN. Analisa kesadahan total dilakukan secara titrimetris. Dimana hasil dari analisa kesadahan total air minum isi ulang adalah berkisar 4,0 mg/l – 19,2 mg/l dan untuk air bersih dari sumur bor adalah berkisar 9,2 mg/l- 86,8 mg/l Bila dibandingkan dengan peraturan menteri kesehatan No. 492/ Menkes/ Per/ IV/2010 kadar maksimum yang diperbolehkan untuk kesadahan total pada air minum dan air bersih adalah 500 mg/l, maka hasil analisa tersebut masih berada dalam standart yang telah ditentukan.

DETERMINATION OF TOTAL HARDNESS AT DRINKS WATER AND CLEANS WATER FROM ARTESIAN WELL WITH TITRATION IN

DEPARTEMEN RESEARCH LABORATORY

ABSTRACT

Determination of total hardness at drinks water and cleans water choosed which is artesian well in Depatement Research Laboratory Medan has been carried out by titration. The result is obtained. The total hardness for drinks water range 4,0 mg/l- 19,2 mg/l and for cleans water range 9,2 mg/l – 86,8mg/l. This is result is appropriate with rule of minister of Health Republic Indonesia No. 492/ Menkes/ Per/ IV/ 2010 maximum rate enabled for the total hardness at drinking water and clean water, still stay in govermant regulation.

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Air merupakan salah salah satu kebutuhan penting hidup manusia, dimana tubuh manusia terdiri dari air, kira-kira 60- 70% dari berat badannya. Untuk kelangsungan

hidup, manusia membutuhkan air yang jumlahnya tergantung pada berat badannya. Kegunaan air bagi tubuh manusia antara lain untuk proses pencernaan, metabolisme,

mengangkut zat-zat makanan dalam tubuh, mengatur keseimbangan suhu tubuh, dan menjaga jangan sampai tubuh kekeringan. Selain untuk diminum air juga digunakan untuk keperluan rumah tangga, pertanian, industri dan lain-lain. Oleh sebab itu Laboratorium Dinas Kesehatan Medan mengadakan pemeriksaan terhadap parameter-parameter yang terdapat di dalam standart mutu air, baik itu yang digunakan untuk minum maupun air bersih dari berbagai sumur bor di beberapa wilayah di kota Medan.Salah satunya adalah analisa kesadahan total air.

Kesadahan adalah merupakan sifat air yang disebabkan oleh adanya ion-ion(kation) logam valensi dua. Ion-ion semacam itu mampu bereaksi dengan sabun membentuk kerak air.Katin-kation penyebab utama dari kesadahan Ca2+, Mg2+, Sr2+, Fe2+, dan Mn2+. Sedangkan anion-anion yang biasa terdapat dalam air adalah HCO3-,

SO4, NO3- dan SiO32-.

Kesadahan dalam air sebagian besar adalah berasal dari kontaknya dengan tanah dan pembentukan batuan.Pada umumnya air sadah berasal dari daerah di mana lapis tanah atas (topsoil) tebal, dan ada pembentukan batu kapur.Air lunak berasal dari daerah di mana lapisan tanah atas tipis, dan pembentukan batu kapur jarang atau tidak ada.

Yang dimaksud dengan kesadahan total adalah kesadahan yang disebabkan oleh adanya ion Ca2+ dan Mg2+ secara bersama-sama.Ini disebabkan karena kebanyakan kesadahan dalam air alam adalah disebabkan oleh dua kation tersebut. Ketentuan standart dari Dep. Kes untuk kesadahan pada air minum adalah 5-100C. (Sutrisno, 1991)

Air sadah dapat menyebabkan kerak pada pipa-pipa dan dapat membentuk endapan yang dapat mengurangi luas penampang pipa dan dapat menyebabkan berkurangnya daya kerja sabun sehingga pemakaian sabun akan bertambah. Kesadahan air yang tinggi juga dapat merusak peralatan-peralatan yang terbuat dari besi yaitu melalui proses perkaratan, yang dapat menyebabkan proses industri

terganggu.Karena air yang di anggap bermutu baik adalah air yang mempunyai kesadahan yang rendah.

Oleh karena pentingnya mengetahui kadar kesadahan di dalam air, maka penulis mengambil judul “PENENTUAN KESADAHAN TOTAL AIR MINUM

ISI ULANG DAN AIR BERSIH DARI SUMUR BOR SECARA TITRIMETRI

DI BALAI LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN”.

1.2.Permasalahan

Pada umumnya jumlah kesadahan air harus rendah,karena air sadah yang mengandung ion kalsium dan magnesium dengan konsentrasi yang tinggi tidak baik digunakan karena dapat menyebabkan kerak pada dinding peralatan pada sistem pemanasan sehingga dapat menyebabkan kerusakan pada peralatan industri.Permasalahannya apakah air tersebut telah memenuhi standar mutu dari pemerintah dan layak untuk digunakan ataupun dikonsumsi masyarakat.

1.3.Tujuan

bor di beberapa daerah di kota Medan

- Untuk mengetahui kualitas air minum dan air bersih yang digunakan, apakah telah memenuhi standart kualitas air yang layak digunakan

1.4 Manfaat

- Mengetahui apakah air yang kita minum atau yang digunakan benar-benar telah memenuhi standar kualitas air yan telah ditentukan

- Mengetahui akibat-akibat dari tingginya kesadahan pada air minum dan air bersih - Mengetahui proses pelunakan air sadah sehingga air tersebut layak dikonsumsi maupun digunakan oleh masyarakat.

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1.Air

Air sangat erat hubungannya dengan kehidupan manusia,yang berarti besar sekali peranannya dalam kesehatan manusia.Tubuh manusia sebagian terdiri dari air, kira-kira 60-70 % dari berat badannya.

Kegunaan air bagi tubuh manusia antara lain untuk proses pencernaan,metabolisme, mengangkut zat-zat makanan dalam tubuh, mengatur keseimbangan suhu tubuh, dan menjaga jangan sampai tubuh kekeringan.Apabila tubuh kehilangan banyak air, maka akan mengakibatkan kematian.Selain untuk dikonsumsi, air juga diandalkan untuk keperluan pertanian, industri dan lain-lain.

Dengan perkembangan peradaban serta semakin bertambahnya jumlah penduduk di dunia ini, dengan sendirinya menambah aktivitas kehidupannya yang mau tidak mau menambah pengotoran atau pencemaran air yang pada hakikatnya dibutuhkan. Padahal beberapa abad yang lalu, manusia dalam memenuhi kebutuhan

akan air (khususnya air minum) cukup mengambil dari sumber-sumber air yang ada di dekatnya dengan menggunakan peralatan yang sangat sederhana. Namun sekarang ini, khususnya di kota yang sudah langka akan sumber air minum yang bersih tidak mungkin mempergunakan cara demikian. Dimana-mana air sudah tercemar, dan ini berarti harus mempergunakan suatu peralatan yang modern untuk mendapatkan air minum agar terbebas dari berbagai penyakit ( Sutrisno,2006).

2.1.1 Sumber-Sumber Air

Secara garis besar sumber-sumber air dapat dikategorikan sebagai berikut: 1. Air laut

2. Air Atmosfir, air materiologik 3. Air permukaan

4. Air tanah

1. Air laut

Mempunyai sifat asin, karena mengandung garam NaCl.Kadar garam NaCl dalam air laut 3%.Dengan keadaan ini; maka air laut tak dapat memnuhi syarat untuk air minum.

Untuk menjadikan air hujan sebagai sumber air minum hendaknya pada waktu menampung air hujan jangan dimulai pada saat hujan mulai turun, karena masih mengandung banyak kotoran

Selain itu air hujan juga mempunyai sifat agresif terutama terhadap pipa-pipa penyalur maupun bak-bak reservoir, sehingga hal ini mempunyai sifat lunak, sehingga akan boros terhadap pemakaian sabun.

3. Air Permukaan

Adalah air hujan yang mengalir di permukaan bumi. Pada umumnya air permukaan ini akan mendapat pengotoran selama pengalirannya, misalnya oleh lumpur, batang kayu, daun-daun, kotoran industri dan sebagainya.

Air permukaan ada 2 macam yakni : a. Air sungai

b. Air rawa/ danau

a. Air sungai

Dalam penggunaanya sebagai air minum, haruslah mengalami suatu pengolahan yang sempurna, mengingat bahwa air sungai ini pada umumnya mempunyai derajat

pengotoran yang tinggi sekali. Debit yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan akan air minum pada umumnya dapat mencukupi.

b. Air rawa/danau

Kebanyakan air rawa berwarna yang disebabkan oleh adanya zat-zat organis yang telah membusuk.

Dengan adanya pembusukan ini maka kadar zat organis tinggi, maka umumnya Fe dan Mn akan tinggi pula dan dalam keadaan kelarutan O2 kurang sekali

(anaerob), maka unsur-unsur Fe dan Mn ini akan larut. Dan untuk pengambilan air, sebaiknya pada kedalaman tertentu di tengah-tengah agar endapan-endapan Fe dan Mn tak terbawa.

4.Air Tanah Terbagi atas : a. Air tanah dangkal

Terjadi karena daya proses peresapan air di permukaan tanah.Air tanah dangkal dapat pada kedalaman 15,00 m. Sebagai sumur air minum, air tanah dangkal ini ditinjau dari segi kualitas agak baik. Kuantitas cukup dan tergantung pada musim.

b. Air tanah dalam

Terdapat setelah lapis rapat air yang pertama. Kualitas dari air tanah dalam :

Pada umumnya lebih baik dari air dangkal, karena penyaringannya lebih sempuran dan bebas dari bakteri. Susunan unsur-unsur kimia tergantung pada lapis-lapis tanah yang dilalui. Jika melalui kapur, maka air itu akan menjadi sadah, karena mengandung Ca (HCO3 )2 dan Mg (HCO3)2. Dan jika melalui batuan granit , maka air itu lunak dan

agresif karena mengandung gas CO2 dan Mn (HCO3 ). ( Sutrisno, 2006).

Disebut pula air tanah dalam yaitu air yang tersimpan di dalam lapisan tanah; termasuk air sumur gali dan sumur bor.

1. Sumur gali

Diameter sumur gali antara 0,8-1 meter; lazim 0,8 meter, kedalaman sumur gali tergantung lapisan tanah, ketinggian dari permukaan air laut, ada tidaknya air bebas di bawah lapisan tanah.

Keadaan/sifat sumur gali :

- Ketinggian air bebas umumnya sekitar 1-3 meter dari dasar sumur.

- Ketinggian air bebas bervariasi, tergantung jumlah air yang diambil, tergantung musim.

- Rasa dan warna air tergantung jenis tanah yang ada : tanah sawah airnya kekuning-kuningan; tanah berpasir airnya jernih dan rasanya sejuk; tanah liat airnya terasa sedikit sepat; tanah kapur airnya terasa sedikit sepat, dan warnannya kehijau-hijauan.

- Mudah tercemar oleh karena kelalaian dalam menutup mulut sumur. - Mengandung bakteri cukup banyak.

2. Sumur bor

Sumur yang terbentuk melalui pengeboran disebut sumur bor. Keadaan/sifat sumur bor :

- Air jernih dan rasa sejuk

- Pencemaran air tidak terjadi/sukar terjadi - Jumlah bakteri jauh lebih kecil dari sumur gali - Jumlah algae jauh lebih kecil ( Gabriel, 2001).

c. Mata air

Adalah air tanah yang keluar dengan sendirinya ke permukaan , tanah. Mata air yang berasal dari dalam tanah hampir tidak terpengaruh oleh musim dan kualitas/ kualitasnya sama dengan keaadaan air dalam

Berdasarkan keluarnya( munculnya permukaan tanah ) terbagi atas : - rembesan, di mana air keluar dari lereng-lereng

- umbul, di mana air keluar ke permukaan pada suatu dataran.

2.2 Syarat-Syarat Air Minum

Dari segi kualitas, air minum harus memenuhi : a. Syarat fisik

- Air tak boleh berwarna - Air tak boleh berasa - Air tak boleh berbau

- Suhu air hendaknya di bawah sela udara ( sejuk ± 250C) - Air harus jernih

b. Syarat kimia

Air minum tidak boleh mengandung racun, zat-zat mineral atau zat-zat kimia tertentu dalam jumlah melampaui batas yang telah ditentukan.

c. Syarat-syarat bakteriologik

Air minum tidak boleh mengandung bakteri-bakteri penyakit(patogen) sama sekali dan tidak boleh mengandung bakteri-bakteri golongan coli melebihi batas-batas yang telah ditentukan yaitu 1 Coli/100 ml air.

2.2.1 Tinjauan Tentang Standar Kualitas Fisik Air Minum

Dalam standart persyaratan fisis air-minum tampak adanya unsur persyaratan meliputi; suhu, warna, bau, rasa, dan kekeruhan.

1. Suhu

Temperatur dari air akan mempengaruhi penerimaan masyarakat tersebut dan dapat mempengaruhi pula reaksi kimia dalam pengolahan, terutama apabila temperatur tersebut sangat tinggi. Temperatur yang diinginkan adalah 500F-600F atau 100C -150C, tetapi iklim setempat, kedalaman pipa-pipa saluran air, dan jenis dari sumber-sumber air akan mempengaruhi temperatur ini.

2. Warna

Bahan-bahan yang menimbulkan warna pada air tersebut dihasilkan dari kontak antara air dengan reruntuhan organis seperti daun, duri pohon jarum dan kayu, yang semuanya berbagai tingkat-tingkat pembusukan.

Bahan-bahan tersebut berisikan kentalan tumbuh-tumbuhan dalam variasi yang besar. Tannin, asam humus, dan bahan-bahan yang berasal dari humus , bahan dekomposisi lignin, di anggap sebagai bahan yang memberi warna yang paling utama.

3. Bau dan Rasa

Efek kesehatan yang dapat ditimbulkan oleh adanya bau dan rasa dalam air adalah: a. Serupa dengan unsur warna ,dengan air minum yang berbau dan berasa ini, masyarakat akan mencari sumber-sumber air lain yang kemungkinan besar bahkan tidak”safe”

b. Ketidaksempurnaan usaha untuk menghilangkan bau dan rasa pada cara pengolahan yang mengandung bahan-bahan kimia yang bersifat toksi.

4. Kekeruhan

Air dikatakan keruh , apabila air tersebut mengandung begitu banyak partikel bahan yang tersuspensi sehingga memberikan warna yang berlumpur dan kotor.

Standart yangg ditetapkan oleh U.S. public Health Service mengenai kekeruhan ini adalah batas maksimal 10 ppm (Sutrisno, 2006)

2.2.2 Kualitas Air Minum

Air minum yang ideal seharusnya jernih, tidak berwarna, tidak berasa, dan tidak berbau. Air minum pun seharusnya tidak mengandung kuman patogen dan segala makhluk yang membahayakan kesehatan manusia. Tidak mengandung zat kimia yang dapat mengubah fungsi tubuh, tidak dapat diterima secara estesis, dan dapat

merugikan secara ekonomis. Air itu seharusnya tidak korosif, tidak meninggalkan endapan pada seluruh jaringan distribusinya. Pada hakekatnya, tujuan ini dibuat untuk mencegah terjadinya serta meluasnya penyakit bawaan air ( Slamet, 1994)

2.3 Jenis Air

Menurut kandungan mineralnya, air dikelompokkan menjadi beberapa jenis yaitu air sadah dan air lunak. Air sadah adalah air yang mengandung beberapa garam-garam mineral yang konsentrasinya cukup tinggi. Sedangkan air lunak adalah air yang sedikit sekali mengandung garam-garam mineral seperti kalsium dan magnesium.

Kesadahan (hadrness) adalah gambaran kation logam divalen (valensi dua). Kation-kation ini dapat bereaksi dengan sabun (soap) membentuk endapan (presipitasi) maupun dengan anion-aniaon yang terdapat di dalam air membentuk endapan atau karat pada peralatan logam.

Pada perairan tawar, kation divalen yang paling berlimpah adalah kalsium dan magnesium, sehingga kesadahan pada dasarnya ditentukan oleh jumlah kalsium dan magnesium. Kalsium dan magnesium berikatan dengan anion penyusun alkalinitas, yaitu bikarbonat dan karbonat.

Kesadahan pada awalnya ditentukan dengan titrasi menggunakan sabun standar yang dapat bereaksi dengan ion penyusun kesadahan. Dalam perkembangannya, kesadahan ditentukan dengan titrasi menggunakan EDTA (ethylene diaminine tetra acetic acid) atau senyawa lain yang dapat bereaksi dengan kalsium dan magnesium.

Kesadahan perairan berasal dari kontak air dengan tanah dan bebatuan. Air hujan sebenarnya tidak memiliki kemampuan untuk melarutkan ion-ion penyusun kesadahan yang banyak terikat di dalam tanah dan batuan kapur (limestone), meskipun memiliki kadar karbondioksida yang relatif tinggi. Larutnya ion-ion yang dapat meningkatkan nilai kesadahan tersebut lebih banyak disebabkan oleh aktivitas bakteri di dalam tanah, yang banyak mengeluarkan karbondioksida.

Perairan dengan nilai kesadahan tinggi pada umumnya merupakan perairan yang berada di wilayah yang memiliki lapisan tanah pucuk (top soil) tebal dan batuan kapur. Perairan lunak berada pada wilayah dengan lapisan tanah atas tipis dan batuan kapur relatif sedikit atau bahkan tidak ada.

Kesadahan diklasifikasikan berdasarkan dua cara, yaitu berdasarkan ion logam (metal)

dan berdasarkan anion yang berasosiasi dengan ion logam. Berdasarkan ion logam, kesadahan dibedakan menjadi kesadahan kalsium dan magnesium. Berdasarkan anion

yang berasosiasi dengan ion logam, kesadahan dibedakan menjadi kesadahan karbonat dan kesadahan non-karbonat (Efendi, 2001)

1. Kesadahan Kalsium dan Magnesium

Kesadahan perairan dikelompokkan menjadi kesadahan kalsium dan kesadahan magnesium karena pada perairan alami kesadahan lebih banyak disebabkan oleh kation kalsium dan magnesium. Kesadahan kalsium dan magnesium sering kali perlu diketahui untuk menentukan jumlah kapur dan soda abu yang dibutuhkan dalam proses pelunakan air.

Pada penentuan nilai kesadahan(baik kesadahan total, kesadahan kalsium, maupun kesadahan magnesium), keberadaan besi dan mangan dianggap sebagai pengganggu karena dapat bereaksi dengan pereaksi yang digunakan. Oleh karena itu, kesadahan kalsium menjadi lebih besar daripada kadar ion magnesium.

2. Kesadahan Karbonat dan Non-karbonat

Pada kesadahan karbonat, kalsium dan magnesium berasosiasi dengan ion CO32- dan

HCO3-. Pada kesadahan non-karbonat, kalsium dan magnesium berasosiasi dengan

SO42-, Cl-, dan NO3. Kesadahan karbonat sangat sensitif terhadap panas dan

mengendap dengan mudah pada suhu tinggi. Oleh karena itu kesadahan karbonat disebut juga kesadahan sementara.

Kesadahan non-karbonat disebut kesadahan permanen karena kalsium dan magnesium yang berikatan dengan sulfat dan klorida tidak mengendap dan nilai kesadahan tidak berubah meskipun pada suhu yang tinggi.

Kesadahan air berkaitan erat dengan kemampuan air untuk membentuk busa. Semakin besar kesadahan air, semakin sulit bagi sabun untuk membentuk busa karena terjadi presipitasi.

Busa tidak akan terbentuk sebelum semua kation pembentuk kesadahan mengedap. Pada kondisi ini, air mengalami pelunakan (softening) atau penurunan kesadahan yang disebabkan oleh sabun.

Perairan yang berada di sekitar batuan karbonat memiliki nilai kesadahan tinggi.Perairan lunak yang bersifat asam memiliki kandungan kalsium, magnesium, karbonat dan sulfat yang rendah. Jika dipanaskan, perairan lunak akan mengakibatkan terjadinya korosi pada perairan logam. Pada perairan sadah (hard) kandungan kalsium, magnesium, karbonat, dan sulfat biasanya tinggi. Jika dipanaskan perairan sadah akan membentuk deposit.

Klasifikasi Perairan Berdasarkan Nilai Kesadahan

Kesadahan(mg/liter CaCO3) Klasifikasi Perairan

< 50 50 – 150 150 – 300 > 300

Lunak(soft)

Menengah(moderately hard)

Sadah(hard)

Sangat sadah(very hard)

Nilai kesadahan air diperlukan dalam penilaian kelayakan perairan untuk kepentingan domestik dan industri. Kesadahan yang tinggi dapat menghambat sifat toksik dari logam berat karena kation-kation penyusun kesadahan( kalsium dan magnesium) membentuk senyawa kompleks dengan logam berat tersebut.

Air permukaan biasanya memiliki nilai kesadahan yang lebih kecil daripada air tanah. Perairan dengan nilai kesadahan kurang dari 120 mg/liter CaCO3 dan lebih dari

500 mg/liter CaCO3 dianggap kurang baik bagi peruntukan domestik, perairan, dan

industri. Namun, air sadah lebih disukai oleh organisme daripada air lunak (Efendi, 2001)

2.3.1 Penentuan Kesadahan Air

Kesadahan pada awalnya ditentukan dengan titrasi menggunakan sabun standart yang dapat bereaksi dengan ion penyusun kesadahan. Dalam perkembangannya, kesadahan ditentukan dengan titrasi dengan menggunakan EDTA(ethylene diamine tetra acetic

acid) atau senyawa lain yang dapat bereaksi dengan kalsium dan magnesium, dan

dengan menggunakan indikator yang peka terhadap semua kation tersebut. Kesadahan juga dapat ditentukan dengan menjumlahkan ion Ca2+ dan Mg2+ ( Santika, 1987)

Pada penetuan kesadahan air, diperlukan sedikit motivasi dari cara titrasi langsung Mg – Ca murni, karena dalam air sering dijumpai sedikit pengotoran oleh ion besi dan logam-logam lain, dan bila digunakan Erio Black T sebagai indikator akan terjadi blocking indikator oleh ion besi. Maka ditambahkanlah buffer pH 10 dalam titrasi ini dapat menyingkirkan besi sebagai endapan.

Titrasi kompleksometri meliputi reaksi pembentukan ion-ion kompleks atau dengan membentuk molekul netral yang terisosiasi dalam larutan. Kalsium dapat ditetapkan dengan adanya Mg (magnesium) dengan menggunakan EDTA sebagaititran karena tetapan kestabilan untuk kompleks EDTA kira-kira 1x1011, dan untuk MgEDTA kira-kira 1x105, jadi magnesium tidak mengganggu reagensia.

Eriochrom Black T (EBT) adalah jenis indikator yang berwarna merah muda dan apabila berada dalam larutan yang mengandung ion kalsium dan magnesium pada pH 10.

2.3.2 Cara-cara Titrasi EDTA

1. Cara tirasi langsung

Cara ini terbatas pada kation yang bereaksi cepat dengan EDTA. Contoh cara ini adalah penentuan kesadahanan air.

2. Cara titrasi kembali

Cara ini digunakan untuk kation yang bereaksi dengan EDTA atau apabila terdapat indikator yang cocok. Dalam cara ini analat yang diberi larutan baku EDTA berlebih lalu kelebihan itu ditentukan dengan menitrasinya dengan larutan baku suatu kation yang cocok, misalnya larutan baku untuk titrasi kembali itu larutan Mg2+ dengan indikator Eriochrom Blact T (EBT).

3. Cara tidak langsung

Cara tidak langsung digunakan pada penentuan sulfat dengan menambahkan larutan baku barium berlebih dan menitrasi kelebihan tersebut dengan EDTA.

4. Cara pergeseran

Cara ini baik untuk kation yang membentuk khelat-EDTA yang lebih kuat dari Mg-EDTA atau Zn-Mg-EDTA.

5. titrasi alkalimetri

Dalam metode ini ditambahkan larutan Na2H2Y berlebih kepada larutan analat yang

bereaksi netral. Ion hidrogen yang dibebaskan dititrasi dengan larutan baku basa. (Hardjadi, 2001)

2.3.3 Kerugian Air Sadah

1. Bila sabun digunakan dalam air sadah maka tidak akan timbul busa secara mudah, sebagai gantinya hanya terbentuk “scum”.Sabun tersusun oleh garam natrium dari asam lemak. Bila sabun ditempatkan dalam air sadah, beberapa sabun akan bereaksi dengan garam kalsium dan magnesium yang terdapat dalam air dan membentuk garam kalsium dan magnesium dari asam lemak yang tidak larut. Garam-garam tersebut melekat pada serat-serat tekstil dan membentuk “scum” pada permukaan air yang mengakibatkan pemborosan sabun ini dapt diatasi dengan penggunaan bahan pembersih buatan.

2. Bila air yang mengandung kalsium dan magnesium bikarbonat dipanaskan, akan terbentuk garam kalsium dan magnesium karbonat yang tidak larut.Karbonat yang tidak larut nampak sebagai kerak dalam ketel.

3. Air sadah tidak cocok untuk digunakan dalam industri tertentu misalnya industri tekstil.

2.3.4 Penghilangan Kesadahan Air

1. Pendidihan

Jika air didihkan, hanya kesadahan sementara yang dapat dihilangkan. Bikarbonat dipecah menjadi karbonat, air dan karbondioksida

Ca(HCO3)2 CaCO3 + H2O + CO2

Kalsium kalsium air karbon

bikarbonat karbonat dioksida

2. Penambahan kapur mati (proses Clark)

Kapur mati (kalsium hidroksida) juga hanya memisahkan kesadahan

sementara. Kapur harus ditambahkan pada jumlah yang telah diperhitungkan sehingga kapur tersebut hanya cukup menetralkan bikarbonat. Terbentuk kalsium karbonat yang tidak larut.

Ca(HCO3) + Ca(OH)2 2CaCO3 + 2H2O

Kalsium Kalsium kalsium air

Bikarbonat Hidroksida karbonat

(air sadah) (kapur mati) (tidak larut)

3. Penambahan soda pencuci

Metoda ini menghilangkan kesadahan sementara dan kesadahan tetap. Soda pencuci(natrium karbonat) bereaksi dengan garam kalsium dan magnesium dalam air sadah membentuk garam natrium yang larut dan garam kalsium dan magnesium yang tidak larut, yang tertinggal sebagai endapan.

CaSO4 + Na2CO3 CaCO3 + Na2SO4

Kalsium natrium kalsium sodium

Sulfat karbonat karbonat sulfat

(air sadah) (soda pencuci) (tidak larut) (larut)

4. Proses Penukaran ion

Metoda ini digunakan dalam rumah tangga dan industri untuk menghilangkan kesadahan sementara dan kesadahan tetap. Proses ini meliputi penggunaan

resin alami dan resin buatan seperti permutit dan zeolit. Air sadah dilewatkan melalui kolom yang diisi resin dan ion-ion

kalsium dan magnesium dalam air ditukar dengan ion natrium dalam resin.

5. Penggunaan agensia pengikat logam

Agensia pengikat logam seperti natrium heksametafosfat bila ditambahkan pada air sadah akan membalut ion kalsium dan magnesium dalam bentuk kompleks yang stabil dan bersifat larut tetapi tidak bereaksi dengan sabun (Gaman, 1981)

BAB 3

METODOLOGI PERCOBAAN

3.1 Alat-Alat

- Erlenmeyer - Gelas ukur - Pipet volume - Buret digital - Spatula

- Botol aquadest - Bola karet

3.2 Bahan-Bahan

- Sampel air minum isi ulang - Sampel air bersih sumur bor - Larutan standart Na2EDTA

- Larutan penyangga(buffer pH 10) - Aquadest

3.3.Prosedur

- Diambil 25 ml contoh uji, dimasukkan ke dalam erlenmeyer - Ditambahkan 1 ml sampai 2 ml larutan penyangga pH 10 ± 0,2 - Ditambahkan seujung spatula( 30 mg sampai 50 mg indikator EBT)

- Dititrasi dengan larutan baku Na2EDTA 0,01 N secara perlahan sampai terjadi

perubahan warna dari Keunguan menjadi biru

- Dicatat volume larutan baku Na2EDTA yang terpakai

3.4 Data

Hasil analisis kesadahan total dinyatakan sebagai CaCO3 pada air minum dan air

bersih yang dianalisa di LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel 3.4.1 Hasil Percobaan

NO SAMPEL

Ml EDTA

0,01N yang

terpakai pada

air minum

ML EDTA

0,01N yang

terpakai pada

air bersih

Kesadahan Air Minum

(mg/L)

Kesadahan Air bersih

(mg/L)

1 _{SAMPEL A} 0,10 0,23 _{4,0 9,2}

2 _{SAMPEL B} 0,24 2,17 _{9,6 86,8}

3 _{SAMPEL C} 0,38 0,3 _{15,4 12}

4 _{SAMPEL D} 0,22 1,76 _{9,0 70,4}

5 _{SAMPEL E} 0,12 0,60 _{5,1 24}

6 _{SAMPEL F} 0,35 1,57 _{14,32 62,8}

3.5. Perhitungan

Kesadahan total mg CaCO3/L

Sampel V.

1000

V.EDTA x M EDTA x 100

Keterangan :

- V EDTA = Volume rata-rata larutan baku Na2EDTA (ml)

- M EDTA= Konsentrasi larutan baku Na2EDTA (mmol/ml)

Contoh :

- Sampel A (air minum) Diketahui :

V EDTA 0,10 ml M EDTA 0,01 N Penyelesaian :

=

1000₂₅ x 0,10 ml x 0,01 N x 100

=

4,0 mg/l CaCO3

- Sampel A (air bersih) Diketahui :

V EDTA 0,23 ml M EDTA 0,01 ml

Penyelesaian : = 1000

25 x 0,23 ml x 0,01 N x 100 = 9,2 mg/CaCO3

Dengan cara yang sama diperoleh nilai kesadahan air pada sampel B, sampel C, sample D, sampel E, sampel F, dan sampel G seperti yang tertera pada tabel di atas.

BAB 4

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Dari hasil analisis yang dilakukan diperoleh hasil sebagai berikut : Tabel 4.1.1 Hasil Percobaan

NO SAMPEL

Ml EDTA

0,01N yang

terpakai pada

air minum

ML EDTA

0,01N yang

terpakai pada

air bersih

Kesadahan

Air Minum

(mg/L)

Kesadahan

Air bersih

(mg/L)

1 SAMPEL A 0,10 0,23 4,0 9,2

2 SAMPEL B 0,24 2,17 9,6 86,8

3 SAMPEL C 0,38 0,3 15,4 12

4 SAMPEL D 0,22 1,76 9,0 70,4

5 SAMPEL E 0,12 0,60 5,1 24

6 SAMPEL F 0,35 1,57 14,32 62,8

4.2 Pembahasan

Dari data yang diperoleh dapat diketahui bahwa kadar kesadahan total pada air minum dan air bersih yang di analisa di BALAI LABORATORIUM KESEHATAN MEDAN masih memenuhi standar yakni untuk air minum sekitar 4,0 mg/l- 19,2 mg/l dan air bersih berkisar antara 8,8 mg/l- 86,8 mg/l. Dimana menurut peraturan menteri kesehatan No. 492/ Menkes/ Per/IV/ 2010 kadar maksimum yang diperbolehkan untuk kesadahan total pada air minum adalah 500 mg/l. Ini berarti bahwa kesadahan air tersebut masih memenuhi standar dan layak untuk digunakan dan dikonsumsi. Dari data terlihat bahwa kesadahan air minum lebih rendah dibandingkan dengan kesadahan air bersih, hal ini dikarenakan air bersih dari sumur bor lebih mudah tercemar oleh bakteri karena kondisi dan tempatnya, sementara air minum isi ulang sudah dikemas dalam kemasan yang bersih sehingga kontaminasi bakteri lebih kecil. Dimana kita ketahui semakin banyak jumlah bakteri dalam air maka semakin tinggi nilai kesadahannya.

BAB 5

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

- Dari hasil analisis yang dilakukan pada LABORATORIUM DINAS

KESEHATAN MEDANmenunjukkan bahwa kesadahan yang diperoleh untuk air minum : 4,0 mg/L- 19,2 mg/L dan untuk air bersih sebesar 8,8 mg/L- 86,8 mg/L.

- Air minum dan air bersih dari sumur bor yang telah di analisa di LABORATORIUM DINAS KESEHATAN MEDAN dari segi kesadahan telah memenuhi persyaratan kualitas air minum dan air bersih menurut Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492/ Menkes/ Per/ IV/ 2010 dan layak untuk

digunakan dan dikonsumsi.

5.2 Saran

- Diharapkan dilakukan percobaan secara duplo atau triplo pada analisa kesadahan total agar hasil yang diproleh benar-benar akurat

- Mengingat adanya pengaruh tingginya kadar kesadahan dalam air, maka sebaiknya kesadahan pada air itu harus tetap diperhatikan

- Sebaiknya dilakukan pengenceran terlebih dahulu apabila sampel terlalu pekat, agar tidak mengganggu analisanya

DAFTAR PUSTAKA

Efendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air. Yogyakarta : Kalsius.

Gabriel, J. F. 2001. Fisika Lingkungan. Cetakan Pertama. Jakarta : Penerbit Hipokrates.

Gaman, M. 1981. Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikrbiologi. Edisi Kedua. Yogyakarta : Gajah Mada University Press.

Hardjadi, W. 1990. Ilmu Kimia Analitik Dasar. Cetakan Ketiga. Jakarta : PT. Gramedia.

Santika, S. S. 1987. Metodologi Penelitian Air. Surabaya : Usaha Nasional.

Slamet, J. S. 1994. Kesehatan Lingkungan. Cetakan Pertama. Bandung : Gadjah Mada University Press.

Sutrisno, C. T. 2006. Teknologi Penyediaan Air Bersih. Cetakan Keenam. Jakarta : PT. Rineka Cipta

Lampiran

Peraturan Menteri Kesehatan

NOMOR : 492/ Menkes/ Per/ 2010 Tanggal : 19 April 2010

PERSYARATAN KUALITAS AIR MINUM DAN AIR BERSIH

No Jenis Parameter Satuan Kadar maksimum

yang diperbolehkan 1 Parameter yang berhubungan

langsung dengan kesehatan a.Parameter Mikrobiologi

1. E.Coli Jumlah per 100 ml sampel

0 2. Total Bakteri Koloform Jumlah per 100 ml

sampel

0 b. Kimia an-organik mg/l

1. Arsen mg/l 0,01

2. Fluorida mg/l 1,5

3.Total Kromium mg/l 0,05

4. Kadmium mg/l 0,003

5. Nitrit, (Sebagai NO2-) mg/l 3

6. Nitrat, (Sebagai NO3-) mg/l 50

7. Sianida mg/l 0,07

8. Selenium mg/l 0,01

2 Parameter yang tidak berhubungan langsung dengan kesehatan

a. Parameter Fisik

1. Bau Tidak berbau

2. Warna TCU 15

3.Total zat padat terlarut(TDS) Mg/l 500

4. Kekeruhan NTU 5

5. Rasa Tidak berasa

6. Suhu 0C Suhu udara ± 3

b. Parameter Kimiawi

1. Aluminium mg/l 0,2

2. Besi mg/l 0,3

4. Khorida mg/l 250

5. Mangan mg/l 0,4

6. pH mg/l 6,5-8,5

7. Seng mg/l 3

8. Sulfat mg/l 250

9. Tembaga mg/l 2

PERMENKES TENTANG STANDAR KUALITAS AIR BERSIH DAN AIR MINUM

27 Mei 2010

PERMENKES TENTANG STANDAR KUALITAS AIR BERSIH DAN AIR MINUM

NOMOR : 416/MENKES/PER/IX/1990

TANGGAL : 3 SEPTEMBER 1990

Persyaratan air minum Persyaratan air bersih Parameter Satuan Kadar

maksimum yang diperbolehkan Keterangan Kadar maksimum yang diperbolehkan Keterangan A. FISIKA

Bau - - Tidak berbau - Tidak berbau Jumlah padat

terlarut (TDS)

mg/L 1.000 1.500

Kekeruhan skala NTU 5 25

Rasa - - Tidak berasa - Tidak berasa Suhu oC Suhu udara±3oC Suhu

udara±3oC

Warna skala TCU 15 50

B. KIMIA

a. Kimia Anorganik

Air Raksa mg/L 0,001 0,001 Aluminium mg/L 0,2 -

Arsen mg/L 0,05 0,05

Barium mg/L 1,0

Besi mg/L 0,3 1,0

Fluorida mg/L 1,5 1,5 Kadmium mg/L 0,005 0,005 Kesadahan (Ca

CO3)

mg/L 500 500

Klorida mg/L 250 600 Kromium Valensi

6

mg/L 0,05 0,05

Mangaan mg/L 0,1 0,5 Natrium mg/L 200 200

Nitrat, sebagai N mg/L 10 10 Nitrit, sebagai N mg/L 1,0 1,0 Perak mg/L 0,05 0,05 pH 6,5-8,5 merupakan

batas max dan min

6,5-9,0 merupakan batas max dan min

Persyaratan air minum Persyaratan air bersih Parameter Satuan Kadar

maksimum yang diperbolehkan Keterangan Kadar maksimum yang diperbolehkan Keterangan

Selenium mg/L 0,01 0,01

Seng mg/L 5,0 15

Sianida mg/L 0,1 0,1 Sulfat mg/L 400 400 Sulfida sebagai

H2S

mg/L 0,05 -

Tembaga mg/L 1,0 -

Timbal mg/L 0,05 0,05 a. Kimia Organik

Aldrin Dan Dieldrin

mg/L 0,0007 0,0007

Benzene mg/L 0,01 0,01 Benzo(A) Pyrene mg/L 0,00001 0,00001 Chlordane (Total

Isomer)

mg/L 0,0003 0,007

Chloroform mg/L 0,03 0,03 2,4 – D mg/L 0,1 0,1

DDT mg/L 0,03 0,03

Detergent mg/L 0,05 0,5 1,2-

Dichloroetane

mg/L 0,01 0,01

1,1-

Dichloroetene

mg/L 0,0003 0,0003

Heptachlor dan Heptachlor Epoxide

mg/L 0,003 0,003

Hexachlorbenzen e

mg/L 0,00001 0,00001

Gamma-HCH (lindane)

mg/L 0,004 0,004

Pentachloropheno l

mg/L 0,01 0,01

Pestisida total mg/L 0,1 0,1 2,4,6

trichlorophenol

mg/L 0,01 0,01

Zat organik (kmno4)

mg/L 10 10

c. Mikrobiologik

Koliform tinja Jumlah/1000 ml

Persyaratan air minum Persyaratan air bersih Parameter Satuan Kadar

maksimum yang diperbolehkan Keterangan Kadar maksimum yang diperbolehkan Keterangan

Total koliform Jumlah/1000 ml 95% dari sampel yang diperiksa selama setahun kadang-kadang boleh ada 3 per 100ml sampel air, tetapi tidak berturut turut

5010 bukan air perpipaanair perpipaan

d. Radio aktifitas Aktifitas alpha (Gross Alpha activity)

Bq/L 0,1 0,1

Aktifitas beta (Gross Alpha activity)

Lampiran I

KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN RI

Nomor : 907/MENKES/SK/VII/2002

Tanggal : 29 Juli 2002

PERSYARATAN KUALITAS AIR MINUM

1. BAKTERIOLOGIS

Parameter Satuan Kadar

Maksimum yang diperbolehkan

Keterangan

1. Air minum

E. Coli atau fecal coli

Kuman per 100 ml sampel

0

1. Air yang masuk distribusi

E. coli atau fecal coli

Total bakteri Coliform

Kuman per 100 ml sampel

Kuman per 100 ml sampel

0

0

1. Air pada sistem distribusi

E. coli atau fecal coli

Total bakteri Coliform

Kuman per 100 ml sampel

Kuman per 100 ml sampel 0 0

2. KIMIAWI

2.1. Bahan kimia yang memiliki pengaruh langsung pada kesehatan

a. Bahan Anorganik

Parameter Satuan Kadar

Maksimum yang diperbolehkan

Keterangan

Antimon mg/liter 0,005 Air raksa mg/liter 0,001 Arsenic mg/liter 0,01 Barium mg/liter 0,7

Boron mg/liter 0,3

Kadmium mg/liter 0,003 Kromium ( val. 6 ) mg/liter 0,05

Tembaga mg/liter 2

Sianida mg/liter 0,07 Fluorida mg/liter 1,5 Timbal mg/liter 0,01 Molybdenum mg/liter 0,07 Nikel mg/liter 0,02 Nitrat ( sebagai NO3 ) mg/liter 50 Nitrit ( sebagai NO 2 ) mg/liter 3 Selenium mg/liter 0,01

b. Bahan Organik

Parameter Satuan Kadar Naksimum yang

diperbolehkan

Keterangan

Chlorinated alkanes Carbon tetrachloride mg/liter 2 Dichloromethane mg/liter 20 1,2- dichloroethane mg/liter 30 1,1,1-trichloroethane mg/liter 2000 Chlorinated Ethenes Vinyl Chloride mg/liter 5 1,1-dichloroethene mg/liter 30 1,2-trichloroethene mg/liter 50 Trichloroethene mg/liter 70 Tetrachloroethene mg/liter 40 Aromatic hydrocarbons Benzene mg/liter 10 Toluen mg/liter 700 Xylene mg/liter 500 Benzo(a)pyrene mg/liter 0.7 Chlorinated benzenes Monochlorobenzene mg/liter 300 1,2-dichlorobenzene mg/liter 1000 1,4-dichlorobenzene mg/liter 300 Trichlorobenzenes (togal ) mg/liter 20

Lain lain

Di(2 –ethylhexiny)adipate mg/liter 80 Di(2-ethylhexyl)phtalate mg/liter 8 Acrylamide mg/liter 0.5 Epichlorohydrin mg/liter 0.4 Hexachlorobutadiene mg/liter 0.6 Edetic Acid (EDTA) mg/liter 200 Tributyltin oxide mg/liter 2

Pestisida

Parameter Satuan Kadar

maksimum yang diperbolehkan

keterangan

Alachlor g/liter 20 Aldicarb g/liter 10 Aldrin/dieldrin g/liter 0.03 Atrazine g/liter 2 Bentazone g/liter 30 Carbofuran g/liter 2 Chlordane g/liter Chlorotoluron g/liter 1

DDT g/liter 30

1,2-dibromo-3-chloropropane g/liter 20 2,4-D1,2-dichloropropane g/liter 20 1,3-dichloropropene g/liter Heptachlor and heptachlor

epoxide

g/liter 0.03

Hexachlorobenzene g/liter 1 Isoproturon g/liter 9

Lindane g/liter 2

MCPA g/liter 2

Methoxychlor g/liter 20 Metolachlor g/liter 10 Molinate g/liter 6 Pendimethaline g/liter 20 Pentachlorophenol g/liter 9 Permetrine g/liter 20 Propanil g/liter 20 Pyridate g/liter 100 Simazine g/liter 2 Trifuraline g/liter 20

Chlorophenoxy

Herbicides

Selain 2,4 D dan MCPA g/liter 90 2,4-DB dichlorprop g/liter 100 Fenoprope g/liter 9

Mecoprop g/liter 10

2,4,5-T g/liter 9

1. desinfektan dan hasil sampingannya

Parameter Satuan Kadar maksimum yang

diperbolehkan

Keterangan

Monochloromaine 3

Chlorine mg/l 5

Bromate mg/l 25

Chlorite mg/l 200

Chlorophenol mg/l 2,4,6-trichlorophenol mg/l 200 Formaldehyde mg/l 900 Trihalomethanes Bromoform mg/l 100 Dibromochloromethane mg/l 100 Bromodichloromethane mg/l 60 Chloroform mg/l 200 Chlorinated acetic aid Dichloroacetic acid mg/l 50 Tricholoracetic acid mg/l 100 Chloral hydrate Trichloroacetaldehyde mg/l 10 Halogenated acetonitriles Dichloroacetonitrile mg/l 90 Dibromoacetonitrile mg/l 100 Trichloroacetonitrile mg/l 1 Cyanogen chloride (sebagai CN ) mg/l 70

Pentachloropheno l

mg/L 0,01 0,01

Pestisida total mg/L 0,1 0,1

2,4,6

trichlorophenol

mg/L 0,01 0,01

Zat organik (kmno4)

mg/L 10 10

c. Mikrobiologik

Koliform tinja

Jumlah/1000

ml

Persyaratan air minum Persyaratan air bersih

Parameter Satuan Kadar

maksimum yang

diperbolehkan

Keterangan Kadar maksimum yang

diperbolehkan

Keterangan

Total koliform

Jumlah/1000

ml

95% dari sampel yang diperiksa selama setahun kadang-kadang boleh ada 3 per 100ml sampel air, tetapi tidak berturut turut

5010 bukan air

perpipaanair perpipaan

d. Radio aktifitas Aktifitas alpha (Gross Alpha activity)

Bq/L

0,1

0,1

Aktifitas beta (Gross Alpha activity)

Lampiran I

KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN RI Nomor : 907/MENKES/SK/VII/2002

Tanggal : 29 Juli 2002

PERSYARATAN KUALITAS AIR MINUM

1. BAKTERIOLOGIS

Parameter Satuan Kadar

Maksimum yang diperbolehkan

Keterangan

1. Air minum E. Coli atau fecal coli

Kuman per 100 ml sampel

0

1. Air yang masuk distribusi E. coli atau fecal coli

Total bakteri Coliform

Kuman per 100 ml sampel

Kuman per 100 ml sampel

0 0

1. Air pada sistem distribusi E. coli atau fecal coli

Total bakteri Coliform

Kuman per 100 ml sampel

Kuman per 100 ml sampel

0 0

2. KIMIAWI

2.1. Bahan kimia yang memiliki pengaruh langsung pada kesehatan a. Bahan Anorganik

Parameter Satuan Kadar

Maksimum yang diperbolehkan

Keterangan

Antimon mg/liter 0,005

Air raksa mg/liter 0,001

Arsenic mg/liter 0,01

Barium mg/liter 0,7

Boron mg/liter 0,3

Kadmium mg/liter 0,003

Kromium ( val. 6 ) mg/liter 0,05

Tembaga mg/liter 2

Sianida mg/liter 0,07

Fluorida mg/liter 1,5

Timbal mg/liter 0,01

Molybdenum mg/liter 0,07

Nikel mg/liter 0,02

Nitrat ( sebagai NO3 ) mg/liter 50

Nitrit ( sebagai NO 2 ) mg/liter 3

Selenium mg/liter 0,01

b. Bahan Organik

Parameter Satuan Kadar Naksimum

yang

diperbolehkan

Keterangan

Chlorinated alkanes

Carbon tetrachloride mg/liter 2

Dichloromethane mg/liter 20

1,2- dichloroethane mg/liter 30

1,1,1-trichloroethane mg/liter 2000

Chlorinated Ethenes

Vinyl Chloride mg/liter 5

1,1-dichloroethene mg/liter 30

1,2-trichloroethene mg/liter 50

Trichloroethene mg/liter 70

Tetrachloroethene mg/liter 40

Aromatic hydrocarbons

Benzene mg/liter 10

Toluen mg/liter 700

Xylene mg/liter 500

Benzo(a)pyrene mg/liter 0.7

Chlorinated benzenes

Monochlorobenzene mg/liter 300

1,2-dichlorobenzene mg/liter 1000

1,4-dichlorobenzene mg/liter 300

Trichlorobenzenes (togal ) mg/liter 20

Lain lain

Di(2 –ethylhexiny)adipate mg/liter 80

Di(2-ethylhexyl)phtalate mg/liter 8

Acrylamide mg/liter 0.5

Epichlorohydrin mg/liter 0.4

Hexachlorobutadiene mg/liter 0.6

Edetic Acid (EDTA) mg/liter 200

Pestisida

Parameter Satuan Kadar

maksimum yang diperbolehkan

keterangan

Alachlor g/liter 20

Aldicarb g/liter 10

Aldrin/dieldrin g/liter 0.03

Atrazine g/liter 2

Bentazone g/liter 30

Carbofuran g/liter 2

Chlordane g/liter

Chlorotoluron g/liter 1

DDT g/liter 30

1,2-dibromo-3-chloropropane g/liter 20

2,4-D1,2-dichloropropane g/liter 20

1,3-dichloropropene g/liter

Heptachlor and heptachlor epoxide

g/liter 0.03

Hexachlorobenzene g/liter 1

Isoproturon g/liter 9

Lindane g/liter 2

MCPA g/liter 2

Methoxychlor g/liter 20

Metolachlor g/liter 10

Molinate g/liter 6

Pendimethaline g/liter 20

Pentachlorophenol g/liter 9

Permetrine g/liter 20

Propanil g/liter 20

Pyridate g/liter 100

Simazine g/liter 2

Trifuraline g/liter 20

Chlorophenoxy

Herbicides

Selain 2,4 D dan MCPA g/liter 90

2,4-DB dichlorprop g/liter 100

Mecoprop g/liter 10

2,4,5-T g/liter 9

1. desinfektan dan hasil sampingannya

Parameter Satuan Kadar maksimum

yang

diperbolehkan

Keterangan

Monochloromaine 3

Chlorine mg/l 5

Bromate mg/l 25

Chlorite mg/l 200

Chlorophenol mg/l

2,4,6-trichlorophenol mg/l 200

Formaldehyde mg/l 900

Trihalomethanes

Bromoform mg/l 100

Dibromochloromethane mg/l 100

Bromodichloromethane mg/l 60

Chloroform mg/l 200

Chlorinated acetic aid

Dichloroacetic acid mg/l 50

Tricholoracetic acid mg/l 100

Chloral hydrate

Trichloroacetaldehyde mg/l 10

Halogenated acetonitriles

Dichloroacetonitrile mg/l 90

Dibromoacetonitrile mg/l 100

Trichloroacetonitrile mg/l 1

Cyanogen chloride