1.90 1.37 2.05 1.11 2.00 2.04 3.18 3.33 3.39 58.55 61.31 62.42 3.18 3.33 3.39 1.93 2.02 2.06 3.18 3.33 3.39 Seleksi bakteri proteolitik dan aplikasi enzim protease untuk meningkatkan kualitas pakan dan kinerja pertumbuhan ikan nila

lxxx Lampiran 15. Perhitungan retensi protein Parameter U Perlakuan A B C D E F G Bobot Ikan Awal g 1 40.05 40.25 40.56 40.37 40.97 40.76 40.53 2 41.27 41.20 41.57 41.35 41.65 41.87 41.78 3 40.85 40.72 40.55 40.01 40.61 40.34 40.66 Kadar protein ikan 1 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 awal bobot basah 2 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 3 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 10.94 Protein tubuh 1 82.19 79.99 82.73 79.67 85.32 77.29 84.32 ikan awal g 2 75.53 80.54 85.23 72.77 80.36 76.54 82.70 3 78.77 85.50 89.12 75.34 74.65 76.20 73.43 Bobot ikan akhir g 1 143.50 212.67 198.90 249.70 209.01 276.40 169.90 2 164.93 194.30 216.20 296.60 271.10 225.18 182.65 3 170.30 208.00 192.20 204.00 219.33 220.90 189.71 Kadar protein ikan akhir bobot basah 1 15.01 15.69 15.85 15.24 15.45 15.52 15.52 2 15.01 15.69 15.85 15.24 15.45 15.52 15.52 3 15.01 15.69 15.85 15.24 15.45 15.52 15.52 Protein tubuh ikan 1 21.54 33.37 31.53 38.05 32.29 42.90 26.37 hidup akhir g 2 23.82 30.49 34.27 45.20 41.88 34.95 28.35 3 25.56 32.64 30.46 31.09 33.89 34.28 29.44 Bobot ikan mati g 1 0.00 23.63 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2 18.33 0.00 0.00 0.00 0.00 25.02 0.00 3 0.00 0.00 0.00 0.00 24.37 0.00 0.00 Protein tubuh ikan 1 0.00 3.71 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 mati g 2 2.75 0.00 0.00 0.00 0.00 3.88 0.00 3 0.00 0.00 0.00 0.00 3.77 0.00 0.00 Deposit protein 1 17.16 32.67 27.09 33.64 27.81 38.44 21.9345 tubuh g 2 22.06 25.98 29.72 40.68 37.33 34.25 23.7765 3 21.09 28.18 26.03 26.71 33.21 29.87 24.9948 Konsumsi pakan g 1 136.96 245.10 204.86 253.11 201.36 276.47 171.71 2 186.59 185.06 212.46 298.55 272.12 259.23 176.63 3 162.92 196.06 190.34 184.01 252.16 235.89 202.98 Kadar protein pakan 1 28.00 28.00 28.10 31.00 31.10 31.10 28.30 bobot basah 2 28.00 28.00 28.10 31.00 31.10 31.10 28.30 3 28.00 28.00 28.10 31.00 31.10 31.10 28.30 Protein dikonsumsi 1 38.35 68.63 57.57 78.46 62.62 85.98 48.59 g 2 52.25 51.82 59.70 92.55 84.63 80.62 49.99 3 45.62 54.90 53.49 57.04 78.42 73.36 57.44 Retensi Protein 1 44.74 47.61 47.06 42.87 44.41 44.70 45.14 2 42.22 50.14 49.78 43.95 44.11 42.48 47.57 3 46.24 51.33 48.66 46.83 42.35 40.72 43.51 Rata-rata 44.40 49.69 48.50 44.55 43.62 42.64 45.41 Standar Deviasi

2.03 1.90 1.37 2.05 1.11 2.00 2.04

lxxxi Lampiran 16. Analisis ragam dan uji Duncan laju pertumbuhan spesifik ikan nila selama pemeliharaan. Analisis Ragam SK dB JK KT F hitung F tabel 5 6 , 14 Perlakuan 6 1.29 0.21 6.29 2.848 Galat 14 0.48 0.03 Total 20 1.76 Uji Duncan Perlakuan Rata2 Selisih Antara Rata-rata Perlakuan 2p 3p 4p 5p 6p 7p D c 3.01 F c 3.00 0.01 E c 2.94 0.06 0.07 B bc 2.75 0.19 0.25 0.26 C abc 2.66 0.09 0.28 0.34 0.35 G ab 2.47 0.19 0.28 0.47 0.53 0.54 A a 2.33 0.14 0.33 0.42 0.61 0.67 0.68 r 0,05; p; 14

3.03 3.18 3.27 3.33 3.37 3.39

Rp = r √ KTGr

0.32 0.34 0.35 0.35 0.36 0.36

Lampiran 17. Analisis ragam dan uji Duncan jumlah konsumsi pakan ikan nila selama pemeliharaan Analisis Ragam SK dB JK KT F hitung F tabel 5 6 , 14 Perlakuan 6 22129.34 3688.22 3.63 2.848 Galat 14 14238.67 1017.05 Total 20 36368.01 Uji Duncan Perlakuan Rata2 Selisih Antara Rata-rata Perlakuan 2p 3p 4p 5p 6p 7p F c 257.20 D c 245.22 11.97 E bc 241.88 3.34 15.32 B abc 208.74 33.14 36.48 48.46 C abc 202.55 6.19 39.33 42.67 54.64 G ab 183.77 18.78 24.97 58.11 61.45 73.42 A a 162.16 21.62 40.40 46.58 79.72 83.07 95.04 r 0,05; p; 14

3.03 3.18

3.27 3.33

3.37 3.39

Rp = r √ KTGr

55.79 58.55

60.21 61.31

62.05 62.42

lxxxii Lampiran 18. Analisis ragam dan uji Duncan kecernaan total pakan ikan nila selama pemeliharaan Analisis Ragam SK dB JK KT F hitung F tabel 5 6 , 14 Perlakuan 6 2581.51 430.25 389.16 2.848 Galat 14 15.48 1.11 Total 20 2596.98 Uji Duncan Perlakuan Rata2 Selisih Antara Rata-rata Perlakuan 2p 3p 4p 5p 6p 7p F f 86.64 C e 75.95 10.69 B d 71.97 3.98 14.67 D c 69.59 2.37 6.35 17.05 E c 68.79 0.80 3.18 7.15 17.85 G b 60.77 8.03 8.83 11.20 15.18 25.88 A a 48.41 12.36 20.39 21.19 23.56 27.54 38.24 r 0,05; p; 14

3.03 3.18

3.27 3.33

3.37 3.39

Rp = r √ KTGr

1.84 1.93

1.99 2.02

2.05 2.06

Lampiran 19. Analisis ragam dan uji Duncan kecernaan protein pakan ikan nila selama pemeliharaan Analisis Ragam SK dB JK KT F hitung F tabel 5 6 , 14 Perlakuan 6 868.99 144.83 239.66 2.848 Galat 14 8.46 0.60 Total 20 877.45 Uji Duncan Perlakuan Rata2 Selisih Antara Rata-rata Perlakuan 2p 3p 4p 5p 6p 7p F f 93.12 C e 90.20 2.92 B d 83.80 6.40 9.32 D c 82.20 1.59 7.99 10.91 E b 80.56 1.65 3.24 9.64 12.56 G a 75.14 5.41 7.06 8.66 15.06 17.98 A a 74.84 0.31 5.72 7.37 8.96 15.36 18.28 r 0,05; p; 14

3.03 3.18

3.27 3.33

3.37 3.39

Rp = r √ KTGr

1.36 1.43