Perencanaan Penataan Lanskap Kawasan Wisata Dan Penyusunan Alternatif Program Wisata Di Grama Tirta Jatiluhur Kabupaten Purwakarta Propinsi Jawa Barat
rssN r 907-3933
OKTOBER20t1
| VOLUME3 |
NOMOR,2
]URNAL
LANSKffi"-TNDC
iGA.
. is ,l:.
,1.
. ..i ",
,
perencanaan
perancanganan
pengelolaan
tanaman
::.
{
DEPARTEMEN ARSITEKTUR LANSKAP
FAKULTAS PERTANIAN - IPB
IKATAN ARSITEK LANSEKAP INDONESIA
(rALr)
I
rssN 1907-3933
OKTOBER
20il I
VOLUME
3|
NOMOR 2
JURNAL
LANSKAP INDONESIA
perencanaanlperancangananlpengelolaanltanaman
REDAKSI
Ketua Editor
Aris Munandar (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Dewan Editor
Andi Gunawan (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Hadi Susilo Arifin (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Nizar Nasrullah (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Siti Nurisyah (Departemen Arsitektur Lanskap - IPB)
Editor Teknis
Vera D. Damayanti (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Fitriyah Nurul FI. Utami (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Administrasi
Rindha Rentina D Pertami
ALAMAT REDAKSI Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian Insitut Pertanian Bogor, Jl. Meranti,
Kampus IPB Darmaga, Bogor - 16680, Telephone/Fax: 0251-U22415,
E-mail i.lanskapindonesia@Email.com
IURNAL LANSKAP INDONESIA merupakan jumal ilmiah Departemen Arstitektur Lanskap Fakultas Pertanian
Insitut Pertanian Bogor dan Ikatan Arsitek Lanskap Indonesia (IALD. Jurnal ini dipublikasikan dua kali dalam
setahun. Redaksi mengundang para peneliti dan praktisi bidang Arsitektur Lanskap dan bidang lain yang terkait
untuk mengirimkan artikel berupa laporan hasil penelitian maupun pemikiran dan tulisan akademik mengenai
perencanaan, perancangan, pengelolaan dan tanaman dalam lanskap. Artikel yang dikirimkan belum pernah
dipublikasikan di jumal berkala ilmiah lainnya. Keterangan lebih lanjut mengenai pedoman penulisan artikel
terdapat di bagian akhir jurnal danuntuk informasi lebih lanjut dapat menghubungiredaksi.
HARGA BERLANGGANAN per tahun Rp 80.000,00 bagi institusi dan Rp 60.000,00 bagi individual (belum
termasuk ongkos kirim jika alamat pelanggan di luar ]abodetabek). Biaya berlangganan dapat ditransfer ke
rekening a.n. Departemen Arsitektur Lanskap Bank BNI Bogor No Rek.007 4047476.
I
JURNAL LANSKAP INDONESIA I VOL 3 NO 2 2OI I
lssN 1907-3933
DAFTAR ISI
VOt 3 NO 2,201I
Perencanaan Lanskap Kawasan Wisata dan Penyusunan Alternatif Program Wisata
Grama Tirta Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta lJrovinsi Jawa Barat
di
58
Landscape Planning of Tourism Area and Formulation of Touism Programme Alternatioes in Grama Tirta
Protsince of West laoa
latilulur, Punoakarta District,
/
Bambang Sulistyantara
I
Prita Indah Pratiwi
Perencanaan Lanskap Wisata Pesisir Berkelanjutan di Teluk Kong4 Flores Timur,
Nusa
66
Tenggara Timur
Sustainable Coastal Landscape Planning for Tourism Actioities at Konga Bay, East Flores, Prooince of East
Nusa Tenggara
Lury Sevita Yusiana
!
Siti Nurisjah
I
Dedi Soedharma
Persepsi dan Preferensi Warna Dalam Lanskap
The Color Perception and Preference in Landscape
Wasissa Titi
Tg
llhami I Andi Gunawan
Sfrrdi Evaluasi Taman Kota Sebagai Taman Terapeutik,
Studi Kasus: Taman Ciiaki Atas, Kota Bandung
80
Eaaluation Study of Urban Park as Therapeutic Park (Case: tJpper Cilaki Park, Bandung City)
Azi Muhamad Alif Hidayah
I
Qodarian Pramukanto
Public Participation On Open Spaces'
Inspection
BG
Azrar Hadi
Infrastruktur Limbah Terpadu Dalam Taman Lingkungan Permukiman
90
integrated Waste lnfrastructure In Enaironmental Settlement Park
Djajeng Poedjowibowo
Teknologi Konservasi Lanskap Gumuk Pasir Pantai Parangtritis Bantul DIY
in Parangtrttis Beach Bantul, Speciat Region of
97
Conseraation Technology of Sand Dunes Landscape
Yogyakarta (DIY)
Gunawan Budiyanto
Peranan Riset dan Peningkatan Keterampilan Arsitek Lanskap dalam
Penerapan Konsep Green Building
Menghadapi
102
The Role of Researdt and Competency of Professional Landscape Architect Facing Apptication of Green
Building Concept
Lestari Suryandari
I
Yodi Danusasko
JURNAT LANsKAp tNDoNEsrA
lvor
3 No 2
2or
ii
PENGANTAR REDAKSI
Pada edisi Volume 3 Nomor 2 tahun 2011. ni Jurnal Lanskap
Indonesia (]LI) menampilkan beragam topik hasil penelitan dan
kajian terkait perencanaary perancangary dan pengelolaan lanskap.
Edisi kali ini kembali memuat beberapa artikel yang merupakan
makalah hasil Simposium Ilmiah Nasional Ikatan Arsitek Lansekap
Indonesia (IALI) yang telah diadakan di Kota Bogor, pada tanggal L0
November 201O bertemakan Pemberdayaan Peran Arsitek Lanskap
Dalam Mengatasi Masalah Kerusakan Lingkungan dan Bencana
Alam Melalui Pendekatan Konservasi dan Penataan Ruang.
Keragaman artikel tidak hanya terlihat dari subyek studi atau kajiar;
namun juga teriih.at dari berbagai sudut pandang pembahasan. serta
skala wilayah kajiar; mulai dari tingkat individu (user), perkotaan,
hingga kawasan. Hasil kajian tidak hanya memperkaya khasanah
arsitektur lanskap Indonesia dalam tataran teori dan konsep, namun
juga dalam aplikasi teknologi yang pada edisi ini tertuang dalam
topik infraskuktur limbah terpadu dan konservasi gumuk pasir.
Besar harapan Redaksi, artikel yang dimuat dapat menstimulasi para
pembaca untuk mengkaji berbagai isu lanskap di tanah air beserta
pemecahannya. Sekecil apapun sumbangan pemikiran kita akan
berguna bagi kemajuan dan dinamika bidang arsitektur lanskap
khususnya di Indonesia.
Reilaksi
Cover: Pemandangan gumuk pasir (sand dune) di kawasan Parangtritis,
Bantul-DIY Yogjakarta (Koleksi Meity Abassuni, 2006)
iii
JURNAL LANsKAp rNDoNEstA
lvol
3 No 2 201 I
PERENCANAAN PENATAAN LANSKAP KAWASAN WISATA DAN
PENYUSUNAN ALTERNATIF PROGRAM IArISATA DI GRAMA TIRTA
IATILUHU& KABUPATEN PURWAKARTAV PROVINSI JAWA BARAT
Landscape Planning of Tourism
Area and Formulation of Tourism
Programme Alternstiues in Grama
tiluhur, P urw
District, West laaa
T ir ta
Ia
akar ta
ABSTRACT
Grama Tirta latiluhur (GTI) is touisrn area which is located in the eastern of lr. H.
Djuanda lt)ater reserooir, This tourism area is one of potential tourism destination in
PuntLakarta which has many objects and attractions. The purpose of this research are
to iclentifu anil analyze natural touism resourceq to analyze land suitability of
tourism area, to analyze ecological oalue of green opm space, to analyze characteistics
Bambang Sulistyantara
Arsitektur
Staf Pengajar Departemen
Lanskap IPB
e-mail : bbsulistyantara@yahoo.co.id
Prita Indah PraHwi
anil percEtions of tourists in GTl, and to decide touring plan based on objects and
attractions. This research use qualitatiae and quantitatioe destiptioe method. The
qualitatioe descriptioe method consists of potentials and constrains of biophysical
aspects, technical aspects, anil social aspects. Whereas the quantitatiae desciptiae
nethod applies Geographic hlfurmation Systun (GIS) proces by: (L) uterlayhg
tlrcmalic moqs of physicei-biophysical aspects, objects and attractions potuttials
,tariables usittg software ArcView i.2; and Q) calculaiing the oalue of nature by using
extention CITYgreen 5.4. The results of this research are landscape planning for
touism area and formulation of Tourism Programme Alternatbes with ecologically
sustainable darclopmmt. The landscape plan consists of touring plan, spatial
oegetation, circulation, actioities, facilities, and touism programmes.
Al'amni Departemen Arsitektur Lanskap
IPB dan saat ini tercatat sebagai
mahasiswi program master Departemen Keywotils: lanclscape planning, tourism area, GIS, ClNgreen.
Arsitektur Lanskap IPB
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kabupaten Purwakarta merupakan
salah satu wilayah yang memiliki
potensi alam berupa perbukitan dan
objek yang cukup terkenal seperti
Waduk Ir. H. Djuanda dimana sebelah Timur waduk telah dikembangkan sebagai Kawasan Wisata
Grama Tirta ]atiluhur. Grama Tirta
]atiluhur (GT]) memiliki sumberdaya lanskap dan potensi wisata yang
baik seperti keragaman objek dan
ahaksi wisata, keragaman topografi,
vegetasi, atraksi, dan akses yang
mudah. Sumberdaya untuk kegiatan
wisata menurut Gold (1980) adalah
tempat tujuan bagi orang yang
melakukan wisata yang merupakan
suatu kesafuan ruang tertenfu dan
dapat menarik keinginan untuk
berwisata.
Volume tangkapan air waduk yang
meningkat
OKTOBER20t1
| VOLUME3 |
NOMOR,2
]URNAL
LANSKffi"-TNDC
iGA.
. is ,l:.
,1.
. ..i ",
,
perencanaan
perancanganan
pengelolaan
tanaman
::.
{
DEPARTEMEN ARSITEKTUR LANSKAP
FAKULTAS PERTANIAN - IPB
IKATAN ARSITEK LANSEKAP INDONESIA
(rALr)
I
rssN 1907-3933
OKTOBER
20il I
VOLUME
3|
NOMOR 2
JURNAL
LANSKAP INDONESIA
perencanaanlperancangananlpengelolaanltanaman
REDAKSI
Ketua Editor
Aris Munandar (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Dewan Editor
Andi Gunawan (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Hadi Susilo Arifin (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Nizar Nasrullah (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Siti Nurisyah (Departemen Arsitektur Lanskap - IPB)
Editor Teknis
Vera D. Damayanti (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Fitriyah Nurul FI. Utami (Departemen Arsitektur Lanskap, Faperta IPB)
Administrasi
Rindha Rentina D Pertami
ALAMAT REDAKSI Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian Insitut Pertanian Bogor, Jl. Meranti,
Kampus IPB Darmaga, Bogor - 16680, Telephone/Fax: 0251-U22415,
E-mail i.lanskapindonesia@Email.com
IURNAL LANSKAP INDONESIA merupakan jumal ilmiah Departemen Arstitektur Lanskap Fakultas Pertanian
Insitut Pertanian Bogor dan Ikatan Arsitek Lanskap Indonesia (IALD. Jurnal ini dipublikasikan dua kali dalam
setahun. Redaksi mengundang para peneliti dan praktisi bidang Arsitektur Lanskap dan bidang lain yang terkait
untuk mengirimkan artikel berupa laporan hasil penelitian maupun pemikiran dan tulisan akademik mengenai
perencanaan, perancangan, pengelolaan dan tanaman dalam lanskap. Artikel yang dikirimkan belum pernah
dipublikasikan di jumal berkala ilmiah lainnya. Keterangan lebih lanjut mengenai pedoman penulisan artikel
terdapat di bagian akhir jurnal danuntuk informasi lebih lanjut dapat menghubungiredaksi.
HARGA BERLANGGANAN per tahun Rp 80.000,00 bagi institusi dan Rp 60.000,00 bagi individual (belum
termasuk ongkos kirim jika alamat pelanggan di luar ]abodetabek). Biaya berlangganan dapat ditransfer ke
rekening a.n. Departemen Arsitektur Lanskap Bank BNI Bogor No Rek.007 4047476.
I
JURNAL LANSKAP INDONESIA I VOL 3 NO 2 2OI I
lssN 1907-3933
DAFTAR ISI
VOt 3 NO 2,201I
Perencanaan Lanskap Kawasan Wisata dan Penyusunan Alternatif Program Wisata
Grama Tirta Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta lJrovinsi Jawa Barat
di
58
Landscape Planning of Tourism Area and Formulation of Touism Programme Alternatioes in Grama Tirta
Protsince of West laoa
latilulur, Punoakarta District,
/
Bambang Sulistyantara
I
Prita Indah Pratiwi
Perencanaan Lanskap Wisata Pesisir Berkelanjutan di Teluk Kong4 Flores Timur,
Nusa
66
Tenggara Timur
Sustainable Coastal Landscape Planning for Tourism Actioities at Konga Bay, East Flores, Prooince of East
Nusa Tenggara
Lury Sevita Yusiana
!
Siti Nurisjah
I
Dedi Soedharma
Persepsi dan Preferensi Warna Dalam Lanskap
The Color Perception and Preference in Landscape
Wasissa Titi
Tg
llhami I Andi Gunawan
Sfrrdi Evaluasi Taman Kota Sebagai Taman Terapeutik,
Studi Kasus: Taman Ciiaki Atas, Kota Bandung
80
Eaaluation Study of Urban Park as Therapeutic Park (Case: tJpper Cilaki Park, Bandung City)
Azi Muhamad Alif Hidayah
I
Qodarian Pramukanto
Public Participation On Open Spaces'
Inspection
BG
Azrar Hadi
Infrastruktur Limbah Terpadu Dalam Taman Lingkungan Permukiman
90
integrated Waste lnfrastructure In Enaironmental Settlement Park
Djajeng Poedjowibowo
Teknologi Konservasi Lanskap Gumuk Pasir Pantai Parangtritis Bantul DIY
in Parangtrttis Beach Bantul, Speciat Region of
97
Conseraation Technology of Sand Dunes Landscape
Yogyakarta (DIY)
Gunawan Budiyanto
Peranan Riset dan Peningkatan Keterampilan Arsitek Lanskap dalam
Penerapan Konsep Green Building
Menghadapi
102
The Role of Researdt and Competency of Professional Landscape Architect Facing Apptication of Green
Building Concept
Lestari Suryandari
I
Yodi Danusasko
JURNAT LANsKAp tNDoNEsrA
lvor
3 No 2
2or
ii
PENGANTAR REDAKSI
Pada edisi Volume 3 Nomor 2 tahun 2011. ni Jurnal Lanskap
Indonesia (]LI) menampilkan beragam topik hasil penelitan dan
kajian terkait perencanaary perancangary dan pengelolaan lanskap.
Edisi kali ini kembali memuat beberapa artikel yang merupakan
makalah hasil Simposium Ilmiah Nasional Ikatan Arsitek Lansekap
Indonesia (IALI) yang telah diadakan di Kota Bogor, pada tanggal L0
November 201O bertemakan Pemberdayaan Peran Arsitek Lanskap
Dalam Mengatasi Masalah Kerusakan Lingkungan dan Bencana
Alam Melalui Pendekatan Konservasi dan Penataan Ruang.
Keragaman artikel tidak hanya terlihat dari subyek studi atau kajiar;
namun juga teriih.at dari berbagai sudut pandang pembahasan. serta
skala wilayah kajiar; mulai dari tingkat individu (user), perkotaan,
hingga kawasan. Hasil kajian tidak hanya memperkaya khasanah
arsitektur lanskap Indonesia dalam tataran teori dan konsep, namun
juga dalam aplikasi teknologi yang pada edisi ini tertuang dalam
topik infraskuktur limbah terpadu dan konservasi gumuk pasir.
Besar harapan Redaksi, artikel yang dimuat dapat menstimulasi para
pembaca untuk mengkaji berbagai isu lanskap di tanah air beserta
pemecahannya. Sekecil apapun sumbangan pemikiran kita akan
berguna bagi kemajuan dan dinamika bidang arsitektur lanskap
khususnya di Indonesia.
Reilaksi
Cover: Pemandangan gumuk pasir (sand dune) di kawasan Parangtritis,
Bantul-DIY Yogjakarta (Koleksi Meity Abassuni, 2006)
iii
JURNAL LANsKAp rNDoNEstA
lvol
3 No 2 201 I
PERENCANAAN PENATAAN LANSKAP KAWASAN WISATA DAN
PENYUSUNAN ALTERNATIF PROGRAM IArISATA DI GRAMA TIRTA
IATILUHU& KABUPATEN PURWAKARTAV PROVINSI JAWA BARAT
Landscape Planning of Tourism
Area and Formulation of Tourism
Programme Alternstiues in Grama
tiluhur, P urw
District, West laaa
T ir ta
Ia
akar ta
ABSTRACT
Grama Tirta latiluhur (GTI) is touisrn area which is located in the eastern of lr. H.
Djuanda lt)ater reserooir, This tourism area is one of potential tourism destination in
PuntLakarta which has many objects and attractions. The purpose of this research are
to iclentifu anil analyze natural touism resourceq to analyze land suitability of
tourism area, to analyze ecological oalue of green opm space, to analyze characteistics
Bambang Sulistyantara
Arsitektur
Staf Pengajar Departemen
Lanskap IPB
e-mail : bbsulistyantara@yahoo.co.id
Prita Indah PraHwi
anil percEtions of tourists in GTl, and to decide touring plan based on objects and
attractions. This research use qualitatiae and quantitatioe destiptioe method. The
qualitatioe descriptioe method consists of potentials and constrains of biophysical
aspects, technical aspects, anil social aspects. Whereas the quantitatiae desciptiae
nethod applies Geographic hlfurmation Systun (GIS) proces by: (L) uterlayhg
tlrcmalic moqs of physicei-biophysical aspects, objects and attractions potuttials
,tariables usittg software ArcView i.2; and Q) calculaiing the oalue of nature by using
extention CITYgreen 5.4. The results of this research are landscape planning for
touism area and formulation of Tourism Programme Alternatbes with ecologically
sustainable darclopmmt. The landscape plan consists of touring plan, spatial
oegetation, circulation, actioities, facilities, and touism programmes.
Al'amni Departemen Arsitektur Lanskap
IPB dan saat ini tercatat sebagai
mahasiswi program master Departemen Keywotils: lanclscape planning, tourism area, GIS, ClNgreen.
Arsitektur Lanskap IPB
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kabupaten Purwakarta merupakan
salah satu wilayah yang memiliki
potensi alam berupa perbukitan dan
objek yang cukup terkenal seperti
Waduk Ir. H. Djuanda dimana sebelah Timur waduk telah dikembangkan sebagai Kawasan Wisata
Grama Tirta ]atiluhur. Grama Tirta
]atiluhur (GT]) memiliki sumberdaya lanskap dan potensi wisata yang
baik seperti keragaman objek dan
ahaksi wisata, keragaman topografi,
vegetasi, atraksi, dan akses yang
mudah. Sumberdaya untuk kegiatan
wisata menurut Gold (1980) adalah
tempat tujuan bagi orang yang
melakukan wisata yang merupakan
suatu kesafuan ruang tertenfu dan
dapat menarik keinginan untuk
berwisata.
Volume tangkapan air waduk yang
meningkat