Analisa finansial dan dampak lingkungan sosial ekonomi konversi karet ke coklat (Studi kasus pada Kabun Wangunreja, Sektor Sumurbarang, PTP XIII Kabupaten Subang, Jawa Barat)
ANALISA FlNANSlAk DAM DAMPAK LhMGKBsMGAN SOSilAL EKOBUOMI
KONVERSI MARET KE COKLAT
( Shudi Kasos pads Kebun Wangnnreja,
Sektos Sumnrbarang, PTP XIII Kabupaten
Subang, Jawa Barat )
J U R U S A N ILMIU-ILMU S O S l A L E K O N Q M l
PKRTAPllAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANlAN B O B O R
B O G O R
I B S 7
RINGKASAN
R . ACHADIYAT SYAIFURRAHAfAN.
A n a l i s a F i n a n s i a l d a n Dampak
Lingkungan S o s i a l Ekonomi K o n v e r s i Ka.ret k e C o k l a t ; S t u d i
Kasus p a d a Kebun Wangunre j a .
S e k t o r S u m u r b x r a n g , Pi'P XI11 ,
ICabupaten S u b a n g , J a w a B a . r a t ( ' Dibawah Binlbi1lb;an D r .
Ir.
ti. Ahmad M . S a e f u d d i n ) .
C o k l a t merupakan s a l a h s a t u k o m o d i t i y a n g d i u t a m a k a n
perlrembangannya, s a a t
i n < mempuny a i
produktivitas
yang
r e n d a h , y a i t u s e k i t a r 164,s kg/Ha u n t u l t P e r e k e b u n a n
Rak-
y a t d a n 5 0 0 - 6 0 0 kgjHa u n t u k Perkebunan B e s a r . S e l a i n i t u
c o k l a t p e k a t e r h a d a p gangguan hama d a n p e n y a k i t , s e h i n g g a
p e n g u s a h a a n n y a memerlukan
r e l a t i f mahal.
bunan b e s a r
yang
penanganan
Melihat kendala-kendala
c o k l a t l e b i h banyalt
merupakan
yang i n t e n s i f
yang ada,
dan
perke-
d i u s a h a l t a n o l e h PTP/PNP
pelopor b a g i pengusahaan
perkebunan
di
Indonesia.
PTP X I 1 1 merupaltan s a l a h s a t u PTP y a n g
perkebunan c o k l a t ,
merlgusahaltan
S e l a i n mempunyai k e b u n c o k l a t d i B a t u
lawang ( Ci ami s ) , Bag j an eg a r a ( Tasikmalaya ) ,
dan B u n i s a r i ( G a r u t ) , PTP X I 1 1
Miramare
j u g a rnembuka kebun c o k l a t
b a r u d i S e k t o r Sumurbarang, Kabupaten Subang,
yaitu
de-
ngan m e n g g a n t i tanaman k a r e t y a n g a d a k e c o k l a t ,
Langkah y a n g d i a m b i l o l e h PTP X I 1 1 t e r s e b u t a k a n menimbulkan
dampak, b a i k b a g i PTP X I I I i t u s e n d i r i s e b a g a i
p e n g e l o l a , maupun b a g i r n a s y a r a k a t p e k e b u n .
lu
dikaji
kelayakan
dan
dampak
Sehingga per-
s o s i a l ekonomi p r o y e k
konversi k a r e t ke c o k l a t t e r s e b u t .
Untuk mengetahui k e l a y akan .proyek k o n v e r s i ,
dilahu-
kan a n a l i s a f i n a n s i a l , dengan menghitung n i l a i t i g a
t e r i a i n v e s t a s i , y a i t u NPV, I R R , d a n N e t B/C.
Untuk a n a ~
l i s a f i n a n s i a l digunakan d a t a s e k u n d e r yang d i d a p a t
k a n t o r a d m i n i s t r a t u r kebun Wangunreja dan
PTP.
kri-
kantor
dari
pusat
S e l a i n i t u d i l a k u k a n j u g a a n a l i s a dampak s o s i a l eko-
nomi, d e n g a n menggunakan M a t r i x L e o p o l d d a n menduga l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g mungkin t e r l r e n a
palr.
dam-
U n t u k a n a l i s a dampak s o s i a l ekonomi d i l a k u k a n peng-
ambilan sampel s e c a r a p u r p o s i v e sampling b a g i tokoh kunci
d a n s t r a t i f i e d random s a m p l i n g b a g i m a s y a r a k a t
di
Desa
S a d a w a r n a , Icecamatan C i b o g o , K a b u p a t e n Subang.
H a s i l a n a l i s a f i n a n s i a l menunjukkan bahwa p e n g g a n t i a n tanaman k a r e t k e c o k l a t t e r s e b u t l a y a k d i l a k u k a n .
i n i disebabkan o l e h n i l a i
Hal
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i yang
d i g u n a k a n , menunjukknn bahwa k a r e t l e b i h r e n d a h d a r i coklat.
NPV k a r e t y a n g merupakan n i l a i s e k a r a n g d a r i
r i m a a n b e r s i h y a n g akan d i p e r o l e h , b e r n i l a i n e g a t i f .
peneDe-
m i k i a n J u g a I R R k a r e t y a n g merupakan kemampuan p r o y e k unt u k mengembalikan modal y a n g l e b i h k e c i l d a r i t i n g k a t bun g a y a n g h a r u s d i b a y a r , d a n N e t B/C
y a n g menunjulrkan pe-
n e r i m a a n b e r s i h y a n g a k a n d i t e r i m a l e b i h k e c i l d a r i modal
bersih
yang
dikeluarkan.
Sedanglran
untuk c o k l a t n i l a i
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i t e r s e b u t pada t i n g k a t harga tertinggi
yang
d i g u n a k a n , menunjukkan
bahwa
coklat lebih
layak untuk diusahakan,
XI11
S e c a r a umum p r o y e k k o n v e r s i k a r e t k e c o k l a t PTP
memliawa dampak s o s i a l ekonomi y a n g p o s i t i f t e r h a d a p s e l u r u h d a r i l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g
dampak, t e t a p i b e s a r d a n t i n g k a t
terkena
k e p e n t i n g a n dampalc b e r -
v a r i a s i d i a n t a r a parameter yang diduga t e r s e b u t ,
Parame-
t e r hubungan s o s i a l , s t r u k t u r k o n s u m s i , dan perubah,an n i l a i lahan
memperlihatkan
Becil nilainya.
dampak y a n g k u r a n g p e n t i n g dan
Sedangkan dampak p e n t i n g d a n b e s a r , t e r -
l i h a t p a d a p a r a m e t e r keamanan , sumber p e k e r j a a n b a r u
,
po-
l a m a t a p e n c a h a r i a n , k e s e m p a t a n k e r j a, d a n p e n d a p a t a n masyarakat ,
dang
Tingkat
k e p e n t i n g a n dampak y a n g c u k u p d a n se-
n i l a i n y a t e r j a d i pada parameter t i n g k a t pendidikan,
k e s e h a t a n dan g i z i , s a r a n a perekonomian, dan k o n d i s i
mah.
Migrasi
ru-
penduduk t e r k e n a dampak d e n g a n t i n g k a t ke-
p e n t i n g a n kurang dan sedang n i l a i n y a , sedangkan parameter
r e s p o n m a s y a r a k a t t e r h a d a p p r o y e k p a d a t i n g k a t k u r a n g pent i n g , t e t a p i b e s a r dampaknya.
H a s i l p e n e l i t i a n y a n g menunjukkan bahwa k o m o d i t i cokl a t l e b i h layak diusahakan dibandingkan k a r e t , diharapkan
d a p a t mendorong
minat p a r a i n v e s t o r d i b i d a n g pengusahaan
coltlat.
i t u dampak s o s i a l ekonomi y a n g b e s a r d a n
Selain
t i n g k a t k e p e n t i n g a n dampak b e r v a r i a s i dengan a d a n y a p r o y e k
disarankan
sehingga
u n t u k d a p a t d i t i n g k a t k a n o l e h p i h a k PTP X I I I ,
masyarakat
pekebun d a p a t benar-benar
keuntungan dengan adanya proyek t e r s e b u t .
nlerasakan
ANALISA F INANSIAL DAN DAhlPAK LINGKUNGAN SOSIAL' EKONOMI
KONVERSI KAEBT KE COKLAT
( S t u d i K a s u s p a d a Kebun W a n g u n r e j a , S e k t o r
S u m u r b a r a n g , PTP X I I I ,
Kabupaten Subang,
Jawa E a r a t )
Oleh
R . ACHAUIYAT SYAIFURRAHMAN
A20.0650
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a . t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
Pertanian
Pada
PAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
JURUSAN ILMU-ILhU SOSIAL EKONOkiI PERTANIAN
FAIUJLTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 7
ANALISA FlNANSlAk DAM DAMPAK LhMGKBsMGAN SOSilAL EKOBUOMI
KONVERSI MARET KE COKLAT
( Shudi Kasos pads Kebun Wangnnreja,
Sektos Sumnrbarang, PTP XIII Kabupaten
Subang, Jawa Barat )
J U R U S A N ILMIU-ILMU S O S l A L E K O N Q M l
PKRTAPllAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANlAN B O B O R
B O G O R
I B S 7
RINGKASAN
R . ACHADIYAT SYAIFURRAHAfAN.
A n a l i s a F i n a n s i a l d a n Dampak
Lingkungan S o s i a l Ekonomi K o n v e r s i Ka.ret k e C o k l a t ; S t u d i
Kasus p a d a Kebun Wangunre j a .
S e k t o r S u m u r b x r a n g , Pi'P XI11 ,
ICabupaten S u b a n g , J a w a B a . r a t ( ' Dibawah Binlbi1lb;an D r .
Ir.
ti. Ahmad M . S a e f u d d i n ) .
C o k l a t merupakan s a l a h s a t u k o m o d i t i y a n g d i u t a m a k a n
perlrembangannya, s a a t
i n < mempuny a i
produktivitas
yang
r e n d a h , y a i t u s e k i t a r 164,s kg/Ha u n t u l t P e r e k e b u n a n
Rak-
y a t d a n 5 0 0 - 6 0 0 kgjHa u n t u k Perkebunan B e s a r . S e l a i n i t u
c o k l a t p e k a t e r h a d a p gangguan hama d a n p e n y a k i t , s e h i n g g a
p e n g u s a h a a n n y a memerlukan
r e l a t i f mahal.
bunan b e s a r
yang
penanganan
Melihat kendala-kendala
c o k l a t l e b i h banyalt
merupakan
yang i n t e n s i f
yang ada,
dan
perke-
d i u s a h a l t a n o l e h PTP/PNP
pelopor b a g i pengusahaan
perkebunan
di
Indonesia.
PTP X I 1 1 merupaltan s a l a h s a t u PTP y a n g
perkebunan c o k l a t ,
merlgusahaltan
S e l a i n mempunyai k e b u n c o k l a t d i B a t u
lawang ( Ci ami s ) , Bag j an eg a r a ( Tasikmalaya ) ,
dan B u n i s a r i ( G a r u t ) , PTP X I 1 1
Miramare
j u g a rnembuka kebun c o k l a t
b a r u d i S e k t o r Sumurbarang, Kabupaten Subang,
yaitu
de-
ngan m e n g g a n t i tanaman k a r e t y a n g a d a k e c o k l a t ,
Langkah y a n g d i a m b i l o l e h PTP X I 1 1 t e r s e b u t a k a n menimbulkan
dampak, b a i k b a g i PTP X I I I i t u s e n d i r i s e b a g a i
p e n g e l o l a , maupun b a g i r n a s y a r a k a t p e k e b u n .
lu
dikaji
kelayakan
dan
dampak
Sehingga per-
s o s i a l ekonomi p r o y e k
konversi k a r e t ke c o k l a t t e r s e b u t .
Untuk mengetahui k e l a y akan .proyek k o n v e r s i ,
dilahu-
kan a n a l i s a f i n a n s i a l , dengan menghitung n i l a i t i g a
t e r i a i n v e s t a s i , y a i t u NPV, I R R , d a n N e t B/C.
Untuk a n a ~
l i s a f i n a n s i a l digunakan d a t a s e k u n d e r yang d i d a p a t
k a n t o r a d m i n i s t r a t u r kebun Wangunreja dan
PTP.
kri-
kantor
dari
pusat
S e l a i n i t u d i l a k u k a n j u g a a n a l i s a dampak s o s i a l eko-
nomi, d e n g a n menggunakan M a t r i x L e o p o l d d a n menduga l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g mungkin t e r l r e n a
palr.
dam-
U n t u k a n a l i s a dampak s o s i a l ekonomi d i l a k u k a n peng-
ambilan sampel s e c a r a p u r p o s i v e sampling b a g i tokoh kunci
d a n s t r a t i f i e d random s a m p l i n g b a g i m a s y a r a k a t
di
Desa
S a d a w a r n a , Icecamatan C i b o g o , K a b u p a t e n Subang.
H a s i l a n a l i s a f i n a n s i a l menunjukkan bahwa p e n g g a n t i a n tanaman k a r e t k e c o k l a t t e r s e b u t l a y a k d i l a k u k a n .
i n i disebabkan o l e h n i l a i
Hal
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i yang
d i g u n a k a n , menunjukknn bahwa k a r e t l e b i h r e n d a h d a r i coklat.
NPV k a r e t y a n g merupakan n i l a i s e k a r a n g d a r i
r i m a a n b e r s i h y a n g akan d i p e r o l e h , b e r n i l a i n e g a t i f .
peneDe-
m i k i a n J u g a I R R k a r e t y a n g merupakan kemampuan p r o y e k unt u k mengembalikan modal y a n g l e b i h k e c i l d a r i t i n g k a t bun g a y a n g h a r u s d i b a y a r , d a n N e t B/C
y a n g menunjulrkan pe-
n e r i m a a n b e r s i h y a n g a k a n d i t e r i m a l e b i h k e c i l d a r i modal
bersih
yang
dikeluarkan.
Sedanglran
untuk c o k l a t n i l a i
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i t e r s e b u t pada t i n g k a t harga tertinggi
yang
d i g u n a k a n , menunjukkan
bahwa
coklat lebih
layak untuk diusahakan,
XI11
S e c a r a umum p r o y e k k o n v e r s i k a r e t k e c o k l a t PTP
memliawa dampak s o s i a l ekonomi y a n g p o s i t i f t e r h a d a p s e l u r u h d a r i l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g
dampak, t e t a p i b e s a r d a n t i n g k a t
terkena
k e p e n t i n g a n dampalc b e r -
v a r i a s i d i a n t a r a parameter yang diduga t e r s e b u t ,
Parame-
t e r hubungan s o s i a l , s t r u k t u r k o n s u m s i , dan perubah,an n i l a i lahan
memperlihatkan
Becil nilainya.
dampak y a n g k u r a n g p e n t i n g dan
Sedangkan dampak p e n t i n g d a n b e s a r , t e r -
l i h a t p a d a p a r a m e t e r keamanan , sumber p e k e r j a a n b a r u
,
po-
l a m a t a p e n c a h a r i a n , k e s e m p a t a n k e r j a, d a n p e n d a p a t a n masyarakat ,
dang
Tingkat
k e p e n t i n g a n dampak y a n g c u k u p d a n se-
n i l a i n y a t e r j a d i pada parameter t i n g k a t pendidikan,
k e s e h a t a n dan g i z i , s a r a n a perekonomian, dan k o n d i s i
mah.
Migrasi
ru-
penduduk t e r k e n a dampak d e n g a n t i n g k a t ke-
p e n t i n g a n kurang dan sedang n i l a i n y a , sedangkan parameter
r e s p o n m a s y a r a k a t t e r h a d a p p r o y e k p a d a t i n g k a t k u r a n g pent i n g , t e t a p i b e s a r dampaknya.
H a s i l p e n e l i t i a n y a n g menunjukkan bahwa k o m o d i t i cokl a t l e b i h layak diusahakan dibandingkan k a r e t , diharapkan
d a p a t mendorong
minat p a r a i n v e s t o r d i b i d a n g pengusahaan
coltlat.
i t u dampak s o s i a l ekonomi y a n g b e s a r d a n
Selain
t i n g k a t k e p e n t i n g a n dampak b e r v a r i a s i dengan a d a n y a p r o y e k
disarankan
sehingga
u n t u k d a p a t d i t i n g k a t k a n o l e h p i h a k PTP X I I I ,
masyarakat
pekebun d a p a t benar-benar
keuntungan dengan adanya proyek t e r s e b u t .
nlerasakan
ANALISA F INANSIAL DAN DAhlPAK LINGKUNGAN SOSIAL' EKONOMI
KONVERSI KAEBT KE COKLAT
( S t u d i K a s u s p a d a Kebun W a n g u n r e j a , S e k t o r
S u m u r b a r a n g , PTP X I I I ,
Kabupaten Subang,
Jawa E a r a t )
Oleh
R . ACHAUIYAT SYAIFURRAHMAN
A20.0650
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a . t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
Pertanian
Pada
PAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
JURUSAN ILMU-ILhU SOSIAL EKONOkiI PERTANIAN
FAIUJLTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 7
KONVERSI MARET KE COKLAT
( Shudi Kasos pads Kebun Wangnnreja,
Sektos Sumnrbarang, PTP XIII Kabupaten
Subang, Jawa Barat )
J U R U S A N ILMIU-ILMU S O S l A L E K O N Q M l
PKRTAPllAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANlAN B O B O R
B O G O R
I B S 7
RINGKASAN
R . ACHADIYAT SYAIFURRAHAfAN.
A n a l i s a F i n a n s i a l d a n Dampak
Lingkungan S o s i a l Ekonomi K o n v e r s i Ka.ret k e C o k l a t ; S t u d i
Kasus p a d a Kebun Wangunre j a .
S e k t o r S u m u r b x r a n g , Pi'P XI11 ,
ICabupaten S u b a n g , J a w a B a . r a t ( ' Dibawah Binlbi1lb;an D r .
Ir.
ti. Ahmad M . S a e f u d d i n ) .
C o k l a t merupakan s a l a h s a t u k o m o d i t i y a n g d i u t a m a k a n
perlrembangannya, s a a t
i n < mempuny a i
produktivitas
yang
r e n d a h , y a i t u s e k i t a r 164,s kg/Ha u n t u l t P e r e k e b u n a n
Rak-
y a t d a n 5 0 0 - 6 0 0 kgjHa u n t u k Perkebunan B e s a r . S e l a i n i t u
c o k l a t p e k a t e r h a d a p gangguan hama d a n p e n y a k i t , s e h i n g g a
p e n g u s a h a a n n y a memerlukan
r e l a t i f mahal.
bunan b e s a r
yang
penanganan
Melihat kendala-kendala
c o k l a t l e b i h banyalt
merupakan
yang i n t e n s i f
yang ada,
dan
perke-
d i u s a h a l t a n o l e h PTP/PNP
pelopor b a g i pengusahaan
perkebunan
di
Indonesia.
PTP X I 1 1 merupaltan s a l a h s a t u PTP y a n g
perkebunan c o k l a t ,
merlgusahaltan
S e l a i n mempunyai k e b u n c o k l a t d i B a t u
lawang ( Ci ami s ) , Bag j an eg a r a ( Tasikmalaya ) ,
dan B u n i s a r i ( G a r u t ) , PTP X I 1 1
Miramare
j u g a rnembuka kebun c o k l a t
b a r u d i S e k t o r Sumurbarang, Kabupaten Subang,
yaitu
de-
ngan m e n g g a n t i tanaman k a r e t y a n g a d a k e c o k l a t ,
Langkah y a n g d i a m b i l o l e h PTP X I 1 1 t e r s e b u t a k a n menimbulkan
dampak, b a i k b a g i PTP X I I I i t u s e n d i r i s e b a g a i
p e n g e l o l a , maupun b a g i r n a s y a r a k a t p e k e b u n .
lu
dikaji
kelayakan
dan
dampak
Sehingga per-
s o s i a l ekonomi p r o y e k
konversi k a r e t ke c o k l a t t e r s e b u t .
Untuk mengetahui k e l a y akan .proyek k o n v e r s i ,
dilahu-
kan a n a l i s a f i n a n s i a l , dengan menghitung n i l a i t i g a
t e r i a i n v e s t a s i , y a i t u NPV, I R R , d a n N e t B/C.
Untuk a n a ~
l i s a f i n a n s i a l digunakan d a t a s e k u n d e r yang d i d a p a t
k a n t o r a d m i n i s t r a t u r kebun Wangunreja dan
PTP.
kri-
kantor
dari
pusat
S e l a i n i t u d i l a k u k a n j u g a a n a l i s a dampak s o s i a l eko-
nomi, d e n g a n menggunakan M a t r i x L e o p o l d d a n menduga l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g mungkin t e r l r e n a
palr.
dam-
U n t u k a n a l i s a dampak s o s i a l ekonomi d i l a k u k a n peng-
ambilan sampel s e c a r a p u r p o s i v e sampling b a g i tokoh kunci
d a n s t r a t i f i e d random s a m p l i n g b a g i m a s y a r a k a t
di
Desa
S a d a w a r n a , Icecamatan C i b o g o , K a b u p a t e n Subang.
H a s i l a n a l i s a f i n a n s i a l menunjukkan bahwa p e n g g a n t i a n tanaman k a r e t k e c o k l a t t e r s e b u t l a y a k d i l a k u k a n .
i n i disebabkan o l e h n i l a i
Hal
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i yang
d i g u n a k a n , menunjukknn bahwa k a r e t l e b i h r e n d a h d a r i coklat.
NPV k a r e t y a n g merupakan n i l a i s e k a r a n g d a r i
r i m a a n b e r s i h y a n g akan d i p e r o l e h , b e r n i l a i n e g a t i f .
peneDe-
m i k i a n J u g a I R R k a r e t y a n g merupakan kemampuan p r o y e k unt u k mengembalikan modal y a n g l e b i h k e c i l d a r i t i n g k a t bun g a y a n g h a r u s d i b a y a r , d a n N e t B/C
y a n g menunjulrkan pe-
n e r i m a a n b e r s i h y a n g a k a n d i t e r i m a l e b i h k e c i l d a r i modal
bersih
yang
dikeluarkan.
Sedanglran
untuk c o k l a t n i l a i
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i t e r s e b u t pada t i n g k a t harga tertinggi
yang
d i g u n a k a n , menunjukkan
bahwa
coklat lebih
layak untuk diusahakan,
XI11
S e c a r a umum p r o y e k k o n v e r s i k a r e t k e c o k l a t PTP
memliawa dampak s o s i a l ekonomi y a n g p o s i t i f t e r h a d a p s e l u r u h d a r i l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g
dampak, t e t a p i b e s a r d a n t i n g k a t
terkena
k e p e n t i n g a n dampalc b e r -
v a r i a s i d i a n t a r a parameter yang diduga t e r s e b u t ,
Parame-
t e r hubungan s o s i a l , s t r u k t u r k o n s u m s i , dan perubah,an n i l a i lahan
memperlihatkan
Becil nilainya.
dampak y a n g k u r a n g p e n t i n g dan
Sedangkan dampak p e n t i n g d a n b e s a r , t e r -
l i h a t p a d a p a r a m e t e r keamanan , sumber p e k e r j a a n b a r u
,
po-
l a m a t a p e n c a h a r i a n , k e s e m p a t a n k e r j a, d a n p e n d a p a t a n masyarakat ,
dang
Tingkat
k e p e n t i n g a n dampak y a n g c u k u p d a n se-
n i l a i n y a t e r j a d i pada parameter t i n g k a t pendidikan,
k e s e h a t a n dan g i z i , s a r a n a perekonomian, dan k o n d i s i
mah.
Migrasi
ru-
penduduk t e r k e n a dampak d e n g a n t i n g k a t ke-
p e n t i n g a n kurang dan sedang n i l a i n y a , sedangkan parameter
r e s p o n m a s y a r a k a t t e r h a d a p p r o y e k p a d a t i n g k a t k u r a n g pent i n g , t e t a p i b e s a r dampaknya.
H a s i l p e n e l i t i a n y a n g menunjukkan bahwa k o m o d i t i cokl a t l e b i h layak diusahakan dibandingkan k a r e t , diharapkan
d a p a t mendorong
minat p a r a i n v e s t o r d i b i d a n g pengusahaan
coltlat.
i t u dampak s o s i a l ekonomi y a n g b e s a r d a n
Selain
t i n g k a t k e p e n t i n g a n dampak b e r v a r i a s i dengan a d a n y a p r o y e k
disarankan
sehingga
u n t u k d a p a t d i t i n g k a t k a n o l e h p i h a k PTP X I I I ,
masyarakat
pekebun d a p a t benar-benar
keuntungan dengan adanya proyek t e r s e b u t .
nlerasakan
ANALISA F INANSIAL DAN DAhlPAK LINGKUNGAN SOSIAL' EKONOMI
KONVERSI KAEBT KE COKLAT
( S t u d i K a s u s p a d a Kebun W a n g u n r e j a , S e k t o r
S u m u r b a r a n g , PTP X I I I ,
Kabupaten Subang,
Jawa E a r a t )
Oleh
R . ACHAUIYAT SYAIFURRAHMAN
A20.0650
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a . t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
Pertanian
Pada
PAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
JURUSAN ILMU-ILhU SOSIAL EKONOkiI PERTANIAN
FAIUJLTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 7
ANALISA FlNANSlAk DAM DAMPAK LhMGKBsMGAN SOSilAL EKOBUOMI
KONVERSI MARET KE COKLAT
( Shudi Kasos pads Kebun Wangnnreja,
Sektos Sumnrbarang, PTP XIII Kabupaten
Subang, Jawa Barat )
J U R U S A N ILMIU-ILMU S O S l A L E K O N Q M l
PKRTAPllAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANlAN B O B O R
B O G O R
I B S 7
RINGKASAN
R . ACHADIYAT SYAIFURRAHAfAN.
A n a l i s a F i n a n s i a l d a n Dampak
Lingkungan S o s i a l Ekonomi K o n v e r s i Ka.ret k e C o k l a t ; S t u d i
Kasus p a d a Kebun Wangunre j a .
S e k t o r S u m u r b x r a n g , Pi'P XI11 ,
ICabupaten S u b a n g , J a w a B a . r a t ( ' Dibawah Binlbi1lb;an D r .
Ir.
ti. Ahmad M . S a e f u d d i n ) .
C o k l a t merupakan s a l a h s a t u k o m o d i t i y a n g d i u t a m a k a n
perlrembangannya, s a a t
i n < mempuny a i
produktivitas
yang
r e n d a h , y a i t u s e k i t a r 164,s kg/Ha u n t u l t P e r e k e b u n a n
Rak-
y a t d a n 5 0 0 - 6 0 0 kgjHa u n t u k Perkebunan B e s a r . S e l a i n i t u
c o k l a t p e k a t e r h a d a p gangguan hama d a n p e n y a k i t , s e h i n g g a
p e n g u s a h a a n n y a memerlukan
r e l a t i f mahal.
bunan b e s a r
yang
penanganan
Melihat kendala-kendala
c o k l a t l e b i h banyalt
merupakan
yang i n t e n s i f
yang ada,
dan
perke-
d i u s a h a l t a n o l e h PTP/PNP
pelopor b a g i pengusahaan
perkebunan
di
Indonesia.
PTP X I 1 1 merupaltan s a l a h s a t u PTP y a n g
perkebunan c o k l a t ,
merlgusahaltan
S e l a i n mempunyai k e b u n c o k l a t d i B a t u
lawang ( Ci ami s ) , Bag j an eg a r a ( Tasikmalaya ) ,
dan B u n i s a r i ( G a r u t ) , PTP X I 1 1
Miramare
j u g a rnembuka kebun c o k l a t
b a r u d i S e k t o r Sumurbarang, Kabupaten Subang,
yaitu
de-
ngan m e n g g a n t i tanaman k a r e t y a n g a d a k e c o k l a t ,
Langkah y a n g d i a m b i l o l e h PTP X I 1 1 t e r s e b u t a k a n menimbulkan
dampak, b a i k b a g i PTP X I I I i t u s e n d i r i s e b a g a i
p e n g e l o l a , maupun b a g i r n a s y a r a k a t p e k e b u n .
lu
dikaji
kelayakan
dan
dampak
Sehingga per-
s o s i a l ekonomi p r o y e k
konversi k a r e t ke c o k l a t t e r s e b u t .
Untuk mengetahui k e l a y akan .proyek k o n v e r s i ,
dilahu-
kan a n a l i s a f i n a n s i a l , dengan menghitung n i l a i t i g a
t e r i a i n v e s t a s i , y a i t u NPV, I R R , d a n N e t B/C.
Untuk a n a ~
l i s a f i n a n s i a l digunakan d a t a s e k u n d e r yang d i d a p a t
k a n t o r a d m i n i s t r a t u r kebun Wangunreja dan
PTP.
kri-
kantor
dari
pusat
S e l a i n i t u d i l a k u k a n j u g a a n a l i s a dampak s o s i a l eko-
nomi, d e n g a n menggunakan M a t r i x L e o p o l d d a n menduga l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g mungkin t e r l r e n a
palr.
dam-
U n t u k a n a l i s a dampak s o s i a l ekonomi d i l a k u k a n peng-
ambilan sampel s e c a r a p u r p o s i v e sampling b a g i tokoh kunci
d a n s t r a t i f i e d random s a m p l i n g b a g i m a s y a r a k a t
di
Desa
S a d a w a r n a , Icecamatan C i b o g o , K a b u p a t e n Subang.
H a s i l a n a l i s a f i n a n s i a l menunjukkan bahwa p e n g g a n t i a n tanaman k a r e t k e c o k l a t t e r s e b u t l a y a k d i l a k u k a n .
i n i disebabkan o l e h n i l a i
Hal
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i yang
d i g u n a k a n , menunjukknn bahwa k a r e t l e b i h r e n d a h d a r i coklat.
NPV k a r e t y a n g merupakan n i l a i s e k a r a n g d a r i
r i m a a n b e r s i h y a n g akan d i p e r o l e h , b e r n i l a i n e g a t i f .
peneDe-
m i k i a n J u g a I R R k a r e t y a n g merupakan kemampuan p r o y e k unt u k mengembalikan modal y a n g l e b i h k e c i l d a r i t i n g k a t bun g a y a n g h a r u s d i b a y a r , d a n N e t B/C
y a n g menunjulrkan pe-
n e r i m a a n b e r s i h y a n g a k a n d i t e r i m a l e b i h k e c i l d a r i modal
bersih
yang
dikeluarkan.
Sedanglran
untuk c o k l a t n i l a i
k e t i g a k r i t e r i a i n v e s t a s i t e r s e b u t pada t i n g k a t harga tertinggi
yang
d i g u n a k a n , menunjukkan
bahwa
coklat lebih
layak untuk diusahakan,
XI11
S e c a r a umum p r o y e k k o n v e r s i k a r e t k e c o k l a t PTP
memliawa dampak s o s i a l ekonomi y a n g p o s i t i f t e r h a d a p s e l u r u h d a r i l i m a b e l a s p a r a m e t e r s o s i a l ekonomi y a n g
dampak, t e t a p i b e s a r d a n t i n g k a t
terkena
k e p e n t i n g a n dampalc b e r -
v a r i a s i d i a n t a r a parameter yang diduga t e r s e b u t ,
Parame-
t e r hubungan s o s i a l , s t r u k t u r k o n s u m s i , dan perubah,an n i l a i lahan
memperlihatkan
Becil nilainya.
dampak y a n g k u r a n g p e n t i n g dan
Sedangkan dampak p e n t i n g d a n b e s a r , t e r -
l i h a t p a d a p a r a m e t e r keamanan , sumber p e k e r j a a n b a r u
,
po-
l a m a t a p e n c a h a r i a n , k e s e m p a t a n k e r j a, d a n p e n d a p a t a n masyarakat ,
dang
Tingkat
k e p e n t i n g a n dampak y a n g c u k u p d a n se-
n i l a i n y a t e r j a d i pada parameter t i n g k a t pendidikan,
k e s e h a t a n dan g i z i , s a r a n a perekonomian, dan k o n d i s i
mah.
Migrasi
ru-
penduduk t e r k e n a dampak d e n g a n t i n g k a t ke-
p e n t i n g a n kurang dan sedang n i l a i n y a , sedangkan parameter
r e s p o n m a s y a r a k a t t e r h a d a p p r o y e k p a d a t i n g k a t k u r a n g pent i n g , t e t a p i b e s a r dampaknya.
H a s i l p e n e l i t i a n y a n g menunjukkan bahwa k o m o d i t i cokl a t l e b i h layak diusahakan dibandingkan k a r e t , diharapkan
d a p a t mendorong
minat p a r a i n v e s t o r d i b i d a n g pengusahaan
coltlat.
i t u dampak s o s i a l ekonomi y a n g b e s a r d a n
Selain
t i n g k a t k e p e n t i n g a n dampak b e r v a r i a s i dengan a d a n y a p r o y e k
disarankan
sehingga
u n t u k d a p a t d i t i n g k a t k a n o l e h p i h a k PTP X I I I ,
masyarakat
pekebun d a p a t benar-benar
keuntungan dengan adanya proyek t e r s e b u t .
nlerasakan
ANALISA F INANSIAL DAN DAhlPAK LINGKUNGAN SOSIAL' EKONOMI
KONVERSI KAEBT KE COKLAT
( S t u d i K a s u s p a d a Kebun W a n g u n r e j a , S e k t o r
S u m u r b a r a n g , PTP X I I I ,
Kabupaten Subang,
Jawa E a r a t )
Oleh
R . ACHAUIYAT SYAIFURRAHMAN
A20.0650
Laporan P r a k t e k Lapang
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a . t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
Pertanian
Pada
PAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
JURUSAN ILMU-ILhU SOSIAL EKONOkiI PERTANIAN
FAIUJLTAS PERTANI AN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
1 9 8 7