1. Home
  2. Lainnya

Perendaman Kulit Ubi Kayu dengan NaOH Fermentasi Kulit Ubi Kayu dengan Gabungan Kapang Trichoderma Fermentasi Kulit Ubi Kayu dengan Bakteri Bacillus megaterium

3

II. BAHAN DAN METODE

2.1 Penyiapan Bahan Baku Pakan

Kulit ubi kayu sebagai bahan baku pakan diberi beberapa perlakuan. Perlakuan kulit ubi kayu tersebut adalah perendaman dengan NaOH, fermentasi gabungan kapang Trichoderma viride dan Phanerochaete chrysosporium dan fermentasi dengan bakteri Bacillus megaterium.

2.1.1 Perendaman Kulit Ubi Kayu dengan NaOH

Kulit ubi kayu yang telah bersih dan kering ditimbang sebanyak 5 kg. Kulit ubi kayu tersebut dimasukkan ke dalam wadah baskom dan diberi NaOH 3. Kulit ubi kayu direndam dengan larutan NaOH 3 selama 3 hari. Setelah 3 hari, kulit ubi kayu tersebut dicuci hingga pH netral kemudian dijemur. Setelah kering, kulit ubi kayu dihaluskan. Tepung kulit ubi kayu dianalisis dan dibuat pakan sebanyak 300 gram.

2.1.2 Fermentasi Kulit Ubi Kayu dengan Gabungan Kapang Trichoderma

viride dan Phanerochaete chrysosporium Kulit ubi kayu yang telah bersih dan kering kemudian dihaluskan. Sebanyak 1 kg tepung kulit ubi kayu ditambahkan air 150 atau sekitar 1500 ml. Adonan tersebut dimasukkan ke dalam plastik yang diberi lubang kemudian dikukus selama 30 menit. Setelah 30 menit adonan diangkat dan didinginkan. Kulit ubi kayu tersebut dimasukkan kembali ke dalam wadah dan diberi inokulan gabungan kapang T. viride dan P. chrysosporium sebanyak 10. Tepung kulit ubi kayu dan kapang yang telah tercampur merata dibungkus dalam plastik yang diberi lubang-lubang kecil dan diinkubasi selama 1 minggu. Hasil fermentasi tersebut dianalisis proksimat dan dibuat pakan sebanyak 300 gram.

2.1.3 Fermentasi Kulit Ubi Kayu dengan Bakteri Bacillus megaterium

Sebanyak 1 kg tepung kulit ubi kayu ditambahkan air 150 atau sekitar 1500 ml. Adonan tersebut dimasukkan ke dalam plastik yang diberi lubang kemudian dikukus selama 30 menit. Setelah itu, adonan diangkat dan dibiarkan dingin. Kulit ubi kayu tersebut dimasukkan kembali ke dalam wadah plastik dan 4 diberi inokulan B. megaterium sebanyak 15. Tepung kulit ubi kayu dan bakteri yang telah tercampur merata ditutup dengan plastik yang diberi lubang-lubang kecil dan diinkubasi selama 5 hari. Setiap hari selama masa fermentasi adonan diaduk. Hasil fermentasi tersebut dianalisis proksimat dan dibuat pakan sebanyak 300 gram.

2.2 Pakan Uji Kecernaan

Dokumen yang terkait

Potensi bakteri saluran pencernaan ikan nila (Oreochromis niloticus) sebagai kandidat probiotik berbasis enzim

26 240 46

Identifikasi Dan Prevalensi Ektoparasit Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Rawa Dan Tambak Paluh Merbau Percut Sei Tuan

9 144 57

Pemanfaatan Kulit Ubi Kayu (Manihot utilisima) Fermentasi Dengan Mikroorganisme Lokal Dalam Pakan Terhadap Karkas Kelinci Lepas Sapih (Oryctolagus cuniculus)

3 76 53

Pemanfaatan Kulit Ubi Kayu Dan Daun Tomat Sebagai Insektisida Nabati Dalam Mengendalikan Ulat Grayak Spodoptera litura L. (Lepidoptera: Noctuidae) Pada Tanaman Sawi

32 166 52

Efektifitas Pertumbuhan Bibit Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Terhadap Pengaruh Mineral Fe, Na, Ca, Mg, Dan Cl Pada Akuarium Air Tawar Dan Campuran Air Tawar Dan Air Laut.

4 66 64

Analisis Ekonomi Pemanfaatan Kulit Umbi Ubi Kayu ( Manihot Utilissima ) Fermentasi Aspergillus Niger Terhadap Pakan Konsentrat Pada Domba Lokal Jantan

0 32 72

PENINGKATAN KUALITAS BUNGKIL INTI SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN NILA BEST (Oreochromis niloticus) MELALUI PEMBERIAN ENZIM RUMEN DAN FERMENTASI

0 10 59

PENINGKATAN KUALITAS BUNGKIL INTI SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN NILA BEST (Oreochromis niloticus) MELALUI PEMBERIAN EKSTRAK ENZIM MANANASE DAN FERMENTASI

3 39 38

Evaluasi Kecernaan Jagung yang Diolah Secara Kimia dan Fermentasi Sebagai Bahan Pakan Ikan Nila Oreochromis sp.

0 3 87

PENGGUNAAN TEPUNG KULIT UBI KAYU FERMENTASI DALAM FORMULASI PAKAN IKAN NILA

0 0 8