1
I. PENDAHULUAN
A. Deskripsi
1. Pengertian
Penanaman rumput laut adalah ilmu yang mempelajari mengenai kegiatan memperbanyak memperbesar thallus rumput laut berdasarkan jenis rumput
laut dan metode budidaya yang diterapkan sehingga dapat diperoleh hasil budidaya yang optimal.
2. Rasional
Tuhan telah menciptakan alam semesta ini dengan segala keteraturannya, dalam kegiatan penanaman rumput laut keteraturan itu selalu ada. Oleh
karena itu, segala sesuatu yang dipelajari dalam mata pelajaran teknik penanaman rumput laut membuktikan adanya kebesaran Tuhan.
Aktifitas manusia dalam kehidupan tidak lepas dari gejala atau fenomena alam, pada fenomena alam terdapat pertumbuhan makhluk hidup, pemangsaan,
simbiosis dan hubungan lingkungan alam dengan makhluk hidup yang dipelihara.
Keadaan lingkungan alam merupakan faktor penting bagi kehidupan manusia, dan semua makhluk hidup. Lingkungan alam yang dijaga dengan baik maka
akan memberikan ketenangan dan kenyamanan bagi kehidupan makhluk hidup.
3. Ruang Lingkup Materi
Materi yang akan dibahas dalam buku teks ini antara lain : a.
Teknik pemeliharaan rumput laut b.
Teknik pengukuran laju pertumbuhan rumput laut
2
c. Identifikasi hama dan penyakit rumput laut
d. Teknik pengendalian hama dan penyakit rumput laut
B. Prasyarat
Sebelum mempelajari buku teks ini siswa diharapkan telah menyelesaikan dan mata pelajaran dasar program keahlian dan mata pelajaran terkait. Mata pelajaran
tersebut antara lain : 1.
Dasar-dasar budidaya perairan 2.
Pengelolaan kualitas air 3.
Kesehatan biota air 4.
Produksi pakan alami 5.
Produksi pakan buatan 6.
Simulasi digital 7.
Teknik penanaman rumput laut 1
C. Petunjuk Penggunaan
1. Prinsip-prinsip Belajar
a. Berfokus pada student student center learning,
b. Peningkatan kompetensi seimbang antara pengetahuan, keterampilan dan
sikap c.
Kompetensi didukung empat pilar yaitu : inovatif, kreatif, afektif dan produktif
2. Pembelajaran
a. Mengamati melihat, mengamati, membaca, mendengar, menyimak
b. Menanya mengajukan pertanyaan dari yang faktual sampai ke yang
bersifat hipotesis
3
c. Pengumpulan data menentukan data yang diperlukan, menentukan
sumber data, mengumpulkan data d.
Mengasosiasi menganalisis data, menyimpulkan dari hasil analisis data e.
Mengkomunikasikan menyampaikan hasil konseptualisasi dalam bentuk lisan, tulisan diagram, bagan, gambar atau media
3. Penilaianasessmen
a. Penilaian dilakukan berbasis kompetensi,
b. Peniaian tidak hanya mengukur kompetensi dasar tetapi juga kompetensi
inti dan standar kompetensi lulusan. c.
Mendorong pemanfaatan portofolio yang dibuat siswa sebagai instrument utama penilaian kinerja siswa pada pembelajaran di sekolah dan industri.
d. Penilaian dalam pembelajaran teknik penanaman rumput laut dapat
dilakukan secara terpadu dengan proses pembelajaran. e.
Aspek penilaian pembelajaran teknik penanaman rumput laut meliputi hasil belajar dan proses belajar siswa.
f. Penilaian dapat dilakukan dengan menggunakan tes tertulis, observasi, tes
praktik, penugasan, tes lisan, portofolio, jurnal, inventori, penilaian diri, dan penilaian antar teman.
g. Pengumpulan data penilaian selama proses pembelajaran melalui observasi
juga penting untuk dilakukan. h.
Data aspek afektif seperti sikap ilmiah, minat, dan motivasi belajar dapat diperoleh dengan observasi, penilaian diri, dan penilaian antar teman.
D. Tujuan Akhir