Karakteristik Tapak Hutan Mangrove di Desa Kayu Besar Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai

KARAKTERISTIK TAPAK HUTAN MANGROVE
DI DESA KAYU BESAR KECAMATAN BANDAR KHALIPAH
KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

SKRIPSI

Asnawi Krismastopo Harahap
021202011

DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2008

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Skripsi

: Karakteristik Tapak Hutan Mangrove di Desa Kayu Besar
Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai

Nama

: Asnawi Krismastopo Harahap

NIM

: 021 202 011

Program Studi

: Budidaya Hutan

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing

Dr. Deni Elfiati, SP, MP
Anggota

Onrizal, S.Hut, M.Si
Ketua

Mengetahui,

Dr. Edi Batara Mulya Siregar, SP, MP
Ketua Departemen

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan kesehatan serta kesempatan kepada penulis, sehingga penulis masih dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini berjudul “Karakteristik Tapak
Hutan Mangrove di Desa Kayu Besar, Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten
Serdang Bedagai” merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana
di Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Onrizal, S. Hut, M.Si dan Ibu

Dr. Deni Elfiati, SP, MP yang telah banyak memberikan arahan dan bimbingan kepada
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Selanjutnya terima kasih kepada dosen dan staf
pegawai Departemen Kehutanan Universitas Sumatera Utara, kepada kedua orang tua
penulis, keluarga, dan sahabat seperjuangan angkatan 2002.
Semoga karya ini bermanfaat bagi dunia pendidikan. Akhir kata penulis ucapkan
terima kasih.

Medan,

Juni 2008

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
Hal
KATA PENGANTAR ...............................................................................

i

DAFTAR ISI ...............................................................................................

ii

DAFTAR TABEL .......................................................................................

iv

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................

v

DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................

vi

PENDAHULUAN .......................................................................................
Latar Belakang .............................................................................................
Tujuan ..........................................................................................................

Manfaat Penelitian........................................................................................

1
1
2
3

TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................
Kondisi Tapak Hutan Mangrove ...................................................................
Komposisi Jenis Tumbuhan Hutan Mangrove ...............................................
Penyebaran Hutan Mangrove ........................................................................
Faktor Penentu Kondisi Tapak Hutan Mangrove...........................................
Analisis Vegetasi ..........................................................................................

4
4
6
8
10
13

KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN ...........................................

15

METODE PENELITIAN ...........................................................................
Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................................
Bahan dan Alat .............................................................................................
Teknik Pengambilan Data.............................................................................
Analisis Vegetasi ..............................................................................
Tanah................................................................................................
Analisa Data .................................................................................................
Komposisi Jenis ................................................................................
Pola Distribusi Spasial ......................................................................
Struktur Horizontal (Diameter) .........................................................
Struktur Vertikal (Stratifikasi) ...........................................................
Analisis Tanah..............................................................................................
Tekstur .............................................................................................
Unsur Nitrogen, Phospor dan Kalium Tanah .....................................

18
18
18
19
19
20
21
21
24
25
26
26
26
27

HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................
Hasil Penelitian ............................................................................................
Komposisi Jenis ...........................................................................................
Struktur Hutan Mangrove .............................................................................
Pola Distribusi Spasial ......................................................................

Struktur Horizontal ...........................................................................
Struktur Vertikal ...............................................................................

31
31
31
35
35
37
38

Universitas Sumatera Utara

Keanekaragaman Jenis ......................................................................
Kondisi Habitat ............................................................................................
Tekstur.............................................................................................
Unsur Nitrogen, Phospor dan Kalium Tanah ....................................
Warna Tanah ...................................................................................
Salinitas dan pH Tanah .................................................................................
Pembahasan..................................................................................................

42
43
43
44
45
46
48

KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................
Kesimpulan .....................................................................................
Saran................................................................................................

56
56
57

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

58

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

1.
2.

Nilai tolak ukur indeks keanekaragaman ...................................................
Jenis vegetasi hutan mangrove Desa Kayu Besar, kecamatan Bandar
Khalipah , Kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur Sumatera ..............
3. Pola distribusi dari setiap tingkat pertumbuhan pada lokasi studi di hutan
Mangrove alami dan tanaman desa Kayu Besar, kecamatan Bandar
Khalipah, kabupaten Serdang Bedagai ......................................................
4. Hasil perhitungan indeks keanekaragaman jenis pada komunitas hutan
mangrove alami dan hutan tanaman ..........................................................
5. Hasil pengukuran tekstur tanah di hutan mangrove Desa Kayu Besar
Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur

Sumatera Utara, dengan menggunakan metode Hydrometer......................
6. Hasil pengukuran NPK tanah pada hutan mangrove Desa Kayu Besar
Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur
Sumatera Utara .........................................................................................
7. Hasil pengamatan warna tanah pada hutan mangrove Desa Kayu Besar
Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur
Sumatera Utara, berdasarkan Munsell Soil Chart ......................................
8. Hasil pengukuran salinitas tanah pada hutan mangrove Desa Kayu Besar
Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur
Sumatera Utara .........................................................................................
9. Pengaruh faktor tapak salinitas dan reaksi tanah (pH) terhadap Luas Bidang
Dasar (LBDS) (Y = b0 + b1X1 + b2X2), pada berbagai komunitas di hutan
mangrove Desa Kayu Besar, Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten
Serdang Bedagai. ......................................................................................
10. Kriteria Sifat Kimia Tanah pada setiap komunitas hutan mangrove di Desa
Kayu Besar ...............................................................................................

Hal
22
31

36
43

44

45

46

47

48
54

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Rata-rata hujan bulanan Kabupaten Serdang Bedagai ...............................
Peta Desa Kayu Besar dalam wilayah Kabupaten Serdang Bedagai
(Skala 1 : 55.000) .....................................................................................
Petak ukur untuk analisis vegetasi untuk beberapa tingkat pertumbuhan
mangrove ..................................................................................................
Penyebaran jenis-jenis pohon pada berbagai komunitas hutan mangrove di
Desa Kayu Besar menurut klas frekuensi Raunkaier .................................
Distribusi klas diameter pada setiap komunitas tegakan hutan mangrove
Desa Kayu Besar, Kecamatan Bandar Khalipah ........................................
Stratifikasi berdasarkan klas tinggi pada setiap komunitas hutan mangrove
di hutan mangrove Desa Kayu Besar.........................................................
Perbandingan Kerapatan (ind/ha) dengan LBDS (m2/ha) pada setiap
komunitas hutan mangrove di Desa Kayu Besar........................................

Hal
15
17
20
34
38
41
42

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

1.
2.
3.
4.
5.

Hasil analisis vegetasi pada tingkat semai ............................................ .........
Hasil analisis vegetasi pada tingkat pancang ...................................................
Hasil analisis vegetasi pada tingkat pohon ......................................................
Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah ..............................................................
Hasil perhitungan regresi salinitas dan pH dengan LBDS (m2) pada komunitas
hutan mangrove alami dan tanaman di Desa Kayu Besar.................................
6. Hasil perhitungan regresi salinitas dan pH dengan jumlah jenis pada
komunitas hutan mangrove alami dan tanaman di Desa Kayu Besar ................
7. Hasil perhitungan pola distribusi spasial. ........................................................
8. Penyebaran jenis berdasarkan klas tinggi. .......................................................
9. Curah hujan (mm) Daerah Serdang Bedagai sekitarnya tahun 1997 – 2006 .....
10. Hasil analisis tanah (Laboratorium Sentral Fakultas Pertanian USU)...............
11. Dokumentasi lapangan ....................................................................................

Hal
60
61
62
63
64
65
66
68
70
71
72

Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Luas mangrove di Indonesia mencapai 75% dari total mangrove di Asia
Tenggara, atau sekitar 27% dari luas mangrove di dunia. Kekhasan ekosistem
mangrove Indonesia adalah memiliki keragaman jenis yang tertinggi di dunia.
Sebaran mangrove di Indonesia terutama di wilayah pesisir Sumatera, Kalimantan,
dan Papua (Dahuri, 2002 dalam Haroen, 2002).
Mangrove sebagai salah satu komponen ekosistem pesisir memegang
peranan yang cukup penting, baik dalam memelihara produktifitas perairan pesisir
maupun dalam menunjang kehidupan penduduk di wilayah pesisir. Bagi wilayah
pesisir, keberadaan hutan mangrove, terutama jalur hijau di sepanjang
pantai/pinggir muara sungai sangatlah penting untuk mensuplai kayu bakar, nener
ikan dan udang serta mempertahankan kualitas ekosistem pertanian, perikanan dan
pemukiman yang berada di belakangnya dari gangguan abrasi, intrusi air laut dan
angin laut yang kencang (Onrizal, 2002).
Ekosistem mangrove juga merupakan suatu kawasan ekosistem yang rumit,
karena terkait dengan ekosistem darat dan ekosistem lepas pantai diluarnya. Oleh
kerena itu hutan mangrove dapat dikatakan sebagai peralihan ekosistem, yang
menghubungkan daratan ke arah pedalaman serta pesisir muara. Banyak jenis
hewan dan jasad renik yang berasosiasi dengan hutan mangrove. Diantara jenis
hewan dan jasad renik, baik yang terdapat pada lantai hutan maupun yang
menempel pada tanaman, sebagian dari daur hidupnya membutuhkan lingkungan
mangrove. Sebagai daerah peralihan antara daratan dan lautan, ekosistem hutan

Universitas Sumatera Utara

mangrove mempunyai perbedaan sifat lingkungan yang tajam. Pasang surut air laut
menyebabkan terjadinya perubahan beberapa faktor lingkungan air laut yang besar
terutama suhu dan salinitas. Oleh karena itu hanya jenis tumbuhan dan binatang
yang memiliki toleransi yang besar terhadap pertumbuhan ekstrim faktor-faktor
fisik itu dapat bertahan dan berkembang di hutan mangrove (Haroen, 2002).
Kawasan hutan mangrove Desa Kayu Besar, Kecamatan Bandar Khalipah,
Kabupaten Serdang Bedagai telah banyak mengalami tekanan yang besar, namun
kondisi ekologisnya belum banyak diungkap. Oleh karena itu penelitian mengenai
karakteristik tapak hutan mangrove pada berbagai komunitas mangrove di Desa
Kayu Besar, Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai penting
untuk dilakukan. Hasil penelitian diharapkan memberikan informasi struktur dan
komposisi jenis mangrove dan kaitannya dengan karakteristik tapaknya.

Tujuan Penelitian
1. Mengidentifikasi komposisi jenis dan keanekaragaman jenis tumbuhan
penyusun hutan mangrove pada hutan mangrove alami dan tanaman.
2. Menganalisa faktor-faktor tapak yang berperan dalam penyebaran jenis
tumbuhan penyusun hutan mangrove di Desa Kayu Besar, Kecamatan
Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang Bedagai.

Universitas Sumatera Utara

Manfaat Penelitian
1. Memberikan informasi mengenai ekologi mangrove, khususnya struktur
hutan, dan komposisi jenis mangrove dan kaitannya dengan kondisi tapak
di Desa Kayu Besar Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten Serdang
Bedagai, pada berbagai tipe hutan.
2. Bermanfaat bagi dunia pendidikan, penelitian, serta sebagai bahan
informasi bagi masyarakat umum, instansi dan lembaga terkait dalam
pengelolaan ekosistem mangrove.

Universitas Sumatera Utara

TINJAUAN PUSTAKA

Kondisi Tapak Hutan Mangrove
Mangrove tumbuh terutama pada tanah lumpur, namun berbagai jenis
mangrove

juga

dapat

tumbuh

di

tanah

berpasir

atau

berkoral

yaitu

Rhizophora stylosa, tanah lunak dan berlumpur yaitu Rhizophora spp., dan
Avicennia spp., sedangkan Bruguiera spp., Sonneratia spp., dan Ceriops tumbuh
baik pada tanah yang lebih keras dan lebih matang, biasanya mendekati daratan.
Tanah di hutan mangrove memiliki ciri-ciri selalu basah, mengandung garam,
oksigen sedikit dan kaya akan bahan organik (Hachinohe et al. 1997).
Jenis tanah pada hutan mangrove umumnya aluvial biru sampai coklat
keabu-abuan. Tanah ini berupa tanah lumpur kaku dengan persentase liat yang
tinggi, bervariasi, tanah liat biru dengan sedikit atau tanpa bahan organik sampai
tanah lumpur coklat hitam yang mudah lepas karena banyak mengandung pasir dan
bahan organik (Kusmana, Onrizal dan Sudarmadji, 2003).
Menurut Khenmark et al. (1987) dalam Onrizal dan Kusmana (2004),
tanah mangrove dapat diklasifikasikan menjadi 3 golongan utama, yaitu :
1. Golongan I, tanah tidak matang (unripped soils) adalah tanah baru, sifat
fisik tanahnya belum sempurna, dan hanya horison A dan C yang dapat
diamati dari profil tanah. Pada beberapa daerah tanah dari horison C
mungkin berkaitan dengan bahan induknya. Pada umumnya tanah berwarna
gelap dari tanah bawah yang biasanya berwarna biru atau hijau. Adapun
sifat kimia tanahnya adalah pH sangat rendah hingga 2,5, kadar garam

Universitas Sumatera Utara

tinggi, variasi bahan organik + 2-20 %, mengandung sejumlah K dan P,
variasi tekstur tanah dari liat ke liat berpasir.
2. Golongan II, tanah matang (repening soils) adalah tanah yang sudah
berkembang dan umumnya ditemukan di daerah paling atas pada waktu air
pasang. Adapun sifat kimia dan fisik tanahnya, yaitu tanah bagian atasnya
adalah liat berwarna gelap yang memiliki kedalaman sebesar 10-30 cm
dengan kandugan bahan organik yang relatif tinggi, tanah bagian bawah
kadar bahan organiknya lebih rendah dengan kedalaman 40-49 cm yang
berwarna lebih terang, pH tinggi,kadar garam tinggi, dan kadar P rendah.
3. Golongan III, tanah organik (organic soils) adalah tanah yang mengandung
bahan organik yang tinggi dan profil yang dalam. Lapisan tanah organik
yang tidak sempurna terdegradasi. Tanah bagian atas abu-abu sampai
coklat keabuan. Sifat kimia tanahnya adalah pH rendah, kadar garam dan K
yang tinggi, tetapi terdapat kadar P yang rendah dan tekstur tanahnya liat.
Menurut Gledhill (1963) dalam Onrizal dan Kusmana (2004), sifat tanah
merupakan faktor pembatas utama terhadap pertumbuhan di dalam hutan
mangrove. Karakteristik kimia dan sifat fisik tanah berbeda pada zona tumbuhan
yang berbeda. Demikian pula sifat tanah mangrove berbeda dengan tanah di luar
daerah mangrove. Susunan jenis dan kerapatan pada hutan mangrove sangat
dipengaruhi oleh susunan tekstur tanah dan konsentrasi ion tanah yang
bersangkutan. Pada lahan mangrove yang tanahnya lebih banyak terdiri atas liat
(clay) dan debu (silt), terdapat tegakan yang lebih rapat dari lahan yang tanahnya
yang mengandung liat dan debu pada konsentrasi yang lebih rendah. Tanah dengan
konsentrasi kation Na > Mg > Ca atau K, tegakan dikuasai oleh jenis

Universitas Sumatera Utara

Avicennia spp. Tanah dengan susunan konsentrasi kation Mg > Ca > Na atau K,
tegakan dikuasai oleh nipah (Nypa fruticans). Lebih lanjut pada tanah dengan
susunan kation Ca > Mg > Na atau K, tegakan dikuasai oleh jenis Melaleuca spp.
Menurut Matondang (1979) dalam Widhiastuti (1996) tanah hutan
mangrove dibagi dalam dua kategori umum, yaitu ;
1.

Halic hydraquent, lebih dekat ke laut yaitu tanah liat tidak tua (unripe
clay soils) mempunyai nilai n > 0,7. Nilai n adalah hubungan antara
persentase tanah liat inorganik dan humus. Makin kecil nilai n berarti
tingkat kematangan tanah semakin besar.

2.

Halic sulvaquent, lebih dekat ke rawa-rawa yaitu tanah liat muda yang
mengandung air secara permanen, mempunyai bahan-bahan sulfidik
dalam 50 cm lapisan permukaan tanah dan kapasitas tukar kation tinggi.

Komposisi Jenis Tumbuhan Hutan Mangrove
Hutan mangrove secara umum didefenisikan sebagai hutan yang terdapat di
daerah-daerah yang selalu atau secara teratur tergenang air laut dan terpengaruh
pasang surut air laut, tetapi tidak terpengaruh oleh iklim. Terdapat pada tanah
lumpur, pasir atau lumpur berpasir (Widhiastuti, 1996).
Pada umumnya, vegetasi yang tumbuh di kawasan mangrove mempunyai
variasi yang seragam, yakni hanya terdiri atas satu strata yang berupa pohon-pohon
yang berbatang lurus dengan tinggi pohon mencapai 20 m – 30 m. Jika tumbuh di
pantai berpasir atau terumbu karang, tanaman akan tumbuh kerdil, rendah dan
batang tanaman seringkali bengkok (Arief, 2003).

Universitas Sumatera Utara

Pada

dasarnya

karakteristik

dari

ekosistem

mangrove

adalah

berkaitan dengan keadaan tanah, salinitas, penggenangan, pasang surut,
dan kandungan oksigen tanah. Adapun adaptasi dari tumbuhan mangrove tersebut
tampak

pada

fisiologi

dan

komposisi

struktur

tumbuhan

mangrove

(Istomo, 1992 dalam Onrizal 2005).
Jenis-jenis tumbuhan mangrove yang ditemukan di hutan mangrove
Indonesia adalah sekitar 89 jenis, yang terdiri atas 35 jenis pohon, 5 jenis terna, 9
jenis

perdu,

9

jenis

liana,

29

jenis

epifit

dan

2

jenis

parasit

(Soemodihardjo et al., 1993 dalam Onrizal dan Kusmana, 2004).
Kartawinata et al (1979) dalam Istomo (1992) mencatat jenis-jenis pohon
mangrove utama di Sumatera sebagai berikut :
Suku Rhizoporaceae
1. Rhizophora apiculata

Bakau minyak, bakau tanduk

2. Rhizopora mucronata

Bakau kurap, belukap

3. Bruguiera cylindrica

Berus

4. B. gymnorrhiza

Tumu

5. B. parviflora

Lenggadai

6. B. sexangula

Tumu putih, mata buaya

7. Ceriops tagal

Tengar

8. Kandelia candel

Berus-berus, pisang-pisang

Universitas Sumatera Utara

Suku Sonneratia
1. Sonneratia acida

Berembang

2. S. alba

Gedabu

3. S. caseolaris
4. S. griffithii

Perepat

Suku Avicenniaceae
1. Avicennia alba

Api-api hitam

2. A. marina

Api-api putih atau merah

3. A. officinalis

Api-api putih, ludat

Penyebaran Hutan Mangrove
Hutan mangrove tumbuh di bagian hutan tropis dunia, terbentang dari utara
ke selatan, dari Florida (Amerika Serikat) di bagian utara turun ke pantai Argentina
di Amerika Selatan. Hutan mangrove di sepanjang barat dan timur pantai Afrika
dan terpencar sampai ke anak benua Hindia hingga Ryukyu di Jepang. Lebih jauh
ke selatan terdapat di New Zealand dan membentuk kawasan Indo-Malaya. Di
Indonesia, perkembangan hutan mangrove terjadi di daerah pantai yang terlindung
dan di muara-muara sungai, dengan variasi lebar beberapa meter sampai ratusan
meter lebih (Arief, 2003). Soegiarto, (1984) dalam Onrizal (2002) mengatakan
bahwa Indonesia yang terdiri atas 17.508 pulau memiliki garis pantai sepanjang
lebih kurang 81.000 km, sebagian besar ditumbuhi hutan mangrove. Hutan
mangrove tumbuh hampir di seluruh provinsi di Indonesia, dengan luas kawasan
yang berbeda secara spesifik. Wilayah hutan mangrove yang paling luas terdapat di
Irian Jaya, Kalimantan Timur, Sumatera Selatan, Riau, dan Maluku (Arief, 2003).

Universitas Sumatera Utara

Hutan mangrove tersebar di daerah tropika sampai 320 LU dan 380 LS.
Menurut Chapman (1975) dalam Onrizal dan Kusmana (2004), penyebaran hutan
mangrove di dunia dibagi ke dalam dua kelompok, yaitu :
1.

The old world mangrove, yang meliputi Afrika Timur, Laut Merah,
India, Asia Tenggara, Jepang, Filipina, Australia, New Zealand,
Kepulauan Pasifik dan Samoa. Kelompok ini disebut kelompok Timur.

2.

The new world mangrove, yang meliputi pantai Atlantik dari Afrika dan
Amerika, Meksiko, dan pantai Pasifik Amerika dan kepulauan
Galapagos, kelompok ini disebut pula grup Barat.

Tomlinson (1986) membagi flora mangrove menjadi tiga kelompok sesuai
dengan kemampuan adaptasinya terhadap lingkungan mangrove, yakni :
1. Flora mangrove mayor (flora mangrove yang sebenarnya), yakni flora
yang menunjukkan kesetiaan terhadap habitat mangrove, berkemampuan
membentuk tegakan murni dan secara dominan mencirikan struktur
komunitas, secara morfologi mempunyai bentuk-bentuk adaptif khusus
(bentuk akar dan viviparitas) terhadap lingkungan mangrove, dan
mempunyai mekanisme fisiologis dan mengontrol garam. Contohnya
adalah : Avicennia, Rhizopora, Bruguiera, Ceriops, Kandelia, Sonneratia,
Lumnitzera, Laguncularia, dan Nypa.
2. Flora mangrove minor, yaitu flora mangrove yang tidak mampu
membentuk tegakan murni, sehingga secara morfologis tidak berperan
dominan dalam struktur komunitas, contohnya : Exoecaria, Xylocarpus,

Universitas Sumatera Utara

Heritiera, Aegialitis, Acrostichum, Camptostemon, Schyphiphora, Phempis,
Osbornia, dan Peliciera.
3. Asosiasi mangrove, contohnya adalah Cerbera, Acanthus, Derris, Hibiscus,
Calamus.

Faktor Penentu Kondisi Tapak Hutan Mangrove
Pembentukan tanah mangrove menurut Hachinohe et al. (1999) dipengaruhi oleh
beberapa faktor, yaitu :
1.

Faktor fisik yang mencakup transportasi hara oleh arus pasang, aliran air
laut, gelombang, dan aliran sungai. Hara mangrove dibagi atas hara
inorganik dan detritus organik. Hara inorganik penting adalah N dan P
(jumlahnya sering terbatas), serta K, Mg, dan Na (selalu cukup). Sumber
hara inorganik adalah hujan, aliran permukaan, sedimentasi, air laut dan
bahan organik yang terdegradasi. Pasang surut menentukan zonasi
komunitas flora dan fauna mangrove. Durasi pasang surut berpengaruh
besar terhadap perubahan salinitas pada areal mangrove. Salinitas air
menjadi sangat tinggi pada saat pasang naik, dan menurun pada saat
pasang surut. Salinitas adalah kadar dari air di ekosistem mangrove. Air
yang dimaksud di sini berupa air yang menggenang di atas permukaan
tanah atau air yang terletak di dalam tanah di sela-sela butir tanah.
Salinitas air di sela-sela butir tanah biasanya lebih tinggi dan
fluktuasinya (naik turun) tidak sebesar pada air yang menggenang di atas
permukaan tanah. Salinitas dinyatakan dalam persen (%) atau part
perthousand (ppt atau 0/00). Salinitas air laut bebas adalah sekitar 30 ppt

Universitas Sumatera Utara

atau dengan perkataan lain, dalam satu liter air laut, terdapat 30 gr
garam. Nilai salinitas sulit digunakan sebagai kriteria pemilihan spesies
yang akan ditanam, karena nilai salinitas sangat berfluktuasi (naik turun)
tergantung perubahan musim, pasang surut, dan sebagainya. Perubahan
tingkat salinitas pada saat pasang merupakan salah satu faktor yang
membatasi distribusi jenis mangrove, terutama distribusi horizontal.
Pasang surut juga berpengaruh terhadap perpindahan massa antara air
tawar dengan air laut sehingga mempengaruhi distribusi vertikal
organisme mangrove. Karena adanya perbedaan tingkat konsentrasi
garam di tanah hutan mangrove mengakibatkan jenis tumbuhan yang
hidup di hutan mangrove harus beradaptasi, yaitu :
•

Sekresi garam (salt extrusion/ salt secretion) : Flora mangrove
menyerap air dengan kelenjar garam yang terdapat pada daun.
Mekanisme ini dilakukan oleh Avicennia, Sonneratia, Aegiceras,
Achantus, Laguncularia dan Rhizophora (melalui unsur-unsur gabus
pada daun).

•

Mencegah masuknya garam (salt exclusion) : Flora mangrove
menyerap air tetapi mencegah masuknya garam melalui saringan
(ultra filter) yang terdapat pada akar. Mekanisme ini dilakukan oleh
Rhizophora, Ceriops, Sonneratia, Avicennia, Osbornia, Bruguiera,
Exoecaria, Aegiceras, Aegalitis, dan Acrostichum.

•

Akumulasi garam (salt accumulation) : Flora mangrove sering kali
menyimpan Na dan Cl pada bagian kulit kayu, akar dan daun yang
lebih tua. Daun menyimpan garam umumnya sukulen dan

Universitas Sumatera Utara

pengguguran daun sukulen ini diperkirakan mengeluarkan kelebihan
garam yang dapat menghambat pertumbuhan dan pembentukan
buah. Mekanisme adaptasi akumulasi garam ini terdapat pada
Excoecaria,

Lumnitzera,

Avicennia,

Osbornia,

Rhizophora,

Sonneratia dan Xylocarpus.
2.

Faktor fisik-kimia, misalnya penggabungan dari beberapa partikel oleh
pengendapan dan penguapan, tanah tempat mangrove hidup, dibentuk
oleh akumulasi sedimen yang berasal dari sungai, pantai atau erosi yang
terbawa dari dataran tinggi sepanjang sungai atau kanal. Sebagian tanah
berasal dari akumulasi dan sedimentasi bahan-bahan koloid dan partikel.
Sedimen yang terakumulasi di suatu daerah mangrove dengan lainnya
memiliki karakteristik yang berbeda, tergantung pada sifat dasarnya,
sedimen yang berasal dari sungai berupa tanah berlumpur, sedangkan
sedimen pantai berupa pasir. Degradasi bahan-bahan organik yang
terakumulasi sepanjang waktu menurut Hachinohe et al. (1999) juga
merupakan bagian dari tanah mangrove, yang mana hal tersebut
menyebabkan terjadinya :
•

Tinggi relatif permukaan tanah terhadap permukaan air pasang
tertinggi (pasang purnama) dan pasang terendah (pasang perbani),
merupakan faktor terpenting yang menentukan sebaran spesies
mangrove. Selain itu, karena tinggi permukaan tanah mudah diukur,
peubah ini bisa secara praktis diandalkan untuk pemilihan spesies.

•

Kondisi topografi dan fisiografi, dinyatakan misalnya berupa posisi
relatifnya terhadap laut, darat, sungai, muara sungai, dan sebagainya.

Universitas Sumatera Utara

B. gymnorrhiza akan sesuai ditanam pada lokasi dekat sungai dimana
ada aliran air tawar yang kontinu. A. marina paling sesuai ditanam di
daerah yang jauh dari sungai, karena pasokan air tawarnya sedikit,
sehingga salinitasnya tinggi. Ditempat yang rendah dimana air laut
hampir selalu hadir secara teratur, lebih baik memilih Rh. mucronata.
3.

Faktor biotik, seperti produksi dan perombakan bahan-bahan organik.
Misalnya pembentukan nutrien mangrove, (nutrient organik dan nutrien
inorganik). Detritus organik adalah nutrient organik yang berasal dari
bahan-bahan biogenik melalui beberapa tahap degradasi microbial.
Detritus organik berasal dari authocthonous (phytoplankton, bakteri,
algae, sisa organisme dan kotoran organisme) allothocthonous
(partikulat dari air aliran sungai, partikel tanah dari pantai dan erosi
tanah, serta tanaman dan hewan yang mati di zona pantai laut)
(Hachinohe et a. 1999).

Analisis Vegetasi
Analisis vegetasi hutan merupakan studi untuk mengetahui komposisi dan
struktur hutan. Bentuk petak contoh yang dibuat tergantung pada bentuk
morfologis vegetasi dan efisiensi sampling, banyak studi yang dilakukan
menunjukkkan bahwa petak bentuk segi empat memberikan data komposisi
vegetasi yang lebih akurat dibanding petak berbentuk bujur sangkar yang
berukuran sama, terutama bila sumbu panjang dari petak tersebut sejajar dengan
arah perubahan keadaan lingkungan/ habitat (Kusmana, 1997).

Universitas Sumatera Utara

Pengukuran dan pengambilan contoh tumbuhan atau analisis vegetasi
secara garis besarnya dapat dibagi atas dua metoda, yaitu metoda petak contoh dan
metoda tanpa petak. Pada metoda petak contoh pengukuran peubah dasar
dilakukan dengan cara penaksiran berdasarkan petak contoh. Bila habitatnya itu
berupa suatu daerah yang luas maka diambillah luas tertentu dari daerah itu dan
dari daerah contoh itu dihitunglah tumbuhan yang diteliti tersebut. Pengukuran
yang dilakukan pada petak contoh tersebut digunakan sebagai penaksir dari
keadaan semua lokasi penelitian (Suin 2002).

Universitas Sumatera Utara

KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN

Desa Kayu Besar terletak di Kecamatan Bandar Khalipah, Kabupaten
Serdang Bedagai terletak pada koordinat N 03025’30,7” E 099017’52,3” dengan
luas wilayah kurang lebih 1659 ha yang terdiri dari 13 dusun dengan ketinggian
0-4 mdpl (Pemerintah Desa Kayu Besar, 2006), dengan rata-rata curah hujan
tahunan sekitar 1775,95 mm/thn, dengan data curah hujan bulanan berkisar antara
70,1 mm/bln – 273,95 mm/bln (Gambar 1.)

300

273,95

Curah hujan (mm/bln)

253
250
200,6
200
150
100

120,1
84,9

164,2

154

135,2
113,8 111

95,1
70,1

50

DE
S

P
NO

O
KT

SE
P

AG
US

JU
L

JU
N

EI
M

AP
R

AR
M

PE
B

JA
N

0

BULAN

Gambar 1. Rata-rata curah hujan bulanan Kabupaten Serdang Bedagai
(Badan Meteorologi dan Geofisika Sampali, 2007).

Desa ini berbatasan langsung dengan Kabupaten Asahan yaitu Kelurahan
Pangkalan Dolok di sebelah timur, sebelah selatan dengan Desa Pekan Juhar,
sebelah barat berbatasan dengan Desa Pekan Bandar Khalipah, dan di sebelah utara
berbatasan langsung dengan Selat Malaka. Desa kayu Besar dialiri sungai Lagunda
dan sungai Pekan Bandar Khalipah yang mengarah ke laut lepas. Hasil utama yang

Universitas Sumatera Utara

diperoleh penduduknya adalah padi, ikan, dan hasil laut lainnya, sedangkan dari
hutan mangrovenya sendiri hasil yang diperoleh berupa kayu dan nipah
(Pemerintah Desa Kayu Besar, 2006).
Jumlah penduduk berdasarkan sensus tahun 2003 kurang lebih 2924 jiwa
yang terdiri dari 611 kepala keluarga. Pada umumnya masyarakatnya hidup
sebagai petani dan nelayan. Luas areal pertanian yang ada kurang lebih 500 ha,
sedangkan kawasan hutan mangrovenya seluas 250 ha. Di wilayah ini juga terdapat
usaha tambak dengan luas kurang lebih 200 ha. Jenis vegetasi mangrove yang
banyak ditemui antara lain : Ceriops, Avicennia, Bruguiera, Rhizophora,
Xylocarpus,

Excoecaria,

jenis

nipah

dan

palem-paleman

(Pemerintahan Desa Kayu Besar, 2006). Untuk lebih jelasnya peta Desa Kayu
Besar dapat dilihat pada Peta wilayah Kabupaten Serdang Bedagai pada Gambar 2.
Berdasarkan hasil wawancara pribadi dengan kelompok tani Selancar di desa Kayu
Besar, pada kawasan hutan mangrove desa Kayu Besar terdapat tiga kelas umur
hutan tanaman yaitu kelas umur 10 tahun, 9 tahun dan 4 tahun.

Universitas Sumatera Utara

A

B

C
D

KETERANGAN
Skala Peta 1: 50000
= Aliran sungai
= Tambak
= Pemukiman
A

= Hutan Alam
N 3º26’53,76” E 99º17’58,88”

B

= Hutan tanaman umur 4 tahun
N 3º26’33,49” E 99º18’47,02”

C

= Hutan tanaman umur 9 tahun
N 3º25’44,77” E 99º19’09,28”

D

= Hutan tanaman umur 10 tahun
N 3º25’29,42” E 99º18’53,55”

Gambar 2. Peta Desa Kayu Besar dalam wilayah Kabupaten Serdang Bedagai
(Sumber : Google Earth 2007).

Universitas Sumatera Utara

METODE PENELITIAN

Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada kawasan hutan mangrove Desa Kayu
Besar,

Kecamatan

Bandar

Khalipah,

Kabupaten

Serdang

Bedagai.

Penelitian dilakukan pada tanggal 15 Agustus – 15 Oktober 2006. Analisa tanah
dilakukan di Laboratorium Sentral Fakultas Pertanian USU, pada tanggal
10 Agustus 2006 sampai dengan 22 Agustus 2006.

Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah: tallysheet, kertas koran,
plastik, tanah yang diambil dari kawasan penelitian, larutan natrium pirofosfat
(Na4P2O7. 10H2O) 1 N, aquadest, larutan asam sulfat (H2SO4) pekat, campuran
selenium, larutan natrium hidroksida (NaOH) 50 %, larutan asam borak (H3BO3) 4
%, larutan asam chlorida (HCl) 0,01 N, larutan phenolpthalein 1%, larutan
amonium fluoride (NH4F) 2

N. larutan asam chlorida (HCl) 0.1 N, larutan

pewarna (P-B), larutan pereduksi (P-C), larutan standar 100 ppm K dan larutan seri
standar ; 0-2-4-8-12-16-20 ppm K.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah: pengukur diameter
(phiband) dalam satuan cm, pengukur tinggi (Hagahypsometer) dalam satuan
meter, meteran, kompas, kamera, tali rafia, dan alat tulis menulis. Pipa paralon,
erlenmeyer, timbangan analitik, silinder ukuran 1 L, batang pengaduk, hidrometer
”Bouyoucos”, buku Munsell Soil Chart, shaker, corong, tabung reaksi, pipet kala
dan volumetrik, erlenmeyer, spectrophotometer, stopwatch, spectrophotometer,

Universitas Sumatera Utara

penangas listrik, labu destilasi, erlenmeyer dan buret, shaker, corong, tabung
reaksi, pipet kala dan volumetrik, erlenmeyer, spectrophotometer, stopwatch,

Teknik Pengambilan Data
Analisis Vegetasi
Pencuplikan data flora dilakukan dengan dua cara, yaitu inventarisasi flora
dan melalui teknik analisis vegetasi. Inventarisasi dilakukan pada setiap petak
contoh yang telah ditetapkan, yaitu pada hutan tanaman usia 4 tahun, 9 tahun, 10
tahun dan hutan alam mangrove. Inventarisasi flora dimaksudkan untuk
mengetahui secara umum keadaan vegetasi di daerah penelitian, sedang teknik
analisis vegetasi dilakukan langkah-langkah sebagai berikut : terlebih dahulu
dibuat plot dengan ukuran 50x50 m, kemudian dibuat jalur dengan lebar 10 meter
sebanyak 5 jalur, yang dibuat dengan arah tegak lurus tepi laut. Pada setiap jalur
dibuat plot dengan ukuran sebagai berikut : 2 x 2 m (mulai kecambah sampai
tingginya < 1,5 m) untuk tingkat semai, 5 x 5 m (diameter < 10 cm dan
tinggi > 1,5 m) untuk tingkat pancang, 10 x 10 m untuk tingkat pohon
(diameter > 10 cm). Jalur dan petak contoh dapat dilihat pada Gambar 3.

Universitas Sumatera Utara

Gambar 3. Petak ukur untuk analisis vegetasi untuk beberapa tingkat pertumbuhan
mangrove.

Pada tingkat semai, setiap individu diidentifikasi dan dicatat jumlah
individu setiap jenisnya. Pada tingkat pancang dan pohon diidentifikasi, diukur dan
dicatat diameter dan tinggi setiap individu. Pengukuran diameter untuk jenis
Rhizophora spp. (pohon yang memiliki akar tunjang) dilakukan pengukuran
diameter pada tinggi 20 cm di atas permukaan akar tunjang tertinggi, sedangkan
pada jenis lainnya diukur pada ketinggian 1,3 m dari lantai hutan atau diameter
setinggi dada (diameter at breast height/ DBH).

Tanah
Pengukuran parameter fisika dan kimia tanah dilakukan pada setiap petak
contoh pengamatan dengan 3 kali ulangan, yang dilakukan secara acak.
Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan bor tanah yang ditancapkan
ke dalam tanah. Untuk pengukuran warna tanah berpedoman pada buku Munsell
Soil Color Chart. Adapun parameter fisika dan kimia tanah yang diukur adalah
tekstur, warna tanah, unsur hara (N, P, K), pH tanah, dan salinitas tanah.

Universitas Sumatera Utara

Analisa Data
Komposisi Jenis
Untuk mengetahui jenis dominan digunakan metode Indeks Nilai Penting
(INP) menurut Cox (1985). Indeks Nilai Penting terdiri atas kerapatan relatif,
frekuensi relatif, dan dominansi relatif yang dihitung berdasarkan persamaan
berikut :
a. Kerapatan suatu jenis (K)
K=

∑ individu suatu jenis
luas petak contoh

b. Kerapatan relatif suatu jenis (KR)

KR =

K suatu jenis
x100%
K seluruh jenis

c. Frekuensi suatu jenis (F)
K=

∑ sub − petak ditemukan jenis
∑ seluruh sub − petak contoh

d. Frekuensi ฀elative suatu jenis (FR)

FR =

F suatu jenis
x100%
F seluruh jenis

e. Dominansi suatu jenis (D)

D=

Luas bidang dasar suatu jenis
luas petak contoh

f. Dominansi ฀elative suatu jenis (DR)

DR =

D suatu jenis
x100%
D seluruh jenis

Universitas Sumatera Utara

g. Indeks Nilai Penting (INP) untuk tingkat semai
INP = KR + FR
h. Indeks Nilai Penting untuk tingkat pancang dan pohon
INP = KR + FR + DR
i. Indeks Keanekaragaman
Indeks keanekaragaman dihitung dengan menggunakan indeks Shannon

Wienner, yaitu : H ' = ∑ Pi ( LnPi )
s

i =1

H’

= Indeks Shannon Wienner

Pi

= Kelimpahan ฀elative dari spesies ke-i

Pi

= (Ni/ N)

Ni

= Jumlah individu spesies ke-i

Nt

= Jumlah total untuk semua individu

Tabel 1. Nilai tolak ukur indeks keanekaragaman
Nilai tolak ukur
H’ < 1,0

Keterangan
Keanekaragaman rendah, miskin, produktivitas sangat rendah
sebagai indikasi adanya tekanan yang berat dan ekosistem
tidak stabil.

1,0 < H’ < 3,322

Keanekaragaman

sedang,

produktivitas

cukup,kondisi

ekosistem cukup seimbang, tekanan ekologis sedang.
H’ > 3,322

Keanekaragaman

tinggi,

stabilitas

ekosistem

mantap,

produktivitas tinggi, tahan terhadap tekanan ekologis.
Sumber : (Restu, 2002 dalam Fitriana, 2005)

Universitas Sumatera Utara

Hukum Frekuensi Raunkier 1934 (Misra, 1980 dalam Onrizal, 2004)
digunakan untuk melihat penyebaran jenis dalam komunitas, yang terdiri atas 5
frekuensi, yaitu :
•

•

•

•

•

Kelas A : jenis dengan frekuensi 1-20 %
Kelas B : jenis dengan frekuensi 21-40 %
Kelas C : jenis dengan frekuensi 41-60 %
Kelas D : jenis dengan frekuensi 61-80 %
Kelas E : jenis dengan frekuensi 81-100 %

Komunitas hutan terdistribusi secara normal apabila :
<
A>B>C=D
Jika :
•

•

•

•

E>D

= Komunitas homogen

E x ; Individu menyebar secara mengelompok (clumped pattern)
−

3. S2 < x ; Individu menyebar secara teratur (uniform pattern)
dimana S2 adalah varians, x adalah jumlah individu yang sama ditemukan pada sub
petak contoh ke- I (0,1,2,…,r), Fx adalah frekuensi ditemukan jumlah individu
yang sama pada semua sub petak ukur dan r = 100 (jumlah sub petak ukur).
Untuk mengetahui nilai tengah digunakan rumus sebagai berikut :
−

x =n/N
−

dimana x (µ) adalah nilai tengah, n adalah jumlah individu pada semua petak ukur
dan N adalah jumlah semua petak ukur.
−

Untuk menguji apakah S2 = x , maka digunakan model poisson distribution
(Px), (Px) adalah kemungkinan ditemukan x individu pada setiap petak ukur,
dimana x = 0,1,2,…,r individu. Untuk mencari nilai Px digunakan rumus sebagai
berikut :

(µ x e − µ )
Px =
x!
dimana e adalah logaritma natural (2,7183) dan x! adalah nilai factorial dari x, dan
nilai tengah (µ) adalah parameter dari model poisson.

Universitas Sumatera Utara

Untuk menguji apakah x2 hitung > x2 tabel, maka digunakan uji chi square
yang dikembangkan oleh Suin (2002) dengan rumus sebagai berikut :

x2 = ∑

(Fx − Ex ) 2
Ex
x =0
q

jika nilai F hitung lebih besar dari F table dengan derajat bebas (Q - 3) pada P <
0,05 maka individu menyebar secara berkelompok.
−

Pada kondsi S2 < x , maka digunakan model positive binomial distribution,
dengan menggunakan uji Green Indeks yang dikembangkan oleh Suin (2002),
dengan rumus sebagai berikut :

GI =

(S2 x ) − 1
IC
=
n −1
n −1
−

dimana S2 adalah varians, x adalah nilai tengah dan n adalah jumlah individu pada
semua petak ukur. Jika GI = 0 maka individu menyebar secara acak (random).

Struktur Horizontal (Distribusi Diameter)
Untuk mengetahui penyebaran diameter pohon di hutan mangrove, maka
setiap individu pohon yang dijumpai di petak contoh dikelompokkan berdasarkan
kelas diameter dengan interval 5 cm, kecuali untuk kelas diameter terendah dengan
interval 0,6 cm < diameter < 5, karena pengukuran pohon dimulai permudaan yang
memiliki 0,6 cm atau lebih. Kemudian dihitung kerapatan individu untuk semua
kelas diameter.

Universitas Sumatera Utara

Struktur Vertikal (Stratifikasi)
Untuk mengetahui struktur vertikal hutan mangrove, maka setiap individu
pohon yang dijumpai di dalam petak contoh dikelompokkan berdasarkan kelas
tinggi dengan interval 4 m. Kemudian dihitung kerapatan individu pada setiap
kelas tinggi.

Analisis Tanah
Tekstur
Contoh tanah diambil dari areal penelitian kemudian dilakukan analisis di
laboratorium. Adapun metoda yang dilakukan adalah metode hydrometer dalam
pembacaan I dan pembacaan II dengan prosedur sebagai berikut :
1. a. Diayak tanah dengan menggunakan ayakan 10 mesh, ditimbang
sebanyak 25 gram dan kemudian dimasukkan ke dalam erlenmeyer.
b. Ditambahkan Na2P4O 7, dikocok dan diinkubasi 1 malam.
2. Larutan digoncang dan dipindahkan ke silinder 500 ml, ditambahkan
aquadest sampai tanda garis. Kemudian larutan di shaker selama 30 menit
dan dimasukkan ke dalam hydrometer. Untuk pembacaan I setelah 40 menit
dari pengocokan dan untuk pembacaan II setelah 3 menit dari pembacaan I.
3. Dari hasil pembacaan hydrometer I dan II dicari :
a. % liat + debu =

Pembacaan hydrometer I
x 100 %
Berat contoh tan ah

b. % liat

=

Pembacaan hydrometer II
x 100 %
Berat contoh tan ah

c. % debu

= % (liat + debu) - % liat

d. % Pasir

= 100 % - % (liat + debu)

Universitas Sumatera Utara

4. Setelah persen liat

+ debu, liat, debu dan pasir didapatkan kemudian

ditentukan tekstur tanah melalui segi tiga USDA.
(Foth,1994).

Unsur Nitrogen, Phosphor dan Kalium tanah
Contoh tanah diambil dari areal penelitian kemudian dilakukan analisis di
laboratorium dengan berdasarkan metode dari Institut Pertanian Bogor (1997),
yaitu sebagai berikut :
1. Analisis N menurut metode Kjeldahl.
Cara Kerja :
Ditimbang 0,5 gram contoh tanah halus < 0,5 mm kering udara kedalam
tabung reaksi 20 ml disertai blanko. Dilakukan juga penetapan kadar air untuk
koreksi berat contoh kering 105o . Contoh dan blanko ditambah 1 gram campuran
seleneum, 2,5 ml H2SO4 pekat p.a., dipanaskan dengan penangas listrik, mula-mula
pada suhu rendah, perlahan-lahan suhu dinaikkan hingga suspensi berwarna putih.
Suspensi contoh dimasukkan ke dlam tabung alat destilasi secara kuantitatif sambil
dibilas dengan air destilasi secukupnya, ditambah 2-3 tetes larutan indikator
phenolpthalein 1%, 5 ml larutan NaOH 50% hingga warna suspensi contoh
menjadi merah. Destilat ditampung dengan 5 ml larutan H3BO3 3 % didalam
erlenmeyer dan diencerkan dengan air destilasi ± 15 ml agar ujung pipa gelas
destilasi terendam didalam larutan H3BO3. Destilasi dilakukan selama ± 15 menit,
destilat dititrasi dengan larutan HCl 0,01 N sehingga warna larutan menjadi merah
jambu, selanjutnya dihitung dengan rumus sebagai berikut :

Universitas Sumatera Utara

%N=

ml titrasi (contoh − blanko) xNHClx14 x100
Berat contoh tan ah ker ing udara105 oC x1000

2. Analisis P menurut cara Bray II
Cara Kerja :
Ditimbang 2 gram contoh tanah < 2mm kering udara, dimasukkan kedalam
labu erlenmeyer 50 ml, disertai blanko ditambah 20 ml larutan pengekstrak,
dikocok selama 1 menit dengan alat pengocok listrik. Erlenmeyer dibiarkan pada
posisi miring selama 1 menit, cairan disaring dengan yertas saring whatman no. 2.
Dipipet 10 ml filtrat contoh kedalam labu ukur 100 ml dan dipipet juga larutan
standar 4 γ P/ml masing-masing, 0 – 0,5 – 1 – 2 – 4 – 6 – 8 – 10 ml kedalam labu
ukur 100 ml dan ditambahkan larutan pengekstrak 10 – 9,5 – 9 – 8 – 6 – 4
– 2 – 0 ml. Seri larutan standar mengandung : 0 – 2 – 4 – 8 – 16 – 24 – 32 – 40 γ P.
Larutan seri standar, larutan blanko dan larutan contoh ditambah 7,5 ml larutan
H3BO3 0,8 M, 2 ml larutan (NH4)Mo7O24 2,5% dan dipenuhkan dengan air
destilasi hingga tanda garis, dikocok serba sama, kemudian ditambah 0,4 ml
larutan SnCl2 2,5% (dilakukan bertahap ± 10 contoh per 10 contoh)dikocok pakai
tangan, kemudian dibiarkan 3 menit, kemudian dibaca “absorbance” pada
spectrophotometer dengan menggunakan panjang gelombang 660 nm.Selanjutnya
dilakukan perhitungan :
Dibuat grafik kurva seri standar pada kertas mm, kepekatan P sebagai absis
dan “ absorbance” sebagai koordinat kepekatan P contoh dibaca pada grafik.
P tanah (ppm) =

γP − grafikx 2

Berat contoh ker ing 1050 C

Universitas Sumatera Utara

3. Analisis Kalium
Cara Kerja :
Diambil 1 ml hasil saringan pada cara kerja penetapan P, dimasukkan ke
dalam tabung reaksi. Diencerkan menjadi 10 kali lipat, kemudian dimasukkan ke
dalam tabung pengukur dan diukur dengan alat ukur foto-nyala dengan filter K.
bila larutan masih terlalu pekat maka dilakukan pengenceran kedua dengan
menggunakan aquadest. Kadar K diperhitungkan dari larutan baku yang
mempunyai konsentrasi 0-20 ppm, kemudian diukur dengan alat ukur
spectrophotometer.
Perhitungan :
Dibuat grafik kurva seri standar pada kertas mm, yang mana kepekatan seri
standar K (0-20 ppm), sebagai absis dan “ absorbance” sebagai ordinat, kepekatan
Kalium contoh dibaca pada grafik. Selanjutnya dilakukan perhitungan terhadap
kandungan K tanah.
Ppm K =

K grafikx50 / 1000 x100
Berat contoh ker ing 105o Cx39,1

5 (5 %) dengan hipotesis sebagai berikut:
Untuk melihat hubungan dan pengaruh antara faktor pembatas terhadap
struktur dan komposisi jenis komunitas hutan mangrove maka dilakukan analisis
linear berganda. Untuk menguji koefisien regresinya dilakukan uji F pada
taraf 5%.
Persamaan

regresi

linear

berganda

yang

dikembangkan

oleh

Gomez & Gomez (1995), yaitu :
Y = b0 + b1X1 + b2X2
dimana :

Universitas Sumatera Utara

Y

= luas bidang dasar (LBDS) (m2/ha) atau jumlah jenis

X1

= salinitas

X2

= pH

b0, b1, b2

= koefisien regresi

Hipotesa :
1. Jika nilai F tabel < nilai F hitung, maka terima H1 yang berarti bahwa
terdapat pengaruh yang nyata dari salinitas dan pH tanah terhadap luas
bidang dasar (LBDS) atau jumlah jenis.
2. Jika nilai F tabel > nilai F hitung, maka terima H0 yang berarti bahwa tidak
ada pengaruh yang nyata dari salinitas dan pH tanah terhadap terhadap luas
bidang dasar (LBDS) atau jumlah jenis.

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Penelitian
Komposisi Jenis
Berdasarkan inventarisasi flora diketahui bahwa hutan mangrove di Bandar
Khalipah disusun oleh 10 jenis tumbuhan berhabitus pohon yang tercakup ke
dalam

6

suku.

Jenis-jenis

yang

dijumpai

tersebut

berdasarkan

Tomlinson (1986) terdiri dari 8 jenis mangrove sejati, 1 jenis mangrove pendukung
dan 1 jenis asosiasi mangrove. Untuk lebih jelasnya hasil inventarisasi flora
disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Jenis vegetasi hutan mangrove Desa Kayu Besar, kecamatan Bandar
Khalipah, kabupaten Serdang Bedagai, Pantai Timur Sumatera Utara.
No

Suku

No

Jenis

Nama Lokal
HT
4
thn

1

Mangrove Sejati
Rhizoporaceae

2
3
4

Komunitas
HT
HT
9
10
thn
thn

Avicenniaceae
Sonneratiaceae
Combretaceae

1
2
3
4
5
6
7
8

Rhizophora apiculata
Rhizophora mucronata
Bruguiera sexangula
Ceriops tagal
Bruguiera gymnorrhiza
Avicennia marina
Sonneratia griffithii
Lumnitzera racemosa

Bakau minyak
Bakau kurap
Mata buaya
Tengar
Tancang
Api-api putih
Perepat
Teruntum

x
x
x
x
-

x
x
x
x
x
x
-

5

Mangrove
pendukung
Euphorbiaceae

9

Excoecaria agallocha

Buta-buta

-

-

6

Asosiasi
mangrove
Verbenaceae

10

Hibiscus tiliaceus

Waru

-

-

x

X

4

6

7

10

JUMLAH

x
x
x
x

HA

x
x

x
x
x
X
X
X
X
X

X

Keterangan : HT = Hutan Tanaman ; HA = Hutan Alam ; (x) = ada ; (-) = tidak ada

Universitas Sumatera Utara

Jenis

permudaan

(Rhizophora apiculata),

pada

hutan

tanaman

adalah

bakau

minyak

bakau kurap (Rhizophora mucronata), mata buaya

(Bruguiera sexangula) dan api-api putih (Avicennia marina). Hasil analisis
vegetasi menghasilkan 10 jenis flora berhabitus pohon yang menyusun tegakan
hutan mangrove Bandar Khalipah dalam petak contoh hutan mangrove alami
seluas 0,25 ha. Indeks nilai penting (INP) tertinggi pada tingkat pohon terdapat
pada jenis buta-buta (Excoecaria agallocha) sebesar 57,63 %, untuk INP terendah
pada tingkat pohon ditemui pada jenis perepat (Sonneratia griffithii) dengan nilai
INP sebesar 10,83 %. Pada tingkat pancang INP tertinggi terdapat pada jenis butabuta (Excoecaria agallocha) sebesar 80,63 % dan yang terendah terdapat pada
jenis tancang (Bruguiera gymnorrhiza) dengan INP sebesar 10,66 %. Pada tingkat
semai mata buaya (Bruguiera sexangula) memiliki INP tertinggi yaitu sebesar
73,11 % dan untuk INP terendah terdapat pada jenis waru (Hibiscus tiliaceus).
Pada hutan mangrove tanaman umur 4 tahun ditemukan 4 jenis flora
berhabitus pohon yang menyusun tegakan hutan tanaman seluas 0,25 ha. Pada
tingkat pohon hanya ditemui satu jenis vegetasi penyusun hutan mangrove yaitu
api-api putih (Avicennia marina) dengan INP sebesar 300,00 %. Pada tingkat
pancang INP tertinggi ditemui pada jenis bakau kurap (Rhizophora mucronata)
dengan INP sebesar 183,31 % dan INP terendah terdapat pada jenis mata buaya
(Bruguiera sexangula) yaitu sebesar 31,17 %. Pada tingkat semai bakau kurap
(Rhizopora mucronata) memiliki