Perpindahan Panas, 3 SKS, TKK-301

sistem partikel padat: settling, packed bed, fluidisasi; pencampuran; Pemisahan mekanika, sentrifugasi, sedimentasi, filtrasi. Prasyarat : Fenomena Perpindahan bersamaan Buku Pegangan: 1. Geankoplis, C.J., Transport Processes and Separation Process Principles, Edisi ke-4, PTR, New Jersey, 2003. 2. Wilkes, J.O., Fluid Mechanics for Chemical Engineers, PTR, New Jersey, 1999. 3. McCabe, W.L., Smith, J.C. dan Harriott, P., Unit Operations of Chemical Engineering, Edisi ke-5, McGraw-Hill, Singapore, 1993.

2. Perpindahan Panas, 3 SKS, TKK-301

Tujuan : Mahasiswa mampu menggunakan prinsip dasar operasi perpindahan kalor dan operasi perpindahan massa dan panas secara simultan evaporasi pada alat proses Uraian Isi Mata Kuliah: Dasar-dasar perpindahan panas steady dan unsteady; Perpindahan panas ke fluida yang tak berubah fasa; Perpindahan panas ke fluida yang berubah fasa; Perpindahan panas radiasi; peralatan penukar panas; Operasi dan Peralatan Evaporasi; Kristalisasi. Prasyarat: Fenomena Perpindahan Buku Pegangan: 1. Geankoplis, C.J., Transport Processes and Separation Process Principles, Edisi ke-4, PTR, New Jersey, 2003. 2. McCabe, W.L., Smith, J.C. dan Harriott, P., Unit Operations of Chemical Engineering, Edisi ke-5, McGraw-Hill, Singapore, 1993. 3. Richardson, J.F., Harker, J.H. dan Backhurst, J.R., Coulson Richardson’s Chemical Engineering Vol. 1, Edisi ke-5, BH, Oxford, 1996. 3. Proses Pemisahan I, 3 SKS, TKK-302 Tujuan: Mahasiswa mampu menggunakan prinsip dasar teknik untuk perhitungan-perhitungan operasi perpindahan panas dan massa secara simultan Uraian Isi Mata Kuliah: Perpindahan massa dan difusi; Humidifikasi; Absorpsi dan stripping; Distilasi Kilat Flash Distillation; Distilasi batch: satu tahap dan multitahap; Rektifikasi kontinu sistem biner; Menara piring multitahap: Metoda McCabe Metoda Ponchon Savarit; Sistem multi komponen Prasyarat: Fenomena Perpindahan dan Termodinamika Teknik Kimia-II Buku Pegangan: 1. Geankoplis, C.J., Transport Processes and Separation Process Principles, Edisi ke-4, PTR, New Jersey, 2003. 2. McCabe, W.L., Smith, J.C. dan Harriott, P., Unit Operations of Chemical Engineering, Edisi ke-5, McGraw-Hill, Singapore, 1993. 3. Seader, J.D. dan Henley, E.J., Separation Process Principles, John Wiley Sons, New York, 1998 Departemen Teknik Kimia FT USU : Buku Pedoman Departemen Teknik Kimia. USU e-Repository © 2008. 4. Richardson, J.F., Harker, J.H. dan Backhurst, J.R., Coulson Richardson’s Chemical Engineering Vol. 2, Edisi ke-5, BH, Oxford, 2002. 5. Treybal, R.E., Mass Transfer Operations, McGraw-Hill, New York, 1984.

4. Proses Pemisahan II, 3 SKS, TKK-403