a. Harga price
Penetapan harga yang kami tawarkan yaitu bakso goreng krenyeous ditentukan berdasarkan dengan menjumlahkan persentasi tertentu dari biaya-biaya
yang telah dikeluarkan. Dari sini usaha kami bisa menetapkan harga jual bakso goreng krenyeous sesuai ketentuan harga produksi yang dikeluarkan. Dengan
demikian hasilnya harga yang ditawarkan mudah dijangkau oleh lapisan masyarakat. Jadi, harga yang diberikan sebesar Rp 1.000,00 sesuai ketentuan
harga produksi yang dikeluarkan dan analisa persaingan.
b. Produk product
Dikonsumsi yang dapat memenuhi dan memuaskan keinginan. Produk yang kami tawarkan yaitu bakso goreng krenyeous. Dimana bakso goreng
tersebut merupakan produk makanan ringan yang higienis, mengenyangkan dan bisa sebagai penunda lapar.
c. Tempatsaluran distribusi place
Memasarkan bakso goreng krenyeous ini juga membutuhkan saluran pemasaran. Untuk meningkatkan kekuatan menarik pelanggan, bakso goreng
Gambar 3.1 Bakso Goreng Krenyeous Sumber: PT. Bakso Goreng Krenyeous 2011
Universitas Sumatera Utara
krenyeous seringkali tidak mampu menangani penyebaran bakso goreng krenyeous secara sendiri. Akan tetapi, dengan semangat yang kuat dan bekerja
sama untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal sesuai target. Tempat pendistribusian bakso goreng yaitu Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara
dan sekitarnya. Tempat tersebut dipilih karena lokasi tersebut merupakan primadona dan memiliki potensi pasar yang besar. Sebagai bahan pertimbangan
selanjutnya, usaha bakso goreng krenyeous ingin mencoba mendistribusikan bakso goreng tersebut ke daerah yang lain, misalnya daerah tempat tinggal.
d
.
Promosi promotion
Suatu komunikasi informasi penjual dan pembeli yang bertujuan untuk merubah sikap dan tingkah laku pembeli, yang sebelumnya tidak mengenal
produk tersebut sehingga menjadi pembeli dan tetap mengingat produk tersebut. Dalam mengelola dan mengkoordinasikan proses komunikasi pemasaran,
dapat dilakukan melalui kegiatan promosi sebagai berikut: a.
Periklanan advertising Bentuk-bentuk komunikasi yang dilakukan lewat media yang dibayar oleh
sponsor. b.
Promosi penjualan sales promotion Kegiatan penjualan yang bersifat jangka pendek dan tidak dilakukan
secara berulang serta tidak rutin. c.
Penjualan tatap muka personal selling Presentasi lisan dalam suatu percakapan dengan satu atau lebih calon
pembeli untuk tujuan menciptakan penjualan.
Universitas Sumatera Utara
d. Penjualan langsungdirect selling
Kegiatan penjualan yang dilakukan secara langsung tanpa perantaraan orang lain.
e. Hubungan masyarakat public relation
Media yang bisa dibaca, dilihat atau didengar untuk membantu tujuan penjualan dan tidak dibayar, misalnya pengumuman.
Dari penjelasan di atas salah satu bentuk promosi yang dipilih oleh produsen adalah produsen menggunakan bentuk promosi penjualan tatap muka
personal selling dan hubungan masyarakat. Promosi penjualan yang menggunakan bentuk promosi penjualan tatap
muka personal selling yang dibantu dengan promosi hubungan dengan masyarakat selain daerah Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara dan
sekitarnya yang dilakukan sejalan dengan pendistribusian bakso goreng krenyeous.
e
.
Masyarakat people
Merupakan kriteria sumber daya manusia secara umum yang dapat meningkatkan penjualan produk ke konsumen secara langsung ataupun tidak
langsung. Direncanakan, usaha ini dilaksanakan oleh pemilik sendiri sebagai pemilik aktif. Maka sedapat mungkin pemilik mengutamakan pelayanan dengan
sikap yang ramah, sopan dan bersahabat.
f
.
Proses usaha process
Proses yang ditampilkan kepada konsumen agar konsumen tertarik untuk membeli. Proses yang dapat ditampilkan seperti proses produksi yang baik
Universitas Sumatera Utara
ataupun proses pelayanan terhadap konsumen. Dalam proses, pelanggan dapat melihat secara langsung proses pembuatannya. Disini operasional usaha dituntut
untuk menjaga kualitas produksi seperti mengutamakan kebersihan, langkah kerja yang efektif dan tangkas menanggapi permintaan.
g
.
Penampilan fisik usaha physical evidence
Penampilan fisik dari fasilitas pendukung atau sarana dalam menjual produk yang dapat dilihat langsung oleh konsumen. Bakso goreng krenyeous
dijual dengan menggunakan wadah yang bersih dan higienis.
3.4 Segmentasi, Target dan Posisi Pasar