DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL USAHA PENGGILINGAN PADI
Deskripsi Daerah Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang. Kecamatan Sunggal sebelum perluasan Kotamadya Medan tahun 1972 terdiri dari
desa seluas 171 km2 setelah sebagian daerah Kecamatan Sunggal berubah menjadai 19 desa seluas 105,44 km2. Dan selanjutnya tahun 1986 daerah
kecamatan Sunggal sebagian menjadi perluasan Kotamadya Binjai sehingga pada saat ini Kecamatan Sunggal terdiri dari desa seluas 89,79 km2. Kecamatan
Sunggal mulai dari tahun 1945 sampai sekarang telah dippimpin 24 camat yang mana terakhirnya adalah Drs. H. M. A. Yusuf Siregar.
a. Luas dan Letak Geografis
Luas daerah Kecamatan Sunggal menciut pada tahun 1986 menjadi 92,52 km2 dengan 17 desa dan 159 dusun disebabkan perluasan Kota Binjai. Desa yang
menjadi wilayah Kota Binjai adalah Desa Tunggurono dan Sumber Mulyorejo. Luas daerah Kecamatan Sunggal pada tahun 2007 adalah 92,52 km2 yang
terdiri dari 17 desa dan 159 dusun dengan Ibu Kota Kecamatan adalah Sei Semayang.. Secara administratif Kecamtan Sunggal mempunyai batas-batas
wilayah sebagai berikut : o
Sebelah Utara berbatasan dengan Kecamatan Hamparan Perak dan
Kecamatan Labuhan Deli
o Sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Pancur Batu dan
Kecamatan Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang
Universitas Sumatera Utara
o Sebelah Barat berbatasan dengan Kota Binjai dan Kecamtan
Kutalimbaru Kabupaten Deli Serdang
o Sebelah Timur berbatasan dengan Kecamatan Medan Sunggal dan
Kecamatan Medan Tuntungan Kota Medan
Kecamatan Sunggal merupakan dataran rendah daerahnya landai dengan ketinggian 20 sd 40 m di atas permukaan laut, dengan suhu udara pada umumnya
panas dan sedang yang dipengaruhi iklim musim kemarau dan penghujan. Di Kecamatan Sunggal terdapat 2 sungai yang berasal dari lereng Bukit Barisan dan
bermuara ke Selat Malaka yaitu Sungai Tuntungan dan Sungai Belawan. Kecamatan Sunggal Dalam Angka, BPS 2008
b. Keadaan Penduduk
Jumlah penduduk Kecamtan Sunggal menurut kelompok umur dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 3. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur Tahun 2007 No
Umur Jumlah Jiwa
1 0-4
16.156 2
5-9 20.848
3 10-14
24.703 4
15-19 23.883
5 20-24
20.646 6
25-29 19.094
7 30-34
18.151 8
35-39 17.225
9 40-44
15.216 10
45-49 14.898
11 50-54
13.202 12
55-59 12.320
13 60 +
10.593
Jumlah 226.935
Sumber : Kecamatan Sunggal Dalam Angka BPS 2008 Dari tabel 3 di atas dapat diketahui bahwa jumlah penduduk di Kecamtan
Sunggal adalah 226.935 jiwa, dimana umur 0-4 berjumlah 16.156 jiwa, 5-9
Universitas Sumatera Utara
berjumlah 20.848 jiwa, 10-14 berjumlah 24.703 jiwa, 15-19 berjumlah 23.883 jiwa, 20-24 berjumlah 20.646 jiwa dan umur 25-29 berjumlah 19.094 jiwa, 30-34
berjumlah 18.151 jiwa, 35-39 berjumlah 17.225 jiwa, 40-44 berjumlah 15.216 jiwa, 45-49 berjumlah 14.898 jiwa, 50-54 berjumlah 13.202 jiwa, 55-59
berjumlah 12.320 jiwa, 60+ berjumlah 10.593 jiwa, sehingga jumlah jiwa penduduk Kecamatan Sungga; sebesar 226.935 jiwa terdiri dari 113.673 jiwa laki-
laki dan 113.262 jiwa perempuan.
c. Sarana dan Prasarana
