ANALISIS PENGARUH STORE ATMOSPHERE, MERCHANDISING, PROMOSI, DAN PELAYANAN RITEL TERHADAP Analisis pengaruh store atmosphere, merchandising, promosi, dan pelayanan ritel terhadap Impulse buying pada laris toserba Dan swalayan di klaten.

ANALISIS PENGARUH STORE ATMOSPHERE, MERCHANDISING,
PROMOSI, DAN PELAYANAN RITEL TERHADAP
IMPULSE BUYING PADA LARIS TOSERBA
DAN SWALAYAN DI KLATEN

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar
Sarjana Ekonomi Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun oleh:
DWI JAYANTO
B 100120305

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016

22 Juli 2016


22 JULI 2016

iii

MOTTO

Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya
sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai (dari
sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh–sungguh (urusan) yang lain dan
hanya kepada Tuhanmulah hendak-nya
kamu berharap.
(Q.S AL INSYIRAH: 5-8)
Dan (ingatlah kisah) Zakaria, tatkala ia menyeru Tuhannya : “Ya Tuhanku
janganlah Engkau membiarkan aku hidup seorang diri dan Engkaulah
Waris Yang Paling Baik.
(Q.S AL-ANBIYAA 89)

iv

PERSEMBAHAN


Skripsi ini penulis persembahkan kepada :
1. Allah SWT yang senantiasa memberikan nikmat Iman,
Islam, sehat, rizqi
2. Kedua Orangtua Bapak Jarwadi dan Ibu Tri Rahayu,
kakak Agus Suko Pramono dan Segenap keluarga
besarku atas perhatian, semangat serta doa-doanya
3. Teman-teman angkatan 2012 FEB UMS
4. Semua sahabat Hendrawan D.S., M. Rudianto, Tri
Hartadi, Guruh Irianto dimanapun kalian berada.
Semoga kita selalu bersatu dan tidak terpecah belah.
5. Almamaterku, Universitas Muhammadiyah Surakarta
6. Wanita yang selalu mendampingiku saat senang, susah
maupun duka, dan yang selalu setia mendengarkan
keluh kesahku D.A. Rahmanitya.
7. Ibu Dra. Wafiatun Mukharomah, MM selaku
Pembimbing Skripsi yang telah sabar serta tidak pernah
lelah memberikan motivasi, bimbingan, arahan untuk
membantu penyusunan skripsi.
8. Ibu Rini Kuswati, SE., MM., selaku Pembimbing

Akademik yang selalu memberi nasehat dan bimbingan
selama kuliah di Fakultas Ekonomi dan Binsis
Universitas Muhammadiyah Surakarta.

v

ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh store atmosphere,
merchandise, promosi dan pelayanan terhadap impulse buying pada Swalayan
Laris Toserba dan Swalayan di Klaten. Berdasarkan hasil penelitian ini
diharapkan dapat memberikan informasi bagi Laris Toserba dan Swalayan dan
peritel lainnya dalam merencanakan strategi bersaing.
Desain penelitian ini adalah jenis penelitian kuantitatif. Penelitian ini
dilakukan di Kabupaten Klaten dengan mengambil objek di salah satu ritel
modern yang terdapat di Kabupaten Klaten yaitu Laris Toserba dan Swalayan.
Jumlah responden yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 150 orang.
Pengujian hipotesis dalam penelitian ini menggunakan alat analisis regresi linier
dengan metode Ordinary Least Square (OLS).
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa store atmosphere berpengaruh
signifikan terhadap impulse buying pada pelanggan Laris Toserba dan Swalayan

di Klaten, sehingga H1 terbukti kebenarannya, hal ini menunjukkan bahwa setiap
terjadi peningkatan store atmosphere, maka akan meningkatkan impulse buying
pada pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten. Merchandise berpengaruh
signifikan terhadap impulse buying pada pelanggan Laris Toserba dan Swalayan
di Klaten, sehingga H2 terbukti kebenarannya, hal ini menunjukkan bahwa setiap
terjadi peningkatan merchandise, maka akan meningkatkan impulse buying pada
pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten. Promosi berpengaruh signifikan
terhadap impulse buying pada pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten,
sehingga H3 terbukti kebenarannya, hal ini menunjukkan bahwa setiap terjadi
peningkatan promosi, maka akan meningkatkan impulse buying pada pelanggan
Laris Toserba dan Swalayan di Klaten. Pelayanan ritel berpengaruh signifikan
terhadap impulse buying pada Pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten,
sehingga H4 terbukti kebenarannya, hal ini menunjukkan bahwa setiap terjadi
peningkatan pelayanan ritel, maka akan meningkatkan impulse buying pada
Pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten. Store atmosphere,
merchandise, promosi dan pelayanan ritel secara bersama-sama berpengaruh
terhadap impulse buying pada pelanggan Laris Toserba dan Swalayan di Klaten,
sehingga H5 terbukti kebenarannya.
Kata kunci: Store atmosphere, merchandise, promosi, pelayanan ritel, impulse
buying.


vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb
Alhamdulillah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat, hidayah serta inayah-Nya kepada penulis sehingga penulis
dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “ANALISIS PENGARUH
STORE

ATMOSPHERE,

MERCHANDISING,

PELAYANAN RITEL TERHADAP IMPULSE

PROMOSI,

DAN


BUYING PADA LARIS

TOSERBA DAN SWALAYAN DI KLATEN”.
Dalam penulisan ini, penulis mengalami banyak rintangan dan
permasalahan baik secara langsung maupun tidak langsung. Namun berkat
bimbingan, bantuan moral ataupun materil, serta saran dari semua pihak yang
tidak henti-hentinya memberi semangat. Sehingga tidak ada salahnya dengan
kerendahan hati serta perasaan yang tulus dari hati terdalam, penulis memberikan
penghargaan berupa ucapan terima kasih atas berbagai bantuan yang telah banyak
membantu

penulis

selama

melaksanakan

studi


sampai

terselesaikannya

penyusunan penulisan ini, maka pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan
terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah banyak memberikan
kemudahan kepada penulis dalam proses perkuliahan serta menyelesaikan
semua ini.

vii

2. Bapak Dr. Anton Agus Setiyawan. SE., MM., selaku Ketua Jurusan Ilmu
Ekonomi dan Studi Pembangunan pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta
3. Ibu Dra Wafiatun Mukharomah, MM selaku Pembimbing Skripsi yang telah
sabar serta tidak pernah lelah memberikan motivasi, bimbingan, arahan untuk
membantu penyusunan skripsi.
4. Ibu Rini Kuswati, SE., MM., selaku Pembimbing Akademik yang selalu

memberi nasehat dan bimbingan selama kuliah di Fakultas Ekonomi dan
Binsis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta atas segala ilmu, bimbingannya kepada penulis
selama penulis menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
6. Seluruh staff serta karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah banyak membantu segala kepentingan
penulis selama penulis menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
7. Kedua Orangtua Ku yang telah mengajari, membimbing, memberikan
kepercayaan, kasih sayang sepanjang masa, jerih payahnya dalam bekerja
untuk dapat mencukupi, memenuhi segala keinginan, kebutuhan serta
menyekolahkan penulis sampai sekarang ini.
8. Segenap keluarga besar yang selalu memberikan perhatian, semangat serta
doa-doanya.

viii

, 22 Juli 2016


DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................

ii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ..............................................

iii

HALAMAN MOTTO ................................................................................

iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................


v

ABSTRAKSI .............................................................................................

vi

KATA PENGANTAR ...............................................................................

vii

DAFTAR ISI ..............................................................................................

x

DAFTAR TABEL ......................................................................................

xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................


xiii

BAB I

PENDAHULUAN ...................................................................

1

A. Latar Belakang Masalah .....................................................

1

B. Perumusan Masalah ...........................................................

5

C. Tujuan Penelitian ................................................................

6

D. Manfaat Penelitian ..............................................................

6

TINJAUAN PUSTAKA ..........................................................

8

A. Pemasaran ...........................................................................

8

B. Ritel ....................................................................................

12

C. Perilaku Konsumen ............................................................

14

D. Store Atmosphere ...............................................................

15

E. Merchandise .......................................................................

17

F. Promosi ..............................................................................

20

G. Pelayanan Ritel ...................................................................

21

H. Impulse Buying ...................................................................

22

BAB II

x

BAB III

BAB IV

BAB V

I. Penelitian Terdahulu ..........................................................

23

J. Kerangka Pemikiran ...........................................................

25

K. Hipotesis .............................................................................

28

METODE PENELITIAN .........................................................

29

A. Desain Penelitian ................................................................

29

B. Populasi dan Sampel Penelitian ..........................................

29

C. Data dan Sumber Data ........................................................

29

D. Metode Analisis Data .........................................................

30

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .......................

38

A. Hasil Penelitian ...................................................................

38

1. Karakteristik Responden ................................................

38

2. Pengujian Instrumen Penelitian .....................................

42

3. Pengujian Asumsi Klasik ...............................................

46

4. Pengujian Hipotesis .......................................................

49

B. Pembahasan ........................................................................

54

PENUTUP ................................................................................

66

A. Kesimpulan .........................................................................

66

B. Keterbatasan Penelitian ......................................................

67

C. Saran ....................................................................................

68

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel IV. 1.

Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .............

38

Tabel IV. 2.

Distribusi Responden Berdasarkan Usia ............................

39

Tabel IV. 3.

Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ..................

40

Tabel IV. 4.

Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan ....................

41

Tabel IV. 5.

Distribusi Responden Berdasarkan Penghasilan ................

42

Tabel IV. 6.

Hasil Uji Validitas Variabel Store Atmosphere (X1) ..........

43

Tabel IV. 7.

Hasil Uji Validitas Variabel Dukungan Merchandise (X2)

43

Tabel IV. 8.

Hasil Uji Validitas Variabel Promosi (X3) .........................

44

Tabel IV. 9.

Hasil Uji Validitas Variabel Pelayanan Ritel (X4) .............

44

Tabel IV. 10. Hasil Uji Validitas Variabel Impulse Buying (Y) ...............

45

Tabel IV. 11. Hasil Uji Reliabilitas ..........................................................

46

Tabel IV. 12. Hasil Pengujian Normalitas ................................................

47

Tabel IV. 13. Hasil Pengujian Multikoliniearitas .....................................

48

Tabel IV. 14. Hasil Pengujian Heteroskedastisitas ...................................

49

Tabel IV. 15. Hasil Pengujian Regresi Linier Berganda ..........................

50

Tabel IV. 16. Hasil Uji Ketepatan Parameter Penduga (Uji t) .................

52

xii

DAFTAR GAMBAR
Gambar II.1

Kerangka Pemikiran ........................................................

xiii

26

Dokumen yang terkait

PENGARUH DISPLAY, STORE ATMOSPHERE, DAN PROMOSI PENJUALAN TERHADAP KEPUTUSAN IMPULSE BUYING PADA KONSUMEN CARREFOUR BLIMBING MALANG

6 60 20

Analisis Pengaruh Promosi Penjualan dan Store Atmosphere terhadap Shopping Emotion dan Dampaknya terhadap Impulse Buying

1 8 152

Pengaruh Shopping Lifestyle, Store Atmosphere, dan Hedonic Shopping Value Terhadap Perilaku Pembelian Impulsif Pelanggan Aeon Depart Ment Store Bsd City

8 68 186

Pengaruh Store Atmosphere, Promosi Penjualan, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Impulse Buying (Studi Kasus Pada Konsumen ACE Hardware Pondok Indah Mall)

19 153 178

Pengaruh Promosi dan Store Atmosphere Terhadap Impulse Buying Dengan Shopping Emotion Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Matahari Department Store Cabang Medan Fair Plaza)

2 21 165

ANALISIS PENGARUH STORE ATMOSPHERE, MERCHANDISING, PROMOSI, DAN PELAYANAN RITEL TERHADAP Analisis pengaruh store atmosphere, merchandising, promosi, dan pelayanan ritel terhadap Impulse buying pada laris toserba Dan swalayan di klaten.

3 45 19

PENDAHULUAN Analisis pengaruh store atmosphere, merchandising, promosi, dan pelayanan ritel terhadap Impulse buying pada laris toserba Dan swalayan di klaten.

0 8 7

DAFTAR PUSTAKA Analisis pengaruh store atmosphere, merchandising, promosi, dan pelayanan ritel terhadap Impulse buying pada laris toserba Dan swalayan di klaten.

0 3 4

Pengaruh Sales Promtion dan Store Atmosphere Terhadap In-Store Positive Feeling Dalam Pembentukan Impulse Buying.

0 2 15

KUESIONER PENELITIAN PENGARUH PROMOSI DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP IMPULSE BUYING DENGAN SHOPPING EMOTION SEBAGAI VARIABEL INTERVENING

1 1 27