I-38 BAB IV
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
Pada bab ini diuraikan proses pengumpulan dan pengolahan data dalam penelitian. Pengolahan yang dilakukan meliputi pengolahan
data awal, sebagai bahan input untuk program simulasi dan pengolahan di dalam program simulasi itu sendiri yang dijelaskan pada sub bab - sub
bab di bawah ini.
4.1 Pengumpulan Data
4.1.1 Data Primer
Data primer diambil secara manual dengan menggunakan stopwacth langsung di lokasi penelitian, yaitu di Swalayan Mitra
Sukoharjo. Pengambilan data ini dilakuan selama tujuh hari pada setiap shift kerja yaitu jam 9.00 sampai dengan 21.00. Pengumpulan data
dilakukan pada empat rentang waktu yaitu, antara jam 9.00 sampai dengan jam 11.30. jam 11.30 sampai dengan jam 13.30, jam 13.30
sampai dengan jam 15.30, jam 15.30 sampai dengan 18.30 dan antara jam 18.30 sampai dengan jam 21.00. Rentang waktu ini ditentukan
berdasarkan jam kerja dan jam istirahat serta banyak dan sedikitnya pelanggan yang datang. Data yang diambil berupa data waktu saat
pelangan ke-i datang yang dinotasikan dengan Sdi, waktu saat pelanggan ke-i mulai dilayani untuk selanjutnya dinotasikan dengan
Smdi dan data waktu saat pelanggan ke-i selesai dilayani untuk selanjutnya dinotasikan dengan Ssdi, untuk i = 1,2,3…n, n = jumlah
pelanggan yang datang, Hasil pengumpulan data, berupa data waktu saat pelanggan datang Sd, saat pelanggan mulai dilayani Smd, saat
pelanggan selesai Ssd, dapat dilihat pada Lampiran 1.
4.1.2 Data Sekunder
I-39 Data sekunder adalah data pendukung yang didapatkan dari
keterangan pihak Swalayan Mitra Sukoharjo. Adapun data sekunder yang didapatkan adalah:
- Jumlah loket kasir, jumlah loket kasir keseluruhan yang ada di
Swalayan Mitra Sukoharjo adalah tujuh loket kasir. Sedangkan jumlah loket kasir yang difungsikan per hari sebanyak tiga loket.
- Jadwal kerja kasir, jam kerja kasir meliputi tiga shift kerja yaitu Shift
pertama dimulai dari jam 9.00 pagi sampai dengan jam 17.00 sore dengan istirahat selama satu jam yaitu pada jam 12.00 sampai
dengan jam 13.00 siang. Shift kedua dimulai dari jam 17.00 sampai dengan jam 21.00 tanpa jam istirahat. Shift ketiga dari jam 9.00
sampai jam 13.00 kemudian istirahat dan kerja lagi pada jam 17.00 sampai jam 21.00.
- Gaji kasir Rp. 500.000,- perorang perbulan.
- Pendapatan bersih dari pelanggan rata – rata Rp. 2.325,- per satu kali
pelanggan berbelanja.
4.2 Pengolahan Data Awal
