Pengertian makan jajan Dampak negatif tidak makan pagi

d Jangan membeli makanan yang dikemas dengan kertas bekas atau kertas koran. e Jangan membeli makanan yang dijual ditempat kotor atau tercemar. f Analisislah harga makanan karena makanan yang harganya tidak realistis biasanya mengandung bahan pangan sintesis berlebihan atau bahan tambahan terlarang dan berbahaya. g Perhatikan warna dan rasa makanan atau minuman. h Jangan membeli produk dengan warna yang terlalu mencolok atau terlalu cerah besar kemungkinan mengandung pewarna sintesis. i Jangan membeli produk makanan dengan rasa yang menyimpang, karena mengindikasikan adanya bahan tambahan terlarang atau bahan tambahan pangan yang berlebihan. Sebagai contoh, jika ada rasa pahit setelah mengkonsumsi es campur, maka es campur itu mungkin mengandung pemanis sintetik yang berlebihan. Kompas, 2011. Diakses pada tanggal 7 Januari 2013, Hlm.5 3 Aman dari bahaya biologis Bahaya biologis dapat disebabkan oleh mikrobia pathogen atau penyebab keracunan pangan. Belilah makanan ditempat yang memenuhi persyaratan tempat sebagai berikut antara lain : a Lokasi penjualan bersih terlindung dari matahari, debu, hujan, angin, dan asap kendaraan bermotor serta jauh dari sumber kontaminan seperti sampah, binatang ataupun hama. b Jangan membeli makanan yang dijual ditempat yang kotor atau tercemar. c Pilih dan membeli makanan yang ditutup dan terlindung dari kontaminasi. d Kebersihan tempat atau alat penjual terjaga baik dan bebas dari sampah, serangga, dan hama. e Pilihlah makanan yang telah dimasak secara tepat demi meningkatkan keamanan dan umur simpan makanan. f Hati-hati pada beberapa makanan mentah, terutama ayam, daging, dan susu yang dipasteurisasi karena seringkali terkontaminasi oleh mikrobia penyebab penyakit. g Dengan pemasakan yang sempurna, maka mikrobia pembawa penyakit akan mati. h Hindari mengkonsumsi makanan yang bahan bakunya sebagian atau seluruhnya tidak dimasak seperti pada makanan cepat saji atau makanan instan Kompas, 2011. Diakses pada tanggal 7 Januari 2013, Hlm.5 Sebab-sebab makanan tidak aman dikonsumsi atau tidak aman di makan antara lain : a Bahan dasar tercemar, karena pemalsuan bahan dasar, bahan dasar yang tercemar ini bisa diakibatkan karena tercemar logam berat.