3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Air
Air merupakan suatu sarana utama untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat karena air merupakan salah satu media dari berbagai macam
penularan, terutama penyakit perut. Seperti yang kita ketahui bahwa penyakit perut yang paling banyak terjadi di Indonesia.
Melalui penyediaan air bersih baik dari segi kualitas maupun kuantitasnya di suatu daerah, maka penyebaran penyakit menular dalam hal ini adalah penyakit
perut diharapkan bisa ditekan seminimal mungkin, penurunan penyakit perut ini didasarkan atas pertimbangan bahwa air merupakan salah satu mata rantai
penularan penyakit perut. Peningkatan kualitas air minum dengan jalan mengadakan pengelolahan
terhadap air yang akan diperlukan sebagai air minum dengan mutlak diperlukan terutama air tersebut berasal dari air permukaan. Pengolahan yang dimaksud bisa
dimulai dari sangat sederhana sampai yang pada pengolahan yang lengkap sesuai dengan tingkat kekotoran dari sumber asal air tersebut. Semakin kotor semakin
berat pengolahan yang dibutuhkan dan semakin banyak ragam zat pencemar akan semakin banyak pula teknik-teknik yang diperlukan untuk mengolah air tersebut
agar bisa dimanfaatkan sebagai air minum. Oleh karena itu dalam praktek sehari- hari maka pengolahan air adalah menjadi pertimbangan yang utama untuk
menentukan apakah sumber tersebut bisa dipakai sebagai sumber persediaan atau tidak.
Peningkatan kuantitas air adalah merupakan syarat kedua setelah kualitas karena semakin maju tingkat kebutuhan air dari masyarakat tersebut untuk
Universitas Sumatera Utara
4 keperluan minum maka dibutuhkan air rata-rata sebanyak 5 literhari, sedangkan
secara keseluruhan kebutuhan akan air di suatu rumah tangga untuk masyarakat Indonesia diperkirakan sebesar 60 literhari. Sutrisno, T, 2004
2.2. Kegunaan Air Bagi Tubuh Manusia
Tubuh manusia sebagai terdiri dari air, kira-kira 60-70 dari berat badannya. Untuk kelangsungan hidupnya, tubuh manusia membutuhkan air yang
jumlahnya antara lain tergantung berat badan. Kegunaan air bagi tubuh manusia antara lain untuk: proses pencernaan,
metabolisme, mengangkat zat-zat makanan dalam tubuh, mengatur keseimbangan suhu tubuh, dan menjaga jangan sampai tubuh kekeringan. Apabila tubuh
kehilangan banyak air, maka akan mengakibatkan kematian. Sebagai contoh penderita penyakit kolera.
Untuk menjaga kebersihan tubuh, diperlukan juga air. Mandi menggunakan air bersih, diharapkan orang akan bebas dari penyakir seperti kudis,
dermatitis dan penyakit-penyakit yang disebabkan karena fungsi. Sutrisno, T, 2004.
2.3. Standar Kualitas Air Minum
Kategori