Efan Efendi : Penentuan Kadar Al Secara Spektrofotometri Pada Water Treatment Plant WTP Di PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan, 2009.
USU Repository © 2009
filter gabungan, buffer tank, after carbon. Dimana analisanya sampai air dikirim ke tangki pencampuran.
1.2 Permasalahan
PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan merupakan perusahaan yang memproduksi minuman ringan dan mempunyai sumber air. Untuk memperoleh
minuman ringan yang berkualitas, maka dibutuhkan air sebagai bahan utama yang juga mempunyai kualitas yang baik pula dimana air tersebut harus jernih Turbudity
rendah, tidak mempengaruhi rasa, warna dan bau dari minuman ringan tersebut.
Untuk mendapatkan air yang berkualitas tersebut, maka digunakan air tanah sebagai bahan bakunya dimana air tanah mempunyai tingkat pencemaran yang lebih
rendah dari air permukaan sehingga proses pengolahannya lebih mudah dari air permukaan yang kemudian dilakukan pengolahan untuk mengurangi turbidity yang
merupakan hal yang paling berpengaruh bagi kualitas minuman.
Dalam penulisan karya ilmiah ini, penulis mengambil suatu permasalahan bahwa perlu dilakukan analisa terhadap kadar aluminium pada air dimana hal ini akan
Efan Efendi : Penentuan Kadar Al Secara Spektrofotometri Pada Water Treatment Plant WTP Di PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan, 2009.
USU Repository © 2009
mempengaruhi rasa, warna pada minuman dan menentukan kualitas hasil produksi dari PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan.
1.3 Batasan Masalah
Kajian ini dibatasi dengan hanya menentukan kadar Aluminium Al pada proses pengolahan air di PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan secara
spektrofotometri.
1.4 Tujuan
Adapun tujuan dari analisa kadar aluminium pada PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan adalah untuk mengetahui apakah kadar aluminium dalam air yang
digunakan telah memenuhi standard PT. Coca-Cola Bottling Indonesia, Dep. Kes. RI. maupun Badan Kesehatan Dunia WHO.
1.5 Manfaat
a. Untuk dapat mengetahui cara penentuan kadar aluminium Al dalam air pada masing-masing tempat pada tahap pengolahan air di PT. Coca-Cola Bottling
Indonesia Unit Medan dan memberi informasi penting bila saat tertentu kadar aluminium terlalu tinggi pada air baku.
Efan Efendi : Penentuan Kadar Al Secara Spektrofotometri Pada Water Treatment Plant WTP Di PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Unit Medan, 2009.
USU Repository © 2009
b. Sebagai dasar bagi penulis untuk menyusun karya ilmiah yang merupakan syarat untuk menyelesaikan pendidikan.
c. Sebagai sumbangan pemikiran bagi almamater dan pabrik. d. Sebagai wadah untuk merapkan ilmu pengetahuan yang dimiliki oleh penulis,
terutama mengenai penerapan ilmu kimia analisis didalam pemeriksaan kualitas dan pengolahan air.
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Air