Analisis Sistem Pengendalian Mutu Proses Spinning pada Industri Jaring di PT. Indoneptune Net MFG. Co. Rancaekek, Bandung

Ayi Mulyani. C05495029. Aualisis Sistem Pengendalian Mutu Proses Spinrtilzg
pada Industri Jaring di PT. Indoneptuue Net MFG. CO. Rancaekek, Bandung.
(Dibimbing oleh Bambang Murdiyanto dan Gondo Puspito)

RINGKASAN
Kualitas alat tangkap merupakan salah satu faltor yaug men~u~jang
keberhasilan operasi penangkapan ikan. Jaring lnerupakan salah satu ballan aalt
penangkap ikan yang sering digunakan oleh nelayan. Jaring yang berkualitas mulai
ditentukan pada saat proses pen~buatanbenang (filamen tunggal) sebagai bahan
jaring. Agar hasil dari proses spinning mengllasilkan filamen-filmen tunggal yang
belmutu tinggi, nlaka perlu dilakukan suatu pe~lgendalianterhadap proses produksi
mulai dari awal hingga akhir. Pengendalian inilah yalg disebut dengau pengendalian
IIlLltLI.
Pengendalian nlutu yang dilalcukan pada proses spinning di PT. Indoneptune
Net terhadap nlesin produksi harus memenuhi 5 karakteristik mutu, yaitu dry strer~gtl?
(DS), dry elongotion (DE), dry knot strength (DKS), dry knot elongation (DKE) dan
titer benang (Denier), yaiig ditetapkan ole11 perusahaan me~lghasilkanbena~igyaug
dihasillcan mesin No. 2 hampir semuanya tidak sesuai, kecuali untulc titer benang
(Denier). Mesin No. 4 met~ghasilkanbenang dengan nilai DE, DKS dan titer benang
yang terkendali, mesin No. 9 nlenlpunyai nilai DS, DE, DKS dan DKE yaug tidak
sesuai standar perusahaan, inesin No. 10 ~llen~punyai

nilai DICS dan DKE yalig tidak
sesuai dan inesin No. 11 benang yalg dihasilkan nleinpunyai nilai DS, DE dan DKS
yang jelek.
Pada analisis yang dilakukan pada kemanpuan proses inesin No. 9 dan 10
ulltuk ililai titer benang yang menlpunyai nilai perbandingan kenlanlpuan proses
(PICP) sama dengall satu. Sedangkan n~esinNo 2, 4, 10 dan 11 wltuk senlua
karakteristik mrrtu
menlpunyai
nilai~ PKP
lebih
kecil dari satu. Hal ini menunjukkan
~~~~~~~~~~~~~~.~~
. ~ ~ ~
. ~ ~
~
~
.
.
bahwa kineja nlesin produksi masih banyak inei~glliasilkanbehai~gyang tidak s e ~ u ~ i .
Dari analisis yang telah dilakukan, hasil yang dicapai ole11 rnesin produksi

belunl memnen~~hi
standar perusahaan. Hal ini bisa disebabkan karena kesalahan
teknis dari mesin produksi, kurang telitinya para kayawan ~mengawasijala~u~ya
proses produksi, faktor ala~ndan belun adanya standar baku yang digunakan
per~lsahaanuntulc karakteristik mutu.
~~~

Judul

:

Analisis Sistem Pengendalian Mutu Proses Spiiznirtg
pada Industri Jaring di PT. lndoneptune Net MFG.
CO. Rancaekelc, Bandung

Nama Mahasiswa

:

Ayi Mulyani

Nomor Pokok

:

C05495029

Program Studi

:

Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

Disetujui :
1. IComisi Pembimbing

Dr. Ir. Bambane Murdivanto. M.Sc
ICetua

Dr. Ir. Gondo Pusnito, M,Sc

Anggota

2. Falcultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB

Tanggal Lulus : 01 Februari 2000