J. Sains dan Teknologi Farmasi, Vo 13 No. 1, hal: 31-37.

xix DAFTAR PUSTAKA Agoes, G., 2007. Teknologi Bahan Alam. Jakarta: Institut Teknologi Bandung, hal: 38-43. Almatsier, S., 2003. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia, hal: 160-252. Amrun., M.H, Umiyah., Evi U.U., 2007. Uji Aktivitas Ekstrak Air dan Ekstrak Metanol beberapa Varian Buah Kenitu Chrysophylium cainito L. dari Daerah Jember, Berk. Penel. Hayati, Vol. 13, Hal 45. Andayani, R., L. Yovita, Maimunah., 2008. Penentuan Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenolat Total dan Likopen Pada Buah Tomat Solanum lycopersicum l. J. Sains dan Teknologi Farmasi, Vol. 13 No. 1, hal: 31-37. Antolovich, M., Prenzler, P.D., Patsalides, E., McDonald, S., Robards, K., 2002. Methods for Testing Antioxidant Activity. Analyst, Vol. 127, pp: 183-198. Apu, A. S., Hossain, F., Rizwan, F., Shekhawat, H. B., Matin, M., and Jamaluddin, A. T. M., 2013. Study of Pharmacological Activities of Methanol Extract of Jatropha gossypifolia Fruits. J. Basic Clin Pharm., Vol. 4 No.1, pp: 20-24. Christian, G.D., 1998. Analytical Chemistry. Ed 4.USA: Jhon Willey and Sons. Dalimartha, S., 2006. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4. Jakarta: Puspa Swara, Anggota IKAPI. Dawn, B.M., Allan, D.M., Colleen, M.S., Metabolisme Oksigen dan Toksisitas oksigen . In: Joko S, Vivi S, Lydia IM editors. Biokimia kedokteran dasar: sebuah pendekatan klinis. Jakarta: EGC; 2000. Hal. 321-329. Depkes RI atau Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1995. Farmakope Indonesia edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia, hal: 1067-1075. Depkes RI atau Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia, hal: 9-12. Depkes RI atau Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2000. Pedoman Pelaksanaan Uji Klinik Obat Tradisional. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Direktorat Pengawasan Obat Tradisional. Dewi, K.H., Silsia, D., Susanti, L., Markom, M., dan Mendra, H., 2010. Ekstraksi Teripang Pasir Holothuria Scabra sebagai Sumber Testosteron Pada Berbagai Kecepatan dan Lama Pengadukan. Yogyakarta: Prosiding Seminar xx Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan Sumber Daya Alam Indonesia. Dewoto, H.R., 2007. Pengembangan Obat Tradisonal Indonesia Menjadi Fitofarmaka. Maj.Kedokteran Indonesia, Vol. 57 No. 7, hal: 205-210. Fauzana, D.L., Pandji, C., Dan Chaidir, 2010. Perbandingan Maserasi, Remaserasi, Penyaringan dan Metode Reperkulasi Pada Nilai Hasil Ekstraksi Temulawak Curcuma xanthorrhiza Roxb.. Bogor: Naskah Publikasi. Geronikaki, A., Litina, D.H, Chatziopoulos, C., Soloupis, G., 2003. Synthesis and Biological Evaluation of New 4,5-Disubstituted-Thiazolyl Amides, Derivatives of 4-hydroxy- piperidine or of 4-N-Methyl piperazine. Molecules, Vol. 8, pp: 472-479. Giorgio. P., 2000. Flavonoid and Antioxidant. Journal National Product, Vol. 63, pp : 1035-1045. Hanani, E. Mun ’im, A. dan Sekarin, R.. 2005. Identifikasi Senyawa Antioksidan dalam Spons Callyspongia sp. dari Kepulauan Seribu. Majalah Ilmu Kefarmasian , Vol. 2 No.3, hal. 127-133. Harborne, J.B., 1987. Metode Fitokimia-Penuntun Cara Modern Menganalisa Tumbuhan . Bandung: Institut Teknologi Bandung. Hariana, A., 2008. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya Seri 2. Cet.6. Jakarta: Penebar Swadaya. Hariyati, S., 2005. Standardisasi Ekstrak Tumbuhan Obat Indonesia, Salah Satu Tahapan Penting dalam Pengembangan Obat Asli Indonesia. Info POM Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republik Indonesia, Vol. 6 No. 4, hal: 1-5. Harmita. 2004. Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara Perhitungannya. Majalah Ilmu Kefarmasian , Vol. 1 No.3, hal. 117-135. Hartoyo, A., 2003. Teh dan Khasiatnya bagi Kesehatan. Yogyakarta: Kanisius. Hernani, Rahardjo M., 2005. Tanaman Berkhasiat Antioksidan. Jakarta: Penebar Swadaya. Huang D, Ou B, Prior RL 2005. The Chemistry Behind Antioxidant Capacity Assays. J. Agric. Food Chem. Vol. 53, pp: 1841-1856. Jacob, R.A., 2005. Vitamin C. In : Lea and Febiger Eds.. Modern Nutrition in Health and Disease 1 , Ed. 10th, Philadelphia: A. Waverly Company. xxi Juniarti, Osmeli, D., Yuhernita, 2009. Kandungan Senyawa Kimia, Uji Toksisitas Brine Shrimp Lethality Test dan Antioksidan 1,1-diphenyl-2-picrilhydrazyl dari Ekstrak Daun Saga Abrus precatorius L. Makara Sains, Vol. 13 No.1 hal: 50-54. Karadag, A., Ozcelik, B., Saner, S., 2009. Review of Methods to Determine Antioxidant Capacities. Food Analytical Methods, Vol.2, pp: 41-60. Khumrungsee, N., Vasakorn, B., Wanchai, P., 2009. Efficiency of Jatropha gossypifolia L. Euphorbiaceae Against Spodoptera exigua Hubner lepidoptera:Noctuidae: Toxicity and its Detoxifying Enzyme Activities. KKU Sci J, Vol. 37 Suppl, pp: 50-55. Kikuzaki, H., Hisamoto, M., Hirose, K., Akiyama, K., and Taniguchi, H., 2002. Antioxidants Properties of Ferulic Acid and Its Related Compound, J. Agric. Food Chem. Vol. 50, pp: 2161-2168. Kristanti, A.N., Aminah, N.S. Tanjung, M., Yusamsutin, Azizah, dan Marwati, D.S. 2006. Isolasi Senyawa Antrakuinon dari Cassia multijuga Leguminosae. Jurnal Kimia Indonesia, Vol. 1 No.1, hal.17-21. Kumalaningsih, S., 2006. Antioksidan alami. Surabaya: Trubus Agrisarana. Leong, L.P. and Shui, G., 2002. An Investigation of Antioxidant Capacity of Fruits in Singapore Markets. Food Chemistry, Vol. 76, pp: 69 –75. Mailandari, M., 2012. Uji Aktifitas Antioksidan Ekstrak Daun Garcinia kydia Roxb. dengan Metode DPPH dan Identifikasi Senyawa Kimia Fraksi yang Aktif. Depok: Naskah Publikasi. Martiningsih, N.W., Sukarta, I.N., dan Yuniana, P.E. 2014. Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Etanol Buah Terong Ungu Solanum melongena L.. Jurnal Kimia, Vol. 8 No.2, hal. 145-152. Mc Cabe, W.L., 2005. Unit Operations of Chemical Engineering, 5th ed. New York: Mc Graw-Hill. Molyneux P. 2004.The Use of The Stable Free Radical Diphenyl Picrylhydrazyl DPPH for Estimating Antioxidant Activity. J.Sci Technologi, Vol. 26 No. 2, hal: 211-219. Mukhriani, 2014. Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif. Jurnal Kesahatan , Vol. 7 No. 2, hal.361-367. Oduola, T., Adeosun, O.G., Oduola, T.A., Avwiroro, O.G., Oyeniyi, M.A., 2005. Mechanism of Action of Jatropha gossypifolia Stem Latex as A Haemostatic Agent. Euro. J. Gen. Med, Vol. 2 No. 4, pp: 140-143. xxii Otohinoyi, D.A., Ekpo, O., and Ibraheem, O. 2014. Effect of Ambient Temperature Storage On 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl DPPH as a Free Radical for The Evaluation of Antioxidant Activity. Int. J. Biol. Chem. Sci., Vol. 8 No. 3, pp. 1262-1268. Ou, B., Huang, D., Woodill., M.H., Flanagan, J.A., Deemer, E.K., 2002. Analysis of Antioxidant Activities of Common Vegetables Employing Oxygen Radical Absorbance Capacity ORAC and Ferric Reducing Antioxidant Power FRAP: A Comparative Study. J.Agric. Food Chem, Vol. 50, pp: 3122- 3128. Prakash A., 2001. Antioxidant Activity, Medallion Laboratories Analytical Progress, Vol. 19 No.2, pp: 1-2. Pauly, G., 2001. Cosmetic, Dermatologycal and Pharmaceutical Use of An Extract of Terminalia catappa. United State Patent Application no. 200100022665 . Prior, R.L., Hoang, H., Gu, L.W., Wu, X.L., Bacchiocca, M., Howard, L., 2003. Assays For Hydrophilic and Lipophilic Antioxidant Capacity Oxygen Radical Absorbance Capacity ORACFL of Plasma and Other Biological and Food Samples. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 51 No. 11, pp: 3273 –3279. Rahayu, D. S., Kusrini, D., Fachriyah, E. 2009. Penentuan Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Etanol Daun Ketapang Terminalia catappa L dengan Metode 1,1-Difenil-2Pikrilhidrazil DPPH. Naskah Publikasi. Semarang: Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Diponegoro. https::eprints.undip.ac.id28281JURNAL_DWI_SRI_RAHAY U.pdf 22 Februari 2015. Rengginasti, A.D., 2008. Pemisahan Senyawa Minyak Atsiri Rimpang Lempuyang Gajah Zingiber Zerumbet secara Kromatografi Lapis Tipis dan Aktivitasnya Terhadap Malassezia Furfur In Vitro. Semarang: Artikel Penelitian Karya Tulis Ilmiah. Rohmatussolihat, 2009. Antioksidan, Penyelamat Sel-Sel Tubuh Manusia. BioTrends , Vol. 4 No.1, hal: 6-8. Sasikumar, J.M., Mahesu, V., Jayadev, R., 2009. Invitro Antioxidant activity of Methanolic Extracts of Berberis Tinctoria Lesch, Root and Root Bark. India Journal of Herbal Medicine and Toxycology, Vol. 3 No. 2, pp: 53-58. Setyaningsih, D., Pandji, C., Perwatasari, D.D., 2014. Kajian Aktivitas Antioksidan dan Antimikroba Fraksi dan Ekstrak dari Daun dan Ranting Jarak Pagar Jatropha Curcas L. serta Pemanfaatannya Pada Produk Personal Hygiene. Agritech, Vol. 34 No. 2, hal: 126-137. xxiii Silalahi, J., 2002. Senyawa Polifenol sebagai Komponen Aktif yang Berkhasiat dalam Teh. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol. 52 No 10, hal: 361-364. Soemaji, D.W., 1998. Peran Stress Oksidatif dalam Patogenesis Angiopati Mikro dan Makro DM. Medica, Vol. 5 No. 24, hal: 318-325. Soewoto, H. 2001. Antioksidan Endogen sebagai Lini Pertahanan Kedua dalam Menanggulangi Peran Radikal Bebas. Bagian Biokimia Fakultas Kedokteran UI. Sroka, Z., 2005. Antioxidative and Antiradical Properties of Plant Phenolics. Journal of Biosciences. Vol. 60 No. 11-12, pp: 833-843. Subroto, A., 2006. Ramuan Herbal untuk Diabetes Melitus. Jakarta: Penebar Swadaya. Sunarni, T., 2005. Aktivitas Antioksidan Penangkap Radikal Bebas Beberapa Kecambah dari Biji Tanaman Familia Papilionaceae. Jurnal Farmasi Indonesia, Vol. 2 No. 2, hal: 53-61. Syukur, R., Alam, G., Mufidah, Rahim, A., Tayeb, R., 2011. Aktivitas Antiradikal Bebas Beberapa Ekstrak Tanaman Familia Fabaceae. JST Kesehatan, Vol. 1 No. 1 : 61-67. Takashi Miyake and Takayumi Shibamoto, 1997. Antioxidant Activities of Natural Compound Found in Plants. J. Agric. Food. Chem, Vol. 45, pp: 1819-1822. Tamat, S.R., Wikanta T., Maulina L.S., 2007. Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas Senyawa Bioaktif dari Ekstrak Rumput Laut Hijau Ulva Reticulata Forsskal. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, Vol. 5 No. 1, Hal: 31-36. Thomas, R., Sah, N.K., and Sharma, P.B., 2008. Therapeutic Biology of Jatropha curcas: A Mini Review. Current Pharmaceutical Biotechnology, Vol. 9 No. 4, pp: 315-324. Wang, C. C., Chu, C. Y., Chu, K. O., Choy, K. W., Khaw, K. S., Rogers, M. S., Pang, C. P., 2004. Trolox-Equivalent Antioxidant Capacity Assay Versus Oxygen Radical Absorbance Capacity Assay in Plasma. Clinical Chemistry, Vol. 50 No.5, pp: 952-954. Wasana, P., Anchalee, P., Nipon, C., Siriporn, C., 2008. Ethnobotany and Ethnopharmacology of Tabernaemontana divaricata. Indian J. Med. Res, Vol.127, pp: 317- 335. Winarno, F.G., 1989. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: PT Gramedia. Winarsi, H., 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas: Potensi dan Aplikasinya dalam Kesehatan. Yogyakarta. xxiv Winarsi, H., D. Muchtadi, F.R. Zakaria, dan B. Purwantara., 2003. Status Antioksidan Wanita Premenopouse yang Diberi Minuman Suplemen ‘Susumeno’. Yogyakarta: Prosiding Seminar Nasional PATPI. Yuniwati, M., Kusuma A.W., Yunanto F., 2012. Optimasi Kondisi Proses Ekstraksi Zat Pewarna dalam Daun Suji dengan Pelarut Etanol. Yogyakarta: Prosiding Seminar Nasional Aplikasi Sains Teknologi SNAST Periode III. Zuhud, 2013. Buku Acuan Umum Tumbuhan Obat Indonesia Jilid VI. Jakarta: Dian Rakyat. 1

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang