Alat dan Bahan Cara Kerja

Perubahan Wujud Benda 105

c. Pertanyaan

1 Apa yang terjadi pada potongan lilin setelah dipanaskan? 2 Apa yang terjadi saat lilin cair didinginkan? Keadaan Wujud Sebelum dipanaskan Setelah dipanaskan Setelah didinginkan kembali

C. Perubahan Wujud Benda yang Tidak Dapat Bolak-Balik

Selain perubahan wujud benda yang dapat bolak-balik, ada juga perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik. Perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik disebut perubahan tetap. Perubahan tetap artinya perubahan wujud benda jika dipanaskan akan kehilangan sifat-sifat asalnya atau tidak kembali seperti semula. Misal- nya, lidi atau gula pasir dibakar. Pada kehidupan sehari-hari, perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik dapat dilihat pada peristiwa, antara lain, pembakaran benda, memasak, atau pembusukan buah-buahan.

1. Pembakaran Benda

Masih ingatkah kamu tentang pembakaran ben- da yang telah dijelaskan sebelumnya, misalnya pembakaran kertas? Apakah yang terjadi? Kertas yang dibakar mengalami perubahan wujud, yaitu menghasilkan benda jenis baru abu. Apakah abu yang dihasilkan dari pembakaran kertas tadi dapat kembali berubah menjadi kertas. Tidak dapat, bukan? Untuk membuktikannya coba lakukan kegiatan berikut Gambar 3 Kertas yang Di- bakar Tidak Dapat Berubah Lagi Menjadi Kertas. Kata Kunci Perubahan tidak dapat bolak-balik: perubahan wujud benda menjadi wu- jud yang baru dan tidak kembali lagi ke wujud semula. Ilmu Pengetahuan Alam 4 untuk SD dan MI 106 Kolom Info Memasak merupa- kan proses mema- nasi suatu bahan makanan. Dengan memanasi benda kita dapat memper- oleh makanan yang lebih enak, mudah dicerna, dan bebas kuman. Perubahan Wujud Kertas Lakukan kegiatan ini secara hati-hati dengan didampingi guru atau orang tuamu 1. Catat kondisi kertas sebelum dibakar 2. Bakar kertas hingga menjadi arang, lalu catat kondisi arang 3. Samakah kondisi kertas sebelum dibakar dengan arang? 4. Dapatkah kita mengubah arang kertas menjadi kertas seperti semula? KEGIATAN 8 Pembakaran untuk benda-benda lain, seperti benda yang terbuat dari logam, kayu, atau plastik telah dilakukan pada aktivitas sebelumnya. Apakah benda-benda tersebut mengalami perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik?

2. Pemasakan

Selain peristiwa pembakaran, pemasakan juga termasuk perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik. Peristiwa pemasakan yang mudah di- amati adalah pada beras yang dimasak. Pernahkah kamu menanak nasi? Jika belum, cobalah perhatikan ketika ibumu, kakakmu, atau mungkin ayahmu menanak nasi Apakah nasi yang telah masak dapat berubah wujud kembali menjadi beras? Agar lebih memahami perubahan wujud benda yang tidak dapat bolak-balik, cobalah lakukan kegiatan pemasakan untuk berbagai bahan makan- an lain, seperti menggoreng tahu, merebus jagung, atau mengukus ubi