3.6 Teknik Analisis Data
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis deskriptif persentase dan analisis marjin pemasaran. Teknik analisis deskriptif
digunakan untuk memaparkan atau menggambarkan pola distribusi komoditas perikanan tangkap di kota Tegal. Kemudian, untuk mengetahui biaya pemasaran dan
marjin pemasaran di tingkat lembaga dalam saluran pemasaran digunakan alat analisis biaya dan marjin pemasaran cost marjin analysis yang terdiri dari menghitung
margin pemasaran, biaya dan keuntungan pemasaran serta fisherman’s share
Wawan, dkk, 1996.
3.6.1 Analisis Deskriptif Persentase
Analisis deskriptif merupakan metode analisa berupa menggambarkan atau melukiskan suatu keadaan obyek penelitian pada saat sekarang berdasarkan fakta-
fakta yang tampak sebagaimana adanya. Menurut Arikunto 2010 dalam penelitian deskriptif apabila datanya telah terkumpul, maka diklasifikasikan menjadi dua
kelompok data, yaitu kuantitatif yang berbentuk angka-angka dan kualitatif yang dinyatakan dalam kata-kata atau simbol. Data kualitatif disisihkan untuk sementara,
karena sangat berguna untuk menyertai dan melengkapi gambaran yang diperoleh dari analisis data kuantitatif.
Prosedur ini digunakan untuk menyajikan data hasil penelitian dalam bentuk yang infornatif agar mudah dipahami, dengan mencari proporsi persentase
menggunakan distribusi frekuensi yang diperoleh berdasarkan data penelitian. Dari hasil persentase yang diperoleh kemudian diklasifikasikan atau di tarik untuk
memperoleh kesimpulan data penelitian Purwanto, 2011. Dalam pengolahan data, persentase diperoleh dengan rumus sebagai berikut :
f= x 100
Keterangan : f
= frekuensi relatifangka persentase f
= frekuensi yang sedang dicari persentasenya N
= jumlah seluruh data 100 = konstanta
Ali, 1987: 184
3.6.2 Analisis Margin Pemasaran
Menurut Sudiyono 2001 dalam Sutrisno 2009 margin pemasaran merupakan selisih harga dari dua atau lebih tingkat rantai pemasaran, atau antara
harga ditingkat produsen dan harga eceran ditingkat konsumen. Margin tata niaga hanya merepresentasikan perbedaan harga yang dibayarkan konsumen dengan harga
yang diterima produsen, tetapi tidak menunjukkan jumlah kuantitas pemasaran produk.
Dalam penelitian ini marjin pemasaran dihitung sebagai selisih antara harga jual ikan tangkap laut di tingkat nelayan dengan harga jual ikan tangkap laut di
tingkat pengecer. Untuk mengetahui nilai margin pemasaran pada setiap pelaku
pemasaran, maka akan dilakukan pengujian dengan menggunakan alat analisis biaya dan margin pemasaran cost marjin analysis yaitu dengan menghitung besarnya
margin pemasaran, biaya dan keuntungan pemasaran serta fisher man’s share. Untuk
menghitung nilai margin pemasaran maka digunakan rumus sebagai berikut: a.
Analisis Margin Pemasaran, digunakan mengukur keuntungan masing-masing pelaku yang terlibat dalam proses distribusi ikan.
MP = Pr
– Pf Keterangan
: MP
: Margin Pemasaran Rpkg Pr
: Harga konsumen Rpkg Pf
: Harga produsen Rpkg
b. Share harga yang diterima nelayan, merupakan persentase keuntungan yang
diterima nelayan. SPf
: Pf Pr Keterangan
: SPf
: Share harga ditingkat nelayan Pf
: Harga ditingkat nelayan Pr
: Harga ditingkat konsumen
c. Share biaya pemasaran dan share keuntungan.
Sbi : bi Pr x 100
Ski : ki Pr x 100
Keterangan :
Ski : Share keuntungan lembaga pemasaran ke i
Sbi : Share biaya pemasaran ke i
d. Distrubusi marjin pemasaran.
DM : Mi Mtot x 100
Keterangan :
DM : Distribusi Marjin
Mi : Marjin pemasaran kelompok lembaga pemasaran
i : 1 pedagang pengumpul
i : 2 pedagang besar
I : 3 pedagang pengecer
Mtot : Mi + M2 + M3
39
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Kategori