53 menyulitkan peneliti untuk mengambil data, sehingga peneliti memutuskan
untuk mengumpulkan data penelitian pada hari kerja yaitu Senin hingga Jumat.
2. Wawancara. Wawancara dilakukan kepada konsumen yang setelah mengisi kuisioner.
3. Observasi. Observasi merupakan metode penelitian dimana peneliti melakukan pengamatan secara langsung pada objek penelitian.
J. Sumber Data
Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Data primer adalah data yang dikumpulkan dan diolah sendiri oleh
suatu organisasi atau perorangan langsung dari objeknya. Dalam penelitian ini, data primer diperoleh dari jawaban responden yang disebar melalui
responden. Responden yang diambil adalah masyarakat Banjarnegara yang pernah mengkonsumsi bakso di Warung Bakso Sari Gurih Pak Ratno
Banjarnegara.
K. Analisis Data
Pada penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif. Penelitian deskriptif berusaha memberikan dengan sistematis dan cermat fakta-fakta aktual
dan sifat populasi tertentu. Penelitian hanya menjelaskan, memaparkan, dan menggambarkan secara objektif data yang diperoleh. Analisis deskriptif
dilakukan terhadap data yang sudah terkumpul untuk memperoleh jawaban dari masalah. Langkah-langkah analisis data dalam metode deskriptif adalah
sebagai berikut: a. Mean M
Mean merupakan teknik penjela rata-rata dari kelompok
menjumlahkan data seluruh dengan jumlah individu yang
Hal ini dapat dirumuskan sebagai berikut: Me =
Dimana : Me = mean rata
∑ = Epsilon baca ju x
i
= nilai x ke i sampai ke n N = jumlah individu
b. Median Me Median adalah salah
atas nilai tengah dari kelompok terkecil sampai yang terbesar
terkecil Sugiyono, 2010:48. c. Mode Mo
Mode merupakan teknik penjelasan kelompo yang sedang popular atau
Sugiyono, 2010:47. d.
Penyajian Data Presenta Untuk membuat
menentukan lebar dan jumlah Hadi 1985 : 12 dapat di
jumlah interval. Dalam penelitian
54 Mean merupakan teknik penjelasan kelompok yang didasarkan atas nilai
kelompok tersebut. Rata-rata mean ini didapat data seluruh individu dalam kelompok itu, kemudian
individu yang ada pada kelompok tersebut Sugiyono, 2010:49. uskan sebagai berikut:
rata-rata baca jumlah
sampai ke n N = jumlah individu
Sugiyono, 2010:49
adalah salah satu teknik penjelasan kelompok yang didasarkan dari kelompok data yang telah disusun urutannya dari
ang terbesar atau sebaliknya dari yang terbesar sampai ono, 2010:48.
merupakan teknik penjelasan kelompok yang didasarkan atas nilai popular atau nilai yang sering muncul dalam kelompok
Penyajian Data Presentase. mbuat kategori pengelompokan, terlebih dahulu
dan jumlah intervalnya. Lebar intervalnya menurut dapat ditentukan yaitu dengan jarak pengukuran dibagi
Dalam penelitian ini jarak pengukuran yang diperoleh didasarkan atas nilai
didapat dengan kemudian dibagi
Sugiyono, 2010:49.
ang didasarkan urutannya dari yang
terbesar sampai yang
didasarkan atas nilai kelompok tersebut
dahulu harus enurut Sutrisno
pengukuran dibagi dengan diperoleh dengan
55 cara skor tertinggi diperoleh dikurangi skor terendah yang diperoleh kemudian
dibagi dengan jumlah interval yang diinginkan dalam penelitian ini yaitu empat. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
deskriptif dengan persentase. Persentase berguna untuk mengetahui skor yang diperoleh, maka dapat dicari besarnya tingkat pelaksanaan dalam persentase
yaitu dengan membandingkan frekuensi pernyataan dengan jumlah responden, kemudian mengalikan 100.
Adapun rumusnya yaitu: F
P = X 100
N Keterangan
P = Persentase F = Frekuensi
56
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
