enggan makan kecuali apabila tersedia sayur-sayuran dihadapannya. Mereka sering menegaskan bahwa makanan yang bergizi mampu menolak banyak penyakit, dan karenanya,
ia lebih baik daripada obat. Sebab, betapapun, tidak suatu obat pun yang tidak mengandung pennyakit efek sampingan.
Sebagaimana diuraikan sebelum ini, halal-nya makanan merupakan persyaratan mutlak yang digarisbawahi selalu oleh Al Quran. Menarik pula untuk diperhatikan bahwa
ketika Al-Quran berbicara tentang jenis makanan yang diharamkan, dijelaskan sebab larangan tersebut, yaitu dia adalah fisq QS 5:3 6:121, 6:145.
2.4 Makanan Dalam Al-Quran Dan Hadist Yang Berfungsi Sebagai Obat
Demi Buah tin dan buah zaitun, demi gunung Thursina At-Tin 1-2. Buah tin mengandung unsur gula dalam kadar yang tinggi. Sebagaimana buah ini juga mengandung
garam utama, yang terpenting di antaranya adalah kalsium, fosfor, besi, dan sejumlah vitamin, seperti vitamin A dan B. Buah tin mengandung vitamin C, selain itu buah tin juga
mengandung vitamin K yang masuk dalam proses pembekuan darah yang berfungsi menghentikan pendarah. Kemudian zaitun memiliki banyak fungsi kesehatan karen
mengandung banyak vitamin. Minyak zaitun memelihara tubuh dari yang tidak baik
13
. Selain itu buah anggur juga termasuk buah yang diistimewakan oleh Allah SWT. Al-
Quran dalam surat QS An nahl :67 menyebutkan anggur adalah buah yang berasal dari kebesaran Allah . Dalam tinjauan kedokteran antara lain manfaat anggur seperti melembutkan
usus, sehingga di anjurkan bagi orang yang kesulitan buang air besar. Dapat melancarkan kencing, meringankan kandungan asam urik dalam darah. Asam urik adalah zat yang cukup
berbahaya bagi kesehatan, karena dapat melakukan penetrasi dalam persendian yang dapat menimbulkan rasa sakit yang luar biasa, seperti encok.
Kemudian pisang di terangkan dalam QS al-Waqiah 27-29 , yang disebutkan “dan pohon pisang yang bersusun-susun buahnya”. Bagi orang India pisang itu makanan para
filosof. Hal ini karena para ilmuwan India dan para filsofnya biasa menjadikan pisang sebagai makanan utama, karena sangat membantu dalam proses pemikiran dan perenungan.
Selanjutnya adalah jahe Allah berfirman “dan disana mereka diberi segelas minuman bercampur jahe” QS Al-Insan 76:17. Dari Abu Sa`id al-Khudri , dia berkata, “Raja
Romawi pernah memberikan hadiah kepada Rasulullah satu karung jahe. Lalu beliau
13 Minyak zaitun dapat menyebuhkan penyakit kuning, memecahkan batu ginjal, meningkatkan produksi air empede, dan penyakit gula. Dikutip dalam buku Abdul Basith,
Pola Makan Rasulullah, Almahira, Gunung Jati, 2006 hlm 137
12
memberikan sepotong-sepotong kepada setiap orang. Dan beliau juga memberiku satu potong.”
Menjaga kesehatan selain melalui pola makan, Islam juga menganjurkan menjaga kebersihan yang dirumuskan dalam bentuk-bentuk perintah yaitu Bersuci dari Hadast :
- Mandi Janabah QS 5:6 adalah mandi dengan niat untuk menghilangkan hadas
besar, yaitu menyiramkan air keseluruh badan. Mandi ini diwajibkan bagi laki-laki dan perempuan seperti karena bersetubuh, keluar mani, haid, nifas, melahirkan.
- Wudu yaitu untuk menghilangkan hadas QS 5:6
- Istinjak orang yang disiksa di bukur karena tidak istinjak HR Tirmidzi
- Dll
Hal ini diperintahkan oleh Allah karena Allah mencintai orang-orang yang membersihkan diri
14
. Jika Allah mencintai hambanya maka dengan kata lain Allah akan menjaga dan melindungi hamba yang Allah cintai . Dengan sendirinya maka Allah tentu akan
memberikan kesehatan bagi hamba yang Allah cintai.
2.5 Kesehatan Lingkungan
