Tujuan Pembelajaran Kegiatan Belajar

294 yang memiliki titik didih rendah akan cepat menguap dari pada zat yang bertitik didih tinggi. Uap dari bahan yang bertitik didih rendah akan mudah menguap masuk ke dalam pipa - pipa kondensor serta mengalami proses terjadi proses pendinginan, sehingga akan turun berupa tetesan-tetesan yang turun ke dalam penampung atau disebut juga destilat. Proses Distilasi adalah proses pengolahan sudah ratusan tahun diaplikasikan secara luas. Pada beberapa tahun sebelumnya, aplikasi unit distilasi berkembang pesat. Distilasi pada dasarnya adalah proses pemisahan suatu campuran menjadi dua atau lebih produk lewat eksploitasi perbedaan kemampuan menguap komponen-komponen dalam campuran. Operasi ini biasanya dilaksanakan dalam suatu klom baki tray column atau kolom dengan isian packing column untuk mendapatkan kontak antar fasa seintim mungkin sehingga diperoleh unjuk kerja pemisahan yang lebih baik. Salah satu modus operasi distilasi adalah distilasi curah batch distillation. Pada operasi ini, umpan dimasukkan hanya pada awal operasi, sedangkan produknya dikeluarkan secara kontinu. Operasi ini memiliki beberapa keuntungan: a. Kapasitas operasi terlalu kecil jika dilaksanakan secara kontinu. Beberapa peralatan pendukung seperti pompa, tungkuboiler, instrumentasi biasanya memiliki kapasitas atau ukuran minimum agar dapat digunakan pada skala industrial. Di bawah batas minimum tersebut, harga peralatan akan lebih mahal dan tingkat kesulitan operasinya akan semakin tinggi. b. Karakteristik umpan maupun laju operasi berfluktuasi sehingga jika dilaksanakan secara kontinu akan membutuhkan fasilitas pendukung yang mampu menangani fluktuasi tersebut. Fasilitas ini tentunya sulit diperoleh dan mahal harganya. Peralatan distilasi curah dapat dipandang memiliki fleksibilitas operasi dibandingkan peralatan distilasi kontinu. Hal ini