20
Panduan Pembelajaran BIOLOGI XII SMAMA
Gambar 2.5 Bunga matahari
Bunga matahari selalu mengarah- kan wajahnya ke arah matahari.
Ia menghadap ke arah timur di waktu pagi dan ke arah barat di
waktu senja.
Sumber: Ensiklopedi Umum untuk
Pelajar, 2005 : 118
Tahukah kamu?
Seng Zn 0,001
Kofaktor bagi sebuah enzim atau lebih misalnya
karbonat anhidrase.
Tembaga Cu 0,0003
Berhubungan dengan sistem oksidasi tertentu dan
reduksi nitrit menjadi amonia.
Molibdenum Mo 0,0001
Penting untuk reduksi nitrat. Klor Cl
0,05 Penting untuk reaksi
fotosintesis yang meng- hasilkan oksigen.
2. Air
Fungsi air antara lain: a.
Untuk fotosintesis. b.
Mengaktifkan reaksi-reaksi enzim. c.
Membantu proses perkecambahan biji. d.
Menjaga mempertahankan kelembapan. e.
Untuk transpirasi. f.
Meningkatkan tekanan turgor sehingga merangsang pembelahan sel. g.
Menghilangkan asam absisi.
3. Cahaya
Setiap tumbuhan memerlukan cahaya untuk pertumbuhan, karena
cahaya sangat berperan dalam fotosintesis dan fotomorfogenesis. Biji
tumbuhan yang berkecambah dan tumbuh di tempat yang gelaptidak ada
cahaya ternyata tumbuhnya tidak normal dengan ciri tumbuhnya sangat
cepat, perawakan tumbuhan tampak tinggi dan ramping, batangya lemah dan
batang tidak berwarna hijau tetapi pucat. Gejala ini disebut etiolasi.
Panjang penyinaran mempunyai pengaruh yang spesifik terhadap
pertumbuhan dan perkembangan
Faktor-Faktor Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan
21 tumbuhan. Panjang periode cahaya harian disebut fotoperiode,
sedangkan reaksi tumbuhan terhadap fotoperiode yang berbeda panjangnya disebut fotoperiodisme.
Berdasarkan persyaratan panjang hari untuk pembungaan, sebagian besar tumbuhan dibagi menjadi tiga kelompok utama, yaitu:
a. Tumbuhan berhari pendek short day plant
Berbunga jika panjang hari kurang dari periode kritis tertentu, misalnya kastuba Euphorbia pulcherima, ubi jalar Ipomoea batatas, nanas Ananas
commosus , dan padi Oryza sativa. Panjang hari harus kurang dari 11
hingga 15 jam agar pembungaan terjadi.
b. Tumbuhan hari panjang long day plant
Berbunga jika panjang hari lebih dari periode kritis tertentu, misalnya tanaman jarak Rhicinus communis dan kentang Solanum tuberosum.
Panjang hari harus lebih dari 12 hingga 14 jam agar pembungaan terjadi.
c. Tumbuhan hari netral day-neutral plant.
Berbunga tidak tergantung pada panjang hari, dapat menghasilkan bunga
kapan saja dalam setahun, misalnya jagung Zea mays.
4. Suhu atau Temperatur
Suhu optimum 15°C hingga 30°C merupakan suhu yang paling baik untuk
pertumbuhan. Suhu minimum ± 10°C merupakan suhu terendah di mana
tumbuhan masih dapat tumbuh. Suhu maksimum 30°C hingga 38°C
merupakan suhu tertinggi dimana tumbuhan masih dapat tumbuh.
5. Kelembapan
Kelembapan ada kaitannya dengan laju transpirasi melalui daun karena transpirasi akan terkait dengan laju pengangkutan air dan unsur
hara terlarut. Bila kondisi lembap dapat dipertahankan maka banyak air yang diserap tumbuhan dan lebih sedikit yang diuapkan. Kondisi ini
mendukung aktivitas pemanjangan sel sehingga sel-sel lebih cepat mencapai ukuran maksimum dan tumbuh bertambah besar.
Gambar 2.6 Tanaman jagung
dapat menghasilkan bunga kapan saja dalam setahun
Sumber: Dok. Penerbit
22
Panduan Pembelajaran BIOLOGI XII SMAMA
Tugas 2.2
Rangkuman
6. Oksigen
Untuk pemecahan senyawa bermolekul besar saat respirasi agar menghasilkan energi yang diperlukan pada proses pertumbuhan dan
perkembangannya.
Kerjakan Tugas 2.2 berikut yang akan merangsang kalian untuk
berpikir kritis, menumbuhkan rasa ingin tahu, mengembangkan kecakapan sosial dan kecakapan akademik kalian
Diskusikan dengan kelompok kalian 1.
Bagaimanakah pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan apabila hanya salah satu faktor internal saja atau eksternal saja yang
berperan?
2. Jelaskan interaksi antara faktor internal dan faktor eksternal terhadap
pertumbuhan dan perkembangan serta pemanfaatannya bagi kehidupan
Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, yaitu: 1.
Faktor genetik = gen 2.
Faktor internal = hormon a .
Auksin e. Asam absisat
b. Gibberellin
f. Kalin
c. Sitokinin
g. Asam traumalin
d. Gas etilen
3. Faktor lingkungan
a. Nutrisi
d. Kelembapan b.
Air e. Oksigen
