Alat Pendukung Pembenihan Ikan Lele

138 Kelas XI SMA MA SMK MAK Semester 1

3. Proses Pembenihan Ikan Lele a. Proses Pembenihan Ikan Lele

Pembenihan adalah suatu tahap kegiatan dalam budidaya yang sangat menentukan tahap kegiatan selanjutnya yaitu pembesaran. Pembenihan juga dapat diartikan sebagai suatu kegiatan pemeliharaan yang bertujuan untuk menghasilkan benih dan selanjutnya menjadi komponen input untuk kegiatan pembesaran. Berikut merupakan diagram alir proses produksi pembenihan ikan konsumsi mulai dari persiapan sarana dan prasarana sampai pemeliharaan larva dan benih seperti diperlihatkan pada Gambar 3.12. Dalam kegiatan pembenihan ikan konsumsi khususnya ikan lele, perlu diperhatikan beberapa hal agar memenuhi standar produksi yaitu seperti berikut. 1 Persiapan sarana dan prasarana media pemijahan indukan Dalam pemijahan indukan ikan, langkah utama yang harus dilakukan adalah persiapan kolam. Kolam yang digunakan dapat terbuat dari terpal, iberglass, kolam semi permanen, dan permanen tembok bersemen Gambar 3.13. Pastikan kolam yang akan digunakan bersih agar anakan ikan yang baru menetas tidak terkontaminasi penyakit. Persiapan Sarana dan Prasarana Pemeliharaan Induk Pemijahan Induk Penetasan Telur Pemeliharaan Larva dan Benih Gambar 3.12. Diagram alir proses pembenihan ikan 139 Prakarya dan Kewirausahaan 2 Pemeliharaan induk Pemeliharaan induk bertujuan untuk menumbuhkan dan mematangkan gonad sel telur dan sperma. Penumbuhan dan pematangan dapat dipacu dengan pendekatan pengendalian kondisi lingkungan, pakan berkualitas, dan hormonal. Pada pendekatan lingkungan, media hidup dibuat seoptimal mungkin sehingga nafsu makan ikan meningkat di dalam wadah pemeliharaan. Ciri-ciri induk lele siap memijah adalah calon induk jantan dan betina terlihat mulai berpasang-pasangan dan kejar-kejaran. a Ciri-ciri induk lele jantan 1 Kepalanya lebih kecil dari pada kepala induk lele betina. 2 Warna kulit dada agak tua jika dibanding kan dengan kulit dada induk lele betina. a. Kolam terpal persegi b. Kolam terpal lingkaran c. Kolam alami Sumber: Dokumentasi Kemendikbud Gambar 3.13. Media pemeliharaan ikan