Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Padi (Oryza sativa L.)
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR NPK TERHADAP
PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN
PADI (Oryza sativa L.)
SKRIPSI
OLEH :
JUNILIKER B.M. SIAGIAN
040301019
BDP/AGR
DEPARTEMEN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR NPK TERHADAP
PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN
PADI (Oryza sativa L.)
SKRIPSI
OLEH :
JUNILIKER B.M. SIAGIAN
040301019
BDP/AGR
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
diFakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
Disetujui Oleh:
Disetujui Oleh :
( Ir. Meiriani, MP.)
Anggota Pembimbing
NIP : 131 996 180
(Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D.)
Ketua Pembimbing
NIP : 1959 0105 1986 01 1001
DEPARTEMEN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Effect to the Usage of Liquid NPK
Fertilizer in Growth and Production of paddy (Oryza sativa L), supervised by
Prof. Ir. Edison Purba,Phd and Ir. Meiriani, MP.
Effect to the Usage of Liquid NPK Fertilizer in Growth and Production of
paddy have not been researched enough in this region. Therefore, a research had
been conducted at Screen House of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above
sea level) in August – October 2010 using non factorial Randomized Block Design
(RBD) with a factor wich is fertilizer dosage contains four (4) treatments, i.e
B1 (0 ml / l water), B2 (0,625 ml / l water), B3 ( 1,25 ml / l water),B4 (1,875 ml / l
water).
The result showed that liquid NPK fertilizer not significantly increase the
plant height, the amount of tillers and dry weight per plant. Generally, best dosage of
liquid NPK fertilizer was at concentration of 1,25 ml/l water.
Key word
: Liquid NPK Fertilizer, paddy
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap
Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dibimbing oleh
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. dan Ir. Meiriani, MP.
Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.) belum banyak diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas Pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) non faktorial dengan empat perlakuan yaitu, B1 (0 ml / l air),
B2 (0,625 ml / l air), B3 ( 1,25 ml / l air), B4 (1,875 ml / l air).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk cair NPK secara
tidak nyata meningkatkan tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering per tanaman.
Dosis pupuk cair NPK yang terbaik pada umumnya adalah 1,25 ml / l air.
Kata Kunci : pupuk cair NPK, padi
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Silaen pada tanggal 30 Juni 1986 dari ayah
Alm. P. Siagian dan ibu D. Simangunsong. Penulis merupakan putra kelima dari
tujuh bersaudara.
Tahun 2004 penulis lulus dari SMU Negeri 5 Medan dan pada tahun yang sama
masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan
Mahasiswa Baru. Penulis memilih Fakultas Pertanian
program studi Agronomi,
Departemen Budidaya Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten mata kuliah Dasar
Agronomi (pada tahun ajaran 2008/2009 dan 2009/2010), mengikuti kegiatan
organisasi HIMADITA.
Penulis Melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Kebun
Pabatu, pada bulan Juni sampai Juli 2008 .
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat
dan rahmat-Nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.)”.
Pada kesempatan ini penulis menghanturkan terima kasih sebesar-besarnya
kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara, dan mendidik
penulis
selama
ini.
Penulis
menyampaikan
ucapan terima
kasih kepada
Bapak Prof. Ir. Edison Purba, Ph. D dan Ibu Ir. Meiriani, MP selaku ketua dan
anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan
penelitian, sampai menyelesaikan skripsi ini.
Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di Program Studi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian,
serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu di sini yang
telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu
penulis mengaharapkan saran dan kritik yang sifat membangun demi perbaikan
skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT .........................................................................................................
i
ABSTRAK ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ..............................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ..............................................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang .......................................................................................................
Tujuan Penelitian ..................................................................................................
Hipotesa Penelitian ...............................................................................................
Kegunaan Penelitian ..............................................................................................
1
2
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Padi .............................................................................................
Syarat Tumbuh ......................................................................................................
Iklim................................................................................................................
Tanah ...............................................................................................................
Pupuk cair NPK .....................................................................................................
4
6
6
7
7
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................
Bahan dan Alat Penelitian ......................................................................................
Metode Penelitian ..................................................................................................
10
10
11
Universitas Sumatera Utara
Pelaksanaan penelitian ...........................................................................................
Pemilihan Benih ....................................................................................................
Persiapan Lahan .....................................................................................................
Persiapan Media Tanam .........................................................................................
Penanaman Benih ..................................................................................................
Penjarangan ...........................................................................................................
Aplikasi Pupuk Cair NPK ......................................................................................
Penyulaman ...........................................................................................................
Penyiangan ............................................................................................................
Penyiraman ............................................................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ..........................................................................
Pengamatan Parameter ...........................................................................................
Tinggi Tanaman ..............................................................................................
Jumlah Anakan per Rumpun ...........................................................................
Bobot Kering per Tanaman ..............................................................................
13
13
13
13
13
14
14
14
14
15
15
15
15
15
16
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ......................................................................................................................
Pembahasan ..........................................................................................................
17
19
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...........................................................................................................
Saran .....................................................................................................................
21
21
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal
1.Tabel 1. Kandungan pupuk NPK cair botanix hi-gro ................................................
9
2.Tabel 2. Tinggi tanaman padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST ................................................................................
17
3.Tabel 3. Jumlah anakan padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST ................................................................................
18
4.Tabel 4. Bobot kering padi per tanaman pada pemberian berbagai dosis pupuk
cair NPK umur 74 HST...............................................................................................
18
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal
1.Lampiran 1. Bagan Penelitian ............................................................................... 25
2.Lampiran 2. Jadwal Kegiatan ................................................................................ 26
3.Lampiran 3. Deskripsi varietas padi inpari 10 ........................................................ 27
4.Lampiran 4. Tabel pengaturan air .......................................................................... 28
5.Lampiran 5. Data tinggi tanaman 18 HST ............................................................. 29
6.Lampiran 6. Sidik ragam tinggi tanaman 18 HST .................................................. 29
7.Lampiran 7. Data tinggi tanaman 32 HST ............................................................. 29
8.Lampiran 8. Sidik ragam tinggi tanaman 32 HST .................................................. 29
9Lampiran 9. Data tinggi tanaman 46 HST .............................................................. 30
10.Lampiran 10. Sidik ragam tinggi tanaman 46 HST .............................................. 30
11Lampiran 11. Data tinggi tanaman 60 HST .......................................................... 30
12Lampiran 12. Sidik ragam tinggi tanaman 60 HST ............................................... 30
13.Lampiran 13. Data tinggi tanaman 74 HST.......................................................... 31
14.Lampiran 14. Sidik ragam tinggi tanaman 74 HST .............................................. 31
15.Lampiran 15. Data jumlah anakan 18 HST .......................................................... 31
16.Lampiran 16. Sidik ragam jumlah anakan 18 HST............................................... 31
17.Lampiran 17. Data jumlah anakan 32 HST .......................................................... 32
18.Lampiran 18. Sidik ragam jumlah anakan 32 HST............................................... 32
19.Lampiran 19. Data jumlah anakan 46 HST ......................................................... 32
Universitas Sumatera Utara
20.Lampiran 20. Sidik ragam jumlah anakan 46 HST ............................................. 32
21.Lampiran 21. Data jumlah anakan 60 HST .......................................................... 33
22Lampiran 22. Sidik ragam jumlah anakan 60 HST ............................................... 33
23.Lampiran 23. Data jumlah anakan 74 HST .......................................................... 33
24.Lampiran 24. Sidik ragam jumlah anakan 74 HST............................................... 33
25.Lampiran 25. Data bobot kering per tanaman 74 HST ......................................... 34
26.Lampiran 26. Sidik ragam bobot kering per tanaman 74 HST.............................. 34
27.Lampiran 27. Data hasil analisis tanah ................................................................ 35
28.Lampiran 28. Foto penelitian............................................................................... 36
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Effect to the Usage of Liquid NPK
Fertilizer in Growth and Production of paddy (Oryza sativa L), supervised by
Prof. Ir. Edison Purba,Phd and Ir. Meiriani, MP.
Effect to the Usage of Liquid NPK Fertilizer in Growth and Production of
paddy have not been researched enough in this region. Therefore, a research had
been conducted at Screen House of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above
sea level) in August – October 2010 using non factorial Randomized Block Design
(RBD) with a factor wich is fertilizer dosage contains four (4) treatments, i.e
B1 (0 ml / l water), B2 (0,625 ml / l water), B3 ( 1,25 ml / l water),B4 (1,875 ml / l
water).
The result showed that liquid NPK fertilizer not significantly increase the
plant height, the amount of tillers and dry weight per plant. Generally, best dosage of
liquid NPK fertilizer was at concentration of 1,25 ml/l water.
Key word
: Liquid NPK Fertilizer, paddy
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap
Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dibimbing oleh
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. dan Ir. Meiriani, MP.
Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.) belum banyak diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas Pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) non faktorial dengan empat perlakuan yaitu, B1 (0 ml / l air),
B2 (0,625 ml / l air), B3 ( 1,25 ml / l air), B4 (1,875 ml / l air).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk cair NPK secara
tidak nyata meningkatkan tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering per tanaman.
Dosis pupuk cair NPK yang terbaik pada umumnya adalah 1,25 ml / l air.
Kata Kunci : pupuk cair NPK, padi
Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Padi (Oryza sativa L) merupakan bahan makanan pokok sebagian besar rakyat
Indonesia yaitu sekitar 95 % mengkonsumsi beras. Indonesia pernah mencapai
swasembada beras pada tahun 1984. Tingginya kebutuhan beras disebabkan oleh
sebagian besar penduduk Indonesia beranggapan bahwa, beras merupakan makanan
pokok yang belum dapat digantikan keberadaannya (Somodiningrat, 2001).
Data Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Utara (Sumut) menyebutkan,
Angka Ramalan (ARAM) I produksi padi pada tahun 2010 ini diperkirakan sebesar
3.601.939 ton Gabah Kering Giling (GKG) naik sebesar 74.040 ton dibanding
produksi
Angka
Sementara
(ASEM)
tahun
2009.
Kenaikan produksi ini disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 2.270 ha atau
0,30%, dan hasil per hektar juga mengalami kenaikan sebesar 0,83 ku/ha atau 1,81%
(http://www.Star berita.com, 2010).
Peningkatan produksi padi diupayakan melalui pencetakan sawah baru,
penerapan teknologi pertanian, perbaikan jaringan irigasi, pemanfaatan benih unggul
dan pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT) serta partisipasi aktif
petugas penyuluhan (Guntara, 2007).
Menurut Salama (2010), kendala yang dihadapi petani dalam mencapai
produksi maksimal dan memenuhi target swasembada pangan saat ini antara lain
perubahan iklim global, ketersediaan sarana produksi, benih, pupuk dan pembasmi
Universitas Sumatera Utara
hama/penyakit, serta ketersediaan air (irigasi). Setiap musim tanam tiba, petani masih
mengkhawatirkan kelangkaan pupuk, keterlambatan pasokan benih, mahalnya
pestisida, lalu harga beras yang hampir tidak sebanding besarnya input produksi.
Pupuk merupakan salah satu faktor penting untuk memperoleh hasil produksi padi
yang maksimal.
Pupuk Botanix Hi-Gro merupakan pupuk cair yang dikembangkan oleh USA.
Hasil pengujian, yang dilakukan Dept. Agronomi dan Hortikultur, Fakultas Pertanian,
IPB pada tanaman pakchoy putih, menunjukkan penggunaan pupuk ini meningkatkan
produksi 3 kali dibandingkan dengan penggunaan pupuk cair yang digunakan sebagai
kontrol. Pengaruh nyata penggunaan pupuk ini terlihat pada indikator pertumbuhan,
hasil per tanaman dan hasil per petak. Dan secara ekonomi dibuktikan bahwa
penggunaan pupuk ini memberikan keuntungan
(Sipayung, 2010).
Pupuk cair Botanix Hi-Gro mengandung unsur-unsur utama seperti nitrogen,
fosfor, kalium, kalsium, mangan, belerang, tembaga, boron, magnesium, besi.
Dimana
nitrogen
terdapat
sekitar
12%,
fosfor
5%,
dan
kalium
4
%
(Botanix Hi-Gro, 2010).
Berdasarkan uraian diatas, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian
mengenai pengaruh pemberian pupuk cair NPK terhadap pertumbuhan vegetatif padi
(Oryza sativa L.).
Tujuan Penelitian
Untuk
mengetahui pengaruh pemberian pupuk cair
NPK terhadap
pertumbuhan vegetatif tanaman padi.
Universitas Sumatera Utara
Hipotesa Penelitian
Ada pengaruh pemberian pupuk cair NPK terhadap pertumbuhan vegetatif
tanaman padi.
Kegunaan Penelitian
-
Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam menyusun skripsi yang merupakan salah
satu syarat untuk dapat
memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
-
Sebagai bahan informasi dan referensi bagi pihak yang membutuhkan.
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Menurut Grist (1960), tanaman padi dalam sistematika tumbuhan (taksonomi)
diklasifikasikan ke dalam Famili adalah Graminae, Genus adalah Oryza Linn, dan
Speciesnya adalah Oryza sativa L.
Tumbuhan padi termasuk golongan tumbuhan Graminae dengan batang yang
tersusun dari beberapa ruas. Tanaman padi membentuk rumpun dengan anakannya,
biasanya anakan akan tumbuh pada dasar batang. Pembentukan anakan terjadi secara
tersusun yaitu pada batang pokok atau batang batang utama akan tumbuh anakan
pertama, anakan kedua tumbuh pada batang bawah anakan pertama, anakan ketiga
tumbuh pada buku pertama pada batang anakan kedua dan seterusnya. Semua anakan
memiliki bentuk yang serupa dan membentuk perakaran sendiri (Luh, 1991).
Batang padi tersusun dari rangkaian ruas–ruas dan diantara ruas yang satu
dengan ruas yang lainnya dipisahkan oleh satu buku. Ruas batang padi didalamnya
berongga dan bentuknya bulat, dari atas ke bawah ruas buku itu semakin pendek.
Ruas yang terpendek terdapat dibagian bawah dari batang dan ruas–ruas ini praktis
tidak dapat dibedakan sebagai ruas–ruas yang berdiri sendiri. Sumbu utama dari
batang dibedakan dari bagian pertumbuhan embrio yang disertai pada coleopotil
pertama (Grist, 1960).
Pada buku bagian bawah dari ruas tanaman padi tumbuh daun pelepah
yang membalut ruas sampai buku bagian atas. Tepat pada buku bagian atas ujung dari
Universitas Sumatera Utara
daun pelepah memperlihatkan percabangan dimana cabang yang terpendek menjadi
ligula (lidah) daun, dan bagian yamg terpanjang dan terbesar menjadi daun kelopak
yang memiliki bagian auricle pada sebelah kiri dan kanan. Daun kelopak yang
terpanjang dan membalut ruas yang paling atas dari batang disebut daun bendera.
Tepat dimana daun pelepah teratas menjadi ligula dan daun bendera, di situlah timbul
ruas yang menjadi bulir pada (Siregar, 1981).
Anakan mulai terbentuk sejak umur 10 hari dan mencapai maksimum pada
umur 50 - 60 hari sesudah tanam. Anakan yang terbentuk pada stadia pertumbuhan
biasanya tidak produktif. Setelah mencapai pertumbuhan yang maksimum, jumlah
anakan padi akan berkurang, sehingga anakan produktifnya juga berkurang dari
jumlah anakan maksimum, ini disebabkan karena terjadinya persaingan unsur hara
antar anakan sehingga sebagian dari batang/anakan tidak dapat bersaing dan mati.
Kalau tidak mati, maka malai yang dihasilkan kecil dan terlalu terlambat
pemasakannya dari malai-malai lainnya dan pada waktu panen bulir-bulir hanya
berisi separuh. Juga karena persaingan karbohidrat, antar anakan yang saling
terlindung, sehingga tidak semua memperoleh cahaya matahari untuk membuat
makanannya (Grist, 1960).
Faktor yang bisa mempengaruhi anakan antara lain jarak tanam, musim
tanam, pupuk. Jarak tanam yang lebar, didukung lingkungan yang memungkinkan,
termasuk kesuburan tanahnya akan menyebabkan tanaman bertambah jumlah
anakannya (Sugeng, 2001).
Secara umum padi dikatakan sudah siap panen bila butir gabah yang
menguning sudah mencapai sekitar 80 % dan tangkainya sudah menunduk. Tangkai
Universitas Sumatera Utara
padi merunduk karena sarat dengan butir gabah bernas. Untuk lebih memastikan padi
sudah siap panen adalah dengan cara menekan butir gabah.
Bila butirannya sudah
keras berisi maka saat itu paling tepat untuk dipanen (Andoko, 2002).
Syarat Tumbuh
Iklim
Tanaman padi tumbuh di daerah tropis / subtropis pada 45O LU sampai
dengan 45O LS dengan cuaca panas dan kelembaban tinggi dengan musim hujan
empat bulan. rata-rata curah hujan yang baik adalah 200 mm/bulan atau 1500-2000
mm/tahun (http://www.ristek.go.id, 2008).
Tanaman padi dapat hidup dengan baik di daerah yang berhawa panas dan
banyak mengandung uap air. Dengan kata lain, padi dapat hidup baik di daerah
beriklim panas yang lembab. Pengertian iklim ini menyangkut curah hujan,
temperatur, ketinggian tempat, sinar matahari, angin, dan musim. Tanaman padi
membutuhkan curah hujan yang baik, rata-rata 200 mm/bulan, dengan distibusi
selama 4 bulan. Sedangkan curah hujan yang dikehendaki per tahun sekitar 15002000 mm. (Departemen pertanian,1983).
Temperatur sangat mempengaruhi pengisian biji padi. Temperatur yang
rendah dan kelembaban yang tinggi pada waktu pembungaan akan mengganggu
proses pembuahan yang mengakibatkan gabah menjadi hampa. Hal ini terjadi akibat
tidak membukanya bakal biji. Temperatur yang juga rendah pada waktu bunting
dapat
menyebabkan
rusaknya
pollen dan menunda pembukaan
tepung sari (Luh, 1991).
Universitas Sumatera Utara
Tanah
Tidak semua jenis tanah cocok untuk areal persawahan. Hal ini dikarenakan
tidak semua jenis tanah dapat dijadikan lahan tergenang air. Padahal dalam sistem
tanah sawah, lahan harus tetap tergenang air agar kebutuhan air tanaman padi
tercukupi sepanjang musim tanam. Oleh karena itu, jenis tanah yang sulit menahan
air (tanah dengan kandungan pasir tinggi) kurang cocok dijadikan lahan persawahan.
Sebaliknya, tanah yang sulit dilewati air (tanah dengan kandungan lempung tinggi)
cocok dijadikan lahan persawahan. Kondisi yang baik untuk pertumbuhan tanaman
padi sangat ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu posisi topografi yang berkaitan
dengan kondisi hidrologi, porisitas tanah yang rendah dan tingkat keasaman tanah
yang netral, sumber air alam, serta kanopinas modifikasi sistem alam oleh kegiatan
manusia (Suprayono dan Setyono, 1997).
Padi sawah menghendaki tanah lumpur yang subur dengan ketebalan 18 - 22
cm. Keasaman tanah antara pH 4,0-7,0. Pada padi sawah, penggenangan akan
mengubah pH tanam menjadi netral (7,0). Pada prinsipnya tanah berkapur dengan pH
8,1-8,2 tidak merusak tanaman padi. Karena mengalami penggenangan, tanah sawah
memiliki lapisan reduksi yang tidak mengandung oksigen dan pH tanah sawah
biasanya mendekati netral. Untuk mendapatkan tanah sawah yang memenuhi syarat
diperlukan pengolahan tanah seperti pembajakan tanah sampai halus dan meratakan
tanah hingga rata (http://www.ristek.go.id, 2008).
Universitas Sumatera Utara
Pupuk Cair NPK
Tanaman membutuhkan unsur hara yang cukup, baik unsur hara makro
maupun unsur mikro. Unsur N, P, dan K termasuk unsur hara makro yang dibutuhkan
dalam jumlah besar. Unsur hara N biasanya diambil oleh tanaman dalam bentuk NO3
dan NH4. Unsur N dibutuhkan dalam jumlah banyak sebagai penyusun nukleotida,
asam nukleat, asam amino, dan penyusun klorofil daun. Senyawa-senyawa tersebut
berfungsi sebagai penyusun sel dan inti sel sehingga kecukupan unsur N akan
mendorong terbentuknya sel-sel baru yang lebih banyak. Di samping itu, unsur N
juga sebagai pembentuk klorofil. Oleh karena itu semakin tinggi konsentrasi N
tanaman, akan semakin banyak klorofil terbentuk dan warna daun semakin hijau tua.
Meningkatnya klorofil berarti meningkatnya kapasitas fotosintesis yang akan
mendorong pertumbuhan dan hasil tanaman
(Jones, Jr. et al, 1991).
Botanix Hi-Gro merupakan pupuk cair yang dikembangkan dari USA. Pupuk
ini adalah kombinasi dari unsur-unsur yang ditemukan dalam pupuk organik dan
anorganik dalam bentuk cair terkonsentrasi dan dengan demikian, Botanix Hi-Gro
adalah koleksi dan gizi seimbang penting untuk tanaman (Botanix hi-gro, 2010).
Pupuk majemuk biasanya berada pada risiko yang harus menguap atau
terbawa air hujan tetapi hal ini tidak terjadi pada pupuk cair botanix Hi-Gro, pupuk
ini diserap oleh tanaman melalui pori-pori dalam waktu 2 jam. Kemudahan dalam
menangani adalah keuntungan lain menggunakan botanix hi-Gro. Dikemas dalam
wadah 5 liter; yang dapat digunakan untuk menyemprot hingga 2 hektar tanaman.
Universitas Sumatera Utara
Selain itu, dapat diterapkan bersama-sama dengan agrokimia lainnya seperti
insektisida dan fungisida, sehingga bersifat hemat biaya dan hemat waktu (Botanix
Hi-Gro, 2010).
Menurut Botanix Hi-Gro (2010), manfaat menggunakan pupuk dasar cair
botanix hi-Gro adalah :
1.
meningkatkan tingkat penyerapan karbon dioksida selama fotosintesis
2.
meningkatkan penyerapan mineral dan meningkatkan kandungan nutrisi tanaman
3.
penyerapan nutrisi dalam waktu sesingkat mungkin
4.
pengurangan aborsi bunga
5.
meningkatkan sistem pertahanan tanaman
6.
ramah lingkungan, tidak beracun
Kandungan Pupuk NPK cair Botanix Hi-Gro dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 1. Kandungan Pupuk NPK cair Botanix Hi-Gro
Nama Unsur
Kandungan
N total (%)
12,74
P2O5 (%)
5,26
K2O (%)
4,45
Cd (ppm)
0,08
(Sugiyanta, 2009)
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di rumah kasa Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat + 25 meter di atas permukaan laut.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2010 sampai dengan Oktober 2010.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit padi varietas Inpari
10 sebagai objek yang akan diamati, pupuk cair NPK (12:5:4), pupuk kandang (75
g/tanaman), Insektisida Decis 50 EC untuk mengendalikan hama, Antracol 70 WP
untuk mengendalikan penyakit tanaman, dan bahan-bahan lainnya yang mendukung
penelitian ini.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah ember (18 liter), cangkul,
parang, meteran, kayu, handsprayer, papan nama, papan perlakuan, pacak sample,
timbangan, buku tulis, kalkulator, pena, penggaris, dan alat tulis lainnya, serta alatalat lain yang mendukung penelitian ini.
Universitas Sumatera Utara
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial.
Dosis pupuk cair NPK (12:5:4) yang diberikan adalah :
B1
: 0 ml / liter air (Kontrol)
B2
: 0,625 ml/ liter air
B3
: 1,25 ml / liter air
B4
: 1,875 ml / liter air
Jumlah ulangan
: 5 ulangan
Jumlah tanaman per ember
: 1 tanaman
Jumlah tanaman per plot
: 3 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 60 tanaman.
Jumlah tanaman seluruhnya : 60 tanaman.
Data yang dikumpulkan, dianalisis dengan sidik ragam linear Rancangan
Acak Kelompok (RAK) non faktorial yaitu sebagai berikut :
Yij = µ + αi+ βj + εij
Dimana :
Yij
= Hasil pengamatan pada blok ke-i terhadap perlakuan dosis pupuk cair
NPK pada taraf ke-j.
µ
= Nilai tengah rata-rata.
αi
= Efek blok ke-i.
βj
= Efek dosis pupuk cair NPK pada taraf ke-j.
εij
= Efek galat percobaan pada blok ke-i terhadap perlakuan dosis pupuk cair
NPK pada taraf ke-j.
Universitas Sumatera Utara
Jika dari hasil sidik ragam menunjukkan
dilanjutkan dengan
uji
beda
rataan
pengaruh
yang nyata, maka
berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan
(UJBD) pada taraf 5 % (Steel dan Torrie, 1993)
Pelaksanaan Penelitian
Pemilihan Benih
Benih padi yang akan dipilih direndam dengan air yang bertujuan untuk
memisahkan benih yang ringan dengan benih yang berat. Benih yang berat akan
tenggelam (berarti baik digunakan), dan benih yang ringan akan terapung.
Perendaman benih dilakukan selama 24 jam. Benih yang sudah direndam 24 jam akan
membengkak dan bakal lembaganya tumbuh berupa titik putih pada ujungnya.
Persiapan lahan
Areal pertanaman yang akan digunakan, dibersihkan dari gulma yang tumbuh
pada areal tersebut. Bagan penelitian terlampir pada Lampiran 1.
Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah tanah sawah (tanah aluvial). Tanah yang
sudah disediakan dicampur dengan pupuk kandang (75 g/tanaman) lalu dimasukkan
tanah sebanyak 21,6 kg ke dalam ember berukuran 18 liter. Kemudian siram tanahnya
sampai keadaan macak-macak.
Universitas Sumatera Utara
Penanaman Benih
Benih yang telah direndam terlebih dahulu selama 24 jam ditanam pada ember
yang sudah disiapkan yaitu sebanyak 3 benih tiap ember.
Penjarangan
Penjarangan dilakukan setelah tanaman berumur 5 hari setelah tanam (HST),
yaitu memilih salah satu dari tiga tanaman yang telah ditanam pada setiap ember
sehingga terdapat satu tanaman pada tiap ember.
Aplikasi Pupuk Cair NPK
Pemupukan dilakukan sebanyak 5 kali yaitu saat tanaman berumur 9, 23, 37,
51 dan 65 hari setelah tanam (HST). Pemupukan dilakukan dengan menggunakan
handsprayer dan disemprotkan ke tanaman sampai basah tidak menetes.
Pemeliharaan Tanaman
Penyulaman
Penyulaman dilakukan pada saat tanaman berumur 5 hari setelah
tanam
(HST) yaitu menggantikan tanaman yang mati atau abnormal pertumbuhannya
dengan tanaman cadangan yang masih hidup. Tanaman cadangan dibuat di dalam bak
perkecambahan dan di dalam ember.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual maupun menggunakan cangkul sesuai
dengan kondisi lahan agar tidak terjadi persaingan antara tanaman dengan gulma.
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap hari dengan menggunakan gembor, penyiraman
dilakukan untuk menjaga agar tanah tetap dalam kondisi macak-macak.
Pengendalian Hama Dan Penyakit
Pengendalian hama dilakukan dengan pemberian Insektisida Decis 50 EC
dengan konsentrasi 1-2 ml/L air. Penyakit tanaman dikendalikan dengan pemberian
fungisida Antracol 70 WP dengan konsentrasi 1-2 gr/L air. Penyemprotan insektisida
dan fungisida dilakukan sesuai kondisi di lapangan yaitu apabila tingkat kerusakan
yang ditimbulkan sudah sangat parah.
Pengamatan Parameter
Tinggi Tanaman
Pengamatan tinggi tanaman diukur mulai tanaman berumur 18, 32, 46, 60 dan
74 hari setelah tanam. Tinggi tanaman diukur mulai dari pangkal batang (permukaan
tanah) hingga ujung daun tertinggi setelah diluruskan.
Jumlah Anakan per Rumpun
Jumlah anakan dihitung dengan menghitung seluruh jumlah batang per
tanaman. Kemudian dikurangi 1 batang. Pengukuran dilakukan pada saat tanaman
berumur 18, 32, 46, 60 dan 74 hari setelah tanam.
Universitas Sumatera Utara
Bobot Kering per Tanaman
Bobot kering per tanaman dihitung dengan cara mengeringovenkan tanaman
yang telah berumur 74 hari setelah tanam yang telah dicabut dan dibersihkan terlebih
dahulu lalu ditimbang dengan menggunakan timbangan digital.
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Data tinggi tanaman dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran
5 sampai dengan 14. Dari hasil analisis sidik ragam diketahui bahwa pemberian
pupuk cair NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan tinggi tanaman umur 18,
32, 46, 60 dan 74 HST.
Data tinggi tanaman padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Tinggi Tanaman Padi pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair NPK
Umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST
Umur
Perlakuan
18 HST 32 HST 46 HST 60 HST 74 HST
-----------------------------cm------------------------------B1 (0 ml/liter air)
43.91
65.61
88.14
100.07
116.57
B2 (0,625 ml/liter air)
43.36
65.39
88.30
99.11
114.42
B3 (1,25 ml/liter air)
42.73
64.10
89.67
101.07
117.97
B4 (1,875 ml/liter air)
43.85
64.01
88.13
96.94
114.89
Jumlah Anakan
Data jumlah anakan dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran
15 sampai dengan 24. Dari hasil analisis sidik ragam dapat diketahui bahwa
pemberian pupuk cair NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan jumlah anakan
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST.
Universitas Sumatera Utara
Data jumlah anakan padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Jumlah Anakan Padi pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair NPK
Umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST
Umur
Perlakuan
18 HST
32 HST
46 HST
60 HST
74 HST
----------------------------anakan------------------------B1 (0 ml/liter air)
2.07
8.87
14.40
34.13
34.53
B2 (0,625 ml/liter air)
1.73
9.93
15.47
36.53
34.60
B3 (1,25 ml/liter air)
1.87
9.40
16.00
35.53
34.60
B4 (1,875 ml/liter air)
2.07
8.80
14.13
34.00
35.60
Bobot Kering per Tanaman
Data bobot kering dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 25
dan 26. Dari hasil analisis sidik ragam dapat diketahui bahwa pemberian pupuk cair
NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan bobot kering.
Data bobot kering padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK dapat
dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Bobot Kering Padi per tanaman pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair
NPK Umur 74 HST
Perlakuan
Rataan
--------------------g-------------------
B1 (0 ml/liter air)
54.29
B2 (0,625 ml/liter air)
53.09
B3 (1,25 ml/liter air)
55.01
B4 (1,875 ml/liter air)
50.33
Universitas Sumatera Utara
Pembahasan
Dari hasil sidik ragam yang diperoleh, pengaruh pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada umur
18, 32, 46,
60, 74 HST, jumlah anakan 18, 32, 46, 60, 74 HST, bobot kering.
Dari hasil data secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata pada parameter tinggi tanaman hal ini diduga karena
kekurangan unsur hara pada media tanam seperti yang diperoleh dari hasil analisis
tanah di laboratorium bahwa kandungan unsur hara N dan P tergolong rendah
sehingga untuk memenuhi unsur NPK diperoleh dari pemberian pupuk kandang. Hal
ini sesuai dengan pernyataan Jones, Jr. et al (1991) yang menyatakan semakin tinggi
konsentrasi N tanaman, akan semakin banyak klorofil terbentuk dan warna daun
semakin hijau tua. Meningkatnya klorofil berarti meningkatnya kapasitas fotosintesis
yang akan mendorong pertumbuhan dan hasil tanaman.
Dari hasil analisis dan secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair
NPK berpengaruh tidak nyata pada parameter jumlah anakan hal ini diduga karena
dosis pupuk yang diberikan pada padi tersebut tidak memenuhi untuk pertumbuhan
tanaman padi. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sugeng (2001) menyatakan faktor
yang bisa mempengaruhi jumlah anakan adalah jarak tanam, musim tanam dan
pupuk. Sehingga apabila salah satu dari ketiga faktor ini tidak terpenuhi maka akan
mengakibatkan jumlah anakan yang dihasilkan tidak maksimal.
Dari hasil data secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata pada parameter bobot kering hal ini diduga karena rendahnya
Universitas Sumatera Utara
pH tanah pada media tanam yaitu 5,51 yang tergolong pada pH masam. Sementara
untuk meningkatkan pertumbuhan padi dibutuhkan pH yang netral. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Suprayono dan Setyono (1997) yang menyatakan pertumbuhan
tanaman padi sangat ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu posisi topografi yang
berkaitan dengan kondisi hidrologi, porisitas tanah yang rendah dan tingkat keasaman
tanah yang netral, sumber air alam.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Pupuk cair NPK (12:5:4) berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman,
jumlah anakan dan bobot kering tanaman padi hingga umur 74 HST.
2. Pada parameter tinggi tanaman didapat yang tertinggi pada perlakuan B3 yaitu
dengan dosis 1,25 ml/liter air yaitu 117,97 cm, dan yang terendah pada perlakuan
B2 yaitu 114,42 cm. Pada parameter jumlah anakan didapat yang tertinggi pada
perlakuan B2 yaitu 36,53 dan yang terendah pada perlakuan B1 yaitu 34,53.
Pada parameter bobot kering didapat yang tertinggi pada perlakuan B3 yaitu
55,01 g dan yang terendah pada perlakuan B4 yaitu sebesar 50,33 g.
Saran
Sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui dosis pupuk cair
NPK yang tepat untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi yang baik pada
tanaman padi.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Andoko, A ., 2002. Budidaya Padi Secara Organik. Cetakan-I. Penebar Swadaya,
Jakarta. BALITPANG, 1989. Padi. Edisi ke-2. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor.
Botanix Hi-Gro, 2010. Botanix Hi-Gro Water Based Fertilizer. Botanix Technology
SDN BHD, USA.
Departemen Pertanian, 1983. Pedoman Bercocok Tanam Padi Palawija Sayur –
sayuran. Departemen Pertanian Satuan Pengendali BIMAS. Jakarta.
Grist D.H., 1960. Rice. Formerly Agricultural Economist, Colonial Agricultural
Service, Malaya. Longmans, Green and Co Ltd. London.
Guntara, I., 2007. Pada tahun 2008, Luas Panen Padi Ditargetkan Capai 781.276
Hektar. Harian Medan Bisnis edisi 18 Desember 2007, Medan.
http://www.indonesia.go.id, 2008. Peningkatan Produksi Padi Tak Melulu Harus
Bangun Irigasi baru. Diakses tanggal 01 Februari 2008.
http://www.ristek.go.id. , 2008. Padi (Oryza sativa). Diakses tanggal
Februari 2008.
03
http://www.Star berita.com, 2010. Diakses tanggal 04 Desember 2010.
Jones, Jr. J. B., B. Wolf and H. A. Mills, 1991. Plant Analysis Handbook: Apractical
sampling, preparation, analysis, and interpretation guide. Micro-Macro
Publishing, Inc. Athens, Georgia. 213p.
Luh, B.S., 1991. Rice Production, Volume I. Published by Van Nostrand Reinhold,
New York..
Salama, S., 2010. Padi, Beras dari Perkotaan. Harian Fajar, Kamis 18 Maret 2010.
Siregar, H., 1981. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. Sastra Hudaya, Bogor.
Sipayung, Hendra. 2010. Botanix Hi-Gro, NPK Cair Kualitas Super.
Agromania@yahoogroups.com. Diakses tanggal 12 Mei 2010.
Steel, R.G.D. dan J.H. Torrie, 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika (Pendekatan
Biometrik) Penerjemah B. Sumantri. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
Sugeng, H. R. 2001. Bercocok Tanam Padi. Aneka Ilmu. Semarang.
Sugiyanta, 2009. Pengujian Lapangan Efektivitas Pupuk NPK Cair Merk Botanix HIGro Pada Tanaman Pakchoy Putih. IPB Press, Bogor.
Sumodiningrat, G. 2001. Menuju Swasembada Pangan Revolusi Hijau. Jakarta: RBI.
Suprayono dan A. Setyono, 1997. Mengatasi Permasalahan Budidaya Padi. CetakanI. Penebar Swadaya, Jakarta.
Wiyono,
D.T.,
2004.
SRI
Tanam Padi Tidak
Mundur
Klaten.
http://www.suaramerdeka.com/harian. Diakses tanggal 01 Februari 2008.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1. Bagan Penelitian
I
II
III
IV
V
B4
B3
B2
B1
B3
B2
B1
B4
B2
B4
B1
B2
B3
B4
B2
B3
B4
B1
B3
B1
U
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Jadwal Kegiatan
HARI
No
KEGIATAN
1 2 3 4 5 6
1.
Pemilihan Benih
X
2.
Persiapan Lahan
X
3.
Persiapan Media Tanam
X
4.
Penanaman Benih
5.
Penjarangan
6.
Pengaplikasian Pupuk
7 8 9 1
1
1
1
1
1
1 1
1
1
2
2
2 2
2
2
2
2
2 2 3
3
3
3 3
3
3 3
3
3 4
4 4
4
4 4 4 4 4 4 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7
0
1
2
3
4
5
6 7
8
9
0
1
2 3
4
5
6
7
8 9 0
1
2
3 4
5
6 7
8
9 0
1 2
3
4 5 6 7 8 9 0 1 2
3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5
X
X
X
X
X
X
X
Botanix Hi-Gro
7.
Pemeliharaan tanaman
Penyulaman
8.
X
penyiangan
Setiap hari, kecuali hujan dan disesuaikan dengan kondisi di lapangan
penyiraman
sesuai dengan kondisi di lapangan
pencegahan HPT
sesuai dengan kondisi di lapangan
Pengamatan parameter
Tinggi tanaman
X
X
X
X
X
Jumlah Anakan
X
X
X
X
X
Berat Kering
X
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Deskripsi Varietas Padi Inpari 10
Nomor Pedigri
: S3382-2d-Pn-4-1
Asal Persilangan
: Persilangan S487b-75/IR19661//
IR19661///IR64//// IR64
Golongan
: Cere
Umur Tanaman
: 108-116 hari
Bentuk tanaman
: tegak
Tinggi tanaman
: 100-120 cm
Anakan produktif
: 17-25 anakan
Warna kaki
: Hijau
Warna batang
: Hijau
Warna telinga daun
: Putih
Warna lidah daun
: Putih
Warna daun
: Hijau
Muka daun
: Kasar
Posisi daun
: Tegak
Daun bendera
: Tegak
Bentuk gabah
: Ramping panjang (P=8,6 mm;
L=2,3 mm; P/L=3,9)
Warna gabah
: Kuning bersih
Kerontokan
: Sedang
Tekstur nasi
: Pulen
Kadar Amilosa
: 22%
Bobot 1000 butir
: 27,7 ± 0,76 gram
Rata-rata hasil
: 5,08 t GKG/ha ka 14%
Potensi hasil
: 7,00 t GKG/ha ka 14%
Ketahanan terhadap Hama : Agak tahan terhadap wereng coklat biotipe 1,
dan 2
Penyakit
: Agak tahan terhadap bakteri hawar daun strain
III dan agak peka strain IV dan peka terhaddap virus
tungro varian 013, 031 dan 131
Anjuran tanam
: Dapat ditanam pada musim hujan dan kemarau
Alasan utama dilepas/
: Potensi hasil tinggi dibanding IR64, mutu
Keunggulan
beras baik, tahan HDB
Instansi pengusul
: Balai Besar Penelitian Tanaman Padi dan BPTP
Sulawesi Selatan
Pemulia
: ZA. Simanulang, Atito D, Idris Haddade,
Aan Andang Daradjat, Bambang Suprihatno, dan
M. Yamin Samaullah
Peneliti
: Trini S. Kadir, Nafisah, Didik Harnowo
Tim Peneliti
: Triny S. Kadir, Nafisah, Didik Harnowo
Teknisi
: Thoyib S Ma’ruf, Yahya, Holil, Suwarsa,
Maman Suherman, Karmita, Abd. Rauf Serry,
Amirudin Manrapi
Diusulkan untuk dilepas
: Tahun 2009
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Tabel Pengaturan Air
No
Hari
1
2
3
4
5
6
1-8 hst
9 hst
10-18 hst
19 hst
20-55 hst
56-75 hst
Keterangan
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 18 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
44.17
41.20
45.83
44.43
43.90
219.53
43.91
B2
41.43
43.87
43.93
44.83
42.73
216.80
43.36
B3
41.10
42.47
44.03
41.90
44.17
213.67
42.73
B4
43.40
43.40
45.20
42.70
44.57
219.27
43.85
Lampiran 6. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 18 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
12.85
3.21
2.32
3.26
tn
Perlakuan
3.00
4.46
1.49
1.07
3.49
tn
Error
12.00
16.64
1.39
19.00
37781.23
33.95
Total
FK=
Lampiran 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 32 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
64.37
63.60
63.77
61.17
II
62.10
62.93
64.00
64.77
Blok
III
64.80
68.00
60.23
66.33
IV
66.77
64.77
65.90
62.23
V
70.00
67.63
66.60
65.57
Total
Rataan
328.03
326.93
320.50
320.07
65.61
65.39
64.10
64.01
Lampiran 8. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 32 HST
SK
Db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
45.35
11.34
2.45
3.26
tn
Perlakuan
3.00
10.51
3.50
0.76
3.49
tn
Error
12.00
55.45
4.62
Total
FK=
19.00
83920.33
111.31
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 46 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
92.73
90.17
91.90
85.77
Blok
III
94.93
87.60
87.73
90.23
II
89.33
89.17
88.90
93.53
IV
90.70
89.40
91.70
86.53
V
73.00
85.17
88.13
84.57
Total
Rataan
440.70
441.50
448.37
440.63
88.14
88.30
89.67
88.13
Lampiran 10. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 46 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
171.77
42.94
2.36
3.26
tn
Perlakuan
3.00
8.36
2.79
0.15
3.49
tn
Error
12.00
218.68
18.22
Total
19.00
FK= 156857.47
398.81
Lampiran 11. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 60 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
100.60
98.07
101.37
94.10
II
96.50
100.73
96.87
101.57
Blok
III
103.27
97.87
103.57
97.73
IV
98.47
101.63
101.77
92.20
V
101.53
97.23
101.77
99.10
Total
Rataan
500.37
495.53
505.33
484.70
100.07
99.11
101.07
96.94
Lampiran 12. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 60 HST
SK
Db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK=
197196.56
JK
13.72
46.63
111.59
171.94
KT
3.43
15.54
9.30
Fhit
0.37
1.67
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 74 HST
Blok
Perlakuan
Total
Rataan
118.40
582.83
116.57
118.70
115.50
572.10
114.42
120.70
123.47
122.47
589.83
117.97
117.10
115.57
116.40
574.43
114.89
I
II
III
IV
V
B1
119.57
113.77
119.57
111.53
B2
112.57
116.30
109.03
B3
111.43
111.77
B4
109.60
115.77
Lampiran 14. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman
SK
Db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
Perlakuan
4.00
3.00
67.14
39.59
16.78
13.20
0.92
0.73
3.26
3.49
tn
tn
Error
12.00
218.34
18.19
Total
19.00
FK= 268934,43
325.07
Lampiran 15. Data Pengamatan Jumlah anakan (anakan) 18 HST
Blok
Perlakuan
III
Total
IV
Rataan
I
II
V
B1
1.67
1.67
2.33
2.33
2.33
10.33
2.07
B2
2.00
1.33
2.00
1.67
1.67
8.67
1.73
B3
1.33
2.00
2.00
2.00
2.00
9.33
1.87
B4
2.33
2.00
1.67
2.33
2.00
10.33
2.07
Lampiran 16. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 18 HST
SK
Blok
Perlakuan
Error
Total
FK=
db
4.00
3.00
12.00
JK
0.30
0.40
1.21
19.00
1.91
KT
0.07
0.13
0.10
Fhit
0.74
1.32
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
74.76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Data Pengamatan Jumlah anakan (anakan) 32 HST
Perlakuan
I
9.33
9.67
8.33
9.67
B1
B2
B3
B4
II
9.00
9.67
10.33
8.67
Blok
III
7.33
12.67
9.00
7.33
Total
IV
9.67
8.67
7.67
9.00
V
9.00
9.00
11.67
9.33
44.33
49.67
47.00
44.00
Rataan
8.87
9.93
9.40
8.80
Lampiran 18. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 32 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
2.22
0.56
0.27
3.26
tn
Perlakuan
3.00
4.19
1.40
0.68
3.49
tn
Error
12.00
24.67
2.06
Total
19.00
FK= 1711.25
31.08
Lampiran 19. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 46 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
16.33
14.00
13.00
15.33
13.33
72.00
14.40
B2
16.00
13.67
19.67
14.33
13.67
77.33
15.47
B3
12.67
17.00
15.67
14.00
20.67
80.00
16.00
B4
15.33
12.67
14.67
14.33
13.67
70.67
14.13
Lampiran 20. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 46 HST
SK
db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK= 4500.00
JK
5.50
11.64
70.19
87.33
KT
1.38
3.88
5.85
Fhit
0.24
0.66
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 60 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
33.67
34.67
33.33
36.33
32.67
170.67
34.13
B2
36.00
37.00
40.33
36.67
32.67
182.67
36.53
B3
30.00
39.00
34.67
31.67
42.33
177.67
35.53
B4
33.67
34.33
36.33
33.33
32.33
170.00
34.00
Lampiran 22. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 60 HST
SK
Db
JK
KT
Blok
4.00
23.76
5.94
0.56
3.26
tn
Perlakuan
3.00
21.88
7.29
0.69
3.49
tn
12.00
127.76
10.65
Total
19.00
FK= 24570.05
173.39
Error
Fhit
F.05
Ket
Lampiran 23. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 74 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
30.67
35.00
37.00
38.33
31.67
172.67
34.53
B2
33.33
35.33
36.33
37.00
31.00
173.00
34.60
B3
36.67
36.33
36.00
30.67
33.33
173.00
34.60
B4
34.33
35.33
36.67
38.00
33.67
178.00
35.60
Lampiran 24. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 74 HST
SK
Db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK= 24267.22
JK
46.39
3.93
60.01
110.33
KT
11.60
1.31
5.00
Fhit
2.32
0.26
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Data Pengamatan Bobot Kering (g)
Blok
Perlakuan
Total
Rataan
51.50
271.47
54.29
60.20
47.93
265.43
53.09
49.50
51.97
69.53
42.70
275.07
251.63
55.01
50.33
I
II
III
IV
V
B1
47.37
43.57
67.37
61.67
B2
52.33
57.80
47.17
B3
B4
46.63
47.63
47.63
55.30
61.77
54.03
Lampiran 26. Tabel Sidik Ragam Bobot Kering
SK
Blok
Perlakuan
db
JK
KT
4.00
3.00
211.64
63.75
52.91
21.25
12.00
837.57
69.80
Total
19.00
FK= 56562.25
1112.97
Error
Fhit
0.76
0.30
F.05
Ket
3.26 tn
3.49 tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Data Hasil Analisis Tanah
DATA HASIL ANALISIS TANAH
No
Unit
1
No. Lab.
--
57810
No. Lap.
--
Tanah
pH H2O
--
5.51
Masam
N-Total
%
0.13
Rendah
Ppm
7.18
Sangat rendah
me/100
0.86
Tinggi
P-avl (Bray II)
K-exch.
Keterangan
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 28 : Foto lahan penelitian
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29 : Foto perlakuan
Ket : Perlakuan B1
Ket : Perlakuan B2
Universitas Sumatera Utara
Ket : Perlakuan B3
Ket : Perlakuan B4
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 30 : Foto panen
Ket : Perlakuan B1
Ket : Perlakuan B2
Universitas Sumatera Utara
Ket : Perlakuan B3
Ket : Perlakuan B4
Universitas Sumatera Utara
PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN
PADI (Oryza sativa L.)
SKRIPSI
OLEH :
JUNILIKER B.M. SIAGIAN
040301019
BDP/AGR
DEPARTEMEN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR NPK TERHADAP
PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN
PADI (Oryza sativa L.)
SKRIPSI
OLEH :
JUNILIKER B.M. SIAGIAN
040301019
BDP/AGR
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
diFakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
Disetujui Oleh:
Disetujui Oleh :
( Ir. Meiriani, MP.)
Anggota Pembimbing
NIP : 131 996 180
(Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D.)
Ketua Pembimbing
NIP : 1959 0105 1986 01 1001
DEPARTEMEN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Effect to the Usage of Liquid NPK
Fertilizer in Growth and Production of paddy (Oryza sativa L), supervised by
Prof. Ir. Edison Purba,Phd and Ir. Meiriani, MP.
Effect to the Usage of Liquid NPK Fertilizer in Growth and Production of
paddy have not been researched enough in this region. Therefore, a research had
been conducted at Screen House of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above
sea level) in August – October 2010 using non factorial Randomized Block Design
(RBD) with a factor wich is fertilizer dosage contains four (4) treatments, i.e
B1 (0 ml / l water), B2 (0,625 ml / l water), B3 ( 1,25 ml / l water),B4 (1,875 ml / l
water).
The result showed that liquid NPK fertilizer not significantly increase the
plant height, the amount of tillers and dry weight per plant. Generally, best dosage of
liquid NPK fertilizer was at concentration of 1,25 ml/l water.
Key word
: Liquid NPK Fertilizer, paddy
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap
Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dibimbing oleh
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. dan Ir. Meiriani, MP.
Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.) belum banyak diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas Pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) non faktorial dengan empat perlakuan yaitu, B1 (0 ml / l air),
B2 (0,625 ml / l air), B3 ( 1,25 ml / l air), B4 (1,875 ml / l air).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk cair NPK secara
tidak nyata meningkatkan tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering per tanaman.
Dosis pupuk cair NPK yang terbaik pada umumnya adalah 1,25 ml / l air.
Kata Kunci : pupuk cair NPK, padi
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Silaen pada tanggal 30 Juni 1986 dari ayah
Alm. P. Siagian dan ibu D. Simangunsong. Penulis merupakan putra kelima dari
tujuh bersaudara.
Tahun 2004 penulis lulus dari SMU Negeri 5 Medan dan pada tahun yang sama
masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan
Mahasiswa Baru. Penulis memilih Fakultas Pertanian
program studi Agronomi,
Departemen Budidaya Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten mata kuliah Dasar
Agronomi (pada tahun ajaran 2008/2009 dan 2009/2010), mengikuti kegiatan
organisasi HIMADITA.
Penulis Melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Kebun
Pabatu, pada bulan Juni sampai Juli 2008 .
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat
dan rahmat-Nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.)”.
Pada kesempatan ini penulis menghanturkan terima kasih sebesar-besarnya
kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara, dan mendidik
penulis
selama
ini.
Penulis
menyampaikan
ucapan terima
kasih kepada
Bapak Prof. Ir. Edison Purba, Ph. D dan Ibu Ir. Meiriani, MP selaku ketua dan
anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan
penelitian, sampai menyelesaikan skripsi ini.
Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di Program Studi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian,
serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu di sini yang
telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu
penulis mengaharapkan saran dan kritik yang sifat membangun demi perbaikan
skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT .........................................................................................................
i
ABSTRAK ..........................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ..............................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................
v
DAFTAR TABEL ..............................................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang .......................................................................................................
Tujuan Penelitian ..................................................................................................
Hipotesa Penelitian ...............................................................................................
Kegunaan Penelitian ..............................................................................................
1
2
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Padi .............................................................................................
Syarat Tumbuh ......................................................................................................
Iklim................................................................................................................
Tanah ...............................................................................................................
Pupuk cair NPK .....................................................................................................
4
6
6
7
7
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................................
Bahan dan Alat Penelitian ......................................................................................
Metode Penelitian ..................................................................................................
10
10
11
Universitas Sumatera Utara
Pelaksanaan penelitian ...........................................................................................
Pemilihan Benih ....................................................................................................
Persiapan Lahan .....................................................................................................
Persiapan Media Tanam .........................................................................................
Penanaman Benih ..................................................................................................
Penjarangan ...........................................................................................................
Aplikasi Pupuk Cair NPK ......................................................................................
Penyulaman ...........................................................................................................
Penyiangan ............................................................................................................
Penyiraman ............................................................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit ..........................................................................
Pengamatan Parameter ...........................................................................................
Tinggi Tanaman ..............................................................................................
Jumlah Anakan per Rumpun ...........................................................................
Bobot Kering per Tanaman ..............................................................................
13
13
13
13
13
14
14
14
14
15
15
15
15
15
16
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ......................................................................................................................
Pembahasan ..........................................................................................................
17
19
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ...........................................................................................................
Saran .....................................................................................................................
21
21
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Hal
1.Tabel 1. Kandungan pupuk NPK cair botanix hi-gro ................................................
9
2.Tabel 2. Tinggi tanaman padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST ................................................................................
17
3.Tabel 3. Jumlah anakan padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST ................................................................................
18
4.Tabel 4. Bobot kering padi per tanaman pada pemberian berbagai dosis pupuk
cair NPK umur 74 HST...............................................................................................
18
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal
1.Lampiran 1. Bagan Penelitian ............................................................................... 25
2.Lampiran 2. Jadwal Kegiatan ................................................................................ 26
3.Lampiran 3. Deskripsi varietas padi inpari 10 ........................................................ 27
4.Lampiran 4. Tabel pengaturan air .......................................................................... 28
5.Lampiran 5. Data tinggi tanaman 18 HST ............................................................. 29
6.Lampiran 6. Sidik ragam tinggi tanaman 18 HST .................................................. 29
7.Lampiran 7. Data tinggi tanaman 32 HST ............................................................. 29
8.Lampiran 8. Sidik ragam tinggi tanaman 32 HST .................................................. 29
9Lampiran 9. Data tinggi tanaman 46 HST .............................................................. 30
10.Lampiran 10. Sidik ragam tinggi tanaman 46 HST .............................................. 30
11Lampiran 11. Data tinggi tanaman 60 HST .......................................................... 30
12Lampiran 12. Sidik ragam tinggi tanaman 60 HST ............................................... 30
13.Lampiran 13. Data tinggi tanaman 74 HST.......................................................... 31
14.Lampiran 14. Sidik ragam tinggi tanaman 74 HST .............................................. 31
15.Lampiran 15. Data jumlah anakan 18 HST .......................................................... 31
16.Lampiran 16. Sidik ragam jumlah anakan 18 HST............................................... 31
17.Lampiran 17. Data jumlah anakan 32 HST .......................................................... 32
18.Lampiran 18. Sidik ragam jumlah anakan 32 HST............................................... 32
19.Lampiran 19. Data jumlah anakan 46 HST ......................................................... 32
Universitas Sumatera Utara
20.Lampiran 20. Sidik ragam jumlah anakan 46 HST ............................................. 32
21.Lampiran 21. Data jumlah anakan 60 HST .......................................................... 33
22Lampiran 22. Sidik ragam jumlah anakan 60 HST ............................................... 33
23.Lampiran 23. Data jumlah anakan 74 HST .......................................................... 33
24.Lampiran 24. Sidik ragam jumlah anakan 74 HST............................................... 33
25.Lampiran 25. Data bobot kering per tanaman 74 HST ......................................... 34
26.Lampiran 26. Sidik ragam bobot kering per tanaman 74 HST.............................. 34
27.Lampiran 27. Data hasil analisis tanah ................................................................ 35
28.Lampiran 28. Foto penelitian............................................................................... 36
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Effect to the Usage of Liquid NPK
Fertilizer in Growth and Production of paddy (Oryza sativa L), supervised by
Prof. Ir. Edison Purba,Phd and Ir. Meiriani, MP.
Effect to the Usage of Liquid NPK Fertilizer in Growth and Production of
paddy have not been researched enough in this region. Therefore, a research had
been conducted at Screen House of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above
sea level) in August – October 2010 using non factorial Randomized Block Design
(RBD) with a factor wich is fertilizer dosage contains four (4) treatments, i.e
B1 (0 ml / l water), B2 (0,625 ml / l water), B3 ( 1,25 ml / l water),B4 (1,875 ml / l
water).
The result showed that liquid NPK fertilizer not significantly increase the
plant height, the amount of tillers and dry weight per plant. Generally, best dosage of
liquid NPK fertilizer was at concentration of 1,25 ml/l water.
Key word
: Liquid NPK Fertilizer, paddy
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Juniliker Bandung Marihot Siagian: Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap
Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dibimbing oleh
Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D. dan Ir. Meiriani, MP.
Pengaruh Pemberian Pupuk Cair NPK Terhadap Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman Padi (Oryza sativa L.) belum banyak diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas Pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) non faktorial dengan empat perlakuan yaitu, B1 (0 ml / l air),
B2 (0,625 ml / l air), B3 ( 1,25 ml / l air), B4 (1,875 ml / l air).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk cair NPK secara
tidak nyata meningkatkan tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering per tanaman.
Dosis pupuk cair NPK yang terbaik pada umumnya adalah 1,25 ml / l air.
Kata Kunci : pupuk cair NPK, padi
Universitas Sumatera Utara
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Padi (Oryza sativa L) merupakan bahan makanan pokok sebagian besar rakyat
Indonesia yaitu sekitar 95 % mengkonsumsi beras. Indonesia pernah mencapai
swasembada beras pada tahun 1984. Tingginya kebutuhan beras disebabkan oleh
sebagian besar penduduk Indonesia beranggapan bahwa, beras merupakan makanan
pokok yang belum dapat digantikan keberadaannya (Somodiningrat, 2001).
Data Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Utara (Sumut) menyebutkan,
Angka Ramalan (ARAM) I produksi padi pada tahun 2010 ini diperkirakan sebesar
3.601.939 ton Gabah Kering Giling (GKG) naik sebesar 74.040 ton dibanding
produksi
Angka
Sementara
(ASEM)
tahun
2009.
Kenaikan produksi ini disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 2.270 ha atau
0,30%, dan hasil per hektar juga mengalami kenaikan sebesar 0,83 ku/ha atau 1,81%
(http://www.Star berita.com, 2010).
Peningkatan produksi padi diupayakan melalui pencetakan sawah baru,
penerapan teknologi pertanian, perbaikan jaringan irigasi, pemanfaatan benih unggul
dan pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT) serta partisipasi aktif
petugas penyuluhan (Guntara, 2007).
Menurut Salama (2010), kendala yang dihadapi petani dalam mencapai
produksi maksimal dan memenuhi target swasembada pangan saat ini antara lain
perubahan iklim global, ketersediaan sarana produksi, benih, pupuk dan pembasmi
Universitas Sumatera Utara
hama/penyakit, serta ketersediaan air (irigasi). Setiap musim tanam tiba, petani masih
mengkhawatirkan kelangkaan pupuk, keterlambatan pasokan benih, mahalnya
pestisida, lalu harga beras yang hampir tidak sebanding besarnya input produksi.
Pupuk merupakan salah satu faktor penting untuk memperoleh hasil produksi padi
yang maksimal.
Pupuk Botanix Hi-Gro merupakan pupuk cair yang dikembangkan oleh USA.
Hasil pengujian, yang dilakukan Dept. Agronomi dan Hortikultur, Fakultas Pertanian,
IPB pada tanaman pakchoy putih, menunjukkan penggunaan pupuk ini meningkatkan
produksi 3 kali dibandingkan dengan penggunaan pupuk cair yang digunakan sebagai
kontrol. Pengaruh nyata penggunaan pupuk ini terlihat pada indikator pertumbuhan,
hasil per tanaman dan hasil per petak. Dan secara ekonomi dibuktikan bahwa
penggunaan pupuk ini memberikan keuntungan
(Sipayung, 2010).
Pupuk cair Botanix Hi-Gro mengandung unsur-unsur utama seperti nitrogen,
fosfor, kalium, kalsium, mangan, belerang, tembaga, boron, magnesium, besi.
Dimana
nitrogen
terdapat
sekitar
12%,
fosfor
5%,
dan
kalium
4
%
(Botanix Hi-Gro, 2010).
Berdasarkan uraian diatas, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian
mengenai pengaruh pemberian pupuk cair NPK terhadap pertumbuhan vegetatif padi
(Oryza sativa L.).
Tujuan Penelitian
Untuk
mengetahui pengaruh pemberian pupuk cair
NPK terhadap
pertumbuhan vegetatif tanaman padi.
Universitas Sumatera Utara
Hipotesa Penelitian
Ada pengaruh pemberian pupuk cair NPK terhadap pertumbuhan vegetatif
tanaman padi.
Kegunaan Penelitian
-
Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam menyusun skripsi yang merupakan salah
satu syarat untuk dapat
memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
-
Sebagai bahan informasi dan referensi bagi pihak yang membutuhkan.
Universitas Sumatera Utara
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Menurut Grist (1960), tanaman padi dalam sistematika tumbuhan (taksonomi)
diklasifikasikan ke dalam Famili adalah Graminae, Genus adalah Oryza Linn, dan
Speciesnya adalah Oryza sativa L.
Tumbuhan padi termasuk golongan tumbuhan Graminae dengan batang yang
tersusun dari beberapa ruas. Tanaman padi membentuk rumpun dengan anakannya,
biasanya anakan akan tumbuh pada dasar batang. Pembentukan anakan terjadi secara
tersusun yaitu pada batang pokok atau batang batang utama akan tumbuh anakan
pertama, anakan kedua tumbuh pada batang bawah anakan pertama, anakan ketiga
tumbuh pada buku pertama pada batang anakan kedua dan seterusnya. Semua anakan
memiliki bentuk yang serupa dan membentuk perakaran sendiri (Luh, 1991).
Batang padi tersusun dari rangkaian ruas–ruas dan diantara ruas yang satu
dengan ruas yang lainnya dipisahkan oleh satu buku. Ruas batang padi didalamnya
berongga dan bentuknya bulat, dari atas ke bawah ruas buku itu semakin pendek.
Ruas yang terpendek terdapat dibagian bawah dari batang dan ruas–ruas ini praktis
tidak dapat dibedakan sebagai ruas–ruas yang berdiri sendiri. Sumbu utama dari
batang dibedakan dari bagian pertumbuhan embrio yang disertai pada coleopotil
pertama (Grist, 1960).
Pada buku bagian bawah dari ruas tanaman padi tumbuh daun pelepah
yang membalut ruas sampai buku bagian atas. Tepat pada buku bagian atas ujung dari
Universitas Sumatera Utara
daun pelepah memperlihatkan percabangan dimana cabang yang terpendek menjadi
ligula (lidah) daun, dan bagian yamg terpanjang dan terbesar menjadi daun kelopak
yang memiliki bagian auricle pada sebelah kiri dan kanan. Daun kelopak yang
terpanjang dan membalut ruas yang paling atas dari batang disebut daun bendera.
Tepat dimana daun pelepah teratas menjadi ligula dan daun bendera, di situlah timbul
ruas yang menjadi bulir pada (Siregar, 1981).
Anakan mulai terbentuk sejak umur 10 hari dan mencapai maksimum pada
umur 50 - 60 hari sesudah tanam. Anakan yang terbentuk pada stadia pertumbuhan
biasanya tidak produktif. Setelah mencapai pertumbuhan yang maksimum, jumlah
anakan padi akan berkurang, sehingga anakan produktifnya juga berkurang dari
jumlah anakan maksimum, ini disebabkan karena terjadinya persaingan unsur hara
antar anakan sehingga sebagian dari batang/anakan tidak dapat bersaing dan mati.
Kalau tidak mati, maka malai yang dihasilkan kecil dan terlalu terlambat
pemasakannya dari malai-malai lainnya dan pada waktu panen bulir-bulir hanya
berisi separuh. Juga karena persaingan karbohidrat, antar anakan yang saling
terlindung, sehingga tidak semua memperoleh cahaya matahari untuk membuat
makanannya (Grist, 1960).
Faktor yang bisa mempengaruhi anakan antara lain jarak tanam, musim
tanam, pupuk. Jarak tanam yang lebar, didukung lingkungan yang memungkinkan,
termasuk kesuburan tanahnya akan menyebabkan tanaman bertambah jumlah
anakannya (Sugeng, 2001).
Secara umum padi dikatakan sudah siap panen bila butir gabah yang
menguning sudah mencapai sekitar 80 % dan tangkainya sudah menunduk. Tangkai
Universitas Sumatera Utara
padi merunduk karena sarat dengan butir gabah bernas. Untuk lebih memastikan padi
sudah siap panen adalah dengan cara menekan butir gabah.
Bila butirannya sudah
keras berisi maka saat itu paling tepat untuk dipanen (Andoko, 2002).
Syarat Tumbuh
Iklim
Tanaman padi tumbuh di daerah tropis / subtropis pada 45O LU sampai
dengan 45O LS dengan cuaca panas dan kelembaban tinggi dengan musim hujan
empat bulan. rata-rata curah hujan yang baik adalah 200 mm/bulan atau 1500-2000
mm/tahun (http://www.ristek.go.id, 2008).
Tanaman padi dapat hidup dengan baik di daerah yang berhawa panas dan
banyak mengandung uap air. Dengan kata lain, padi dapat hidup baik di daerah
beriklim panas yang lembab. Pengertian iklim ini menyangkut curah hujan,
temperatur, ketinggian tempat, sinar matahari, angin, dan musim. Tanaman padi
membutuhkan curah hujan yang baik, rata-rata 200 mm/bulan, dengan distibusi
selama 4 bulan. Sedangkan curah hujan yang dikehendaki per tahun sekitar 15002000 mm. (Departemen pertanian,1983).
Temperatur sangat mempengaruhi pengisian biji padi. Temperatur yang
rendah dan kelembaban yang tinggi pada waktu pembungaan akan mengganggu
proses pembuahan yang mengakibatkan gabah menjadi hampa. Hal ini terjadi akibat
tidak membukanya bakal biji. Temperatur yang juga rendah pada waktu bunting
dapat
menyebabkan
rusaknya
pollen dan menunda pembukaan
tepung sari (Luh, 1991).
Universitas Sumatera Utara
Tanah
Tidak semua jenis tanah cocok untuk areal persawahan. Hal ini dikarenakan
tidak semua jenis tanah dapat dijadikan lahan tergenang air. Padahal dalam sistem
tanah sawah, lahan harus tetap tergenang air agar kebutuhan air tanaman padi
tercukupi sepanjang musim tanam. Oleh karena itu, jenis tanah yang sulit menahan
air (tanah dengan kandungan pasir tinggi) kurang cocok dijadikan lahan persawahan.
Sebaliknya, tanah yang sulit dilewati air (tanah dengan kandungan lempung tinggi)
cocok dijadikan lahan persawahan. Kondisi yang baik untuk pertumbuhan tanaman
padi sangat ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu posisi topografi yang berkaitan
dengan kondisi hidrologi, porisitas tanah yang rendah dan tingkat keasaman tanah
yang netral, sumber air alam, serta kanopinas modifikasi sistem alam oleh kegiatan
manusia (Suprayono dan Setyono, 1997).
Padi sawah menghendaki tanah lumpur yang subur dengan ketebalan 18 - 22
cm. Keasaman tanah antara pH 4,0-7,0. Pada padi sawah, penggenangan akan
mengubah pH tanam menjadi netral (7,0). Pada prinsipnya tanah berkapur dengan pH
8,1-8,2 tidak merusak tanaman padi. Karena mengalami penggenangan, tanah sawah
memiliki lapisan reduksi yang tidak mengandung oksigen dan pH tanah sawah
biasanya mendekati netral. Untuk mendapatkan tanah sawah yang memenuhi syarat
diperlukan pengolahan tanah seperti pembajakan tanah sampai halus dan meratakan
tanah hingga rata (http://www.ristek.go.id, 2008).
Universitas Sumatera Utara
Pupuk Cair NPK
Tanaman membutuhkan unsur hara yang cukup, baik unsur hara makro
maupun unsur mikro. Unsur N, P, dan K termasuk unsur hara makro yang dibutuhkan
dalam jumlah besar. Unsur hara N biasanya diambil oleh tanaman dalam bentuk NO3
dan NH4. Unsur N dibutuhkan dalam jumlah banyak sebagai penyusun nukleotida,
asam nukleat, asam amino, dan penyusun klorofil daun. Senyawa-senyawa tersebut
berfungsi sebagai penyusun sel dan inti sel sehingga kecukupan unsur N akan
mendorong terbentuknya sel-sel baru yang lebih banyak. Di samping itu, unsur N
juga sebagai pembentuk klorofil. Oleh karena itu semakin tinggi konsentrasi N
tanaman, akan semakin banyak klorofil terbentuk dan warna daun semakin hijau tua.
Meningkatnya klorofil berarti meningkatnya kapasitas fotosintesis yang akan
mendorong pertumbuhan dan hasil tanaman
(Jones, Jr. et al, 1991).
Botanix Hi-Gro merupakan pupuk cair yang dikembangkan dari USA. Pupuk
ini adalah kombinasi dari unsur-unsur yang ditemukan dalam pupuk organik dan
anorganik dalam bentuk cair terkonsentrasi dan dengan demikian, Botanix Hi-Gro
adalah koleksi dan gizi seimbang penting untuk tanaman (Botanix hi-gro, 2010).
Pupuk majemuk biasanya berada pada risiko yang harus menguap atau
terbawa air hujan tetapi hal ini tidak terjadi pada pupuk cair botanix Hi-Gro, pupuk
ini diserap oleh tanaman melalui pori-pori dalam waktu 2 jam. Kemudahan dalam
menangani adalah keuntungan lain menggunakan botanix hi-Gro. Dikemas dalam
wadah 5 liter; yang dapat digunakan untuk menyemprot hingga 2 hektar tanaman.
Universitas Sumatera Utara
Selain itu, dapat diterapkan bersama-sama dengan agrokimia lainnya seperti
insektisida dan fungisida, sehingga bersifat hemat biaya dan hemat waktu (Botanix
Hi-Gro, 2010).
Menurut Botanix Hi-Gro (2010), manfaat menggunakan pupuk dasar cair
botanix hi-Gro adalah :
1.
meningkatkan tingkat penyerapan karbon dioksida selama fotosintesis
2.
meningkatkan penyerapan mineral dan meningkatkan kandungan nutrisi tanaman
3.
penyerapan nutrisi dalam waktu sesingkat mungkin
4.
pengurangan aborsi bunga
5.
meningkatkan sistem pertahanan tanaman
6.
ramah lingkungan, tidak beracun
Kandungan Pupuk NPK cair Botanix Hi-Gro dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 1. Kandungan Pupuk NPK cair Botanix Hi-Gro
Nama Unsur
Kandungan
N total (%)
12,74
P2O5 (%)
5,26
K2O (%)
4,45
Cd (ppm)
0,08
(Sugiyanta, 2009)
Universitas Sumatera Utara
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di rumah kasa Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat + 25 meter di atas permukaan laut.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2010 sampai dengan Oktober 2010.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit padi varietas Inpari
10 sebagai objek yang akan diamati, pupuk cair NPK (12:5:4), pupuk kandang (75
g/tanaman), Insektisida Decis 50 EC untuk mengendalikan hama, Antracol 70 WP
untuk mengendalikan penyakit tanaman, dan bahan-bahan lainnya yang mendukung
penelitian ini.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah ember (18 liter), cangkul,
parang, meteran, kayu, handsprayer, papan nama, papan perlakuan, pacak sample,
timbangan, buku tulis, kalkulator, pena, penggaris, dan alat tulis lainnya, serta alatalat lain yang mendukung penelitian ini.
Universitas Sumatera Utara
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial.
Dosis pupuk cair NPK (12:5:4) yang diberikan adalah :
B1
: 0 ml / liter air (Kontrol)
B2
: 0,625 ml/ liter air
B3
: 1,25 ml / liter air
B4
: 1,875 ml / liter air
Jumlah ulangan
: 5 ulangan
Jumlah tanaman per ember
: 1 tanaman
Jumlah tanaman per plot
: 3 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 60 tanaman.
Jumlah tanaman seluruhnya : 60 tanaman.
Data yang dikumpulkan, dianalisis dengan sidik ragam linear Rancangan
Acak Kelompok (RAK) non faktorial yaitu sebagai berikut :
Yij = µ + αi+ βj + εij
Dimana :
Yij
= Hasil pengamatan pada blok ke-i terhadap perlakuan dosis pupuk cair
NPK pada taraf ke-j.
µ
= Nilai tengah rata-rata.
αi
= Efek blok ke-i.
βj
= Efek dosis pupuk cair NPK pada taraf ke-j.
εij
= Efek galat percobaan pada blok ke-i terhadap perlakuan dosis pupuk cair
NPK pada taraf ke-j.
Universitas Sumatera Utara
Jika dari hasil sidik ragam menunjukkan
dilanjutkan dengan
uji
beda
rataan
pengaruh
yang nyata, maka
berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan
(UJBD) pada taraf 5 % (Steel dan Torrie, 1993)
Pelaksanaan Penelitian
Pemilihan Benih
Benih padi yang akan dipilih direndam dengan air yang bertujuan untuk
memisahkan benih yang ringan dengan benih yang berat. Benih yang berat akan
tenggelam (berarti baik digunakan), dan benih yang ringan akan terapung.
Perendaman benih dilakukan selama 24 jam. Benih yang sudah direndam 24 jam akan
membengkak dan bakal lembaganya tumbuh berupa titik putih pada ujungnya.
Persiapan lahan
Areal pertanaman yang akan digunakan, dibersihkan dari gulma yang tumbuh
pada areal tersebut. Bagan penelitian terlampir pada Lampiran 1.
Persiapan Media Tanam
Media tanam yang digunakan adalah tanah sawah (tanah aluvial). Tanah yang
sudah disediakan dicampur dengan pupuk kandang (75 g/tanaman) lalu dimasukkan
tanah sebanyak 21,6 kg ke dalam ember berukuran 18 liter. Kemudian siram tanahnya
sampai keadaan macak-macak.
Universitas Sumatera Utara
Penanaman Benih
Benih yang telah direndam terlebih dahulu selama 24 jam ditanam pada ember
yang sudah disiapkan yaitu sebanyak 3 benih tiap ember.
Penjarangan
Penjarangan dilakukan setelah tanaman berumur 5 hari setelah tanam (HST),
yaitu memilih salah satu dari tiga tanaman yang telah ditanam pada setiap ember
sehingga terdapat satu tanaman pada tiap ember.
Aplikasi Pupuk Cair NPK
Pemupukan dilakukan sebanyak 5 kali yaitu saat tanaman berumur 9, 23, 37,
51 dan 65 hari setelah tanam (HST). Pemupukan dilakukan dengan menggunakan
handsprayer dan disemprotkan ke tanaman sampai basah tidak menetes.
Pemeliharaan Tanaman
Penyulaman
Penyulaman dilakukan pada saat tanaman berumur 5 hari setelah
tanam
(HST) yaitu menggantikan tanaman yang mati atau abnormal pertumbuhannya
dengan tanaman cadangan yang masih hidup. Tanaman cadangan dibuat di dalam bak
perkecambahan dan di dalam ember.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual maupun menggunakan cangkul sesuai
dengan kondisi lahan agar tidak terjadi persaingan antara tanaman dengan gulma.
Universitas Sumatera Utara
Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap hari dengan menggunakan gembor, penyiraman
dilakukan untuk menjaga agar tanah tetap dalam kondisi macak-macak.
Pengendalian Hama Dan Penyakit
Pengendalian hama dilakukan dengan pemberian Insektisida Decis 50 EC
dengan konsentrasi 1-2 ml/L air. Penyakit tanaman dikendalikan dengan pemberian
fungisida Antracol 70 WP dengan konsentrasi 1-2 gr/L air. Penyemprotan insektisida
dan fungisida dilakukan sesuai kondisi di lapangan yaitu apabila tingkat kerusakan
yang ditimbulkan sudah sangat parah.
Pengamatan Parameter
Tinggi Tanaman
Pengamatan tinggi tanaman diukur mulai tanaman berumur 18, 32, 46, 60 dan
74 hari setelah tanam. Tinggi tanaman diukur mulai dari pangkal batang (permukaan
tanah) hingga ujung daun tertinggi setelah diluruskan.
Jumlah Anakan per Rumpun
Jumlah anakan dihitung dengan menghitung seluruh jumlah batang per
tanaman. Kemudian dikurangi 1 batang. Pengukuran dilakukan pada saat tanaman
berumur 18, 32, 46, 60 dan 74 hari setelah tanam.
Universitas Sumatera Utara
Bobot Kering per Tanaman
Bobot kering per tanaman dihitung dengan cara mengeringovenkan tanaman
yang telah berumur 74 hari setelah tanam yang telah dicabut dan dibersihkan terlebih
dahulu lalu ditimbang dengan menggunakan timbangan digital.
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Data tinggi tanaman dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran
5 sampai dengan 14. Dari hasil analisis sidik ragam diketahui bahwa pemberian
pupuk cair NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan tinggi tanaman umur 18,
32, 46, 60 dan 74 HST.
Data tinggi tanaman padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Tinggi Tanaman Padi pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair NPK
Umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST
Umur
Perlakuan
18 HST 32 HST 46 HST 60 HST 74 HST
-----------------------------cm------------------------------B1 (0 ml/liter air)
43.91
65.61
88.14
100.07
116.57
B2 (0,625 ml/liter air)
43.36
65.39
88.30
99.11
114.42
B3 (1,25 ml/liter air)
42.73
64.10
89.67
101.07
117.97
B4 (1,875 ml/liter air)
43.85
64.01
88.13
96.94
114.89
Jumlah Anakan
Data jumlah anakan dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran
15 sampai dengan 24. Dari hasil analisis sidik ragam dapat diketahui bahwa
pemberian pupuk cair NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan jumlah anakan
umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST.
Universitas Sumatera Utara
Data jumlah anakan padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK
dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Jumlah Anakan Padi pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair NPK
Umur 18, 32, 46, 60 dan 74 HST
Umur
Perlakuan
18 HST
32 HST
46 HST
60 HST
74 HST
----------------------------anakan------------------------B1 (0 ml/liter air)
2.07
8.87
14.40
34.13
34.53
B2 (0,625 ml/liter air)
1.73
9.93
15.47
36.53
34.60
B3 (1,25 ml/liter air)
1.87
9.40
16.00
35.53
34.60
B4 (1,875 ml/liter air)
2.07
8.80
14.13
34.00
35.60
Bobot Kering per Tanaman
Data bobot kering dan analisis sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 25
dan 26. Dari hasil analisis sidik ragam dapat diketahui bahwa pemberian pupuk cair
NPK berpengaruh tidak nyata pada pengamatan bobot kering.
Data bobot kering padi pada pemberian berbagai dosis pupuk cair NPK dapat
dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Bobot Kering Padi per tanaman pada Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Cair
NPK Umur 74 HST
Perlakuan
Rataan
--------------------g-------------------
B1 (0 ml/liter air)
54.29
B2 (0,625 ml/liter air)
53.09
B3 (1,25 ml/liter air)
55.01
B4 (1,875 ml/liter air)
50.33
Universitas Sumatera Utara
Pembahasan
Dari hasil sidik ragam yang diperoleh, pengaruh pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata terhadap parameter tinggi tanaman pada umur
18, 32, 46,
60, 74 HST, jumlah anakan 18, 32, 46, 60, 74 HST, bobot kering.
Dari hasil data secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata pada parameter tinggi tanaman hal ini diduga karena
kekurangan unsur hara pada media tanam seperti yang diperoleh dari hasil analisis
tanah di laboratorium bahwa kandungan unsur hara N dan P tergolong rendah
sehingga untuk memenuhi unsur NPK diperoleh dari pemberian pupuk kandang. Hal
ini sesuai dengan pernyataan Jones, Jr. et al (1991) yang menyatakan semakin tinggi
konsentrasi N tanaman, akan semakin banyak klorofil terbentuk dan warna daun
semakin hijau tua. Meningkatnya klorofil berarti meningkatnya kapasitas fotosintesis
yang akan mendorong pertumbuhan dan hasil tanaman.
Dari hasil analisis dan secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair
NPK berpengaruh tidak nyata pada parameter jumlah anakan hal ini diduga karena
dosis pupuk yang diberikan pada padi tersebut tidak memenuhi untuk pertumbuhan
tanaman padi. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sugeng (2001) menyatakan faktor
yang bisa mempengaruhi jumlah anakan adalah jarak tanam, musim tanam dan
pupuk. Sehingga apabila salah satu dari ketiga faktor ini tidak terpenuhi maka akan
mengakibatkan jumlah anakan yang dihasilkan tidak maksimal.
Dari hasil data secara statistik diperoleh bahwa pemberian pupuk cair NPK
berpengaruh tidak nyata pada parameter bobot kering hal ini diduga karena rendahnya
Universitas Sumatera Utara
pH tanah pada media tanam yaitu 5,51 yang tergolong pada pH masam. Sementara
untuk meningkatkan pertumbuhan padi dibutuhkan pH yang netral. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Suprayono dan Setyono (1997) yang menyatakan pertumbuhan
tanaman padi sangat ditentukan oleh beberapa faktor, yaitu posisi topografi yang
berkaitan dengan kondisi hidrologi, porisitas tanah yang rendah dan tingkat keasaman
tanah yang netral, sumber air alam.
Universitas Sumatera Utara
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Pupuk cair NPK (12:5:4) berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman,
jumlah anakan dan bobot kering tanaman padi hingga umur 74 HST.
2. Pada parameter tinggi tanaman didapat yang tertinggi pada perlakuan B3 yaitu
dengan dosis 1,25 ml/liter air yaitu 117,97 cm, dan yang terendah pada perlakuan
B2 yaitu 114,42 cm. Pada parameter jumlah anakan didapat yang tertinggi pada
perlakuan B2 yaitu 36,53 dan yang terendah pada perlakuan B1 yaitu 34,53.
Pada parameter bobot kering didapat yang tertinggi pada perlakuan B3 yaitu
55,01 g dan yang terendah pada perlakuan B4 yaitu sebesar 50,33 g.
Saran
Sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui dosis pupuk cair
NPK yang tepat untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi yang baik pada
tanaman padi.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Andoko, A ., 2002. Budidaya Padi Secara Organik. Cetakan-I. Penebar Swadaya,
Jakarta. BALITPANG, 1989. Padi. Edisi ke-2. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor.
Botanix Hi-Gro, 2010. Botanix Hi-Gro Water Based Fertilizer. Botanix Technology
SDN BHD, USA.
Departemen Pertanian, 1983. Pedoman Bercocok Tanam Padi Palawija Sayur –
sayuran. Departemen Pertanian Satuan Pengendali BIMAS. Jakarta.
Grist D.H., 1960. Rice. Formerly Agricultural Economist, Colonial Agricultural
Service, Malaya. Longmans, Green and Co Ltd. London.
Guntara, I., 2007. Pada tahun 2008, Luas Panen Padi Ditargetkan Capai 781.276
Hektar. Harian Medan Bisnis edisi 18 Desember 2007, Medan.
http://www.indonesia.go.id, 2008. Peningkatan Produksi Padi Tak Melulu Harus
Bangun Irigasi baru. Diakses tanggal 01 Februari 2008.
http://www.ristek.go.id. , 2008. Padi (Oryza sativa). Diakses tanggal
Februari 2008.
03
http://www.Star berita.com, 2010. Diakses tanggal 04 Desember 2010.
Jones, Jr. J. B., B. Wolf and H. A. Mills, 1991. Plant Analysis Handbook: Apractical
sampling, preparation, analysis, and interpretation guide. Micro-Macro
Publishing, Inc. Athens, Georgia. 213p.
Luh, B.S., 1991. Rice Production, Volume I. Published by Van Nostrand Reinhold,
New York..
Salama, S., 2010. Padi, Beras dari Perkotaan. Harian Fajar, Kamis 18 Maret 2010.
Siregar, H., 1981. Budidaya Tanaman Padi di Indonesia. Sastra Hudaya, Bogor.
Sipayung, Hendra. 2010. Botanix Hi-Gro, NPK Cair Kualitas Super.
Agromania@yahoogroups.com. Diakses tanggal 12 Mei 2010.
Steel, R.G.D. dan J.H. Torrie, 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika (Pendekatan
Biometrik) Penerjemah B. Sumantri. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
Sugeng, H. R. 2001. Bercocok Tanam Padi. Aneka Ilmu. Semarang.
Sugiyanta, 2009. Pengujian Lapangan Efektivitas Pupuk NPK Cair Merk Botanix HIGro Pada Tanaman Pakchoy Putih. IPB Press, Bogor.
Sumodiningrat, G. 2001. Menuju Swasembada Pangan Revolusi Hijau. Jakarta: RBI.
Suprayono dan A. Setyono, 1997. Mengatasi Permasalahan Budidaya Padi. CetakanI. Penebar Swadaya, Jakarta.
Wiyono,
D.T.,
2004.
SRI
Tanam Padi Tidak
Mundur
Klaten.
http://www.suaramerdeka.com/harian. Diakses tanggal 01 Februari 2008.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1. Bagan Penelitian
I
II
III
IV
V
B4
B3
B2
B1
B3
B2
B1
B4
B2
B4
B1
B2
B3
B4
B2
B3
B4
B1
B3
B1
U
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Jadwal Kegiatan
HARI
No
KEGIATAN
1 2 3 4 5 6
1.
Pemilihan Benih
X
2.
Persiapan Lahan
X
3.
Persiapan Media Tanam
X
4.
Penanaman Benih
5.
Penjarangan
6.
Pengaplikasian Pupuk
7 8 9 1
1
1
1
1
1
1 1
1
1
2
2
2 2
2
2
2
2
2 2 3
3
3
3 3
3
3 3
3
3 4
4 4
4
4 4 4 4 4 4 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7
0
1
2
3
4
5
6 7
8
9
0
1
2 3
4
5
6
7
8 9 0
1
2
3 4
5
6 7
8
9 0
1 2
3
4 5 6 7 8 9 0 1 2
3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5
X
X
X
X
X
X
X
Botanix Hi-Gro
7.
Pemeliharaan tanaman
Penyulaman
8.
X
penyiangan
Setiap hari, kecuali hujan dan disesuaikan dengan kondisi di lapangan
penyiraman
sesuai dengan kondisi di lapangan
pencegahan HPT
sesuai dengan kondisi di lapangan
Pengamatan parameter
Tinggi tanaman
X
X
X
X
X
Jumlah Anakan
X
X
X
X
X
Berat Kering
X
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Deskripsi Varietas Padi Inpari 10
Nomor Pedigri
: S3382-2d-Pn-4-1
Asal Persilangan
: Persilangan S487b-75/IR19661//
IR19661///IR64//// IR64
Golongan
: Cere
Umur Tanaman
: 108-116 hari
Bentuk tanaman
: tegak
Tinggi tanaman
: 100-120 cm
Anakan produktif
: 17-25 anakan
Warna kaki
: Hijau
Warna batang
: Hijau
Warna telinga daun
: Putih
Warna lidah daun
: Putih
Warna daun
: Hijau
Muka daun
: Kasar
Posisi daun
: Tegak
Daun bendera
: Tegak
Bentuk gabah
: Ramping panjang (P=8,6 mm;
L=2,3 mm; P/L=3,9)
Warna gabah
: Kuning bersih
Kerontokan
: Sedang
Tekstur nasi
: Pulen
Kadar Amilosa
: 22%
Bobot 1000 butir
: 27,7 ± 0,76 gram
Rata-rata hasil
: 5,08 t GKG/ha ka 14%
Potensi hasil
: 7,00 t GKG/ha ka 14%
Ketahanan terhadap Hama : Agak tahan terhadap wereng coklat biotipe 1,
dan 2
Penyakit
: Agak tahan terhadap bakteri hawar daun strain
III dan agak peka strain IV dan peka terhaddap virus
tungro varian 013, 031 dan 131
Anjuran tanam
: Dapat ditanam pada musim hujan dan kemarau
Alasan utama dilepas/
: Potensi hasil tinggi dibanding IR64, mutu
Keunggulan
beras baik, tahan HDB
Instansi pengusul
: Balai Besar Penelitian Tanaman Padi dan BPTP
Sulawesi Selatan
Pemulia
: ZA. Simanulang, Atito D, Idris Haddade,
Aan Andang Daradjat, Bambang Suprihatno, dan
M. Yamin Samaullah
Peneliti
: Trini S. Kadir, Nafisah, Didik Harnowo
Tim Peneliti
: Triny S. Kadir, Nafisah, Didik Harnowo
Teknisi
: Thoyib S Ma’ruf, Yahya, Holil, Suwarsa,
Maman Suherman, Karmita, Abd. Rauf Serry,
Amirudin Manrapi
Diusulkan untuk dilepas
: Tahun 2009
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Tabel Pengaturan Air
No
Hari
1
2
3
4
5
6
1-8 hst
9 hst
10-18 hst
19 hst
20-55 hst
56-75 hst
Keterangan
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
macak-macak
2 cm dari permukaan tanah
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 18 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
44.17
41.20
45.83
44.43
43.90
219.53
43.91
B2
41.43
43.87
43.93
44.83
42.73
216.80
43.36
B3
41.10
42.47
44.03
41.90
44.17
213.67
42.73
B4
43.40
43.40
45.20
42.70
44.57
219.27
43.85
Lampiran 6. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 18 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
12.85
3.21
2.32
3.26
tn
Perlakuan
3.00
4.46
1.49
1.07
3.49
tn
Error
12.00
16.64
1.39
19.00
37781.23
33.95
Total
FK=
Lampiran 7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 32 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
64.37
63.60
63.77
61.17
II
62.10
62.93
64.00
64.77
Blok
III
64.80
68.00
60.23
66.33
IV
66.77
64.77
65.90
62.23
V
70.00
67.63
66.60
65.57
Total
Rataan
328.03
326.93
320.50
320.07
65.61
65.39
64.10
64.01
Lampiran 8. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 32 HST
SK
Db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
45.35
11.34
2.45
3.26
tn
Perlakuan
3.00
10.51
3.50
0.76
3.49
tn
Error
12.00
55.45
4.62
Total
FK=
19.00
83920.33
111.31
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 46 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
92.73
90.17
91.90
85.77
Blok
III
94.93
87.60
87.73
90.23
II
89.33
89.17
88.90
93.53
IV
90.70
89.40
91.70
86.53
V
73.00
85.17
88.13
84.57
Total
Rataan
440.70
441.50
448.37
440.63
88.14
88.30
89.67
88.13
Lampiran 10. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 46 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
171.77
42.94
2.36
3.26
tn
Perlakuan
3.00
8.36
2.79
0.15
3.49
tn
Error
12.00
218.68
18.22
Total
19.00
FK= 156857.47
398.81
Lampiran 11. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 60 HST
Perlakuan
B1
B2
B3
B4
I
100.60
98.07
101.37
94.10
II
96.50
100.73
96.87
101.57
Blok
III
103.27
97.87
103.57
97.73
IV
98.47
101.63
101.77
92.20
V
101.53
97.23
101.77
99.10
Total
Rataan
500.37
495.53
505.33
484.70
100.07
99.11
101.07
96.94
Lampiran 12. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman 60 HST
SK
Db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK=
197196.56
JK
13.72
46.63
111.59
171.94
KT
3.43
15.54
9.30
Fhit
0.37
1.67
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) 74 HST
Blok
Perlakuan
Total
Rataan
118.40
582.83
116.57
118.70
115.50
572.10
114.42
120.70
123.47
122.47
589.83
117.97
117.10
115.57
116.40
574.43
114.89
I
II
III
IV
V
B1
119.57
113.77
119.57
111.53
B2
112.57
116.30
109.03
B3
111.43
111.77
B4
109.60
115.77
Lampiran 14. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman
SK
Db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
Perlakuan
4.00
3.00
67.14
39.59
16.78
13.20
0.92
0.73
3.26
3.49
tn
tn
Error
12.00
218.34
18.19
Total
19.00
FK= 268934,43
325.07
Lampiran 15. Data Pengamatan Jumlah anakan (anakan) 18 HST
Blok
Perlakuan
III
Total
IV
Rataan
I
II
V
B1
1.67
1.67
2.33
2.33
2.33
10.33
2.07
B2
2.00
1.33
2.00
1.67
1.67
8.67
1.73
B3
1.33
2.00
2.00
2.00
2.00
9.33
1.87
B4
2.33
2.00
1.67
2.33
2.00
10.33
2.07
Lampiran 16. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 18 HST
SK
Blok
Perlakuan
Error
Total
FK=
db
4.00
3.00
12.00
JK
0.30
0.40
1.21
19.00
1.91
KT
0.07
0.13
0.10
Fhit
0.74
1.32
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
74.76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Data Pengamatan Jumlah anakan (anakan) 32 HST
Perlakuan
I
9.33
9.67
8.33
9.67
B1
B2
B3
B4
II
9.00
9.67
10.33
8.67
Blok
III
7.33
12.67
9.00
7.33
Total
IV
9.67
8.67
7.67
9.00
V
9.00
9.00
11.67
9.33
44.33
49.67
47.00
44.00
Rataan
8.87
9.93
9.40
8.80
Lampiran 18. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 32 HST
SK
db
JK
KT
Fhit
F.05
Ket
Blok
4.00
2.22
0.56
0.27
3.26
tn
Perlakuan
3.00
4.19
1.40
0.68
3.49
tn
Error
12.00
24.67
2.06
Total
19.00
FK= 1711.25
31.08
Lampiran 19. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 46 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
16.33
14.00
13.00
15.33
13.33
72.00
14.40
B2
16.00
13.67
19.67
14.33
13.67
77.33
15.47
B3
12.67
17.00
15.67
14.00
20.67
80.00
16.00
B4
15.33
12.67
14.67
14.33
13.67
70.67
14.13
Lampiran 20. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 46 HST
SK
db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK= 4500.00
JK
5.50
11.64
70.19
87.33
KT
1.38
3.88
5.85
Fhit
0.24
0.66
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 60 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
33.67
34.67
33.33
36.33
32.67
170.67
34.13
B2
36.00
37.00
40.33
36.67
32.67
182.67
36.53
B3
30.00
39.00
34.67
31.67
42.33
177.67
35.53
B4
33.67
34.33
36.33
33.33
32.33
170.00
34.00
Lampiran 22. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 60 HST
SK
Db
JK
KT
Blok
4.00
23.76
5.94
0.56
3.26
tn
Perlakuan
3.00
21.88
7.29
0.69
3.49
tn
12.00
127.76
10.65
Total
19.00
FK= 24570.05
173.39
Error
Fhit
F.05
Ket
Lampiran 23. Data Pengamatan Jumlah Anakan (anakan) 74 HST
Blok
Perlakuan
I
II
Total
III
IV
V
Rataan
B1
30.67
35.00
37.00
38.33
31.67
172.67
34.53
B2
33.33
35.33
36.33
37.00
31.00
173.00
34.60
B3
36.67
36.33
36.00
30.67
33.33
173.00
34.60
B4
34.33
35.33
36.67
38.00
33.67
178.00
35.60
Lampiran 24. Tabel Sidik Ragam Jumlah Anakan 74 HST
SK
Db
Blok
4.00
Perlakuan
3.00
Error
12.00
Total
19.00
FK= 24267.22
JK
46.39
3.93
60.01
110.33
KT
11.60
1.31
5.00
Fhit
2.32
0.26
F.05
3.26
3.49
Ket
tn
tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Data Pengamatan Bobot Kering (g)
Blok
Perlakuan
Total
Rataan
51.50
271.47
54.29
60.20
47.93
265.43
53.09
49.50
51.97
69.53
42.70
275.07
251.63
55.01
50.33
I
II
III
IV
V
B1
47.37
43.57
67.37
61.67
B2
52.33
57.80
47.17
B3
B4
46.63
47.63
47.63
55.30
61.77
54.03
Lampiran 26. Tabel Sidik Ragam Bobot Kering
SK
Blok
Perlakuan
db
JK
KT
4.00
3.00
211.64
63.75
52.91
21.25
12.00
837.57
69.80
Total
19.00
FK= 56562.25
1112.97
Error
Fhit
0.76
0.30
F.05
Ket
3.26 tn
3.49 tn
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Data Hasil Analisis Tanah
DATA HASIL ANALISIS TANAH
No
Unit
1
No. Lab.
--
57810
No. Lap.
--
Tanah
pH H2O
--
5.51
Masam
N-Total
%
0.13
Rendah
Ppm
7.18
Sangat rendah
me/100
0.86
Tinggi
P-avl (Bray II)
K-exch.
Keterangan
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 28 : Foto lahan penelitian
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29 : Foto perlakuan
Ket : Perlakuan B1
Ket : Perlakuan B2
Universitas Sumatera Utara
Ket : Perlakuan B3
Ket : Perlakuan B4
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 30 : Foto panen
Ket : Perlakuan B1
Ket : Perlakuan B2
Universitas Sumatera Utara
Ket : Perlakuan B3
Ket : Perlakuan B4
Universitas Sumatera Utara