Kandungan Logam Berat Merkuri (Hg) pada Ikan Cencen (Mystacoleucus marginatus) di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal

45
KANDUNGAN LOGAM BERAT MERKURI (Hg) PADA IKAN CENCEN (Mystacoleucus marginatus) DI SUNGAI BATANG GADIS KABUPATENMANDAILING NATAL
LATIFA SARI DALIMUNTHE 100302013
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBEDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Universitas Sumatera Utara

46
KANDUNGAN LOGAM BERAT MERKURI (Hg) IKAN PADACENCEN (Mystacoleucus marginatus)DI SUNGAI BATANG GADIS KABUPATENMANDAILING NATAL
SKRIPSI LATIFA SARI DALIMUNTHE
100302013
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBEDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Universitas Sumatera Utara

47
KANDUNGAN LOGAM BERAT MERKURI (Hg) PADA IKAN CENCEN (Mystacoleucus marginatus) DI SUNGAI BATANG GADIS KABUPATEN MANDAILING NATAL
SKRIPSI
LATIFA SARI DALIMUNTHE 100302013
Skripsi sebagai satudiantarabeberapasyarat untukmemperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas PertanianUniversitas Sumatera Utara Medan
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBEDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Universitas Sumatera Utara

LEMBAR PENGESAHAN

48

Judul Penelitian
NamaMahasiswa NIM Program Studi

: KandunganLogamBeratMerkuri padaIkanCencen(Mystacoleucus marginatus)di BatangGadisKabupatenMandailingNatal
:Latifa Sari Dalimunthe
:100302013
:ManajemenSumberdayaPerairan

(Hg) Sungai

DisetujuiOleh: KomisiPembimbing

Mohammad Basyuni, S.Hut. M.Si. Ph.DAniSuryanti, S.Pi. M.Si KetuaAnggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua Program StudiManajemenSumberdayaPerairan

Universitas Sumatera Utara

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

49

Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Latifa Sari Dalimunthe Nim : 100302013 Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kandungan Logam Berat Merkuri (Hg) pada Ikan Cencen (Mystacoleucus marginatus) di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal” adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Medan, September 2014

Latifa Sari Dalimunthe NIM. 100302013

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
LATIFA SARI DALIMUNTHE. Kandungan Logam Berat Merkuri (Hg) pada Ikan Cencen (Mystacoleucus marginatus) di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal. Dibimbing oleh MOHAMMAD BASYUNI dan ANI SURYANTI.
Merkuri (Hg) merupakan salah satu bahan pencemar berbahaya karena bersifat toksik jika terakumulasi dalam jaringan makhluk hidup dan sulit terdegradasi dalam lingkungan. Merkuri (Hg) dapat mencemari lingkungan perairan sungai berasal dari limbah galundung ke wilayah perairan tanpa pengelolahan atau penanganan limbah terlebih dahulu. Penelitian ini dilaksanakan di Sungai Batang Gadis Kabupaten Mandailing Natal dari bulan Mei sampai September 2014 menggunakan metode purposive sampling pada 3 stasiun. Stasiun 1 Desa Simpang Banyak Julu Kecamatan Huta Pungkut, Stasiun 2 Desa Pasar Akad Kecamatan Hutabargot dan Stasiun 3 Desa Kumpulan Setia Kecamatan Hutabargot. Pengambilan contoh air dan ikan dilakukan dengan rentang waktu 2 minggu. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan kandungan logam berat Merkuri (Hg) pada air sungai dan daging ikan setiap stasiun pengamatan. Kandungan merkuri (Hg) lebih tinggi terdapat pada daging ikan kemudian terendah terdapat pada air. Kandungan logam berat Merkuri (Hg) tertinggi pada daging ikan rata-rata (0,001280,01097 ppm) dan pada air sungai sekitar (0,00015-0,00043 ppm). Kandungan Merkuri (Hg) yang terdapat pada air sungai dan daging ikan masih dibawah ambang baku mutu. Rata-rata kemampuan ikan mengakumulasi merkuri dalam tubuhnya.menurut Van Esch (1977) BCF < 100 menunjukkan daya akumulasi ikan terhadap air rendah yaitu stasiun 1 (25,51), stasiun 2 (12,88) dan stasiun 3 (14,53). Hal ini menunjukkan bahwa ikan cencen yang berada di Sungai Batang Gadis terakumulasi Merkuri (Hg). Hasil pengamatan histologi insang pada semua stasiun menunjukkan adanya edema, fusi lamella, nekrosis dan mineralisasi.
Kata kunci : Sungai Batang Gadis, Merkuri (Hg), Akumulasi, Histologi
i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

LatifaSARIDalimunthe. HeavyMetalContent ofMercury(Hg)

(Mystacoleucus

marginatus)

inBatang

River

KabupatenMandailingNatal.

byMOHAMMADBASYUNIandANISURYANTI.

inCencenfish Gadis
Supervised

Mercury(Hg) is ahazardouspollutantbecause itis toxicif it accumulatesin

the tissuesof organismanddifficultdegradedin

theenvironment. Mercury(Hg) canpollute theriverwater environment that comes

from Galudung waste to waters

area withoutmanagementorhandlingbeforehand. This study was implemented

inBatang Gadis River Kabupaten MandailingNatal from May toSeptember 2014

with using purposive sampling methodat3 stations. Station1 in Desa Simpang

Banyak Julu Kecamatan Huta Pungkut, Station 2 in Desa Pasar Akad Kecamatan

Hutabargot and Station 3 Desa Kumpulan Setia Kecamatan Hutabargot.

Conducted of Waterandfishsamplingwith a span of2weeks. The results showedof

difference inthe content ofheavymetalmercury(Hg) in theriver waterandfishmeat

in eachstation. The content ofmercury(Hg) higherinfish meat then the lowest is in

thewater. The content ofheavy metalsmercury(Hg) infish meat highestaverage

(0.00128 to 0.01097 ppm) andin thesurroundingwaters(0.00015 to

0.00043 ppm). Content ofMercury(Hg) in theriver waterandfishmeatstill below of

thequality standard. Averagefish's abilityto accumulatemercuryin their

bodies. according toVanEsch(1977) BCF

Dokumen baru

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

76 1872 16

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

28 494 43

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

28 434 23

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

9 262 24

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

19 381 23

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

31 576 14

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

25 506 50

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

10 319 17

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

15 493 30

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

26 586 23