PROPOSAL BISNIS
BUDIDAYA PENGEMBANGAN
IKAN LELE
Oleh: Tarsisius Lukman
46109120006
Nina Aisyah
46109110097
Emy Puspitasari
46109110092
Nidaul Hasanah
46109110013
1. Latar Belakang
Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Budidaya lele
berkembang pesat karena:
1 dapat dibudidayakan di lahan dan sumber air yang terbatas 2 teknologi budidaya relatif mudah dikuasai
3 pemasarannya relatif mudah 4 modal usaha yang dibutuhkan relatif rendah
Budidaya Lele Sangkuriang dapat dilakukan di areal dengan ketinggian 1m - 800m dpl. Persyaratan lokasi, baik kualitas tanah maupun air tidak terlalu spesifik,
artinya dengan penggunaan teknologi yang memadai terutama pengaturan suhu air, budidaya masih tetap dapat dilakukan pada lahan yang memiliki ketinggian di atas
800m dpl. Budidaya lele, baik kegiatan pembenihan maupun pembesaran dapat dilakukan
di kolam tanah, bak tembok atau bak plastik. Budidaya di bak tembok dan bak plastik dapat memanfaatkan lahan pekarangan atau pun lahan marjinal lainnya.
Sumber air dapat menggunakan aliran irigasi, air sumur air permukaan atau sumur dalam, atau pun air hujan yang sudah dikondisikan terlebih dulu.
Parameter kualitas air yang baik untuk pemeliharaan ikan lele sangkuriang adalah sebagai berikut:
Suhu air yang ideal untuk pertumbuhan ikan lele berkisar antara 22
-32 C.
Suhu air akan mempengaruhi laju pertumbuhan, laju metabolisme ikan dan napsu makan ikan serta kelarutan oksigen dalam air.
pH air yang ideal berkisar antara 6-9. Oksigen terlarut di dalam air harus 1
mgl.
Budidaya ikan lele Sangkuriang dapat dilakukan dalam bak plastik, bak
tembok atau kolam tanah. Dalam Budidaya ikan lele di kolam yang perlu diperhatikan adalah pembuatan kolam, pembuatan pintu pemasukan dan
pengeluaran air.
2. Struktur Manajemen
Budidya Lele “Mantap Tenan” didirikan dan dimiliki oleh 4 orang dengan struktur sbb:
Tarsisius Lukman sebagai General Manager yang telah punya banyak
pengalaman dalam berbisnis yang bertanggung jawab pada controlling manager serta pengembagan usaha.
Emy Puspitasari Sebagai Manager Keuangan yang memiliki kemampuan
ekonomi dan akuntansi berbasis syariah yang cukup memadai.
Nina Aisyah sebagai Manager Administrasi HRD yang bertanggung
jawab pada kepegawaian, keamanan kolam dan rencana pengembangan usaha.
Nidaul Hasanah sebagai Manager Resource Development yang
bertanggungjawab pada pembesaran lele yang meliputi pembelian benih lele, proses pembesaran lele, antisipasi penanggulangan penyakit serta link
penjualan ketika lele sudah besar.
Kami berempat sudah komitmen untuk menjalankan dan mengembangkan bisnis ini dengan sungguh-sungguh, setiap dari kami memiliki keunggulan masing-
Tarsisius Lukman
Sebagai General
Manager
Nidaul Hasanah
Sebagai
Resource Development
Manager
Emy Puspitasari
Sebagai Financial
Manager
Nina Aisyah
Sebagai HRD Manager
masing di bidangnya sehingga menjadikan kami tim yang saling melengkapi, solid, amanah dan bertanggung jawab.
3. Visi dan Misi