1. Alih Fungsi Lahan. Masih Adanya Alih Fungsi Lahan dari pertanian ke non
pertanian sejak tahun 2007
– 2011 berkurang seluas 214.291,18 ha BPN, 2011.
2. Infrastruktur pertanin dan perdesaan masih belum optimal
Kerusakan
jaringan irigasi Jitut-Jides sd tahun 2012 sebesar 35 Dinas Pertanian, 2012. Revitalisasi beberapa waduk untuk menunjang peningkatan Index
Pertanaman IP.
3. Penyusutan Hasil pasca panen padi masih tinggi mencapai 10,82 survey
BPS, 2011
4. Tingginya laju impor tanaman pangan
dalam kurun 2009-2011 sudah menembus 13 miliar dolar Amerika Serikat. nasional
5. Lemahnya komitmen petani dalam menerapkan GAP dibandingkan budidaya
konvensional.
6. Dampak perubahan iklim
menyebabkan gagal panen akibat banjir,
kekerinigan dan munculnya hama dan penyakit tanaman 7.
Konsumsi beras masyarakat Jawa Timur saat ini masih relatif tinggi 88,7 kgkapitatahun dari target 87,24 kgkapitatahun pada tahun 2014
8
back
1 Food sub-index is calculated based on coffee, cocoa, tea, rice, wheat, maize, sugar, beef, lamb, bananas and palm oil prices weighted by total world export values 1999-2001 at indexed prices over the same time period in real terms.
2 Data till Q1 2013 McKinsey Company
|
3
100 50
MGI Food sub-index
1
350 300
250 200
150
1900 10
20 30
40 50
60 70
80 90
2000 2013
2
-0.7 p.a.
McKinsey Company
|
4 SOURCE: World Bank; Food and Agriculture Organization FAO, WRI
Bn
Global population Anticipated food demand
Boom in food demand driven by
▪
Population growth
▪
Income effects
–
Increased calorie
consumption
–
Increased meat consumption
Under baseline estimates of
cumulative yield improvements of
45 by 2050, an
additional ~266 mn ha are required
1 Assuming world population to reach 3,000 kcalday
9.3
6.0
+55
2050 2000
Global daily kcal consumption, trillion
27
17
+70
2050
1
2000
World population vs. yield growth
-1.0
McKinsey Company
|
5
-0.5 5 year growth rate,
3.5 3.0
2.5 2.0
1.5 1.0
0.5
2010 2005
2000 1995
1990 1985
1980
World population Yield growth
1970 1975
29 98
land Tier 1
Additional land needed
In 2030 175-220
Land still needed in
2030 Readily available Reduction in
demand from readily
achievable prod improvements
McKinsey Company
|
6
A protein gap equivalent to roughly
250-450m people
48-93
Meeting the land requirement of 2030
Mha
back
13
1. Belum tercapainya produksi Jawa Timur dalam mendukung target
swasembada daging nasional 2014 target 2.821.515 ton produksi
daging Jawa Timur tahun 2014 sebesar 372.643 ton, target tahun 2015 sebesar 381.959 ton.
2. Peningkatan PopulasiProduksi dan Daya Saing Produk comparative
competitive fakta : terjadinya penurunan populasi ternak sapi
potong, sapi perah dan kerbau sebesar 24,1 hasil sensus Pertanian, 2013;
3. Peningkatan Kualitas Produk Daging
fakta : Masih terbatasnya RPH yang memenuhi standard SNI
pemotongan diluar RPH. 4.
Penanganan Penyakit HewanTernak Menular masuknya berbagai jenis penyakit hewan dari luar negeri, fakta : Belum optimalnya penanganan
penyakit hewan menular.
5. Dampak perubahan iklim
memicu timbulya penyakit hewanternak menyebabkan kegagalan usaha ternak.
6. Rekayasa Teknologi Lokal untuk Pakan Ternak
Fakta cost produksi dari pakan masih dominan.
13
14
1.Produksi Gula
Belum tercapainya target produksi gula Jawa Timur dalam mendukung swasembada gula
Jawa Timur mendapat target produksi gula sebesar 1,637 juta ton
saat ini baru mencapai 1,051 jt Ton dan target 2015 sebesar
1,460 jt ton.
2. Kopi Arabika pasokan utama Kopi Dunia dari Amerika Latin
Kategori