inovasi dalam bisnis susu sapi

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Memiliki masyarakat yang sejahtera dan mampu meningkatkan
kehidupan yang layak bagi keluarganya menjadi perkara yang cukup rumit
namun tak dipungkiri juga menjadi perkara yang sederhana untuk dipecahkan.
Salah satu solusi yang dapat dilakukan oleh masyarakat yaitu sedini
mungkin berani dan tidak takut untuk menjadi pengusaha. Sudah banyak bukti
yang memperlihatkan bahwa kesejahteraan dan kehidupan yang layak salah
satunya dapat diraih melalui merintis dan mengembangkan usaha, baik yang
bergerak dalam bidang jasa, perdagangan maupun industri, yang dapat
didirikan dari usaha baru, usaha turun temurun, membeli waralaba maupun
berinvestasi di perusahaan orang lain
Permasalahan yang dijumpai, di Indonesia jumlah pengusaha masih
3,1% pada bulan Maret 2017 yang dikemukakan oleh Menteri Koperasi dan
UMKM Puspayoga Asep Budiman, hal tersebut memang meningkat dari tahun
sebelumnya yang hanya sebesar 1,67%. Akan tetapi persentasi tersebut masih
jauh dari persentasi yang seharusnya dimiliki oleh suatu negara sehingga
mampu menjadikan masyarakatnya sejahtera dan menjadi negara yang maju.
Dikarenakan permasalahan tersebut, peran serta mahasiswa diperlukan
di dalam mengaktualisasikan diri untuk ikut terjun langsung dalam merintis

maupun mengembangkan usaha, yang dapat dilakukan dari proses
mengobservasi dan mewawancara pengusaha sukses yang nantinya diharapkan
untuk dapat termotivasi dalam merintis dan mengembangkan usaha, sehingga
banyak mahasiswa bisa memberikan kontribusi dalam mensejahterakan
keluarga pada khususnya dan masyarakat pada umumnya.
B. Tujuan

1

Tujuan pembuatan laporan hasil observasi dan wawancara adalah
sebagai berikut:
1. Untuk memenuhi tugas yang diberikan dosen pada mata kuliah Perintisan
dan Pengembangan Usaha
2. Untuk menambah wawasan dan ilmu pengetahuan di bidang perintisan dan
pengembangan usaha dikehidupan nyata.
3. Untuk mengetahui sejauh mana peran usaha di dalam meningkatkan
kesejahteraan ekonomi masyarakat.
C. Waktu dan Tempat Observasi dan Wawancara
Mengenai waktu observasi dan wawancara dibagi menjadi dua sesi
dengan hari yang berbeda,

Wawancara dilakukan pada:
Hari

: Sabtu

Tanggal

: 16 Desember 2017

Waktu

: 10.00 wita – selesai

Tempat

: Bengkel UD.PUTRA HARAPAN, Jl. Cut Nyak Dien Selong

BAB II
LAPORAN HASIL OBSERVASI DAN WAWANCARA


2

A. Profil Pengusaha
Nama : Lalu Hartadi Prawira, MM
TTL : Selong, 6 Januari 1986
Alamat: Jl. Cut Nyak Dien Selong
Pendidikan terakhir: S2 Manajemen
Pemasaran
Nama Usaha:

UD.

PUTRA

HARAPAN
Tahun merintis usaha: 2003

B. Sejarah Berdirinya Usaha UD. PUTRA HARAPAN
Berdasarkan hasil wawancara yang telah dilakukan, baik itu di depan
layar (saat proses pengambilan video) dan di belakang layar (saat bersantai

dengan pemilik), berikut ini sekilas cerita tentang UD. PUTRA HARAPAN.
Lalu Hartadi Prawira, begitulah nama sang pemilik. Ia biasanya
dipanggil Atak oleh teman, keluarga maupun para pelanggannya. Sosoknya
yang sederhana dan pantang menyerah menuntunnya menjadi sukses dalam
bidang usaha yang dirintisnya sejak tahun 2003 silam.
UD. PUTRA HARAPAN merupakan nama usahanya, yang bergerak
dalam jasa bengkel dan juga menjual berbagai macam merk onderdil motor
baik itu yang biasa maupun variasi, bisa dalam bentuk pembelian eceran
maupun grosiran.

3

Nama bengkel “PUTRA HARAPAN” berasal dari keinginan kedua
orang tua, mereka berharap anaknya yang bernama Lalu Hartadi Prawira
bisa menjadi putra yang diharapkan dapat sukses dalam menjalani usaha
yang digeluti ini. Meskipun sekarang pemiliknya adalah Atak, tetap saja
modal awal saat mendirikan usaha didapatkan dari kedua orang tua. Namun
setelah berjalan hingga saat ini seutuhnya dikerjakan oleh Atak.
Latar belakang pemilik memilih usaha jasa bengkel dalam berusaha
dikarenakan ia melihat peluang yang begitu besar dalam bisnis ini, meskipun

di tempat lain juga banyak yang membuka bengkel, akan tetapi ia tetap
meyakini mampu bersaing dan bisa menjadi bengkel yang besar. Hal tersebut
didasarkan pada analisis pasar yang ia selalu pantau diberbagai media
berita online maupun offline. Beliau memaparkan bahwa untuk saat ini saja
permintaan akan sepeda motor di daerah Lombok Timur sebanyak 3.000
unit perbulannya, dan minimal setiap satu KK memiliki dua unit sepeda
motor. Permintaan akan suku cadang dan onderdil lainnya pun akan terus
meningkat karena merupakan kebutuhan pelengkap dari sepeda motor.
Sehingga bisnis ini cukup menggiurkan.
Melihat

pemikiran

sang

pemilik,

membuat

kami


mampu

merasionalisasikannya, iapun memiliki nilai plus dalam menjalankan bisnis
karena ia bersaing dari segi harga yang lebih murah dibandingkan dengan
bengkel yang lain. Hal lain yang diberikan juga dalam bentuk bonus untuk
para pelanggan setia dan dan diberikan jangka waktu membayar untuk para
pembeli grosiran. Sehingga hingga saat ini bisnis yang digelutinya pun kian
maju, walaupun dari segi pelaporan keuangan serta pelayanan masih kurang.
Kendatipun masih kurang dari segi inovasi serta pelaporan dan
pelayanannya, ia tetap berfikir untuk memperbaiki hal-hal yang masih kurang
dalam bisnisnya seperti saat ini ia sedang mengembangkan bengkelnya di
tempat lain dengan pelayanan serta pencatatan pelaporan yang bagus.

4

Dalam menjalankan usaha sejak mulai merintis hingga berkembang
banyak kendala yang dihadapi namun ia tetap menjadi sosok yang tangguh
dalam menghadapi masalah, permasalahan akan terselesaikan dengan
sendirinya selama kita berproses dengan maksimal.

Begitulah sekilas cerita mengenai UD. PUTRA HARAPAN
C. Hasil Observasi Dan Wawancara
Mahasiswa
Pengusaha

: Apa saja yang ditawarkan pada usaha Bengkel ini?
: Selain menjual sperpart sepeda motor, usaha ini juga

Mahasiswa

menyediakan jasa service sepeda motor
: Berkaitan dengan onderdil yang dijual, apakah yang dijual
hanya dalam bentuk onderdil biasa ataukah juga dalam

Pengusaha

bentuk variasi?
: Kami menyediakan dua-duanya, baik dalam bentuk biasa

Mahasiswa


maupun variasi.
: Apakah hanya

Pengusaha
Mahasiswa

pemasangan?
: Sekaligus pemasangan.
: Pada usaha ini, apakah hanya menjual eceran ataukah juga

Pengusaha

ada grosirannya?
: Dua-duanya, untuk retail (eceran) dan juga grosiran.

menjual

onderdil


ataukah

sekaligus

Karena banyak dari bengkel-bengkel kecil membeli
Mahasiswa

grosiran di bengkel ini karena harga yang lebih murah.
: Adakah perbedaan di dalam memperlakukan pelanggan

Pengusaha

biasa dengan pelanggan tetap?
: Ada sedikit perbedaan, jika pelanggan tetap akan
mendapatkan diskon khusus sedangkan pelanggan tidak

Mahasiswa
Pengusaha

tetap (biasa) akan mendapatkan harga normal.

: Untuk yang grosiran apakah juga mendapatkan bonus?
: Tidak melainkan mendapaatkan bingkisan khusus ketika

Mahasiswa

hari Raya.
Untuk grosiran apakah hanya dalam bentuk cash ataukah

:
Pengusaha
Mahasiswa

boleh juga berhutang?
: Boleh membayar dalam bentuk cash maupun hutang.
: Apa yang melatarbelakangi sehingga memilih usaha

5

Pengusaha


bengkel sebagai usaha yang digeluti?
: Onderlil merupakan bahan pokok dari motor, dan
permintaan akan motor di Lombok ini bisa sampai 3.000
unit perbulannya, setiap keluarga memiliki 2 unit motor
sehingga hal itu peluang yang besar dan sangat bagus bila
dimanfaatkan

untuk

berbisnis.

Hal

itulah

yang

melatarbelakangi saya untuk memilih usaha ini karena
Mahasiswa
Pengusaha
Mahasiswa
Pengusaha

:
:
:
:

cukup menjanjikan.
Sejak tahun berapa usaha ini didirikan?
Sejak tahun 2003
Apakah ada makna khusus dari nama bengkel ini?
Tidak ada makna khusus, namun nama tersebut orang tua
mengharapkan nantinya saya menjadi putra yang dapat

Mahasiswa

mengembangkan usaha ini hingga sukses.
: Selama menjalankan usaha ini, apakah ada prinsip yang

Pengusaha

tetap dijalankan dalam berwirausaha?
: Ada, pertama harus bisa lebih murah dari tempat lain
Yang kedua adalah pelayanan harus lebih dari tempat lain

Mahasiswa

juga.
: Berkaitan dengan omset nih, kira-kira berapa omset usaha

Pengusaha
Mahasiswa

ini dalam sebulan?
: Di atas sepuluh juta perbulan.
: Untuk mempertahankan usaha, dibutuhkan juga suatu

Pengusaha

inovasi. Apakah ada inovasi yang dilakukan?
: Untuk saat ini belum ada, namun untuk ke depannya
insyaAllah akan dilakukan seperti membuka cabang

Mahasiswa

dengan menjual lebih variatif lagi.
: Bagaimana teknik yang digunakan dalam mengembangkan

Pengusaha

usaha ini?
: Sederhana saja, menjual dengan harga murah, ketika orang

Mahasiswa
Pengusaha
Mahasiswa
Pengusaha

:
:
:
:

mencari dan bisa tetap berkelanjutan.
Bagaimana dengan pelayanan pada usaha ini?
Pelayanan pada usaha ini masih kurang
Oya ini mas, berapa jumlah karyawannya?
Jumlah karyawan di sini sebanyak 9 orang,
5 orang sebagai mekanik, dan pelayanan untuk di dalam
toko sebanyak 4 orang.
6

Mahasiswa

: Bagaimana teknik yang digunakan dalam pemasaran usaha

Pengusaha

ini?
: Selain dengan cara normal, menunggu pelanggan datang ke
Bengkel, kita juga memasarkan dalam media sosial seperti
facebook, instagram dan lain-lain. Karena dengan seperti
itu meraka bisa mencari tahu sendiri sebelum datang ke

Mahasiswa

toko.
: Jika pelanggan mencari suatu barang, kemudian tidak ada
di gudang, apakah Anda mengatakan ada kemudian
mencari di bengkel lain ataukah berkata sesuai dengan

Pengusaha
Mahasiswa

keadaan riilnya?
: Berkata sesuai dengan keadaan riilnya.
: Bagaimana cara mengelola keuangan dalam usaha ini?

Pengusaha

Apakah menggunakan staf khusus?
: Tidak menggunakan staf khusus,

penerimaan

dan

pengeluaran masih saya handle sendiri, sehingga saya
merangkap tugas tidak hanya sebagai pemilik melainkan
Mahasiswa
Pengusaha

juga sebagai kasir.
: Apakah Anda juga membuat laporan keuangan?
: Tidak membuat laporan keuangan, yang penting jika laba
maka kelebihannya akan ditabung, dan nantinya digunakan

Mahasiswa

dalam menutupi kekurangan pada bulan-bulan berikutnya.
: Selama menjalankan usaha, adakah kendala yang dihadapi

Pengusaha

saat merintis usaha ini?
: Kendala pada saat merintis yaitu pada saat mencari
supplier, karena kita belum banyak pengalaman, masih
bingung dalam memilih supplier. Namun, step by step dan

Mahasiswa

akhirnya kendala itu dapat diatasi.
: Bagaimana dengan kendala yang

Pengusaha

berkembangnya usaha ini?
: Yang kita khawatirkan adalah pesaing, di sana kita dituntut

Mahasiswa

untuk bagaimana caranya memenangkan pasar.
: Apakah pernah menghadapi situasi kredit macet pada saat

Pengusaha
Mahasiswa

penagihan hutang untuk pembeli grosiran?
: Pasti pernah
: Bagaimana sikap dan solusi Anda dalam mengatasi
7

dihadapi

saat

Pengusaha

kendala-kendala yang ada?
: Kendala-kendala itu pasti ada, solusi datang dengan
sendirinya, intinya jangan takut berusaha.
Sikap saya selalu pantang menyerah dalam menghadapi

Mahasiswa

permasalahan yang ada.
: The last question nih Kak, apakah ada pesan dan kesan
yang

ingin

kak Atak

sampaikan

selama

menjadi

pengusaha?
“Jangat takut untuk memulai, karena gagal atau tidaknya
itu tergantung dari diri kita sendiri” untuk kesan selama
menjadi pengusaha itu sangat menantang.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dalam berbisnis kita dapat memulai dari hal-hal yang dibutuhkan di
sekitar masyarakat dan tentunya dalam berbisnis kita perlu melakukan inovasi
baik dari segi harga, pelayanan, produk dan sebagainya.
Salah satu bentuk inovasi yang dilakukan pada usaha bengkel ini yaitu
dari segi harga yang lebih murah dari bengkel-bengkel yang lain serta adanya
bonus khusus bagi para pelanggan setia dan juga adanya pemberian kredit bagi
pelanggan grosiran yang akan mempetahankan keloyalitasan pelanggan untuk
tetap membeli kembali pada bengkel ini.
Selama merintis dan mengembangkan usaha selalu ada kendala yang
dihadapi, tugas kita sebagai pengusaha jangan mudah menyerah teruslah
berusaha, seiring berjalannya waktu solusi akan hadir dan masalah yang ada
akan terselesaikan.
B. Saran
1. Sebaiknya lebih memperhatikan pelayanan yang berkaitan dengan
kenyamanan konsumen, hal tersebut dilakukan dengan cara bertanya
langsung maupun memberikan wadah khusus dalam bentuk aplikasi
pelayanan maupun kotak saran, sehingga ke depannya bisa memberikan
yang terbaik dan maksimal untuk para pelanggan.
8

2. Sebaiknya laporan keuangan perlu dibuat, agar pengusaha mengetahui
dengan jelas perkembangan usahanya, yang di mana nantinya hal tersebut
dapat menarik investor maupun kreditor dalam menginvestasikan modal
usaha sehingga usaha tersebut dapat berkembang pesat.

9

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Tampak depan Toko UD.PUTRA HARAPAN

Pelayanan pembelian oleh karyawan

10

Foto berbagai onderdil motor di UD. PUTRA HARAPAN

Proses jasa pemasangan

11

Proses jasa pemasangan

12