Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Serta Isolasi Steroid Triterpenoid Dari Ekstrak N-Heksana Herba Kurmak Mbelin (Enydra fluctuans Lour.)

BAB I
PENDAHULUAN

1.1

Latar Belakang
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki hutan tropis yang

sangat luas dan merupakan negara kedua yang kaya akan keanekaragaman hayati
sesudah Brazil. Tanahnya banyak ditumbuhi tumbuh-tumbuhan yang dapat
digunakan untuk obat-obat tradisional. Hutan tropis yang kaya dengan berbagai
jenis tumbuhan merupakan sumber daya hayati dan sekaligus gudang senyawa
kimia baik berupa senyawa kimia hasil metabolisme primer yang disebut juga
sebagai metabolit primer seperti protein, karbohidrat, lemak yang digunakan
sendiri oleh tumbuhan tersebut untuk pertumbuhannya, maupun sebagai sumber
senyawa metabolit sekunder seperti steroid/triterpenoid, flavonoid dan alkaloid
(Saleh, 2008; Lenny, 2006).
Senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam tumbuhan merupakan
zat bioaktif yang berkaitan dengan kandungan kimia dalam tumbuhan, sehingga
sebagian tumbuhan dapat digunakan sebagai bahan obat. Upaya pencarian
tumbuhan berkhasiat obat telah lama dilakukan, baik untuk mencari senyawa baru

ataupun menambah keanekaragaman senyawa yang telah ada. Hasil pencarian dan
penelitian tersebut kemudian dilanjutkan dengan upaya pengisolasian senyawa
murni dan turunannya sebagai bahan dasar obat (Lestari, 2010; Pasaribu, 2011).
Salah satu komponen kimia yang terdapat dalam tumbuhan adalah
steroid/triterpenoid. Steroid/triterpenoid adalah salah satu golongan kimia yang
paling banyak digunakan sebagai obat seperti antiinflamasi, analgesik, anti-

1
Universitas Sumatera Utara

emetik, mengatasi edema serebral dan kerusakan saraf tulang belakang (Grover, et
al., 2007).
Tumbuhan berkhasiat secara tradisional telah banyak digunakan oleh
masyarakat ketika penyembuhan medis susah dijangkau secara ekonomi ataupun
pengobatan secara medis tidak lagi memberikan harapan penyembuhan. Untuk itu,
pemanfaatan tumbuhan berkhasiat dalam penyembuhan penyakit sangat potensial
dan perlu dikaji secara ilmiah melalui penelitian (Nurhidayah, dkk., 2013).
Kurmak mbelin (Enydra fluctuans Lour.) termasuk suku Asteraceae,
tumbuhan ini terdapat di beberapa tempat di benua Asia, khususnya Asia tenggara
dan Asia Selatan. Di Filipina, daunnya yang ditumbuk dilaporkan digunakan

untuk mengobati lepuh kulit pada penyakit herpes. Di Bangladesh, tumbuhan ini
digunakan untuk mengobati masyarakat yang terkena patokan ular dan penyakit
edema. Tumbuhan ini merupakan salah satu sayuran yang ada di Kabupaten Karo,
Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Tumbuhan ini mudah diperoleh dengan harga
relatif murah, serta menjadi sangat bermanfaat sebagai obat jika dikaitkan dengan
salah satu kandungan kimianya yaitu steroid.
Berdasarkan hal di atas, penulis merasa tertarik untuk melakukan
penelitian tentang karakterisasi simplisia, skrining fitokimia dan isolasi steroid/
triterpenoid ekstrak n-heksana herba kurmak mbelin (Enydra fluctuans Lour.)
sehingga masyarakat mengenal dan mengetahui manfaat herba kurmak mbelin.

1.2

Perumusan Masalah
1. Apakah karakterisasi simplisia herba kumak mbelin (Enydra fluctuans
Lour.) dapat dilakukan?

2
Universitas Sumatera Utara

2. Apakah golongan senyawa kimia dari simplisia herba kurmak mbelin
dapat ditentukan?
3. Apakah senyawa steroid/triterpenoid dari herba kurmak mbelin dapat
diisolasi dari ekstrak n-heksana dan isolatnya dapat diidentifikasi secara
spektrofotometri UV dan spektrofotometri IR?

1.3

Hipotesis
1. Karakterisasi simplisia herba kumak mbelin dapat dilakukan dengan
menggunakan prosedur karakterisasi simplisia pada Materia Medika
Indonesia dan World Health Organization.
2. Golongan senyawa kimia dari herba kurmak mbelin dapat ditentukan
dengan menggunakan prosedur skrining fitokimia pada Materia Medika
Indonesia (1995) dan Farnsworth (1966).
3. Senyawa steroid/triterpenoid dari herba kurmak mbelin dapat diisolasi
dari ekstrak n-heksana dan isolatnya dapat diidentifikasi secara
spektrofotometri UV dan spektrofotometri IR.

1.4 Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui karakterisasi simplisia herba kurmak mbelin.
2. Untuk mengetahui golongan senyawa kimia yang terdapat pada herba
kurmak mbelin.
3. Untuk mengetahui senyawa steroid/triterpenoid yang terdapat dalam
herba

kurmak

mbelin

dan

mengidentifikasi

isolatnya

secara

spektrofotometri UV dan spektrofotometri IR.

3
Universitas Sumatera Utara

1.5 Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian ini adalah untuk menambah informasi tentang steroid alam
yang diperoleh dari herba kurmak mbelin dan pengembangan steroid dalam
bidang farmasi.

4
Universitas Sumatera Utara